吃饱吃好是中国人的生活追求之一，很多人将吃美食视为生活美食好的象征，心情的好坏，随着吃的味道而跌宕起伏，想要心情好起来，不妨考虑多吃吃。如何看待美食文化呢？或许你需要"南瓜玉米饼怎么做好吃 南瓜玉米饼的做法"这样的内容,仅供你在工作和学习中参考。
南瓜玉米饼
金灿灿又香喷喷的南瓜玉米饼外酥里嫩，软糯香甜 玉米的清香与南瓜的香甜完美的融合到一起 配上一杯茶，享受属于自己的悠闲下午时光吧
食材配方
主料：
南瓜
200g玉米
150g辅料：淀粉
适量盐
适量白糖
少许
做法 共15个步骤
1.南瓜去皮去瓤洗净
2.切成大块
3.入蒸屉蒸熟
4.用勺子压烂成泥
5.煮熟的玉米用水果叉顺着玉米粒之间的缝插入
6.右手向右一掰，玉米粒就顺利脱落
7.盛入大碗内
8.玉米粒跟南瓜泥混和
9.倒入适量淀粉
10.再调入盐、白糖
11.搅拌均匀备用
12.平底煎锅刷层油
13.蘸着水做成小饼
14.依次码入锅中
15.小火煎制至两面金黄即可
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鸡肉玉米饼
宝宝们不爱吃胡萝卜的理由竟然是：味道怪，怎么做都不好吃！胡萝卜的营养这里就不多说了，咱就说说怎么做才能让宝宝们喜欢上胡萝卜。可以把胡萝卜切碎搭配肉类和其它食物一起来食用，这样的口味宝宝就好接受了。简单的原料加上简单的做法
材料：
300克鸡肉，50克五花肉，
鸡肉玉米饼的做法步骤：
1，鸡脯肉先切成片，然后再切成小粒
2，五花肉也切成小粒，加入猪肉可以改变口感更好吃
3，胡萝卜切小丁，豌豆煮熟去皮，玉米煮熟取粒
4，两种肉馅加入盐、糖、五香粉、白胡椒粉、生抽、淀粉搅拌均匀（是宝宝吃就不要搅打上劲）
5，加入胡萝卜、玉米粒、豌豆粒搅匀（还是不要搅打上劲）
6，手上抹少许油防粘，取适量肉馅团成一个圆子
7，不粘锅加少许油，把丸子放入按扁，小火慢煎
8，煎至两面金黄即可装盘
9，搭配米粥、蔬菜更好吃
玉米饼的做法大全2021
玉米饼的做法
食材：玉米面200克，鸡蛋2个，奶粉50克，白糖20克，酵母粉2克，牛奶80克
玉米饼的做法步骤：
1、超市散称的玉米面，准备一个盆，把玉米面放盆里，加入白糖、奶粉，也可以不加奶粉，加奶粉会更香，再加入酵母粉，打入鸡蛋。
2、面粉和鸡蛋搅拌成面絮，再加入温牛奶，搅拌成面糊，直至没有面疙瘩，越细腻越好，盖上保鲜膜，饧40分钟，或者晚上做好面糊，放冰箱里冷藏一晚，第二天早上做方便快捷。
3、发酵好的面糊搅拌匀，用勺子舀起流动性比较好就可以做了。
4、平底锅小火加热，勺子舀半勺面糊，勺子离锅15公分左右倒入面糊，面糊自然流开，就成一个小圆饼，同样的方法倒进锅里，当饼有小气泡时，就可以翻面了，大约1分钟左右，时间太长容易糊。
5、用小铲子轻轻铲起，翻面烙半分钟，烙至饼熟，因为面糊发酵，小饼很容易熟。
6、烙好的玉米饼，放盘子里，上面盖一个锅盖，稍微哈下气，吃起来更柔软。
7、吃的时候抹上各种果酱，更好吃，孩子也喜欢吃，我抹了一层蓝莓酱，两个玉米饼合在一起，咬着吃才过瘾。
8、刚做好孩子一口气吃了两，暄软好吃，做法很简单吧，不妨你也试试!
