生活好的重要标志就是吃得好，美食对于国人来讲，是不可或缺的，每天我们的味觉和嗅觉都在体验着美食的精彩绝伦，由此美食起的作用很大。你对美食的看法是怎么样的呢？因此，栏目特意整理了腊肉烩豌豆怎么做好吃 腊肉烩豌豆的做法,配方，欢迎阅读，希望你能阅读并收藏。
腊肉烩豌豆
腊肉； 腊肉从鲜肉加工、制作到存放，肉质不变，长期保持香味，还有久放不坏的特点。此肉因系柏枝熏制，故夏季蚊蝇不爬，经三伏而不变质，成为别具一格的地方风味食品。
食材配方
主料：
腊肉
200g豌豆
100g尖椒
100g辅料：
盐
2g香油
适量鸡精
2g料酒
1勺水淀粉
适量姜末
适量油
适量葱
适量做法 共8个步骤
1.腊肉 尖椒切丁，葱姜切末
2.新豌豆去皮洗净
3.锅中放少许油【腊肉会出油】煸香腊肉丁
4.加入葱姜继续煸炒
5.倒入豌豆翻炒
6.加入水小火煮至豌豆软烂
7.水淀粉勾芡
8.加入尖椒丁 盐 鸡精 翻炒，最后淋入香油出锅
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食材配方
主料：
豌豆
500g腊肉
250g辅料：油
适量盐
适量做法 共6个步骤
1.豌豆洗净沥干水
2.备好前一晚剩的腊肉丁
3.将腊肉丁倒入锅中
4.倒入豌豆翻炒
5.加入适量清水
6.待豌豆熟透放少许盐，起锅装盘即可
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食材配方
主料：
杏鲍菇
500g腊肉
200g辅料：油
适量盐
适量蒜蓉
适量
做法 共12个步骤
1.杏鲍菇洗干净
2.切成一片片
3.腊肉
4.腊肉切成一小块
5.下油、蒜蓉爆香
6.把腊肉放锅里煎一下，让多余的油分煎出来
7.杏鲍菇放锅内
8.大火不断翻炒
9.上碟前再下点食盐拌均匀
10.把腊肉回锅
11.翻炒
12.片刻后加放适量食盐即可
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食材配方
主料：
玉子豆腐
100g虾仁
200g豌豆
20g辅料：
油
适量浓缩鸡汁
适量姜丝
适量
做法 共12个步骤
1.准备好所用食材。
2.把玉子豆腐切小块。
3.将玉子豆腐均匀的沾上干淀粉。
4.平底锅放入多一点油，下入玉子豆腐。
5.煎至两面金黄。
6.煎好的豆腐沥油，码在碟子里。
7.锅中留底油，下入姜丝爆香。
8.下入豌豆煸炒。
9.再加入虾仁。
10.煸炒均匀后，加入一点水和浓缩鸡汁。
11.煮至豌豆熟透，汤汁浓稠。
12.把豌豆 虾仁倒在玉子豆腐上即可。
鸡蛋西红柿烩豌豆怎么做好吃 2020鸡蛋西红柿烩豌豆的做法大全
鸡蛋西红柿烩豌豆
孩子在幼儿园吃的豌豆，回家也要吃，还要求里面要放鸡蛋和黄瓜，还别说，这样一起烩，还挺香的，孩子吃了2小碗饭，拌米饭特别香。
食材配方
主料：
西红柿
300g鸡蛋
2个黄瓜
200g豌豆
200g辅料：油
适量盐
适量葱
少量姜
少量酱油
少量
做法 共18个步骤
1.打2个鸡蛋。
2.西红柿洗净。
3.黄瓜洗净。
4.豌豆洗净。
5.葱姜洗净。
6.黄瓜切片。
7.西红柿切块。
8.热油锅，先炸鸡蛋。
9.鸡蛋炸的嫩一些，2面凝固即可。盛出备用。
10.热油锅，放入葱姜。爆香后捞出。
11.放入西红柿。翻炒。
12.放入黄瓜片。翻炒。
13.放入豌豆，翻炒。
14.几种翻炒均匀。
15.放入摊好的鸡蛋。
16.放入少量的盐。
17.放入适量的酱油。
18.翻炒均匀即可。
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豌豆烩黄瓜丁
我家晚餐基本都是素菜，这道豌豆烩黄瓜丁是一道很好吃的下饭菜，加入薄淀粉和蒜泥勾芡，拌着热米饭，非常香呀。豌豆这么一烩，还挺入味的。
食材配方
主料：
黄瓜
200g豌豆
200g辅料：油
适量盐
适量洋葱
少量姜
少量蒜
少量酱油
少量淀粉
少量味精
少量干辣椒
少量
做法 共16个步骤
1.黄瓜洗净。
2.豌豆洗净。
3.洋葱和姜，洗净。
4.豌豆用热水煮5分钟。
5.黄瓜切丁。
6.洋葱切丁，姜切片，干辣椒切段。
7.碗里放少量淀粉，加入蒜泥。
8.加入盐。
9.加入酱油。
10.加入味精。汁就调制好了。
11.热油锅，放入姜片。
12.放入洋葱和干辣椒。煸炒出香味。
13.加入煮好的青豆。
14.加入黄瓜丁，翻炒。
15.将调制好的淀粉汁倒入锅中。
16.翻炒均匀，即可出锅。
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蒜苔大家都知道，美食家里也有许多的做法，我的这种也是最普遍的。 炒起来非常简单，腊肉切成薄片，炒香，再放入蒜台和豌豆炒，在我家经常吃，以前都是急急忙忙的做了就吃
食材配方
