美食占据了中国人的生活大部分，美食对于生活来讲，它是生活存在的一个理由，因为美食的滋养，我们的生命才如此多姿，所以人们喜欢美食是有理由的。美食于你，起到的作用是什么呢？小编特别编辑了“老鸭萝卜汤怎么做好吃 老鸭萝卜汤的做法,配方”，还请你收藏本页以便后续阅读。
老鸭萝卜汤
秋季是食用鸭肉的好季节，鸭肉滋阴润燥，用鸭肉炖汤，味道清淡鲜美，配上刚上市新鲜的萝卜，为整道汤添加了浓郁的风味，萝卜的香甜融入淡雅的鸭汤中，非常的好味，平时没有
食材配方
主料：
鸭肉
300g萝卜
100g姜
10g辅料：
盐
适量
做法 共7个步骤
1.鸭肉提前处理干净用开水淖好，控水。
2.萝卜切成滚刀块。
3.姜切片。
4.将鸭肉姜片码入锅中，一次加够清水，煮鸭肉。
5.盖锅盖煮开后，转小火炖煮鸭肉30分钟。
6.炖好的鸭肉汤。
7.将萝卜块下入汤中煮软，加盐调味，即可。
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酸萝卜海带老鸭汤怎么做好吃 酸萝卜海带老鸭汤
酸萝卜海带老鸭汤
从老家带回来一只老鸭，老鸭的营养价值较高，如果红烧的话感觉有点浪费，而且老鸭肉比较老，不易熟，所以煲汤是最好的选择，酸萝卜煲老鸭，不仅可以去腥，而且也能增添汤的
食材配方
主料：
老鸭
400g酸萝卜
80g海带
200g辅料：
盐
适量姜
适量葱
适量泡椒
适量做法 共8个步骤
1.酸萝卜洗净后切小片
2.海带泡发好
3.老鸭洗净后，用开水煮开去血水； 锅中烧热后将老鸭放锅里煸炒一下（皮朝下）
4.倒入酸萝卜和泡椒一同煸炒一下
5.将煸炒好的老鸭和酸萝卜倒入烧热水的砂锅中，加入姜片和葱结
6.煮开后，倒入海带
7.盖上锅盖，大火煮开后，小火熬1-2个小时
8.起锅，撒上香葱即可
胡萝卜板栗老鸭汤怎么做好吃 胡萝卜板栗老鸭汤
胡萝卜板栗老鸭汤
冬天需要进补，太补会上火，太寒又不舒服，鸭是一年四季都适合吃的，鸭汤有利消肿。板栗养胃健脾，补肾强筋。主治反胃不食，腹泻。
食材配方
主料：
鸭肉
胡萝卜
板栗
盐
料酒
姜
清水
白菜
做法 共12个步骤
1.板栗用热水泡
2.板栗去壳
3.胡萝卜切片
4.锅里加清水，加入胡萝卜
5.开大火煮沸
6.煮沸后加入腌制好的鸭肉
7.加入料酒和姜片
8.倒入板栗
9.转中火，煮40分钟
10.转小火，加盐
11.加入白菜
12.菜熟了，盛碗
清淡萝卜汤怎么做好吃 清淡萝卜汤的做法,配方
清淡萝卜汤
萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。 它可以炒、煮、凉拌、当作水果生吃；还可用作泡菜，酱菜腌制。萝卜营养丰富，有“冬吃萝卜
食材配方
主料：
萝卜
粉头
精盐
鸡精
香菜
虾米
做法 共5个步骤
1.粉条用剪刀剪整齐一些，放入水盆中泡上一小会
2.萝卜清洗干净，切成细丝备用。
3.锅中放油，油热后放入葱花，炒出香味，填入高汤，大火煮至汤水沸腾。
4.放入粉条，萝卜丝，大概煮到7---8分钟，汤色变的浓稠后关火，加入盐、味精、撒上香菜叶，虾皮即可出锅。
5.清淡爽口的萝卜汤就出锅了。
猪蹄萝卜汤怎么做好吃 猪蹄萝卜汤的做法,配方
猪蹄萝卜汤
第一天 老公，我要买相机 不买。 第二天 老公，我要买相机 等你赚了相机的钱你再买 第三天 老公，我要买相机 等你赚了相机一半的钱你再买 第四天 老公，我要买相
食材配方
主料：
猪蹄
萝卜
葱
姜
枸杞
盐
料酒
做法 共6个步骤
1.猪蹄洗净后,切小块
2.下锅焯水
3.将焯好的猪蹄取出
4.重新在锅中放入焯好的猪蹄料酒和葱姜
5.煮1-2小时
6.在煮好的猪蹄中,倒入切成滚刀状的萝卜和枸杞,萝卜熟后,即可加盐盛出.
