“枣圆仁子羹（早生贵子乐）、芦蒿香干（如意吉祥）、上汤时蔬（良辰美景）”，你参加各宴会时，应该看过类似的菜谱，要做好这些菜，并不是随随便便就可以的。其实每道菜都有属于自己的各种原料、调料和烹饪方法，你收藏保存了哪些菜谱呢？以下是小编为大家整理的“西红柿鸡蛋炝锅面怎么做好吃 西红柿鸡蛋炝锅面的做法,配方 ”,更多相关信息请继续关注本网站。
西红柿鸡蛋炝锅面
这是一道不错的早餐，炝锅面，方便快捷，营养，尤其是冬天的早晨吃上一大碗热乎乎的炝锅面，那叫一个舒服啊！
食材配方
主料：
西红柿
1个鸡蛋
2个挂面
200g辅料：
油
适量盐
适量葱
适量醋
适量做法 共10个步骤
1.西红柿一个
2.挂面适量
3.鸡蛋两个
4.西红柿切块备用
5.葱切片备用
6.锅里放油，放葱花爆香
7.把西红柿倒入再放入盐、醋煸炒，然后加水
8.水开之后下入挂面
9.临出锅前倒入鸡蛋液
10.一碗热气腾腾的面条就好了
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豆角炝锅面怎么做好吃 豆角炝锅面的做法
豆角炝锅面
十分钟早餐，一碗诱人的豆角炝锅面，吃到嘴里，暖到心里。
食材配方
主料：
豆角
6根干面条
一把约60克辅料：葱花
适量蒜片
适量八角
一个食用油
适量盐
适量高汤精
少许做法 共6个步骤
1.将豆角切居细段，越细越好。
2.锅中放少量油，放八角、葱、蒜爆香。
3.加入豆角翻炒到断生。
4.锅中加入适量水、盐、高汤精烧开。
5.放入面条煮熟。
6.捞出后，撒少放火腿肠点缀，倒入适量面汤汁。
西红柿鸡蛋疙瘩面怎么做好吃 西红柿鸡蛋疙瘩面的做法,配方
西红柿鸡蛋疙瘩面
一个人在家，不想做，就烧了碗，方便
食材配方
主料：
西红柿
2个鸡蛋
2个面
100克清水
50克辅料：葱姜蒜
少许盐
1勺味精香油
少许香菜段
少许做法 共9个步骤
1.西红柿洗净，在顶部切十字刀口
2.锅里放水烧开，水开后放西红柿烫一下捞出，用手撕去外皮
3.西红柿切块备用
4.锅里放少许油烧热，油热后放葱姜蒜末
5.放入西红柿块翻炒，炒至西红柿完全出汤
6.锅里放适量清水，放一小勺盐调味
7.将面粉放入盆中，然后倒入少许清水，用筷子沿着一个方向不停的搅拌，水不够的话要一点一点的加，将面粉搅成大小差不多的雪片状的面疙瘩
8.汤开后放入准备好的面疙瘩，将一个鸡蛋打散，淋入锅中，用勺子快速搅散，形成蛋花
9.加少许味精和香油调味，然后撒入香菜段出锅
西红柿鸡蛋挂面怎么做好吃 西红柿鸡蛋挂面的做法,配方
西红柿鸡蛋挂面
西红柿鸡蛋面条色泽鲜艳，看着就让人食欲大增。
食材配方
主料：
西红柿
1个鸡蛋
1个辅料：小油菜
适量油
适量盐
适量
做法 共6个步骤
1.西红柿和小油菜洗干净备用，鸡蛋一个
2.西红柿切小块
3.锅中放油，倒入葱花炒香，加西红柿翻炒
4.加适量水进去
5.在锅底有小汽泡往上冒时，就把挂面下到锅中，然后用筷子搅动几下，盖好锅盖。当锅内水开了以后，再向锅里添加少量凉水，这次不要盖子锅盖，等水沸腾至煮熟
6.最后放入打好的鸡蛋液和小油菜，盐煮开即可
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