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生活好的重要标志就是吃得好,吃得饱,吃得好,是每个人一生的基本追求,心情是否愉悦,就看美食是的了,所以美食不简单是吃的需要。你对美食的看法是怎么样的呢?有请驻留片刻,小编为你推荐栗子焖鸡怎么做好吃 栗子焖鸡的做法,欢迎你阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

栗子焖鸡

出差几天回来,今晚做了个栗子焖鸡,上到坛子上一看,呵呵,好多鸡在上面。丝丝还跟我的一样,栗子焖鸡,晕。有点郁闷,有抄袭之嫌,谁想到丝丝也吃肉了,哈哈哈!不管了,

食材配方

主料:

半只

板栗

300g辅料:

冬菇

适量

红椒

适量

适量

生抽

适量

料酒

适量

做法 共5个步骤

1.将板栗煮熟去壳,冬菇发好,红椒切块。

2.鸡切块,用生抽、姜、蒜、香菜、油腌一下。

3.气油锅,将盐鸡的姜、蒜、香菜入锅爆香,然后下鸡煸炒。

4.鸡的颜色变白后,加入板栗和冬菇,炒匀后下盐和料酒,加水中火焖10分钟。

5.起锅前加大火,下红椒拌匀,收浓汁液就行了。

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栗子怎么做好吃


起锅烧油放入五花肉炒至表面微微发黄、体积缩小后,加入冰糖继续翻炒,再倒入酱油和料酒翻炒,加入八角、香叶等翻炒几次,加入开水煮开,转小火煮15分钟,倒入栗子煮10分钟。最后加盐调味、大火收汁,美味的栗子红烧肉就完成了。

栗子红烧肉的制作方法

准备食材:五花肉、板栗、姜、桂皮、酱油、冰糖、八角、香叶、花椒、油、盐、料酒、葱。

1、五花肉切块,姜切片,葱切葱花备用。

2、起锅烧水,水烧开后加盐并放入新鲜板栗煮5分钟,再捞出浸泡冷水10分钟,之后剥掉板栗壳备用。

3、起锅烧油,油热后放入五花肉小火炒至表面微微发黄、体积缩小,再加入冰糖继续翻炒。

4、冰糖炒化,五花肉上色后,加入适量酱油和料酒翻炒片刻,再加入八角、香叶、花椒、桂皮翻炒几次,再加入姜片翻炒。

5、加入适量开水大火煮开后转小火煮15分钟,再倒入栗子盖锅煮10分钟。

6、最后加盐调味、大火收汁,盛入盘中后,表面撒上葱花,美味的栗子红烧肉就做好了。

栗子酥饼怎么做好吃 栗子酥饼


栗子酥饼

今天,学做一款酥饼,原来打算用坚果打碎加冬瓜糖做馅做一款“坚果酥皮饼”的,由于没有准备足够的用料,所以,做了几个就没有馅了,剩下一些酥皮,怎么办呢,左看看右看看

食材配方

主料:

酥皮

200g

辅料:

板栗

适量

蜂蜜

适量

做法 共10个步骤

1.买回来现成的酥皮。

2.将酥皮摊开用模具压出想要的圆形。

3.准备一包即吃板栗。

4.将板栗放入搅拌机打碎。

5.用少许蜂蜜放入打碎的板栗里拌均匀。

6.取一块酥皮将板栗馅放入酥皮上。

7.将酥皮收口,做成圆饼。

8.放入烤箱。

9.用温度450F(220°左右)烤二十分钟。

10.烤好的酥饼出炉前上一层鸡蛋黄,再烤几分钟即可。

咖喱鸡焖薯仔怎么做好吃 咖喱鸡焖薯仔的做法,步骤


咖喱鸡焖薯仔

咖喱有开胃和增加食欲,因此胃口淡淡的时候,总想起咖喱这道菜,说难做吗;也不是;只需花点时间就能够很简单的完成一道美味的餐桌佳肴;非常好下的一道菜;咖喱汁伴饭尤其

食材配方

主料:

薯仔

咖喱粉

椰浆

料酒

做法 共8个步骤

1.将鸡肉倒入烧开的水中去除异味;捞起过清水,备用

2.薯仔去皮,切成块状;备用

3.倒出250克椰浆备用。

4.将适量咖喱粉放进备用椰浆搅拌;

5.咖喱粉与椰浆搅伴后变成的汁;备用

6.把锅烧热,放油,油加温后掉入姜片,再放入鸡,大火翻动鸡炒至金黄;加入适量料酒。 然后放入薯仔翻动几下;