主料：
蒜苔
150g豌豆
100g腊肉
100g辅料：
盐
微量
做法 共7个步骤
1.准备好新鲜豌豆。
2.准备好蒜苔。
3.腊肉切片。
4.锅里烧油放入切好的腊肉。
5.腊肉炒熟。
6.放入蒜苔和豌豆，大火炒3分钟，起锅前放入微量的盐。
7.成品图。
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豌豆鸡丁
喜欢极了紫色，那是一种充满着神秘与浪漫的色彩。 想象着有那么一天，可以被漫天的紫色包围，在那紫色的花田里，能继续着一段梦。 普罗旺斯的浪漫，包含着薰衣草的颜色，
食材配方
主料：
豌豆
150g鸡肉
200g鸡蛋
1个辅料：
胡萝卜
30g山药
50g盐
1勺味精
适量淀粉
2勺十三香
适量做法 共9个步骤
1.青豌豆一份洗净备用。
2.鸡肉洗净，切丁备用。
3.胡萝卜洗净去外皮切丁备用。
4.山药去外皮后，切小丁泡在水里备用。
5.鸡肉切丁后用蛋黄一只加少许盐和淀粉腌制备用
6.锅内放油，油温热后放入腌制好的鸡丁下锅，用筷子快速划散，外皮焦脆捞出。
7.锅内留少许油，放入胡萝卜丁翻炒，加入适量食盐和十三香
8.八成熟下入豌豆粒翻炒至豌豆八成熟下入山药
9.翻炒均匀后把炸好的鸡丁放入锅内，如果干锅，可以点少许水，翻炒至菜熟出锅。
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自制豌豆凉粉烩凉粉
炎热的夏天让人没有食欲，，看到什么也不想吃，但是一家大小不吃怎么可以呢，做碗凉粉，想着就不热了。凉凉凉凉粉我来啦
食材配方
主料：
豌豆粉
长豇豆
盐
油
西红柿
蒜辣子
腊肉煲仔饭怎么做好吃 腊肉煲仔饭的做法,配方
腊肉煲仔饭
中午只有我和女儿在家吃饭，真心不想炒菜，做一锅热腾腾香喷喷的腊肉煲仔饭，有肉又有菜，做法简单吃着又舒服哦！
食材配方
主料：
大米
150g腊肉
100g辅料：西兰花
适量鸡蛋
1个蚝油
1勺生抽
2勺绵白糖
半勺香油
适量食用油
适量
做法 共12个步骤
1.食材：大米、煮熟腊肉。
2.大米清洗干净，提前泡2小时。
3.煮熟的腊肉一部分切丁。
4.泡好的米和腊肉丁混合均匀。
5.加水没过米，食指第一关节。
6.盖上盖子开中火，水开后转中小火。
7.焖米饭的时候来处理辅料，剩余的腊肉切片。
8.西蓝花掰小朵，用沸水焯一下捞出备用。
9.用一勺蚝油，两勺生抽、少许白糖、半勺香油调一碗料汁备用。
10.待锅中水分烧干后，打开锅盖，沿锅边淋入一勺食用油，转小火。
11.码入切好的腊肉，西蓝花、浇上调好的料汁。
12.最后在中间打入一个鸡蛋，盖上盖子，小火焖10分钟左右即可。
春笋炒豌豆怎么做好吃 春笋炒豌豆的做法,配方
春笋炒豌豆
我是很喜欢吃豌豆的，同时也喜欢吃春笋，这春天真是太好了，这两样东西多又多啊，此时不吃更待何时啊，于是就做就吃……
食材配方
主料：
春笋
200g豌豆
200g辅料：油
适量盐
适量酱油
适量
做法 共10个步骤
1.豌豆去壳。
2.去壳的豌豆洗净。
3.春笋去壳，洗净。
4.春笋切条。
5.起油锅，炒春笋。
6.加入豌豆。
7.加点盐。
8.加酱油。
9.加适量的水，炒熟。
10.出锅。
豌豆腊肠焖饭怎么做好吃 豌豆腊肠焖饭的做法,配方
豌豆腊肠焖饭
现在正是豌豆上市的季节，豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力，豌豆和腊肠一起煮饭香糯可口非常好吃，其豆豆粒圆
食材配方
主料：
大米
500g腊肠
100g豌豆
100g辅料：
油
适量盐
适量红萝卜
适量洋葱
适量十三香
适量
做法 共8个步骤
1.准备食材
2.腊肠切片，其它切粒
3.锅内放油
4.放入洋葱翻炒
5.放入红萝卜豌豆一起翻炒，再加入适量的盐和十三香
6.米洗干净，加入和平时一样的水!
7.炒好的食材和腊肠一起倒入电饭煲搅拌均匀，按煮饭键，等保温了之后再焖10分钟！
8.香喷喷的米饭好了
椒盐酥豌豆怎么做好吃 椒盐酥豌豆的做法,配方
椒盐酥豌豆
干豌豆中含有的水溶性纤维有助于减少血里胆固醇含量和血糖含量。不可溶性纤维有助于维持身体各项功能正常、预防憩室病和痔疮。高纤维食物容易使人产生饱足感，因此人体不容
食材配方
主料：
干豌豆
540g辅料：
盐
300g花椒
适量花椒粉
适量
做法 共11个步骤
1.准备好干豌豆。
2.准备好食盐和花椒粉。
3.干豌豆用清水洗净。
4.沥干水分。
5.豌豆倒入炒锅中，小火慢慢炒制，至无水分。
6.加入食盐。
7.倒入花椒粉。
8.小火炒至豌豆皮裂开。
9.加入花椒，继续不停炒动。
10.炒熟的豌豆筛出盐和花椒。
11.炒熟的豌豆酥脆有嚼头。
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