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国人对美食有着痴迷的追求,美食对于国人来讲,是不可或缺的,美食让生活对人更加具有吸引力,故而我们需要充分体验美食的。你对美食是什么看法呢?下面的内容是小编为大家整理的海虾肉片砂锅粥怎么做好吃 海虾肉片砂锅粥的做法,相信你能从本文中找到需要的内容。

海虾肉片砂锅粥

妈妈从老家带了一些野生的海虾回来,感觉特别珍贵。因为现在市场里卖的大部分是基围虾,基围虾是吃了很多激素长大的,我几乎没怎么买过。野生海虾的营养价值比较大,特别适

食材配方

主料:

大米

瘦肉

海虾

生粉

胡椒粉

芹菜

姜丝

做法 共7个步骤

1.瘦肉切片,放入少量生粉]、盐、油,拌匀,腌15分钟。

2.海虾洗净待用。

3.把米洗净,加入适量的水,开大火煮。大火煮开改中小火。

4.煮至米微微开口。

5.放入肉片、海虾、姜丝。煮8~10分钟。

6.最后放入芹菜碎、盐、胡椒粉,关火。

7.煮好装碗。

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砂锅草鱼粥怎么做好吃 砂锅草鱼粥的做法


砂锅草鱼粥

广东的【潮州粥】向来颇有名气,粥如其名,用砂锅、生米明火煲粥,粥七成熟的时,放原料在加配料煮成。经典的粥品有砂锅生鱼粥、砂锅海虾粥、砂锅膏蟹粥等。

食材配方

主料:

泰国香米

草鱼段

南姜末

猪骨汤

鸡粉

韩国鱼露

葱花

做法 共22个步骤

1.食材:泰国香米。

2.食材:草鱼段。

3.将泰国香米洗净两遍,然后用清水浸泡1小时左右。

4.将草鱼段肉骨分离。

5.将鱼骨切块。

6.将鱼肉切片。

7.将鱼肉放入塑料盒中,倒入适量的韩国鱼露。

8.拌匀,腌制15分钟。

9.然后过清水一遍,沥干,待用。

10.将鱼骨放入砂锅中。

11.倒入猪骨汤。

12.盖锅盖,煮滚。

13.转中火煲15分钟。

14.捞去泡沫。

15.倒入浸泡的米和水。

16.大火煮。

17.待粥有胶质的时候,即已经七成熟的时候,放入鱼片,再煲煮10分钟。

18.放入适量的南姜末。

19.加入适量的鸡粉。

20.拌匀,煮滚。

21.关火。

22.撒上适量的葱花,即可上桌美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

2020虾仁砂锅粥怎么做好吃 虾仁砂锅粥的做法,步骤


虾仁砂锅粥

如何做出好喝的砂锅粥? 砂锅粥更是粥的精品,冬天到了,很多人自己在家也熬制砂锅粥,它不仅味美而且营养丰富易吸收,是男女老少皆宜的滋补佳品,砂锅粥的喝法也应该随着

食材配方

主料:

大米

西兰花

虾仁

料酒

做法 共8个步骤

1.原料

2.虾仁洗净,加盐、料酒腌15分钟

3.西兰花焯水,备用

4.虾仁焯水,备用

5.大米洗净,浸泡30分钟,放入砂锅中

6.加盖,大火煮开,转小火煮至浓稠

7.放入西兰花

8.放入虾仁,再次煮开,也可调味后出锅

砂锅赤领鱼粥怎么做好吃 砂锅赤领鱼粥的做法


砂锅赤领鱼粥

广东的“潮州砂锅粥”向来颇有名气,分为白粥和咸粥两大类。潮州咸粥又细分为两种:潮州泡粥和潮州砂锅粥。因为潮州地区是沿海一带的地方,所以海鲜丰富,连煮粥的时候都以

食材配方

主料:

泰国香米

33g

赤领鱼

92g辅料:

适量

适量

鸡粉

适量

南姜末

适量

做法 共15个步骤

1.食材:泰国香米。

2.食材:赤领鱼。

3.将泰国香米洗净,用清水就浸泡2小时左右。

4.浸泡好,倒入砂锅中,加入适量的清水。

5.盖锅盖,大火煮滚。

6.用手勺不断搅拌。

7.将赤领鱼洗净,切段。

8.放入锅中。

9.加入适量的南姜末。

10.加入适量的鸡粉。

11.加入适量的食盐。

12.将泡沫捞起,去掉。

13.即可关火。

14.盖锅盖,利用砂锅温再焖煮一下粥。

15.端上饭桌,就可美美享用了哦(*^__^*) 嘻嘻……

2020砂锅瘦肉粥怎么做好吃 砂锅瘦肉粥的做法,步骤


砂锅瘦肉粥

做这道粥的时候不要闲麻烦.最主要的就是粥不能太稀.得干些比较好吃.白菜心和土豆是不可以缺少的因为有了它们这道粥才好吃.放了糯米就是粥比较粘.如果不喜欢太粘的可以

食材配方

主料:

瘦肉

100g

大米

300g

糯米

100g

绿豆

100g

土豆

250g

菜心

250g辅料:

料酒

适量

生抽

适量

适量

胡椒粉

适量

花椒粉

适量

适量

做法 共13个步骤

1.准备好食材.绿豆.大米.糯米(应为我家人多所以食材就多.这是6.7个人的米.)

