“凤凰展彩堂（蒜蓉蒸扇贝）、金球辉影照（酱皇龙凤球）、丽影瑶池舞（鲍参烩鱼翅）”每个餐厅都会准备类似的菜谱，这些菜单不是心血来潮就开具的。其实做菜是讲依据讲方法的，也讲传承的，你是不是在研究这些菜谱呢？下面是小编为你精心整理的“蒲公英乌冬汤面怎么做好吃 蒲公英乌冬汤面”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
蒲公英乌冬汤面
虽然不大喜欢面食，可是却挺喜欢乌冬面，无论炒或煮口感都不错。有时上火了到院子外面随手摘一把蒲公英回来，简单的一个汤面就是一顿午餐。
食材配方
主料：
乌冬面
200g辅料：
蒲公英
适量盐
适量芝麻油
适量味噌汤料包
1块做法 共7个步骤
1.备好材料：乌冬面一包。
2.适量蒲公英。
3.一块味噌汤料
4.锅里注入适量清水煮沸后加入汤料
5.然后加入蒲公英一起煮。
6.倒入乌冬面。
7.稍煮片刻，放少许盐、芝麻油即可熄火。
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什锦乌冬面怎么做好吃 什锦乌冬面
什锦乌冬面
乌冬面是最具日本特色的面条之一，与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条，是日本料理店不可或缺的主角。乌冬面是用盐水来和的面，促使面团内快速形成面筋，然后擀成一张
食材配方
主料：
乌冬面
虾仁
生蚝
圣女果
蘑菇
梨
昆布
油
盐
鱼露酱油
洋葱
胡萝卜
葱花
做法 共7个步骤
1.新鲜的虾仁与生蚝。
2.东北的野生榛蘑。用温水泡10分钟。泡发。
3.昆布，也用温水泡10分钟。
4.圣女果，洋葱，胡萝卜，大葱，分别都处理一下。
5.超市购的乌冬面，选的是细的。用清水煮之。过凉备用。
6.先把生蚝与圣女果，洋葱用油炒一下。把榛蘑与昆布也倒入炒一下。再把之前泡发二个的水，除去杂质倒入。再加些高汤或是热水。大火烧开后小火慢慢炖15分钟左右。中间加些盐或是鱼露。
7.把煮好的乌冬面，放在碗的底部，把步骤6制作的高汤，倒入在面的上面。撒上些葱花，切好的梨片，即可。
咖喱乌冬面怎么做好吃 咖喱乌冬面
咖喱乌冬面
乌冬面是最具日本特色的面条之一，与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条，是日本料理店不可或缺的主角。 乌冬面在日餐馆里卖得老贵了，份量也少。炒乌冬面制作简单，就
食材配方
主料：
乌冬面
洋葱
香菇
熟鸭肉片
油
盐
日式咖喱块
番茄酱
白胡椒粉
做法 共8个步骤
1.原料 香菇和洋葱，把它们洗净后切丝
2.原料
3.乌冬面炒前也要先煮一下，放入沸水锅煮2分钟就行
4.炒锅倒入适量油烧热，先爆香洋葱，
5.再放入香菇丝翻炒，把洋葱丝和香菇丝炒软。
6.再倒入乌冬面，鸭肉片
7.加咖喱
8.番茄酱、盐、白胡椒粉炒匀就好了。
蔬菜乌冬面怎么做好吃 蔬菜乌冬面
蔬菜乌冬面
喜欢上做菜 就像喜欢上了一个人那样 会每天的想着 怎么去变换口味 让他吃的更开心 但是 喜欢上做菜 不就是因为喜欢上了某人么
食材配方
主料：
西兰花
木耳
乌冬面
鸡蛋
西红柿
油
盐
做法 共6个步骤
1.面条 先提前烫好
2.捞出 待用
3.西兰花也提前过水
4.鸡蛋先煎好
5.西红柿 鸡蛋 先做好面汤
6.洋葱 跟木耳先炒好。
炒乌冬面怎么做好吃 炒乌冬面
炒乌冬面
炒乌冬面的口感比较劲道美味，做法也比较容易
食材配方
主料：
乌冬面
莴笋
豆芽
牛肉
酱油
盐
食用油
做法 共10个步骤
1.牛肉和乌冬面准备好
2.将乌冬面下锅煮熟
3.煮好的乌冬面放凉水泡一下
4.莴笋切片
5.豆芽洗净
6.热锅放入油，放入牛肉炒
7.然后加入莴笋炒好后盛出来
8.将乌冬面入锅炒，加入酱油
9.放入豆芽
10.最后放入炒好的牛肉和莴笋，加入盐，炒匀出锅
牛肉乌冬面怎么做好吃 牛肉乌冬面
牛肉乌冬面
说起武汉小吃摊点中最“豪华”的早餐， 这牛肉面荣登在榜前。 武汉早点都不算太贵， 五元左右就能吃到，八元左右就能吃得很好，但这单价十元的牛肉面就属于较“豪华”啦
食材配方
主料：
牛肉
鸡蛋
小白菜
油
盐
姜
葱
陈皮
黄豆酱
干辣椒
八角
桂皮
糖
老抽
花椒
香叶
做法 共18个步骤
1.将牛键子肉切成大块， 放入冷水中浸泡三个小时以上；
2.将浸泡过的牛肉冷水下锅煮， 放入几片生姜；
3.煮开后撇去浮沫杂质， 继续煮上几分钟， 直到牛肉表面不在出现红血丝；
4.将锅烧热， 凉油下锅， 加入辣椒， 八角， 香叶， 陈皮， 花椒， 桂皮， 大葱， 姜片等调料翻炒；
5.将调料煸炒出香味后加入适量的黄豆酱；
6.一起小火煸炒；
7.煸炒出香味后将炒好的调料放入高压锅中；
8.加入刚才焯锅水的牛肉， 再加入适量啤酒；
9.加入适量的料酒， 老抽， 糖和盐等调料；
10.盖上锅盖， 大火烧开，转为小火一刻钟；
11.揭开锅盖后， 筷子很容易插进去， 表示牛肉已经煮好啦；
12.放在调料中一起泡上三个小时后捞出， 放凉备用；
13.取适量卤汁， 放入切好面的牛肉和鸡蛋；
14.煮开后将它们捞出；
15.放入几颗洗净的小白菜， 烫开后也捞出；
16.再将乌冬面放入锅中， 将它们打散， 烧煮一下；
17.加入少量的盐和胡椒等调料；
18.煮好后装入碗中， 将刚才烫好的牛肉， 鸡蛋和白菜放在上面。
美味乌冬面怎么做好吃 美味乌冬面
美味乌冬面
我们家星星宝宝现在已经26个月了，之前一直给星星做宝宝面吃，但是最近一段时间，我妈说他每次做了都会吃不完，而且一看到宝宝面第一句话就是“不好吃”，抿着小嘴不肯张
食材配方
主料：
乌冬面
冬笋
火腿肠
青菜
酱蛋
鸡
浓汤宝
做法 共6个步骤
1.在锅里倒入三碗水烧开并倒入浓汤宝；
2.把浓汤宝慢慢的化开
3.将所有的材料全部倒进去；
4.开大火烧三分钟
5.加入乌冬面，用筷子轻轻的将面团划开
6.开大火烧五分钟即可起锅啦
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