“美点双辉映（花好月圆）、合欢水果盘（万紫千红）、红抱喜临门(国宾大拼盘)”，经常去餐厅的人，对菜谱是再熟悉不过了，这些菜单不是心血来潮就开具的。其实同样的原料和调料，但因为烹饪方法不一，菜的味道也就不一，你印象中哪些菜谱让你记忆深刻呢?小编花时间专门编辑了陈当家的生日礼物——福特LOGO饼干怎么做好吃 陈当家的生日礼物——福特LOGO饼干的做法,配方，在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。
陈当家的生日礼物——福特LOGO饼干
这是陈当家的生日礼物，创意早就想好了，只是没有卖现成的模具，后来自己制作了模具，就拿来烤饼干试了一下，没有想象的效果好，但陈当家的很给面儿，很喜欢。
食材配方
主料：
无盐黄油
30g糖粉
20g盐
1g全蛋液
15g低粉
60g奶粉
5g辅料：香草精
1/4小勺
做法 共11个步骤
1.模具一个
2.黄油室温软化至能轻松按出手印状态即可；
3.加糖粉和盐
4.用刮刀将黄油跟糖粉拌均匀；
5.分次加入全蛋液，并与黄油拌均匀；
6.倒入香草精；
7.筛入所有粉类；
8.用手捏成面团，并用保鲜膜包裹放入冰箱冷藏室一小时；
9.冷藏后取出，把面团夹在两块油纸中间，擀成厚0.3CM的薄片；
10.用模具印在溥片上，用刀沿模具外沿记得下所需模型；
11.将模型放在烤盘上，将烤盘放入烤箱，中层，上下火175度12分钟，烤至饼干边沿稍变色即可。
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饼干
这是第一次做饼干，正好过年，用它当做下午茶挺好。没有什么特殊的花样，就是想练练手，配方也是自己搭配的，本意想做那种老式的大方块饼干，做完之后感觉不太像，虽然口感
食材配方
主料：
低粉
150g泡打粉
8g小苏打
2g辅料：
玉米油
40g白糖
50g水
50g
做法 共12个步骤
1.主辅料： 低粉、泡打粉、小苏打
2.碗中放玉米油、水、白糖搅拌均匀。
3.再放泡打粉、小苏打，搅拌均匀。
4.筛入低粉。
5.揉成光滑面团，覆盖保鲜膜，松弛20分钟。
6.把松弛好的面团，擀成5mm厚的片。
7.用饼干模具压块。
8.烤盘刷少许油，放入饼干生坯。
9.依次做完，用牙签扎孔。
10.烤箱175度，中下层烤制12分钟。
11.均匀上色即可，取出晾凉。
12.装盘，即可食用。
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出门一段时间后，回来就感冒了，人变得懒洋洋的，赶紧抓住这夏天的尾巴，把夏天的靓汤菜谱发出去，呵呵，秋冬有秋冬靓汤啊，咱等着喝好好啦！ 广东人很喜欢用陈肾入汤，因
食材配方
主料：
排骨
350g猪横脷
1条辅料：盐
适量姜片
适量新会陈皮
适量玉米
适量胡萝卜
适量蜜枣
适量菜干
50g
做法 共10个步骤
1.排骨和猪横脷都处理干净，切大块，并切姜三片；
2.一起冷水下锅焯掉血水后过清水洗净沥干备用；
3.陈肾提前两三小时泡好，洗净，再对半切开；
4.菜干也提交泡发好；
5.把菜干切也半指长左右即可；
6.胡萝卜去皮切滚刀块，玉米切段，陈皮和蜜枣洗净备用；
7.先把焯好的肉料下锅；
8.再入菜干，玉米胡萝卜，蜜枣和陈皮等配料；
9.加入适量清水；
10.煮开后转用煲汤模式再煲两小时，食用前加盐调味！（用砂锅煲更好，我用的电饭煲，图方便不用看火）
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上蓝莓饼干喽！！每次去“好利来”我都会被一盒一盒的饼干所吸引，看着精致、小巧又美味，终于有了烤箱，有了时间，昨天下午在家鼓捣蓝莓饼干，虽然我的饼干基本上呈方形，
食材配方
主料：
蛋黄
黄油
低粉
细砂糖
蓝莓酱
盐
做法 共9个步骤
1.黄油室温软化。
2.软化后打成膏状。
3.加入糖，少许盐再次打匀。
4.加入蛋黄液打匀。
5.筛入低粉，拌成一面团。
6.入冰箱冷藏室，松弛1小时。
7.取出后整理成长条状，入冷冻室，冻10分钟。
8.分成小块，揉成圆团儿，再按扁。 用拇指在上面按出小坑。
9.烤箱180度预热10分钟。 烤10分钟后取出，挤入蓝莓酱，再烤5-8分钟即可.
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食材配方
主料：
黄油
100g低筋面粉
210g杏仁片
10g杏仁粉
30g辅料：细砂糖
50g小苏打
1g鸡蛋
2个
做法 共8个步骤
1.把黄油在室温下软化，稍微打散下黄油
2.砂糖分三次加入黄油中，打发成羽毛状。
3.一个全蛋加入黄油中，继续搅拌均匀。
4.小苏打低粉小苏打过筛，再将杏仁粉倒入低粉中
5.将步骤4材料倒入打发好的黄油中，搅拌到没有干粉即可。不需要过度搅拌。
6.把面团盖上保鲜膜放置15分钟后，放硅胶垫上，擀成3MM左右的厚度。
7.选喜好饼干模具切割好的饼干，表面刷蛋液。
8.放上适量杏仁片后，再刷上鸡蛋液，上下火180度，8分钟左右即可。
情人节礼物——玫瑰花饼干
食材明细：
主料：低筋面粉150克，黄油60克，糖粉30克，鸡蛋液32克
辅料：红曲粉5克
情人节礼物——玫瑰花饼干的做法步骤：
1，准备所需材料。
2，黄油放温室软化，加入糖粉。
3，电动打蛋器将黄油打发。
4，再分三次加入鸡蛋液，打发至黄油与蛋液完全融合一起。
5，红曲粉和低筋面粉拌匀，再筛入打发的黄油里。
6，然后再拌匀，揉搓成面团。
7，将揉好的面团用擀平。
8，用圆形模具印出小圆。
9，再4个垫在一起。
10，由底下卷向上。
11，把面团卷好。
12，再在中间用刀切断。
13，然后用手把花瓣轻轻的弄开。
14，依次做好全部的。
15，烤箱预热180度，放中层烤20分钟，出炉后用竹签从玫瑰花的底插上，然后竖起来，待完全凉透后再进行包装。
小贴士：
红曲粉可以换成自己喜欢的色素，擀面团的时候要轻轻的擀，因为面团很容易粘着擀面杖，印好小圆后取不出来时，可以用刮刀，轻轻一铲就很轻易的出来。 面团刚开揉会比较散，多揉一会就成团的。
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