玉米是粗粮中的很好保健食品，多吃玉米身体健康，玉米含维生素极高，其中植物纤维素能帮助肠道蠕动，还能加快通便，尤其孩子多吃预防便秘，玉米含钙相当于奶的含量，最有价值的是玉米含有亚油酸与谷胱甘肽，能预防癌症，还能通畅血管，预防硬化。玉米是很好的粗粮，多吃玉米少得病，身体棒棒的。
发面玉米饼的做法大全2021
发面玉米饼的做法
主料:玉米面(黄)适量、面粉适量、玉米(鲜)适量、核桃(仁)适量、牛奶1袋、酵母粉适量
配料:色拉油适量、白糖适量、
发面玉米饼的做法
步骤一、一半玉米面、一半白面放到面盆里
步骤二、加上玉米粒。(老爸去年秋天用老家的粘玉米给冻的)
步骤三、再加点山核桃仁。(这个不是必须有。是我老爸给弄的，烙饼做西点剩下的一点，都放这里了，不然天热了就哈喇了)
步骤四、加上一小匙酵母粉
步骤五、用筷子搅拌均匀后，再加入一大匙白糖
步骤六、边倒入牛奶边用筷子搅拌
步骤七、搅成别太稀的面糊即可，扣上盖发酵。(我是前一天晚上发的，第二天早起烙的，我喜欢面发的时间长，面里带点发酵过头的酸味，尤其玉米饼，有点酸味特别好吃)
步骤八、发好后，再次搅拌均匀，平底锅放油烧热，用勺子舀起面糊放进锅中摊成饼
步骤九、两面烙熟就好啦
奶香玉米饼①的做法大全2021
奶香玉米饼①的做法
我们这里的路边摊、市场、超市里都有卖各种主食的，发面的玉米饼是很受欢迎的，不过卖的玉米饼一般会选用粗一点的玉米粉，只加或不加白面，吃起来有些粗糙，用发酵速度很快的泡打粉(当然不会用无铝的那种泡打粉)来制作，并且一大盆子面糊就那样暴露在灰尘飞舞的空气中，看着都让人没了胃口~~
还是选择自己制作会更卫生一些，而且可以不计成本的放入好一些的细玉米面，用牛奶来提香，也可以做的更漂亮，让人吃的时候也会心情愉悦，这样做出来的玉米饼香糯绵软奶香浓郁，非常的好吃~~
主料:玉米面(黄)150克、面粉50克、酵母粉5克
配料:白糖25克、植物油少许、牛奶250克
奶香玉米饼的做法步骤
步骤一、将玉米面(东北称苞米面)和白面放入盆中拌匀
步骤二、将酵母粉放入碗中倒入温牛奶(带点温乎气即可，不能太热，以免酵母被烫死。也可以用温水)化开
步骤三、将酵母(酵母粉多点也没关系，可以加速发酵的速度)、牛奶液倒入面盆中拌匀，再放入白糖25克(微甜，可以根据自己的喜好添加)拌匀
步骤四、拌匀的面糊为稍具流动性的稠面糊，将拌匀的面糊盖上放到温暖处静置发酵，时间根据温度来决定，我放到了窗台的阳光下，大约半小时就发酵好了
步骤五、等到面糊表面有气泡产生，而且面糊有稍微膨起的状态就发酵好了
步骤六、用勺子搅一下面糊可以看到有大量的气泡，如图所示，这样的状态刚刚好，如果忘记了发酵的时间太长，闻起来有酸味了，可以用手指捏一小捏食用碱放少许水化开拌入面糊中能中和面糊的酸味
步骤七、将平底锅烧热放薄薄一层食用油，发酵好的面糊用吃饭用的小勺子舀一勺倒入锅中并用勺子背轻轻地向四周推一下就会成一个圆的小饼，一次可以做好几个，但是饼与饼之间一定要留有空隙以免粘连，也可以一次多放些面糊做成和锅一样大的饼，熟后切成块食用，更简单
步骤八、用中火或中小火(根据自己家炉具的情况决定，不能用大火，以免煎糊了)将两面都用少许油煎成金黄色即可，饼的内部有气孔非常的暄软。做早餐的时候可以抹上奶酪或者果酱吃，非常好吃(可以做一大盘，直径6~7厘米左右的玉米饼大约15~18个)
黑芝麻玉米饼的做法_美食方法
黑芝麻玉米饼的做法
在白米白面紧缺的年代，人们的饮食主要以粗粮为主，玉米面是人们的主食，现在生活条件好了，它仍然是人么改善口味的健康食品之一。经常吃玉米面可以帮助我们预防高血压;常吃玉米面还有保护心脏的作用;常吃玉米面能够促进消化，对于那些腹胀，消化不良，以及便秘的人群具有很好的预防和缓解作用。身边有些人不愿意吃玉米面食品，总感觉玉米食物口感粗糙，难以下咽。其实将玉米面和细粮搭配起来做成食物就能大大缓解这种情况。任何食物都有它的优点，人们的膳食一定要合理搭配，才能做到营养均衡。玉米面有粗玉米面和细玉米面之分，做这样的小点心最好选择细玉米面，口要要细腻一些。
