“碧波游龙情意长（古法蒸石斑）、星光金砂满华堂（蘑菰嫩羊排）”，每到一个餐厅，要吃什么准是先看菜谱，菜谱的背后并不是名字这样简单。其实每道菜都有属于自己的各种原料、调料和烹饪方法，你是不是对菜谱很好好奇呢？经过搜索整理，小编为你呈现“杏鲍菇炒木耳怎么做好吃 杏鲍菇炒木耳的做法”，欢迎学习和参考，希望对你有帮助。
杏鲍菇炒木耳
杏鲍菇是一种品质极佳的蘑菇，菇肉肥厚，质地细腻，还有清淡的杏仁的香味。 杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料等各种做法。 木耳也是一种营养丰富的菌菇
食材配方
主料：
杏鲍菇
1个木耳
200g胡萝卜
50g辅料：
油
适量盐
适量鸡精
适量大蒜
适量蚝油
适量
做法 共9个步骤
1.原料：木耳，杏鲍菇，胡萝卜
2.将杏鲍菇 木耳 胡萝卜 大蒜 葱分别切丝
3.锅热油，放入葱蒜爆香
4.放入胡萝卜翻炒变色
5.放入杏鲍菇翻炒至软
6.放入黑木耳翻炒
7.加入蚝油炒匀
8.加入盐
9.加入鸡精炒匀即可
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杏鲍菇炒木耳
食材明细：
腊肉半条，胡萝卜1根，杏鲍菇1个，青蒜3棵，木耳1小把，生抽适量，蚝油半汤匙适量，鸡粉适量
杏鲍菇炒木耳的做法步骤：
第1步木耳洗净浸泡3小时腊肉切片蒸熟
第2步杏鲍菇、胡萝卜切片，青蒜切段热油锅，下腊肉略炒，放入杏鲍菇、木耳翻炒，然后再下胡萝卜翻炒至熟，最后放入青蒜
第3步蚝油、生抽调味，即可出锅
小贴士：
腊肉、蚝油、生抽都有咸味，盐可不放
杏鲍菇炒烤肉怎么做好吃 杏鲍菇炒烤肉
杏鲍菇炒烤肉
杏鲍菇炒烤肉是自己的创意菜，我是喜欢吃杏鲍菇又喜欢吃烤肉的味道做的这道菜。我也是想把过年的羊肉折腾吃完，这几天一直在吃羊肉，看来冰箱的羊肉得吃小半年了，因为女儿
食材配方
主料：
杏鲍菇
100g羊肉
300g辅料：油
适量盐
适量孜然粉
4g辣椒粉
3g青辣椒
20g
做法 共8个步骤
1.食材：杏鲍菇 羊肉 植物油 盐 辣椒粉 孜然粉 青辣椒
2.把杏鲍菇洗净切小片，青辣椒洗净切斜片，主要是做装饰
3.羊肉切片
4.热锅凉油加羊肉片翻炒变色炒出水分
5.加青辣椒
6.阿魏菇片翻炒均匀
7.加辣椒粉、孜然粉
8.盐，翻炒均匀后出锅
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