2.土豆.白菜心

3.吧瘦肉切成丁.加入.姜.生抽.花椒粉.胡椒粉

4.吧锅烧干开小火.里面不要放油.直接放入洗好的绿豆.要来回不停的炒

5.这是炒好的绿豆.炒到绿豆段生.不要炒糊了.如果掌握不好火候的话.闻绿豆没有生味就可以

6.锅里倒入适量的油.放入腌好的肉丁

7.建议肉丁多炒一会可以去腥.出锅前放入葱花就可以

8.吧砂锅里放上热水.再把炒好的肉丁倒进砂锅里

9.水开以后.放入糯米.大米

10.吧大米糯米放入以后得搅拌匀了.防止沾得锅.再次开锅以开小火后放入炒好的绿豆.开锅以后

11.绿豆煮熟以后放入切好的土豆丁

12.土豆放入后煮上5分钟.放入切好的白菜丁.所有材料加入以后.加入盐.鸡精.适量的加更具个人的口味加.不需要太多的调料

13.小火把食材都煮熟以后.如果粥里的汤比较多就开大火把汤收到.粥比较干.不过收汤的时候要来回不停的搅动.防止沾锅.

鲜虾肉包怎么做好吃 鲜虾肉包的做法


鲜虾肉包

这款包子强烈推荐给大家, 不光造型很好看, 而且内馅加了猪肉和鲜虾, 美味更营养, 大家也可以试一试哦。

食材配方

主料:

猪肉

200g

鲜虾

200g

面粉

300g

辅料:

五香粉

适量

适量

香葱

适量

适量

酵母

3g

15g

135g

做法 共12个步骤

1.原料备用。

2.中筋面粉、水、白糖,酵母倒入面包机。

3.和成面团后, 放在温暖处发酵。

4.香葱洗净,切碎。

5.猪肉入料理机打成肉糜,加入五香粉、盐、姜末,葱末搅拌均匀。

6.鲜虾去掉虾头,留最后一节虾壳和虾尾。

7.面团发酵到两倍大,取出。

8.充分揉匀后,切成均匀的小剂子。

9.取一个小剂子,擀成圆片,取内馅放入面皮中央(面皮和内馅的量1:1),中心放上一颗虾仁。

10.均匀地捏出小褶,收口时,把虾尾留在外边,即成小肉包生坯。

11.生坯放入笼内醒发10分钟。

12.冷水上锅蒸,大火烧至水开上汽后,转中大火蒸约13分钟关火。

花朵虾肉饼怎么做好吃 花朵虾肉饼


花朵虾肉饼

这是给孕妈妈做虾肉丸子的时候,一起捣鼓的。孕妈妈看后说,嗯,很古拙.....看起来稚气。哎,男人家的,又不是专业厨师,真心做不出什么精致的东西啊! 不过这个虾肉

食材配方

主料:

虾肉

500g

辅料:

冻干南瓜粉

适量

蛋清

1个

姜汁

适量

干淀粉

2汤匙

2茶匙

白胡椒

适量

食用油

适量

做法 共8个步骤

1.原料图。

2.虾肉用刀背捶成蓉。记得是刀背。这样虾肉口感比较好。

3.虾肉加入蛋清,盐,胡椒粉,一起搅拌膨胀。

4.加入红薯淀粉两汤匙,用打蛋器搅拌两分钟。

5.取一小部分和冻干南瓜粉混合。

6.装入裱花袋。

7.自己创意出形状。容器下抹一层油,挤在上面。上锅蒸八分钟。

8.趁热取出放在烤网上晾凉。

虾肉白菜卷怎么做好吃 虾肉白菜卷的做法大全


虾肉白菜卷

白菜卷着虾肉,好吃又美味。宝宝非常喜欢呢

食材配方

主料:

虾肉

100g

白菜叶

100g

火腿肠

100g

玉米

100g辅料:

适量

适量

淀粉

适量

适量

做法 共8个步骤

1.准备好所有材料

2.先将白菜叶焯熟

3.虾肉剁碎和玉米一起加入淀粉,盐,姜和成馅备用

4.把虾肉馅包在白菜叶中,

5.然后入锅蒸熟.

