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吃饱吃好是中国人的生活追求之一,生命的意义,很大程度上来自于美食,心情是否愉悦,就看美食是的了,所以我们要不断地去品尝美食。你对美食是什么看法呢?小编花时间专门编辑了韩式葱香土豆煎饼怎么做好吃 韩式葱香土豆煎饼,大家不妨来参考。希望你能喜欢!

韩式葱香土豆煎饼

各种小煎饼,是我最爱的早餐 方便快捷易上手,是小煎饼们的优良品质 这次在韩国食品小店淘换到了专门煎饼用的煎饼粉,乱七八糟的写的都是韩文,也看不懂,大概分析了一下

食材配方

主料:

土豆

250g

韩国煎饼粉

180g

大葱

100g

辅料:

适量

适量

花椒粉

适量

鸡精

适量

香菜

适量

清水

适量

做法 共10个步骤

1.土豆洗净,去皮插成丝

2.大葱洗净,切细丝

3.香菜洗净切段

4.将韩国煎饼粉倒入容器中

5.加入少量清水,土豆丝和葱丝搅拌均匀

6.加入调味品:食盐、味精和花椒粉搅拌均匀

7.平底锅坐油

8.油热后,将土豆丝混合液倒入锅中,小火慢煎

9.撒上适量香菜段

10.一面煎至金黄,翻面煎制

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香葱炒土豆怎么做好吃 香葱炒土豆


香葱炒土豆

在云南土豆叫洋芋,洋芋是大众爱吃的食物,我喜欢吃小个的洋芋,带皮煮熟了去皮拍扁,或做汤或炒制都很好吃。这款香葱小土豆软糯香辣中带着小葱的香味特下饭。

食材配方

主料:

小土豆

300g

香葱

50g辅料:

适量

适量

适量

烧烤调料

适量

做法 共8个步骤

1.小土豆洗净放锅里煮熟,放凉后剥去外皮。

2.剥好的小土豆放案板上用刀背拍扁成饼状。

3.蒜去皮切碎,香葱切成葱花。

4.炒锅上火,倒入食用油烧热,下土豆饼中小火煎至两面微黄后盛出。

5.炒锅留少许油,下蒜末煸香。

6.放入煎黄的土豆饼慢慢翻炒翻炒。

7.撒上一些烧烤调料翻炒均匀。

8.放入葱花翻炒翻炒即可出锅。

鲜肉香葱煎饼


还在为早餐吃什么而烦恼吗?煎饼、包子、油条、粥、饺子、面条等等都吃过也吃腻了。不防试试鲜肉香葱煎饼,香脆好吃,有肉有葱,营养均衡,外皮酥脆,但不油腻,一口咬下,有肉香葱的鲜香,多层次感,重要的是使用食材少,用时短,是早餐的不错选择。

材料:

200克中筋粉,200克猪瘦肉,300克香葱,

鲜肉香葱煎饼的做法步骤:

1,面粉加盐、适量的清水拌均,揉成光滑面团;

2,揉好的面团静放5分钟,也叫醒面;

3,利用醒面时间,把猪肉剁碎、香葱切好,放油、盐、生姜拌均成鲜肉香葱馅;

4,醒好的面团,揉成光滑的长条,分小团;

5,分好的小团擀成薄面皮;

6,放入鲜肉香葱肉馅;对半折起,用擀面杖压实,压平、压薄;

7,这是压好的煎饼胚;

8,热锅,放油,放入做好煎饼,中小火煎至微黄;

9,翻转另外一面,继续煎至金黄,撒上葱,即可;

泰式香蕉煎饼怎么做好吃 泰式香蕉煎饼


泰式香蕉煎饼

看到台北有人专门去泰国学这道料理,回来之后也做这个听说生意很好,所以今天就来做这道香蕉煎饼。

食材配方

主料:

中筋面粉

400g

香蕉

4根

4亇

辅料:

滾水

150g

冷水

100g

奶油

适量

巧克酱

适量

做法 共8个步骤

1.将面粉放入盆中冲入滚水后搅拌,再倒入冷水,拌至没有面粉即可,松弛20分钟。

2.面团一分为四,抹上色拉油再松弛1小时。

3.把蛋打入碗中,将香蕉切成一片,也放入碗中拌匀。

4.桌上抹上色拉油,将面团擀开。

5.锅中放入奶油,将饼皮放入,煎至起泡变透明时倒入蛋液跟香蕉。

6.将上下往中间折,左右往中间折1/4。

7.再放入许的奶油,煎至两面金黄即可。

8.煎好后,切好放入盘中,要淋上巧克酱或是蜂蜜或是炼乳都可以。

韩式水果凉面怎么做好吃 韩式水果凉面


韩式水果凉面

夏日里,如何一瓯寒浆爽似秋,也许一碗凉丝丝的冷面,捧在手里,心中的燥热已去了一半,或许这也是夏天最后的一种宁静了,您说,何尝不是呢? 这款水果凉面,是用了韩国传

食材配方

主料:

