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“碧波游龙情意长(古法蒸石斑)、星光金砂满华堂(蘑菰嫩羊排)”,大家都应该见过类似的菜单或菜谱,开具这些菜单,表明了餐馆的实力。其实烹饪、原料、调料,让每一道菜都属于自己的味道,你是不是很想去学一学呢?为了让你在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“白菜豆腐粉条肉怎么做好吃”,仅供参考,希望能为你提供参考!

白菜豆腐粉条肉

昨天在我家院子里做的大锅菜 有点乱炖的感觉 一般就是有事的时候 我们这里都要做几锅这样的菜的 话说这样做出来的菜特别的好吃

食材配方

主料:

白菜

20棵

15000g

豆腐

15块

粉条

5000g辅料:

5000g

500g

酱油

适量

辣椒

100g

yo油

适量

做法 共10个步骤

1.白菜洗干净切成小块待用

2.豆腐切成块待用

3.葱切成葱花待用

4.姜切碎待用

5.鲜肉切成片 待用

6.油锅八分热的时候放入鲜肉翻炒,同时放入适量酱油,然后用大木铲开始翻炒

7.待肉均匀着色后 倒入葱花翻炒

8.加水 炖一会

9.肉炖 10分钟左右后加入白菜 豆腐 然后一起炖

10.香香的大锅菜出锅

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冻豆腐粉条炖白菜怎么做好吃


冻豆腐粉条炖白菜

冬季最常吃的炖菜,各种材料的香混在一起,让人欲罢不能

食材配方

主料:

冻豆腐

400g

粉条

300g

白菜

400g

猪肉

100g辅料:

适量

适量

适量

适量

八角

适量

酱油

适量

做法 共9个步骤

1.猪肉切成条

2.白菜切成块

3.冻豆腐切成大小适中的块,葱切条,姜切片

4.热锅放油,加入八角、葱、姜煸出香味

5.放进猪肉煸炒至变色

6.倒入一炒勺酱油拌匀

7.放入白菜煸炒约两分钟,倒入适量的清水

8.大火烧开

9.烧开后,放入粉条和冻豆腐,炖熟,撒上青蒜末

白菜豆腐炖粉条怎么做好吃 白菜豆腐炖粉条的做法大全


白菜豆腐炖粉条

这个季节白菜大量上市,我也买了几十斤腌酸菜,留了几颗到冬天时候吃。家里正好还剩下半块豆腐,就做了这道白菜豆腐炖粉条,热乎乎的菜汤泡饭吃也是相当美味啊。

食材配方

主料:

白菜

200g

豆腐

一块

粉条

100g

猪肉

100g辅料:

适量

适量

花椒粉

适量

酱油

适量

适量

适量

鸡精

适量

做法 共15个步骤

1.粉条提前泡水

2.白菜洗净切片

3.肉切片,葱切末,蒜切末

4.热油锅,放入肉片煸炒

5.放入葱末翻炒

6.放入白菜翻炒

7.放入适量花椒粉炒匀

8.倒入少许酱油

9.倒入适量清水,没过白菜

10.放入豆腐块

11.放入泡好的粉条

12.盖盖,大火烧开转中火炖至粉条软烂

13.待粉条熟后放入蒜末翻炒

14.放入适量盐调味

15.最后放入鸡精即可出锅

感谢您阅读“97美食网”的《白菜豆腐粉条肉怎么做好吃》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了白菜怎么做好吃专题,希望您能喜欢!