准备食材：细玉米面150克，糯米粉适量，开水适量，黑芝麻100克，白砂糖15克
黑芝麻玉米饼的做法步骤：
1、先烧一壶开水，将细玉米面放入深碗中，少量多次加入开水，一边加开水一边用筷子搅拌。
2、搅拌至细玉米面没有粉状后加入适量糯米粉。稍等片刻至玉米面不烫手时再进行下一步操作。
3、用手将玉米面和糯米粉混合揉匀，揉成一个光滑的面团。盖上盖子醒10分钟。
4、醒面的过程中将熟黑芝麻加入少许白砂糖放入料理机中打成粉末状。将醒好的面团取出，分割成小剂子，按扁后包入些许黑芝麻馅。
5、依次包好每一个剂子，用手掌将包好的剂子一个个轻轻按扁。如果您和的面团比较柔软，怕粘的到处都是，可以在案板上铺上一层保鲜膜或保鲜袋。
6、平底锅放少许花生油，将剂子一个个放入锅中，开中小火烙，底部定型后再翻面继续烙熟。小饼的中间微微鼓起来就表示熟了。
7、又香又软，带有玉米淡淡的香味，咬上一口黑芝麻馅满嘴留香。香香甜甜的，孩子特别喜欢吃。补钙美味两不误，学会它做给孩子吃吧。
发面纺锤玉米饼的做法大全2021
发面纺锤玉米饼的做法
主料:玉米面(黄)300克、面粉200克、酵母粉1小勺
配料:白糖15克、
发面纺锤玉米饼的做法
步骤一、将玉米面粉放入盆内，将沸水慢慢倒入盆内，边倒边用筷子搅拌，至无干粉，全部成团，晾凉
步骤二、放入面粉、发酵粉、适量的白糖，慢慢加入清水，和成面团
步骤三、将面团放温暖的地方发酵，至两倍大(参考发酵方法)
步骤四、将面团揉至光滑
步骤五、将面团搓长条，揪成小面剂
步骤六、反复揉匀面团，搓成条状，用双手将两头搓细，成纺锤状
步骤七、静置饧发一下(15分钟左右)
步骤八、锅子烧热，倒入少许油，将玉米饼放入，略煎
步骤九、倒入适量的清水，大约没过饼的一半
步骤十、大火烧开，等水基本烧干，转小火，慢慢烤出焦黄底即可
发面纺锤玉米饼的烹饪技巧
1、玉米面粉事先用沸水烫过，口感会更加细腻，也能增加粘度;
2、根据面粉添加多少，慢慢加水，揉成合适软硬的面团，不要一次性加足，导致面团过软、过粘;
3、双手四指并拢，轻搓两端，成纺锤形;
4、整形完成，静置，醒发半小时左右(根据温度不同时间也会不同);
5、放入锅内，略煎后，放入清水，大约没过饼高的一半，大火煮至水基本干，然后转小火，煎金黄的焦底，一定要照看好，否则容易烧糊。
南瓜玉米羹怎么做好吃 南瓜玉米羹的做法
南瓜玉米羹
我爱吃南瓜，爱吃玉米，看着天然的金黄颜色的食材就开心。 我在家做南瓜玉米羹。 本来是想咗玉米羹的，后来想着可能成品颜色会淡一些，就加点南瓜吧！ 我就爱南瓜熟透后
食材配方
主料：
南瓜
1/4个玉米
1根辅料：盐
适量马蹄粉
适量鸡蛋
1个
做法 共9个步骤
1.材料准备好。
2.切出玉米粒。
3.切好的玉米粒和南瓜丁，备用。
4.准备切好的肉丁。
5.玉米芯煮水后捞起(可忽略)。
6.放入南瓜丁和玉米煮开后倒入兑好的马蹄粉水。
7.倒入肉丁。
8.蛋液绕圈浇入。
9.根据个人口味调味即可。
玉米南瓜汤怎么做好吃 玉米南瓜汤
玉米南瓜汤
南瓜香甜软糯，玉米清甜甘冽，两者一起做汤，真的是美味无比。早上做了一锅汤，汤里下个荷包蛋，不仅营养美味，甘甜滋润，还可以解渴充饥。
食材配方
主料：
南瓜
300g鸡蛋
3个玉米
1根辅料：
油
适量盐
适量大蒜
适量葱花
适量白果
适量
做法 共11个步骤
1.南瓜去皮洗净。
2.切薄片。
3.大蒜切片。
4.葱花切好。
5.锅里放油放入大蒜爆香。
6.放入南瓜翻炒。
7.加足够的水，放入玉米大火煮开。
8.转小火打入鸡蛋保持不沸腾状态3-5分钟。
9.放入白果煮熟。
10.放盐调味。
11.撒葱花出锅。
南瓜饼怎么做好吃 南瓜饼的做法
南瓜饼
南瓜是我们生活中常见的瓜菜之一，它富含丰富的营养并且味道香甜可口。 那天逛超市， 也没计划好要买什么菜，突然发现那金灿灿的南瓜摆在眼前， 喜欢它艳丽的色彩，丰收
