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“碧波游龙情意长(古法蒸石斑)、星光金砂满华堂(蘑菰嫩羊排)”,每到一个餐厅,要吃什么准是先看菜谱,餐厅水平的高下,从菜谱可见一斑。其实,每一道菜都不明确的原料,调料等配方,你印象中哪些菜谱让你记忆深刻呢?于是,小编为你收集整理了无糖小饼干怎么做好吃 无糖小饼干。我们后续还将不断提供这方面的内容。

无糖小饼干

下午无事揉了块小面,想起妈妈血糖有点高,所以就没有加糖,不加糖的让儿子吃起来就是个摇头,不喜欢,呵呵,难两全。

食材配方

主料:

100g

20g

10g

鸡蛋

1个辅料:

适量

做法 共8个步骤

1.准备好原料

2.将面团搅拌

3.揉成面团

4.将面饼对折

5.将面饼折叠

6.面饼擀开

7.在上面划上几刀

8.放入烤盘,180度,25分钟

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无油蛋香小饼干

蛋香小饼干--浓郁的蛋香味十足,口感也不错,很喜欢呢! 自己做的甜度自己掌握,我没有放太多糖,也加了少许盐,味道还不错! 这款小饼干,小小的、方方的、胖嘟嘟的,

食材配方

主料:

低筋面粉

200g

鸡蛋

2个辅料:

绵白糖

20g

2g

泡打粉

4g

做法 共11个步骤

1.把2个鸡蛋打入盆中。

2.用打蛋器搅散,加入绵白糖搅拌均匀。

3.加入盐搅拌均匀。

4.筛入低筋面粉。

5.筛入泡打粉。

6.翻拌成面团,放在案板上。

7.擀成厚度均匀的薄面皮。

8.切成小方块状,或用模具整形。

9.放入预热好的烤箱,中层140度,18分钟左右。

10.刚烤制完出炉是软的,晾凉后就酥脆了。

11.看看,一个个,胖嘟嘟的,可爱吧! (*^__^*) 嘻嘻……

蛋香无油小饼干怎么做好吃 蛋香无油小饼干


蛋香无油小饼干

这是跟着双双学习的,特别容易上手的一个饼干,有些像小馒头一样,但是口感很棒,像那种石头饼干一样,但是又稍微酥酥的呢~我喜欢甜些的味道,第一次做的时候,按双双的方

食材配方

主料:

低筋面粉

200g

鸡蛋

2个辅料:

白糖

40g

2g

泡打粉

4g

做法 共14个步骤

1.把2个鸡蛋打入盆中

2.白糖称重

3.将白糖倒入鸡蛋中

4.用打蛋器搅拌均匀

5.盐称重后放入鸡蛋里,继续搅拌均匀

6.面粉称重过筛,筛入鸡蛋液中

7.泡打粉称重

8.将泡打粉也过筛到鸡蛋液中

9.慢慢拌均

10.翻拌成面团状

11.擀成厚度均匀的薄面皮。大概厚度有4-5毫米

12.切成小方块状,或用模具整形

13.放入预热好的烤箱,中层140度,18分钟左右

14.刚烤制完出炉是软的,晾凉后就酥脆了

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