韩国冷面

400g

火龙果

1个

水梨

1个

苹果

1个

熟鸡蛋

1个

黄瓜

1根辅料:

适量

八角

2个

适量

适量

生抽

适量

适量

适量

做法 共8个步骤

1.苹果、火龙果、黄瓜

2.韩国冷面、熟鸡蛋、调料

3.苹果、水梨、火龙果切片,黄瓜切丝,熟鸡蛋去,切开

4.锅中加清水,放入大料、姜片、蒜片,煮5分钟

5.依据自己喜欢的酸糖度,调入醋、盐、生抽、盐、糖煮开

6.然后过滤掉调料,将汤汁倒入大碗中,若是喜欢凉一些的冷面,可以把汤放入冰箱中冷藏

7.锅中加水,水开后下韩国冷面煮熟

8.捞出后过以下凉开水,然后冷面、汤汁、水果、黄瓜,鸡蛋放入碗中即可食用

韩式牛肉锅怎么做好吃 韩式牛肉锅


韩式牛肉锅

这道菜是看电视学的 日式的牛肉锅 变成韩式的了 没有了日式的牛肉锅那么甜 我是被样子吸引才做了试试看的 呵呵

食材配方

主料:

薄片牛肉

300g

香油

适量辅料:

韭菜

适量

胡萝卜

适量

洋葱

适量

绿豆芽

适量

蒜泥

适量

姜泥

适量

昆布浓缩粒

适量

生抽

适量

香油

适量

辣椒面

适量

芝麻

适量

白砂糖

适量

料理酒

适量

鸡蛋

适量

做法 共12个步骤

1.材料

2.锅里加入香油

3.把薄的牛肉 快速炒一下

4.半熟就可以 分成3分

5.加入切片的洋葱

6.加入 绿豆芽 中间空出来

7.且丝的胡萝卜 和韭菜 摆好

8.最后放入鸡蛋在中间 撒上少许水 中小火

9.盖上盖子 菜熟了就行

10.熟了后

11.把生抽 白砂糖 芝麻 辣椒面 香油 昆布浓缩颗粒 蒜泥 姜泥 料理酒 全部混到一起 因为没有盐 用生抽决定盐味 这道菜是偏甜的 不过糖也自己决定吧

12.然后到入调味料

韩式酸奶凉面怎么做好吃 韩式酸奶凉面


韩式酸奶凉面

韩国冷面也叫朝鲜冷面,是韩国传统美食之一。 冷面过去是冬季食用的饮食,那是因为做冷面的主要材料荞麦,地瓜,土豆等都是秋季收获的。而现在冷面却成为夏季食用的饮食。

食材配方

主料:

韩式凉面

300g

辅料:

养乐多

适量

牛肉

适量

黄瓜

适量

鸡蛋

适量

苹果

适量

芝麻

适量

泡菜

适量

做法 共9个步骤

1.酱牛肉切片。

2.苹果切薄皮。

3.黄瓜切丝。

4.泡菜切段。

5.凉面播散。

6.煮熟用凉水冲凉。

7.养乐多酸奶放冰箱冷藏,酸奶倒入碗内。

8.将凉面放入酸奶内。

9.将材料依次码在凉面上,鸡蛋对切,码在上面。

葱香红油煎饼怎么做好吃 2020葱香红油煎饼的做法大全


葱香红油煎饼

最近迷上了做面食,其实我本人就是个主食控,包子、馒头、面条、花卷、米粉、饭、粥、炸食我都爱,而且是那种热爱杂食胜过正餐的人。 我在学校读书的时候,正儿八经去食堂

食材配方

主料:

中筋面粉

200g

红油

40ml

葱末

30g

辅料:

鸡精

适量

适量

白芝麻

适量

黑芝麻

适量

做法 共12个步骤

1.面粉与盐过筛置于碗中,加入40度左右的温水

2.一边加一边用筷子搅拌,至面粉成为絮状

3.倒在砧板上,揉成光滑的面团,包上保鲜膜,送入冰箱,饬30分钟

4.面团松驰的时候,将小葱切成葱末、红油、盐、鸡精与白芝麻混合,置于碗中备用

5.将饬好的面团取出,分割成四等分

6.擀成0.3MM厚的薄面皮

7.在面皮表面刷上红油混合液,再均匀的撒上葱末

8.卷起呈长条状

9.拉长收口包成卷

10.从上往下按压呈扁圆形

11.将饼坯中间放上少量黑芝麻做装饰

12.煎锅放少量油,烧至六成热时,改小火,下入饼坯两面煎至金黄即可

土豆丝煎饼怎么做好吃 土豆丝煎饼


土豆丝煎饼

土豆美容又减肥,突然想吃饼了,嘻嘻。不是很好看,不过蛮好吃的,这个不是发面,一次不要吃太多喔,尤其是胃不好的要少吃啦。

食材配方

主料:

