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美食占据了中国人的生活大部分,生活的味道其实大部分来自于美食的味道,每天我们的味觉和嗅觉都在体验着美食的精彩绝伦,所以喜欢美食不是无缘无故的。你否也是这样认为的呢?由此,小编为你收集并整理了海鲜粉丝煲怎么做好吃 海鲜粉丝煲的做法仅供参考,我们来看看吧!

海鲜粉丝煲

一到夏季,人们就总觉得容易上火,口干、多汗,口淡、胃口不佳、容易中暑等等症状产生,这是人体自动调节适应火性的功能太过或不足引起的。 汤水,在夏季就会为你灭火,解

食材配方

主料:

豆腐

300g

油菜

2棵

绿豆粉丝

50g

10个辅料:

适量

适量

洋葱

适量

香油

适量

做法 共9个步骤

1.原料准备好,虾去头、去虾线。油菜洗净,切四半,洋葱切丝,豆腐切块。

2.砂锅烧热,倒油,放入洋葱丝,煸炒。

3.放入虾,煸炒。

4.加水,放入豆腐。

5.加入粉丝。

6.炖十分钟,放入油菜。

7.加入盐。

8.倒入香油。

9.开锅,关火即可。

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海鲜豆腐煲怎么做好吃


海鲜豆腐煲

根据小小的菜做的,很好吃 这个菜以前只在饭店吃过,自己做的清淡,更合口味~~

食材配方

主料:

日本豆腐

2根

虾仁

50g

蟹肉

50g

蘑菇

100g辅料:

适量

适量

白菜

适量

粉丝

少许

做法 共7个步骤

1.材料比较多,日本豆腐,蟹肉,虾仁

2.日本豆腐切段

3.热锅热油放入日本豆腐煎至双面金黄捞出~~

4.将用料酒和盐腌制的虾仁炒熟,盛出备用~~

5.锅内倒油爆香葱花,放入白菜翻炒软,加入蘑菇炒熟

6.将日本豆腐,虾仁蟹肉铺在菜上,盖盖煮熟即可~~

7.我多加了粉丝,鲜美的汤汁被吸走很多,建议不加或少加~~

煲鹌鹑鱼丸粉丝怎么做好吃 煲鹌鹑鱼丸粉丝的做法


煲鹌鹑鱼丸粉丝

几种食材放入锅中,乱炖,不过味道好,孩子喜欢

食材配方

主料:

鱼丸

200g

鹌鹑蛋

100g

白菜

300g

腐竹

100g辅料:

适量

适量

做法 共4个步骤

1.白菜心切成块、腐竹切成段、鹌鹑蛋剥皮备用

2.砂锅中放入清水,倒入鱼丸煮至沸腾

3.放入腐竹、白菜、粉丝煮熟

4.最后放入鹌鹑蛋煮开,加盐调味后离火,干红辣椒切成细丝放在煮好的菜上

鸭血粉丝煲怎么做好吃 鸭血粉丝煲的做法


鸭血粉丝煲

在外出去逛街,总喜欢吃一碗鸭血粉丝汤。常吃鸭血有滋补养血的功效,今天在家也好好学一学在外面吃的味道。

食材配方

主料:

熟鸭眕

鸭肠

油豆腐

粉丝

香菜

鸭血

胡椒粉

做法 共6个步骤

1.准备的材料。

2.鸭血放入开水锅中焯一下捞出洗净切块。

3.锅中少许油,煸香葱姜。

4.放入油豆腐和鸭血。

5.加入熟鸭眕,鸭肠,粉丝和适量水烧开。

6.加入盐和胡椒粉调味即可。

螃蟹白菜粉丝煲怎么做好吃 螃蟹白菜粉丝煲


螃蟹白菜粉丝煲

有次看到有人用螃蟹和粉丝放一起做菜,我还寻思着,能好吃吗?今天买了很新鲜的活螃蟹,问女儿想不想吃螃蟹粉丝煲,女儿说加点白菜吧,不成想,还真好吃,女儿连汤都喝了。

食材配方

主料:

螃蟹

200g

粉丝

50g

白菜

100g

辅料:

姜蓉

适量

适量

五香粉

适量

葱花

适量

做法 共11个步骤

1.螃蟹去壳,去沙包心脏等

2.白菜洗净,掰成小块

3.切葱末

4.白菜放锅中翻炒,加点姜蓉

5.加五香粉

6.大火爆炒

7.加清水

8.加入粉丝

9.加入螃蟹

10.加适量盐

11.出锅前撒葱花

排骨粉丝煲怎么做好吃 排骨粉丝煲的做法


排骨粉丝煲

在深秋的季节,我最爱做各种煲,不仅搭配营养丰富,且食物不宜变凉,不会影响口感。 粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等

食材配方

主料:

排骨

273g

粉丝

48g辅料:

适量

适量

鸡粉

适量

生粉

适量

麻油

适量

胡椒粉

适量

砂糖

适量

姜丝

适量

葱花

适量

做法 共32个步骤

1.食材:排骨。

2.食材:粉丝。

3.将粉丝用温水浸泡软,然后用清水浸泡五分钟,捞起,沥干,待用。

4.将排骨洗净,放入适量的食盐。

5.放入适量的鸡粉。

6.放入适量的砂糖。

7.倒入适量的胡椒粉。

8.拌匀。

9.加入适量的生粉,拌匀。

10.倒入适量的粟米油,腌制30分钟。

11.将腌制好的排骨放入炒锅中。

12.灼一下捞起,沥干。

13.在碗里倒入适量的蚝油。

14.加入适量的生粉。

15.倒入适量的鱼露。

16.加入适量的鸡粉。

17.加入适量的胡椒粉。

18.倒入适量的麻油,拌匀就成芡汁。

19.将适量的姜丝和洗净的虾米放入砂锅中爆香。

20.倒入适量的粟米油。

21.放入排骨。

22.盖锅盖大火煮开,转小火焖煮10分钟。

23.倒入一半芡汁。

24.放入适量的木耳。

25.将排骨放在木耳上。

26.盖锅盖,文火焖煮五分钟。

27.放入粉丝。

28.再次倒入芡汁。

29.拌匀。

30.盖锅盖,小火焖煮五分钟。

31.揭盖,关火,撒上适量的葱花。

32.上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

鱼丸白菜粉丝煲怎么做好吃 鱼丸白菜粉丝煲的做法


鱼丸白菜粉丝煲

LG喜欢吃白菜,特别喜欢火锅里的白菜,大大的,煮得软软的,他能吃好多。好久没有吃鱼丸了。今天买了半斤,就下到白菜里的。本来是要煮成汤的,但后来因为朋友来了个电话

食材配方

主料:

白菜

400g

龙口粉丝

45g

鱼丸

250g

辅料:

五花肉

150g

姜丝

适量

适量

适量

鸡精

适量

做法 共10个步骤

1.五花肉切薄片,鱼丸用水洗下,姜切成末,待用

2.白菜杆切出来,然后一劈为二

3.白菜叶切大块

4.龙口粉丝用水洗,用剪刀剪短待用

5.锅内坐少量油,下五花肉和姜末爆香

6.下白菜杆翻炒

7.下白菜叶翻炒

8.下粉丝,然后下适量的水

9.慢火煮,煮到菜软,粉丝也软

10.下鱼丸,开中火,煮一小会,沸腾一会儿,下盐和鸡精

菠菜粉丝丸子煲怎么做好吃 2020菠菜粉丝丸子煲的做法大全


菠菜粉丝丸子煲

儿子挺爱吃丸子,家里火锅常备丸子,我后来发现丸子做个煲挺好的,简单还省事.于是那天就做了这个菠菜粉丝丸子煲

食材配方

主料:

菠菜

200g

海鲜丸子

250g

粉丝

100g

辅料:

香油

适量

适量

鸡精

适量

做法 共4个步骤

1.菠菜洗净切段.

2.锅里烧水,放海鲜丸子和粉丝一起煮.