6.蒸熟后端出来

7.锅中开始炒玉米和火腿肠,再勾芡

8.最后浇到虾肉卷上即可

砂锅米线怎么做好吃 砂锅米线


砂锅米线

砂锅米线的主要食材是米线,可依据个人口味随意添加猪肉、蘑菇、青菜、海带、豆皮等其他配料,主要烹 饪工艺是煮。制作简单,营养丰富。 米线入口软而Q,配料有晕有素营

食材配方

主料:

米线

豆腐皮

海带

黑木耳

火腿肠

白菜

羊肉

蒜苗

火锅底料

泡菜

花椒粉

胡椒粉

魔厨高汤

香油

做法 共14个步骤

1.干米线用温水泡大约3小时,泡软捞出沥干水份备用。

2.白菜拦腰斩断备用。

3.海带、木耳、豆腐皮切丝、火腿肠切片备用。

4.蒜苗切碎备用。

5.羊肉切片备用,可选择切好的羊肉卷。

6.火锅底料切碎备用。

7.泡菜切成碎备用。

8.砂锅里放入适量清水煮沸。

9.放入羊肉、火锅底料。

10.放入白菜帮、海带、火腿肠、木耳煮沸。

11.放入白菜叶、豆腐皮。

12.锅中下入泡好的米线煮沸。

13.锅中调入花椒粉、盐、胡椒粉、魔厨高汤、适量醋搅拌煮沸,关火。

14.撒上蒜苗、滴入1---2滴香油。

砂锅猪蹄怎么做好吃 砂锅猪蹄的做法,步骤


砂锅猪蹄

心情故事 这道菜是公公的拿手菜,也是我一直想学着做的,这次终于被我搬上了餐桌。这道过年过节可以端上餐桌的大菜,用料简单,做法简单,但是效果却非常出彩,无论味道、

食材配方

主料:

猪蹄

600g

辅料:

胡萝卜

1根

土豆

1个

生抽

2/3碗

大蒜

适量

清水

2碗

做法 共14个步骤

1.猪蹄剁块,洗净。

2.再用热水泡去杂质。

3.再洗净。

4.将猪蹄块放进砂锅中。

5.倒2/3碗生抽。

6.2碗清水。

7.大火煮开,转小火炖。

8.大蒜去皮。

9.胡萝卜洗净切块。

10.土豆洗净去皮切块。

11.土豆泡一下备用。

12.猪蹄炖熟,加大蒜、胡萝卜块、土豆块,大火烧开。

13.转小火炖至肉烂即可。

14.成品的色泽非常漂亮。

肉片杏鲍菇怎么做好吃 肉片杏鲍菇


肉片杏鲍菇

最近非常喜欢吃杏鲍菇,喜欢杏鲍菇那股清香的味道和香滑的口感, 杏鲍菇炒肉片是一道健康美味的家常菜。也是一道超级下饭菜。更是一道家常宴客最受欢迎的菜。这道菜看似普

食材配方

主料:

杏鲍菇

200g

猪里脊肉

200g

黄瓜

50g

辅料:

适量

适量

老抽

适量

适量

料酒

适量

适量

适量

做法 共10个步骤

1.1 准备好食材。

2.里脊肉切片加料酒、盐、少许水、生粉抓匀抓透上浆。

3.杏鲍菇和黄瓜切成片。

4.锅中倒入油烧热,下入肉片滑炒均匀。

5.肉片变色后放入葱姜碎继续翻炒均匀。

6.加入适量的老抽 糖 烹入料酒。

7.加入杏鲍菇翻炒。

8.炒至至杏鲍菇收缩。

9.加入黄瓜片。

10.快速翻炒均匀即可。

春笋肉片怎么做好吃 春笋肉片


春笋肉片

春天的笋子十分的鲜嫩,当季买一些回来,尝尝鲜,是不错的选择哦。春笋含有充足的水分和丰富的植物蛋白,有助消化和排泄作用,还是肩负着最理想的食物之一了。

食材配方

主料:

春笋

300g

鲜肉

50g辅料:

适量

适量

适量

适量

生抽

适量

料酒

适量

五香粉

适量

玉米淀粉

适量

做法 共7个步骤

1.将春笋剥去外壳,用开水快速焯水,切成斜刀片

2.葱姜蒜及干辣椒备用

3.肉切片丝状,用生抽、料酒、胡椒粉、五香粉、玉米淀粉上浆备用

4.热锅凉油,加入肉丝煸炒至断生

5.放入葱姜蒜、干辣椒煸炒香味

6.放入春笋

7.翻炒均匀入味,加入少许白糖关火

番茄肉片怎么做好吃 番茄肉片


番茄肉片

番茄肉片,这道菜我以前想都没想过,不过以前也是用牛肉来做过类似的菜,没有想到用猪肉做,味儿也是极棒。番茄肉片可以补充维生素C,并且还能够开胃。这话真心不假,我今

食材配方

主料:

番茄

1000g

猪瘦肉

250g辅料:

适量

适量

淀粉

适量

香菜

适量

做法 共8个步骤

1.准备材料。

2.将瘦肉冷冻至硬后,再改成片备用。

3.再用淀粉抓至上浆备用。

4.另起锅,加适量油,将番茄去皮改刀后下锅。

5.加适量盐调味,煮至番茄汤浓出味。

6.待汤底大开时,再将上浆的瘦肉片下锅。

7.烫至肉片熟后即可关火,按个人喜好添加适量香菜即可。

8.这一样一份番茄肉片就完成了。

感谢您阅读“97美食网”的《海虾肉片砂锅粥怎么做好吃 海虾肉片砂锅粥的做法》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了丝瓜海虾仁专题,希望您能喜欢!