土豆丝

面粉

五香粉

十三香

做法 共8个步骤

1.土豆削皮

2.擦好的丝用水泡一下

3.放入盐

4.放入五香粉等调料

5.放入干面粉

6.加入水搅拌成糊状

7.锅里放油

8.煎好一面记得翻面哦

土豆泥煎饼怎么做好吃 土豆泥煎饼


土豆泥煎饼

健康提醒:吃土豆也有禁忌。 吃土豆要去皮吃,有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。 切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡,泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。 买土豆时

食材配方

主料:

土豆泥

面粉

盐糖

做法 共11个步骤

1.备好的土豆泥加糖合匀。

2.取适量的面粉揉匀。

3.均匀地揉匀搓成长条。

4.分成同等份。

5.擀成皮。

6.放进土豆泥卷

7.收口。

8.油烧热,放进饼坯。

9.油煎,

10.翻面,两面煎金黄,煎熟。

11.煎好的土豆泥煎饼。

韩式辣椒酱怎么做好吃 韩式辣椒酱


韩式辣椒酱

真正的韩式辣椒酱要加煮熟糯米,这也是韩式辣椒酱的一种,反正挺好吃的味道,随着经验的积累,会找出一个最合适的用量,达到最好味道效果。

食材配方

主料:

红辣椒

500g

苹果

100g

大蒜

100g

辅料:

30g

40g

味精

3g

白酒

1大勺

做法 共8个步骤

1.辣椒洗净晾干,去蒂。

2.用剪刀切成段,放入料理机。

3.大蒜剥好。

4.苹果削皮,去核。

5.现将大蒜、苹果用料理机绞碎。

6.分几次将辣椒用料理机绞碎。

7.放入盐、糖。 搅拌均匀。

8.最后倒入白酒,搅拌均匀,装到密封的容器里。 发酵2-10天就可以拿出来吃了。

韩式杂拌饭怎么做好吃 韩式杂拌饭的做法


韩式杂拌饭

这是剩饭剩菜的华丽变身。 灵感来源于韩国石锅拌饭,我用的是中午的剩菜和剩饭,加入韩国辣椒酱。 那个味道,那个颜色,都在一瞬之间发生改变! 看到剩菜剩饭时的不厌其

食材配方

主料:

米饭

200g

辅料:

剩菜

适量

韩式辣酱

适量

香油

适量

做法 共5个步骤

1.砂锅洗净,用香油抹锅底,加入米饭,用勺子压实。

2.在米饭上面盖上剩菜,可以按照颜色搭配下哦!

3.盖上盖子,小火焖至出来米饭的焦香,当然不能过,烧糊了就不好吃了!

4.开锅子,煮熟。

5.上面挤上韩式辣酱,搅拌均匀即可开吃。

韩式美食紫菜包饭怎么做好吃 韩式美食紫菜包饭


韩式美食紫菜包饭

红黄白绿黑,五色搭配,视觉效果就很不错。 何况,一口吃下去,品尝到各种食材呐。 我就喜欢大杂烩啊什锦啊的,哈~~贪心。 之前做了次紫菜包饭,米饭不是太软,包得不

食材配方

主料:

米饭

1碗半

紫菜

3张

鸡蛋

1个

胡萝卜

1个

菠菜

1棵

黄瓜

1/4个

肉松

小半碗

辅料:

白醋

2小勺

1小勺

1小勺

做法 共9个步骤

1.准备原材料。

2.准备原材料,糖、醋、盐放微波炉用碗里,加热15秒,化开糖、盐。

3.黄瓜切条;鸡蛋打散加一撮盐,小火煎成蛋饼,稍凉后切条;胡萝卜洗净,切条入水煮熟捞出干;菠菜洗净,挑好,入加一小撮盐的开水中,煮熟捞出沥干。

4.凉的米饭加入糖醋盐的汁、少许芝麻油,拌匀,取半碗放紫菜上铺平。

5.米饭中间撒一层肉松,或者撒一条。

6.依次摆上黄瓜、胡萝卜、蛋皮、菠菜,不必太多。 后来发现黄瓜、胡萝卜两根,蛋皮3条,菠菜4根不错,我记下。

7.从下往上卷起来,卷得紧一点,收口向下。

8.再借助帘子,卷起、后拉、压紧,定型。

9.刀蘸凉白开少许,慢慢前后拉的方式切片,一片约一厘米的厚度。 切一片蘸一次水,轻拿轻放,也挺容易切的。

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