3.丸子煮熟,粉丝煮软时放菠菜进锅里.

4.加盐,鸡精,香油调味,出锅即可.

蟹黄粉丝煲


煸干粉丝是成功的关键蟹黄粉丝煲

周末买回几只闸蟹,儿子吃得不亦乐乎(得了我爱吃善吃的真传),外甥跟绣花一样半天吃不了一个,搞得狼籍一片。于是,偶充分发挥出眼睫毛保护眼珠子的责任感、使命感、还有那啥感,主动剔出蟹肉蟹黄做出了蟹黄粉丝煲这道菜,获得了眼珠子们及其监护人的一致好评。

蟹黄粉丝煲

原料:粉丝两小把,螃蟹1-2只。

配料:青椒、姜、蒜。

调料:花生油、蚝油2勺、生抽半勺、香油1勺。

蟹黄粉丝煲的做法

1.粉丝用开水泡软,捞出控水备用。

2.姜切末,蒜切末、青椒切小丁。

3.螃蟹拆出蟹黄、蟹肉。

4.锅内少许油,炸香姜末。

5.下入蟹黄,小火炒成蟹黄油。

6.放入蒜末青椒丁翻炒。

7.倒入烫软的粉丝,翻炒均匀。

8.倒入蚝油、生抽、麻油调好的料汁,翻伴均匀。

9.中火将粉丝煸干香,起锅。

特别提示:

1.粉丝容易粘锅,平底不粘锅适合做这道菜。

2.用筷子炒菜更方便。

3.耐心把粉丝煸干是好吃的关键。

小提示

螃蟹和梨不能一起吃:二者同食,伤人肠胃

螃蟹和香瓜不能一起吃:易导致腹泻

海鲜什锦煲


海鲜什锦煲

操作时间:40分钟

原料:肉蟹2只,水发鱼肚150克,水发蹄筋、水发海参各100克,大白菜叶、粉丝各50克,水发干贝6粒,魔芋结10个,油菜心5棵。

调料:葱结、姜片各25克,精盐1小匙,味精2小匙,胡椒粉4小匙,鸡精、料酒各1大匙,香油少许,熟猪油2大匙。

海鲜什锦煲的做法

1、将肉蟹洗净,每只蟹切为四块;水发鱼肚、水发蹄筋、水发海参分别切成小条,入锅汆透,捞出;大白菜叶撕成块,用沸水略烫,捞出。

2、砂锅中先放入大白菜叶和粉丝垫底,再依次摆入肉蟹块、鱼肚、蹄筋、海参、魔芋结、水发干贝和油菜心。

3、炒锅加入熟猪油烧热,先下入葱结、姜片炸香,再加入清水、精盐、味精、鸡精、胡椒粉调好口味。

4、倒入砂锅中,置旺火上烧沸,盖上盖,转中火炖约10分钟,淋入香油即成。

此汤特色:鲜香嫩滑

特别提示:海蟹外壳还含有甲壳素,可以抑制人体对胆固醇的吸收,并且有降低胆固醇和抗癌的功效。

海参的营养价值

海参别名刺参、沙嘤、海鼠、沙参,为刺参科动物刺参或其他种海参的全体。生活在海底的棘皮类动物,形如黄瓜,体表肉质突起,黑褐色。主要分布于我国的黄海、渤海。...[更多]

小提示

芦笋和海参能一起吃:芦笋能防止癌细胞扩散,对各种癌症患者很有益处。海参同样是抗癌食品。芦笋与海参搭配使用,则可增加抗癌功效,适用于各种癌症患者的辅助疗效。

海参和含鞣酸多的水果不能一起吃:海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分,而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果中含有较多的鞣酸。若将富含蛋白质和钙的海参和含鞣酸较多的葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果同时食用,不仅会导致蛋白质凝固,消化

梭子蟹肉末粉丝煲怎么做好吃


梭子蟹肉末粉丝煲

这些天凉快多了!晚上不用开空调了! 感觉秋天的脚步渐渐的近了。 秋风起,螃蟹肥,现在正是吃蟹的季节。 梭子蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质.对身体