食材配方
主料：
南瓜
100g糯米粉
200g红豆沙
150g辅料：
红萝卜
适量黄瓜
适量做法 共12个步骤
1.将南瓜切成小片放入微波炉中高火打五， 六分钟；
2.将南瓜拿出来后趁热碾成泥；
3.凉后加入糯米粉，一点点的加入；
4.直到和成软硬适度的南瓜糯米面团；
5.将南瓜糯米面团分成大小相同的剂子， 并将准备好的豆沙馅也同时搓成小球；
6.南瓜糯米球按压成圆片， 中间放入豆沙馅；
7.包裹一起搓成球形；
8.整理一下，按扁点，用塑料板划出南瓜的纹路；
9.将黄瓜皮剪成小尖尖， 插入南瓜顶上中间处；
10.将其他剩余的南瓜饼全部完成备用；
11.在蒸锅上刷层薄薄的油， 垫上红萝卜片；
12.将小南瓜饼放在上面，水开后大火蒸六分钟即可；
南瓜糯米饼怎么做好吃 南瓜糯米饼的做法
南瓜糯米饼
家里有南瓜还有最近买的糯米粉，看看在好豆有做南瓜饼的一定很好吃，也就照猫画虎做起了南瓜糯米饼。做好了吃起来赶脚很不错，软糯香甜很喜欢吃。第二次又做了一次给朋友带
食材配方
主料：
南瓜
糯米粉
油
盐
熟黑芝麻
自制玫瑰蜜
速溶麦片
白芝麻
做法 共17个步骤
1.南瓜去皮洗净切块
2.放入笼屉了开大火蒸10分钟取出
3.馅料食材；自制玫瑰蜜、速溶麦片、黑芝麻、白芝麻
4.上述食材除白芝麻以外倒在一起搅拌均匀（因为玫瑰蜜和速溶麦片都很甜，就不必再放糖了）
5.蒸熟的南瓜块趁热倒入糯米粉中，用筷子搅成雪片状就可以用手和在一起了。
6.和好的南瓜糯米面团不用醒发
7.直接用手搓成长条状即可
8.揪成剂子按扁
9.馅料和好后用手搓成均匀大园团
10.剂子用手拍成面皮，把馅料团放在上面
11.包成类似包子的形状收口
12.收口那一面朝下在拍成面饼形状
13.在病的面上用刷子刷上清水
14.这样很容易让芝麻沾在饼上
15.取出沾水的饼坯放在装芝麻的盘子上，再把另一面也刷上水
16.翻过来在再把另一面也沾上芝麻
17.平底锅在炉灶上烧热抹上均匀的油，不要太多油。两面烙成金黄色，饼皮很软就可以了。
三宝玉米饼的做法_美食方法
三宝玉米饼的做法
玉米面中加入玉米粒、青豆、胡萝卜，是谓三宝，搭配培根和香葱，入锅煎至外酥里嫩，很是香甜可口，而且用料健康、搭配合理、营养均衡，可谓老少咸宜。
主料:玉米面(黄)100克、面粉30克、甜玉米50克、青豆50克、胡萝卜50克、细香葱25克、培根50克
配料:食盐1/2茶匙水适量、糖1/2茶匙胡椒粉1/2茶匙
三宝玉米饼的做法步骤
步骤一、香葱切粒
步骤二、胡萝卜切粒
步骤三、培根切粒
步骤四、将香葱粒、胡萝卜粒、培根粒、玉米粒和青豆粒一起放进大碗
步骤五、加入适量盐、糖和胡椒粉(糖可以稍多一点儿)
步骤六、下手，稍用力抓拌均匀
步骤七、加入玉米面和面粉
步骤八、拌匀
步骤九、加入适量清水，少量多次，边加边拌匀
步骤十、将材料拌至浓稠的面糊
步骤十一、烧热平底锅，加入适量食用油，将面糊舀入锅中，摊成小饼
步骤十二、中小火，煎至表面金黄，即可
三宝玉米饼成品
三宝玉米饼的做法烹饪技巧
1、玉米面中加入少许面粉，可以增加粘性，便于成型;
2、还可以再放点儿虾仁什么的，营养就更全面、味道也更好吃了。
玉米南瓜饼做法大全
玉米南瓜饼
非常健康的一个饼，当主食相当不错，这次，只用了玉米粉，煎好的饼别具风味，不过，最好趁热吃，凉后，就会变得硬，口感不好了。
食材配方
主料：
玉米粉
180g南瓜
40g鸡蛋
1个 辅料：油
适量做法 共8个步骤
1.南瓜去皮去瓤擦成丝。（我只用了其中的一小部分）
2.将南瓜丝放盆中，加入一个鸡蛋。
3.加入适量玉米粉。
4.加入适量水拌匀。
5.锅中刷薄油。
6.将拌好的玉米面南瓜糊铺上锅中。
7.盖盖小火慢烙。
8.烙好一面后，小心翻面再烙，熟后出锅。
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