7.将咖喱粉与椰浆的汁倒入鸡与薯仔中,再加入500ML的清水;盖上锅盖焖20分钟;待收干水份;可放入少许生粉芡;可令咖喱汁更浓稠;同时也可放入两片芝士片,味道更浓,更香!之后加入适量盐;完成

8.咖喱鸡焖薯仔完成;

栗子鸡怎么做好吃 栗子鸡的做法,步骤


栗子鸡

栗子不仅含有大量淀粉,而且含有蛋白质,维生素等多种招牌营养素,素有“干果之王”的美称。栗子可代粮,与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”,是一种价廉物美、富

食材配方

主料:

土鸡

1只

栗子

200g辅料:

适量

5g

料酒

5ml

生抽

5ml

老抽

5ml

葱姜

5g

冰糖

5g

花椒

几粒

八角

2粒

做法 共10个步骤

1.鸡宰杀后,清洗干净,剁成大块。放水泡去血水。

2.栗子去皮,葱姜切段和片。

3.锅中放油,放入花椒大料,炒出香味。

4.鸡肉焯水后清洗干净,放入油锅中,翻炒。

5.放料酒。

6.放入葱姜。

7.放几粒冰糖。

8.加生抽,老抽,翻炒均匀后加没过鸡肉的热水,大火烧开,小火慢炖。

9.待锅中的水减少一半的时候,放入栗子。

10.待汤汁变的很少的时候,放盐提味即可出锅。

栗子鸡块怎么做好吃 栗子鸡块的做法


栗子鸡块

板栗营养价值很高,甘甜芳香,国外称之为“健康食品”,属于健胃补肾、延年益寿的上等果品。 用板栗烧鸡块,滋味醇香,鸡肉口感滑嫩,板栗浓郁而甘香美味,在寒冷的冬天吃

食材配方

主料:

鸡肉

500g

板栗仁

200g辅料:

适量

蚝油

适量

香葱

适量

做法 共10个步骤

1.将买回来的鸡块清洗干净。

2.将鸡块斩小块并用少许生抽腌制片刻。

3.准备即吃的板栗仁。

4.炒锅热油将蒜米爆香。

5.将鸡块放入炒锅煎炒至有些金黄。

6.然后放入板栗一起拌炒。

7.加适量的蚝油和少许水大火烧开。

8.准备香葱。

9.在出锅前将香葱放入翻炒片刻即可。

10.烧好的“栗子鸡块”汤汁鲜美,鸡肉鲜嫩,板栗甘香,热乎乎的非常下饭开胃。

栗子鸡肉怎么做好吃 栗子鸡肉的做法


栗子鸡肉

栗子能量高,营养好,能健脾养胃。有丰富的维生素,可以抗衰老,预防骨质疏松,预防心血管疾病。鸡肉蛋白质含量高,热量在肉类里面稍低,老少皆宜。

食材配方

主料:

鸡肉

500g

栗子

300g辅料:

适量

酱油

适量

适量

做法 共6个步骤

1.栗子剥好,水里面煮半小时

2.鸡取内脏,洗净,切块

3.油锅炒香鸡肉

4.放点水,大火烧开

5.加酱油,糖,小火煮20分钟

6.倒入栗子,大火收干即可

栗子鸡汤怎么做好吃 栗子鸡汤的做法


栗子鸡汤

板栗又叫栗子,是一种补养治病的保健品。中医学认为,栗子性味甘温,有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。 栗子含有丰富的营养成分,包括糖类、蛋白质、

食材配方

主料:

鸡肉

250g

栗子

100g辅料:

适量

适量

做法 共8个步骤

1.锅里烧开水 把栗子放下去煮5分钟

2.趁热把栗子去衣

3.将鸡肉洗净斩成小块

4.把鸡肉飞水 捞出备用

5.把材料放进汤锅里

6.放入适量水 放少许花生油

7.煲2个小时

8.放调味料就行

栗子蒸肉饼怎么做好吃 栗子蒸肉饼


栗子蒸肉饼

自从当妈妈了,这肉饼就是常菜。说真的,经常跺这肉泥,我个人真的有点躁厌了;可是宝贝儿子喜欢吃呢,所以总想着变花样去蒸肉饼。不过这粟子肉饼,味道真好吃,儿子也很喜

食材配方

主料:

栗子

60g

瘦肉

200g辅料:

适量

适量

生抽

适量

生粉

适量

做法 共9个步骤

1.备好材料。

2.栗子用开水灼烫去皮。

3.去好皮的栗子。

4.瘦肉跺成肉泥。

5.栗子切碎。

6.肉泥和栗子加在一起,再加入适量生粉,盐,生抽,花生油。

7.搅拌均匀。

8.放入锅里蒸(煲米饭时放进一起蒸),盖上锅盖调到煮饭键即好。

9.蒸好的肉饼。

飘香栗子鸡怎么做好吃 飘香栗子鸡的做法,步骤


飘香栗子鸡

栗子鸡是秋天的应景的美味。栗子鸡不仅块色泽红亮,甜香味美。而且还是一道营养调理的佳肴。栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢

食材配方

主料:

鸡大腿

500g

板栗

200g辅料:

适量

适量

适量

适量

八角

1个

酱油

适量

适量

料酒

适量

做法 共9个步骤

1.把鸡腿斩成小块。

2.栗子洗净去皮备用。

3.下入热水中焯水后沥干水分。

4.锅中放入少量的油,爆香八角下入鸡块煸炒至微黄。倒出多余的油脂。

5.加入酱油 糖 料酒煸炒均匀。

6.加入葱姜继续煸炒。

7.加入热水没过鸡肉。

8.放入剥好皮的栗子。大火烧开。

9.转小火焖至20分钟,加入盐调味,收干汤汁即可。

栗子木耳烧鸡怎么做好吃 栗子木耳烧鸡的做法,配方


栗子木耳烧鸡

这破天儿,阴冷阴冷的。用老妈的话说:“要么你就下雨,要么你就出太阳。半晴不阴的,不像话!”可不,天气确实能影响人的心情和状态。不过再破的天儿咱也的把口里这点活儿

食材配方

主料:

鸡块儿

400g

辅料:

适量

适量

生栗子

200g

木耳

100g

葱段

10g

姜片

10g

蒜瓣

10g

老抽

10ml

生抽

10ml

酱油

10ml

冰糖

10g

料酒

10ml

做法 共12个步骤

1.准备食材。

2.把生栗子的外壳去掉。

3.入开水中煮3分钟。

4.捞起冲凉,把栗子的包衣去掉。

5.起油锅,葱姜蒜爆香。

6.放入鸡块儿翻炒;

7.炒至鸡块儿变白色后放入3-4块儿冰糖炒化。

8.点入适量料酒、老抽、酱油和少许生抽,翻炒均匀。

9.放入剥好皮的栗子和泡发好的木耳,炒拌均匀。

10.倒入适量的开水(没过鸡块儿即好)。大火烧开后盖盖转小火炖煮10分钟。

11.10分钟后,加入适量的盐,翻炒均匀后盖盖继续炖煮10分钟。

12.时间到后打开锅盖,转大火收汁,临出锅前淋入少许鸡精即可。

焖扁豆怎么做好吃 焖扁豆的做法


焖扁豆

这豆没什么长相,隔壁阿美端来的时候,我还想着,可能不好吃、扔掉算了。 可老公说,这豆很去湿的,放点水去煮,煮出来的那汤可以给女儿拌饭吃。 嘻嘻,那就煮吧。 买也

食材配方

主料:

扁豆

500g

辅料:

适量

适量

鲍鱼汁

适量

适量

做法 共9个步骤

1.新鲜的扁豆

2.切碎的姜丝放锅里爆香

3.把豆倒进去翻炒。

4.稍微放点盐 翻炒

5.翻炒 放上一小勺的水 翻炒

6.翻炒 盖上盖子焖一分钟

7.开盖,往锅里放点鲍鱼汁。

8.再放一点点鸡精。

9.OK,下饭的扁豆出锅了。

芹菜焖鸡


芹菜富含维生素,具有解毒宣肺、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜,对预防高血压、动脉硬化有积极作用;鸡肉肉质细嫩,口感鲜美,而鸡中翅内含丰富胶原蛋白,能够帮助增强体质、加强营养,能够使皮肤显光泽、有弹性。

材料:

若干鸡翅中,1小把芹菜,

芹菜焖鸡的做法步骤:

1,将鸡翅充分洗净沥干水分,鸡翅两面均用刀划小口,用料酒、姜片、五香粉和盐腌制半小时,芹菜洗干净切小粒备用

2,热油锅,放适量姜片爆香,将鸡翅放入锅中

3,鸡翅煎至微黄之后,翻面,继续煎另一面

4,两次翻面煎黄鸡翅之后,将之前剩下的腌汁倒入锅中,焖透鸡肉

5,等鸡汁快收干时,加入芹菜,再翻炒一次

6,最后无须再次调味,盛出装盘即可

感谢您阅读“97美食网”的《栗子焖鸡怎么做好吃 栗子焖鸡的做法》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了栗子焖鸡专题,希望您能喜欢!