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“糖醋排骨、鱼香肉丝、水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉”,想必你在餐厅见过类似的菜谱,这些菜谱彰显了餐厅的实力。其实每道菜对应的是不同的烹饪方法,你是不是很想去学一学呢?以下是由小编为你整理的《白菜干海带猪骨汤怎么做好吃》,欢迎你阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

白菜干海带猪骨汤

白菜干有养心调血,清热除烦,解渴利尿,通利肠胃,清肺热的作用,我们这里会经常用来煲汤,跟海带一起煲可以祛湿下火,挺好的汤,加了玉米汤很浓很香~

食材配方

主料:

猪骨

200g

白菜干

50g

海带

50g

玉米

2根辅料:

适量

适量

红枣

10粒

适量

做法 共8个步骤

1.猪骨骨斩大段,清洗干净。斩好的猪骨入冷水内焯水。

2.海带和白菜干泡发。

3.玉米洗净后斩断,焯水的猪骨捞出备用。

4.海带和白菜干泡发后多清洗几遍,把里面的沙子洗净,然后切成小段,放几粒红枣。

5.砂锅内倒入适量水,把焯水后的猪骨、玉米、姜倒入。

6.把清洗干净后的海带白菜干红枣倒入锅内。

7.盖上锅盖,大火烧开后转小火煲1.5个小时。

8.喝之前关火加盐调味即可。

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白菜菜干猪骨汤怎么做好吃


白菜菜干猪骨汤

秋冬时节,滋润的汤中白菜汤也是榜上有名的,由于白菜比较寒凉,配以菜干同煲,可起到一个均衡的作用.

食材配方

主料:

白菜干

100g

白菜

200g

猪骨

300g

辅料:

姜片

适量

适量

蜜枣

适量

黄豆

适量

花生

适量

南北杏

适量

做法 共4个步骤

1.白菜干泡软洗净切成小段。

2.白菜洗净。

3.猪骨洗净飞水。

4.将所有材料放煲里大火煲开后转慢火煲两个小时放盐调味便可。

冬瓜海带猪骨汤怎么做好吃


冬瓜海带猪骨汤

冬瓜我一直不太喜欢吃,这个冬瓜是跳舞的阿姨给我的。这是她妈妈家里自己种的瓜,当时拿了好多回来就给了我一个很大的,我一个人也吃不完这么多。就把那个瓜给了一点我姐姐

食材配方

主料:

冬瓜

500g

海带

50g

猪骨

500g

辅料:

适量

适量

做法 共5个步骤

1.把冬瓜切小块。

2.猪骨切小块洗干净。

3.海带泡发。

4.把以上材料放进锅里煲一个半小时。

5.最后加盐调味。

蚝豉海带猪骨汤怎么做好吃


蚝豉海带猪骨汤

这个汤很适合夏天饮用,海带绿豆都是清热解毒的,夏天除了可以拿来煲汤,还可以煲糖水,加一片新会陈皮,风味更好,还有止咳平喘的作用,是宝来的哦! 现在的蚝豉比较贵,

食材配方

主料:

猪骨

500g

干海带

50g

蚝豉

7只

绿豆

50g辅料:

适量

适量

新会陈皮

1/3个

做法 共6个步骤

1.猪骨洗净加姜片,下开水中焯掉血水洗净沥干备用;

2.海带干泡发后洗净,切成适量大小备用;

3.蚝豉用清水洗净备用;

4.煲中煮适量开水,水开后下洗好的绿豆,姜片和猪骨,还有新会陈皮;

5.再下海带以及蚝豉,煮开后转用煲汤模式或者小火煲约2小时;

6.食用时加盐调味即可!

海带冬瓜煲猪骨汤怎么做好吃


海带冬瓜煲猪骨汤

海带是一种含碘量很高的海藻,有防治甲状腺肿、降压、提高免疫力、延缓衰老等功效;冬瓜是夏日里不可少的消暑的一种菜,猪大骨含钙量丰富,今天就用海带冬瓜来煲个猪大骨汤

食材配方

主料:

猪大骨

250g

冬瓜

300g

海带

30g

辅料:

适量

做法 共7个步骤

1.海带用水泡软洗净

2.冬瓜洗净去核留皮切块

3.猪大骨洗净切块

4.猪大骨飞水

5.沙锅内加水下食材大火煲开

6.关小火慢炖120分钟

7.下盐调味就可以喝了

猪骨汤怎么做好吃


猪骨汤

猪骨汤味道很好喝,熬制的汤汁煮面条也不错啊

食材配方

主料:

猪骨

600g

辅料:

葱花

适量

适量

八角

适量

花椒

适量

适量

做法 共6个步骤

1.将猪骨棒从中间剁开

2.入沸水烫一下,撇去浮沫

3.然后放入姜葱,八角,花椒熬制20分钟

4.土豆 ,胡萝卜切块儿

5.将土豆,胡萝卜放入锅中

6.熬制40分钟,加入盐调味即可

感谢您阅读“97美食网”的《白菜干海带猪骨汤怎么做好吃》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了干海带怎么做好吃专题,希望您能喜欢!