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吃饱吃好是中国人的生活追求之一,美食对于生活来讲,它是生活存在的一个理由,美食让我们感受到了生命的温暖,想要心情好起来,不妨考虑多吃吃。你对美食的喜好程度怎么样呢?下面,小编为大家整理的“太阳果炖牛奶蛋怎么做好吃 太阳果炖牛奶蛋的做法大全”,更多信息请继续关注本网站。

太阳果炖牛奶蛋

冬至又称“冬节”、“贺冬”,华夏二十四节气之一、八大天象类节气之一,与夏至相对。冬至在太阳到达黄经270°时开始,时于每年公历12月22日左右。据传,冬至在历史

食材配方

主料:

太阳果

1个

辅料:

鸡蛋

2个

牛奶

半瓶

白糖

1汤勺

做法 共7个步骤

1.材料:太阳果1个 鸡蛋2个 牛奶半瓶 白糖1汤勺(少一点)

2.把太阳果在1/4处切开,用勺子挖掉心部分。

3.把蛋打入大碗里头,打散打均匀。

4.倒入半瓶的牛奶

5.倒入白糖朝一个方向搅打。

6.6..过筛3次,滤掉泡泡。

7.装入容器内,坐锅上火把水烧开以后放入太阳果炖15分钟

97Msw.com相关知识

牛奶枸杞炖蛋怎么做好吃 牛奶枸杞炖蛋的做法大全


牛奶枸杞炖蛋

牛奶炖蛋,一份美味营养早餐....

食材配方

主料:

牛奶

250ml

鸡蛋

2个

枸杞

15粒

辅料:

白糖

适量

凉开水

适量

做法 共4个步骤

1.牛奶、鸡蛋、枸杞待用。

2.蒸碗底下先撒上适量的白糖,以免蛋粘碗底。

3.打入蛋鸡.加入洗净的枸札.再加入约25ML的凉开水.入滚水锅里蒸五分钟。

4.五分钟后加入牛奶.再盖上盖子继续蒸五分钟即可出锅。

太阳蛋+黑芝麻糊怎么做好吃 太阳蛋+黑芝麻糊的做法


太阳蛋+黑芝麻糊

营养丰富的早餐,15分钟之内你就可以搞定!健康活力的一天从金灿灿的太阳蛋开始!~

食材配方

主料:

黑芝麻

糯米

鸡蛋

土豆

黑胡椒粉

做法 共7个步骤

1.准备材料,熟黑芝麻60g,糯米50g(可以用40g糯米粉代替)。 鸡蛋一个,土豆一个。

2.熟黑芝麻、糯米加200ml水一同放入搅拌机,搅拌1分钟左右,至无颗粒。

3.锅中入500ml热水,倒入打好的黑芝麻糊,煮沸后小火熬煮。注意搅拌,不要沉底糊锅。

4.煮芝麻糊的同时,将土豆去皮切很细的丝,注意洗好再切,切后不好再洗了。

5.平底锅中放入少量油,5,6成热时,将土豆丝倒入,均匀摊开成饼状,表面撒上一层薄薄的盐。并在中间打上一枚鸡蛋,鸡蛋上也均匀撒上少许盐,盖上盖子。

6.待鸡蛋凝固,土豆丝底部成焦黄时,再在太阳饼表面撒上适量黑胡椒粉,即可出锅。

7.黑芝麻糊3,4分钟左右煮至粘稠即可盛出,撒上适量白糖,即可食用。

木瓜炖牛奶怎么做好吃 木瓜炖牛奶的做法大全


木瓜炖牛奶

前两天俺已经用木瓜做了蒸牛奶和奶昔两道甜品,今天就再上一道木瓜炖牛奶吧 ~~。 做这一道木瓜炖牛奶甜品,过程要比上两次复杂点儿,是需要用炖盅,用小火慢慢炖蒸出来

食材配方

主料:

木瓜

50g

鲜牛奶

200ml辅料:

鸡蛋

10g

做法 共5个步骤

1.木瓜去皮,切成小方块儿,放在专用的瓷制的炖盅里,备用。

2.鸡蛋只取蛋清,用力打发至起泡。

3.在打发的蛋清中加入牛奶,再继续打发。

4.把打发好的牛奶蛋清缓缓倒入装了木瓜的炖盅里。

5.蒸锅倒入清水,大火烧开,再把炖盅放入(记得要盖上炖盅的盖子,以免水汽漏进去),改用中小火炖蒸十五分钟,即可。

紫薯泥牛奶炖蛋做法大全 紫薯泥牛奶炖蛋的做法大全


紫薯泥牛奶炖蛋

这道牛奶炖蛋和紫薯丁那道是一起做的,但是我偏爱这款,因为更嫩一些,要不是小叮当对颜色特别敏感,做了这个颜色的不吃,我都想做这个了,紫薯我没有放太多,怕影响滑嫩的

食材配方

主料:

牛奶

200ml

鸡蛋

2个辅料:

蜂蜜

适量

紫薯

1个

凉开水

30g

做法 共12个步骤

1.准备好原料

2.紫薯切丁微波微两分

3.打入鸡蛋

4.微好的丁倒入料理机

5.倒入牛奶打成泥

6.倒入盆里拌匀

7.过三次筛,加入少量凉开水

8.倒到小碗里

9.包上保鲜膜

10.扎几个小孔

11.冷水上锅,中火蒸,上气后蒸15分钟焖五分钟

12.出来了,淋上蜂蜜就可以吃了

养颜炖蛋怎么做好吃 养颜炖蛋的做法大全


养颜炖蛋

这个炖蛋是跟一个朋友学得,很好吃呢,有点蛋挞的味道

食材配方

主料:

鸡蛋

2个

红枣

3个

核桃碎

50g

辅料:

适量

牛奶

适量

做法 共9个步骤

1.准备好所有的材料,还有过滤器

2.鸡蛋打散在碗里

3.放入适量的白糖搅拌均匀

4.倒入鲜牛奶

5.不停的打散

6.用过滤网将其过滤

7.碗里放一枚红枣,将蛋糊倒入

8.锅里放水蒸10分钟左右

9.出锅后撒上一点核桃碎末即可

太阳蛋煎吐司


今天要做的早餐是太阳蛋煎吐司,光听名字就很有趣,太阳蛋跑到吐司上去了,还带着带壳。食材很简单,花点心思,造型很美,鸡蛋很鲜嫩,鲜甜可口,吐司焦脆酥香,一口吃下,口感丰富。

材料:

2片吐司,1个鸡蛋,

太阳蛋煎吐司的做法步骤:

1,准备的吐司,把吐司边切掉,吐司边比较硬,

2,平底锅底抹点油,放入切边的吐司片煎的一点点脆,翻转另外一面。

3,把吐司翻转之后,立刻把鸡蛋打入到吐司上面,接着用鸡蛋壳固定在吐司上,另外加一片吐司,防止鸡蛋液流到锅里。

4,为了受热均匀,可以盖上盖子,小火煎至鸡蛋九成熟。盖盖子能让鸡蛋快速熟,面包不会糊。

5,开盖之后的鸡蛋是不是很漂亮,蛋白凝固,蛋黄香嫩,面包酥脆,很香很好吃。

6,太阳蛋煎吐司,就做好了,色味俱全,太赞了。

洋葱煎太阳蛋


亲戚送我一箱土鸡蛋,个子不大,但是很香很好吃。更惊喜的是这些鸡蛋有很多双蛋黄,鸡蛋营养丰富,早餐煮鸡蛋,很简单也很营养。有时候下班晚了,没去买菜,可以蒸个鸡蛋,蛋炒饭,鸡蛋面,鸡蛋饼等很方便。 可是儿子不喜欢吃鸡蛋,不管早餐的水煮蛋、蒸蛋、还是炒蛋。为了让孩子喜欢上吃鸡蛋,我用洋葱煎成了太阳蛋,撒上椒盐,鸡蛋柔嫩,椒香,蛋黄刚刚好,还有洋葱的甜香辣味。自从我这样煎鸡蛋之后,孩子天天都嚷着要吃鸡蛋,每次都要吃两个,说太香了。

材料:

2个洋葱,3个鸡蛋,

洋葱煎太阳蛋的做法步骤:

1,准备食材:鸡蛋、洋葱

2,洋葱去外皮,洗净,取中间部分,切洋葱圈,撒点胡椒和椒盐,让洋葱入味变软。

3,.用平底锅,热锅,倒油,放入切好的洋葱圈,中小火,煎出洋葱圈圈的香味,翻转另外一边。等会煎鸡蛋的时候,不翻转,这样煎过的洋葱整个都入味很香。

4,翻转洋葱之后,把鸡蛋打入洋葱圈里,让鸡蛋完全在洋葱里面。不要移动洋葱,容易漏出蛋液。瞧,这是双蛋黄的鸡蛋,漂亮吧。

5,盖上盖子,小火煎,盖盖子,鸡蛋容易熟,底部不会焦,如果用大火,鸡蛋接触锅底的地方容易焦,上面的鸡蛋不糊。用小火,盖盖子,鸡蛋熟,底部不会糊。

6,这是煎的洋葱鸡蛋,晒上椒盐,香喷喷,椒香柔嫩,有洋葱的香甜,很好吃。

7,香喷喷,美味出锅

焦糖杏仁炖蛋怎么做好吃 焦糖杏仁炖蛋的做法大全


焦糖杏仁炖蛋

杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种。中国南方产的杏仁属于甜杏仁(又名南杏仁),味道微甜、细腻,多用于食用,还可作为原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中,具有润肺、止咳、滑肠等功效

食材配方

主料:

杏仁

100g

鸡蛋

1个

淡奶油

120g

辅料:

白砂糖

45g

2g

黄油

10g

低粉

35g

做法 共12个步骤

1.杏仁洗净放入锅中,焙干水份

2.放入黄油,小火翻炒

3.炒至杏仁稍微变干,加入白砂糖30g

4.炒至砂糖溶化,杏仁均匀着色,熄火,摊开晾凉

5.鸡蛋磕入碗中,加入盐2g、白砂糖15g

6.搅打至蛋液发白

7.筛入低粉,搅打均匀

8.加入淡奶油搅打均匀

9.将打好的鸡蛋液倒入杏仁碗中,搅拌均匀

10.放入蒸锅中

11.将一个盘子反过来盖在碗上

12.大火蒸开后,改小火蒸10分钟左右至全部凝固即可 出锅后撒上少许椰蓉

牛奶根炖猪蹄怎么做好吃 牛奶根炖猪蹄的做法


牛奶根炖猪蹄

舞已经过世的奶奶生前身体不是很好,经常喊着全身酸痛。每每这时候,爷爷总会去买个猪蹄,弄点青草根回来一起炖着给奶奶吃。小时候的舞看着觉得很奇怪,这个看上去和树根一

食材配方

主料:

猪蹄

牛奶根

做法 共5个步骤

1.牛奶根一小捆

2.猪蹄500克

3.猪蹄入开始过种焯烫,过凉去污洗净

4.牛奶根剪成寸断,用刷子刷干净,浸泡半个小时

5.嘻嘻,懒主妇又用上了电压力锅了哈,一起放进去,放入适量的水(舞大概放了4碗水)按“肉/鸡”键 、25分钟左右煮好,待排气后放点盐和鸡粉即可

太阳花蒸饺怎么做好吃 太阳花蒸饺的做法,步骤


太阳花蒸饺

饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”“饺子就酒,越吃越有”的俗语。在北方每逢新春佳节,饺子是绝对不可或缺的主食,究其原因:一是

食材配方

主料:

菠菜泥

50g

虾仁

300g

泡发香菇

100g

胡萝卜

1根

面粉

200g

南瓜泥

50g辅料:

适量

适量

包子饺子料

适量

酱油

适量

做法 共14个步骤

1.准备好食材。

2.把虾仁剁碎加入适量植物油。

3.加入适量酱油。

4.香菇切小块和虾肉放入料理机打成比较粗的颗粒即可。

5.打好的馅加入适量包子饺子料和食盐拌匀放置片刻待入味。

6.将面粉分两份分别加入菜泥中和成光滑面团。

7.撒点面粉防粘将南瓜面团擀成薄片找一瓶盖切出圆形皮。

8.绿色面团同上切出圆片后,用剪刀剪成锯齿状。

9.南瓜饺子皮中间放上适量饺子馅。

10.整个捏住上面收口。

11.收好的口朝下和绿色面皮粘在一起。

12.用刀在上面刻出菱形花纹。

13.胡萝卜切薄片放在饺子下面上锅蒸熟即可。

14.出锅后晾凉即可食用。

冰糖鲜奶炖蛋怎么做好吃 冰糖鲜奶炖蛋的做法


冰糖鲜奶炖蛋

我的最爱之一:鲜奶炖蛋 每次吃到香甜 滑溜溜的炖蛋总觉得很享受 冰糖隔水蒸融化,加保鲜膜是因为怕冰糖水被吸到其他的油味, 因为这锅平时炒菜,怕洗后还是会有残留的

食材配方

主料:

鸡蛋

100g

冰糖水

100ml

鲜奶

100ml

辅料:

适量

适量

做法 共5个步骤

1.鸡蛋2个,冰糖水、鲜奶

2.一个碗里磕入鸡蛋,加入80g鲜奶,再加入30g冰糖水,搅拌均匀

3.用汤勺去除泡沫

4.盖上保鲜膜

5.上锅炖10分钟

火龙果蛋挞怎么做好吃 火龙果蛋挞


火龙果蛋挞

上次做的葡式蛋挞失败了,没有斑点,底部还湿湿的,当时不知道是什么原因,后来终于知道了,问题出在放在烤箱里位置不对,放到底下了。这次做的水果蛋挞给放在了中层,还真

食材配方

主料:

鸡蛋黄

4个

淡奶油

220ml

纯牛奶

130ml

辅料:

火龙果

适量

冰糖

30g

做法 共9个步骤

1.纯牛奶倒入盆里,加入冰糖搅拌使其融化;

2.倒入淡奶油搅拌均匀;

3.蛋黄4个备用;

4.把蛋黄倒入搅拌均匀备用;

5.火龙果去皮切丁备用;

6.把蛋挞皮码在烤网上,放入几粒火龙果丁;

7.往蛋挞皮里一个个注入挞液;

8.放入预热5分钟的烤箱中层,上下火、200度、30分钟;

9.好吃的蛋挞出炉了。

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