鲫鱼萝卜汤怎么做好吃 鲫鱼萝卜汤的做法,配方
鲫鱼萝卜汤
鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能，并有降低胆固醇的作用；用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症，常食鲫鱼，可以防治高血压、
食材配方
主料：
鲫鱼
萝卜
油
盐
胡椒粉
葱
姜
做法 共9个步骤
1.用料：鲫鱼 萝卜 葱 姜
2.将鲫鱼洗净，去鳞、去鳃、去内脏。在鱼身上打上一字刀，葱切片，将切丝，萝卜切丝。
3.锅中放油，油热放入鲫鱼。
4.一面煎成金黄色，翻面再煎另一面。
5.锅中放入适量水。
6.放入葱、姜。
7.用大火煮15—20分钟。
8.放入萝卜丝煮5分钟。
9.碗中放盐、胡椒粉。将鱼、鱼汤、萝卜丝倒入碗中，撒上香葱即可。
肉干萝卜汤怎么做好吃 肉干萝卜汤的做法,配方
肉干萝卜汤
草原牛肉干是内蒙四季皆宜的美食，柔韧，醇香，可以直接入口，也可以变换成为多种美食，今天我就告诉朋友们一个肉干萝卜汤，清淡，爽口，而且还能满足爱吃肉肉的亲们，是夏
食材配方
主料：
白萝卜
牛肉干
香油
盐
香葱
香菜
姜粉
生抽
做法 共7个步骤
1.白萝卜、香葱、香菜清洗干净备好。
2.牛肉干备好。我用的是原味牛肉干，也可以用其他口味：如孜然味、香辣味等。
3.白萝卜切丝。
4.牛肉干切片。
5.锅内放水，然后加入牛肉干，白萝卜丝，水和菜达到一样的水平线即可，因为白萝卜水分大。加入适量的盐、姜粉、生抽。大火开锅后，煮6分钟。
6.香葱，香菜切碎。
7.待时间到后，汤内散入香葱和香菜末，淋入适量香油。
酸菜老鸭汤怎么做好吃 酸菜老鸭汤
酸菜老鸭汤
自家做的酸菜，超级好吃呢
食材配方
主料：
酸菜
100g鸭子
500g辅料：盐
适量
做法 共4个步骤
1.酸菜切小块备用。
2.锅中加水，放入老鸭子烧开，瞥去血沫，加入生姜、胡椒一起烧开，改小火炖软。
3.汤已经炖白了，在加入切好的酸菜炖煮。
4.最后加入盐，鸡精调味即可。
滋补老鸭汤怎么做好吃 滋补老鸭汤
滋补老鸭汤
灵芝主治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良等。
食材配方
主料：
老鸭肉
灵芝
陈皮
蜜枣
盐
做法 共5个步骤
1.灵芝浸泡洗净切碎丁，陈皮洗净，蜜枣备好；
2.老鸭肉洗净斩件
3.锅内加水，煮沸，焯水；
4.焯水老鸭肉过冷河；
5.汤锅内加适量水，倒入所有材料，猛火烧沸，再转小火炖1.5小时，加盐调味即可食用。
山药老鸭汤怎么做好吃 山药老鸭汤
山药老鸭汤
冬令进补，是我国传统的防病强身、扶持虚弱的自我保健方法之一。 冬季是一个寒冷的季节。传统中医学认为，冬令进补与平衡阴阳、疏通经络、调和气血有密切关系。这对改善营
食材配方
主料：
老鸭
1000g山药