食材配方

主料:

梭子蟹

1只

猪肉末

80g

粉丝

120g

竹笋

60g辅料:

适量

适量

适量

料酒

适量

老抽

适量

适量

适量

胡椒粉

适量

辣油

适量

淀粉

适量

鸡精

适量

做法 共15个步骤

1.准备食材

2.粉丝用开水泡软

3.梭子蟹细净,瓣开,切大块,拍上淀粉

4.锅里油热,放梭子蟹,煎一下盛出

5.锅里油热,放姜丝,肉末,加料酒煸炒至转色,盛出.

6.取砂锅,放适量清水,放下粉丝

7.放下竹笋

8.放下肉末

9.放下梭子蟹

10.加料酒,葱结,姜片

11.加老抽,糖,辣油

12.大火煮开,中小火10分钟。

13.放盐,胡椒粉,梭子蟹盖

14.煮5分钟。(常常用筷子浮动一下,防止沾锅)

15.加些鸡精,撒些葱花即可.

白菜豆腐粉丝煲怎么做好吃


白菜豆腐粉丝煲

香嫩可口又暖身的白菜豆腐粉丝煲 乍暖还寒,春天的脚步悠悠达达,让我们做一道百姓菜,简单又美味。 香软可口,营养丰富,温暖你的胃。迎接春天的到来。 白菜是百姓菜,

食材配方

主料:

白菜

350g

豆腐

150g辅料:

适量

适量

葱姜花椒

适量

鸡精

适量

水淀粉

适量

火腿

适量

粉丝

适量

做法 共7个步骤

1.白菜洗净切段,不要太宽,也不要太细,不然煮出来就烂了。半厘米多左右就可以了。最好选用白菜叶,这样口感好。

2.粉丝先用水泡一会。便于煮熟。

3.豆腐切成不到一厘米的丁,火腿也切丁。

4.起油锅下入一些葱和花椒。放入白菜丝翻炒。

5.另起一汤锅,加入热水,将炒到5分熟的白菜放入水里煮,待3分钟后加入泡好的粉丝,再加入2片姜。这样做可以提鲜味。还可以让这个白菜粉丝煲喝起来更加温暖你的胃哦

6.煮一会到粉丝有7分熟时候加入豆腐和火腿,再加入一些盐,鸡精调味。

7.最后用水淀粉勾个芡汁,就可以出锅了。白菜软嫩豆腐软滑,非常适合老人和小孩子食用,加入火腿丁增加了很多香气,非常有食欲啊。快试一下这道简单又可口的暖身菜吧。

凉拌粉丝怎么做好吃 凉拌粉丝的做法


凉拌粉丝

寓意天长地久的情人节小菜 一网情深 在这个特殊的节日,就要用网牢牢的把对方的心拴住。为什么这道菜叫“一网情深”呢?是成语“一往情深”的网络活用。"一往情深"就是

食材配方

主料:

粉丝团

胡萝卜

黄瓜

葱姜蒜末

香菜

白糖

香油

鸡精

做法 共10个步骤

1.粉丝用清水冲洗一遍,再加入温水泡开。

2.黄瓜洗净,切丝备用。

3.将胡萝卜切成均匀的片,2~3mm厚度就可以了。

4.用自制的心型小模具,将胡萝卜刻成一个个“心”的形状。由于模具比较小巧,刻完的心型萝卜不易脱模,拿根筷子从一端轻轻穿过去,就可以了。

5.这个时候,需要的就是耐心喽,用心刻完99颗心型萝卜,99代表天长地久嘛!

6.将泡好的粉丝捞出来,过一下凉水更清爽,控干水分,切几段,这样夹的时候容易一些。

7.将切好的粉丝放入大碗内,放入黄瓜丝﹑99颗心型萝卜﹑香菜以及葱姜蒜末都倒进去。

8.依次放入盐﹑白糖﹑醋和鸡精各适量进行调味。

9.倒入适量香油。

10.拌匀,装盘即可上桌。

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