500g辅料：生姜
适量汤料
适量做法 共9个步骤
1.两斤左右老鸭一只，生姜切片备用
2.山药去皮，滚刀切成大块，洗净备用
3.毛哥老鸭汤料一包
4.煮一锅开水，下入老鸭抄至断生
5.将鸭子捞起，倒掉煮过的水
6.重新换一锅清水，下入老鸭，生姜，毛哥老鸭汤料
7.盖上高压锅盖，大火烧上汽后，改小火炖20分钟
8.放汽开盖，下入山药，再次盖上锅盖，大火烧开后改小火炖煮10分钟
9.用汤碗盛出，一锅香浓的老鸭汤就做好了
骨头萝卜汤怎么做好吃 骨头萝卜汤
骨头萝卜汤
萝卜性平微寒，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。因为小家伙老咳嗽，所以萝卜在我们家餐桌上桌率比较高。
食材配方
主料：
萝卜
骨头
生姜
盐
做法 共7个步骤
1.准备好萝卜和骨头。
2.萝卜洗净去皮。
3.骨头洗净，沥干水分。
4.将骨头放到开水里焯一下，捞出；萝卜切滚刀块；生姜排开备用。
5.生姜和冷水一起入锅。
6.大火煮开后把骨头、萝卜一起放进锅里。
7.再次煮沸后拂去泡沫，转小伙炖一个小时，出锅后加入少许盐即可食用。
螃蟹萝卜汤怎么做好吃 螃蟹萝卜汤
螃蟹萝卜汤
民间俗语有云：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”、“秋冬萝卜赛人参”。 萝卜含有多种微量元素，可增强机体免疫力，抑制癌细胞生长，对防癌、抗癌有重要意义。另外，萝
食材配方
主料：
螃蟹
青萝卜
盐
中筋面粉
花雕酒
白胡椒粉
姜
蒜
做法 共16个步骤
1.青萝卜洗净，切薄片。
2.切细丝。
3.螃蟹揭掉蟹脐。
4.掰开蟹壳。
5.一切两半。
6.放入姜丝、盐、花雕酒腌渍十分钟。
7.放入面粉中，裹粉。
8.放入油锅中，炸。
9.捞出控干油。
10.砂锅烧热，倒油，放入蒜、姜丝，煸炒，
11.放入萝卜丝，煸炒。
12.添加足量的清水。
13.放入螃蟹。
14.煮十分钟左右，至汤浓。
15.关火，添加适量的盐。
16.研磨放入适量的白胡椒粉。
金钱老鸭汤怎么做好吃 金钱老鸭汤的做法
金钱老鸭汤
夏天是个适合吃鸭的季节。因为夏季天气炎热，人体新陈代谢加快，能量消耗大，因此要从根本上弥补身体营养的失衡，需清补。夏季人们容易上火、体内生热、易受侵扰、少食短睡
食材配方
主料：
鸭肉
400g排骨
300g金钱草
100g辅料：
盐
适量水
适量做法 共6个步骤
1.排骨斩件清洗干净；
2.老鸭肉斩件清洗干净；
3.锅入加入适量水，倒入排骨及老鸭肉煮沸5分钟，过冷河后待用；
4.新鲜金钱草洗净切段；
5.深汤锅内加入适量水，倒入焯过水的排骨及老鸭肉，加入新鲜金钱草；
6.煲1.5小时后，加入适量盐调味即可食用。
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