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每个中国人没有不喜欢美食的,如果生活中没有了美食,那这生活就没有味道,美食让我们感受到了生命的温暖,所以我们要不断地去品尝美食。你在找美食相关的资料吗?小编为大家呈上收集和整理的姜丝雪碧虾怎么做好吃 姜丝雪碧虾的做法,更多信息请继续关注本网站。

姜丝雪碧虾

这是一道创意私房菜。其缘起是经典到不能再经典的可乐鸡翅。由可乐想到了它的兄弟——雪碧。散发着淡淡柠檬香味的碳酸饮料,无论怎么看,都要比可乐更适合做菜才是啊!于是

食材配方

主料:

500g

辅料:

雪碧

165ml

适量

适量

料酒

适量

西兰花

适量

做法 共7个步骤

1.虾去壳和虾线,用料酒腌一下

2.姜去皮切粗丝

3.锅内放少许油,炒香姜丝

4.下入虾,炒到基本变色

5.加入盐调味

6.加入雪碧,收汁

7.配焯熟的西兰花装盘

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2020姜丝啤酒鸭怎么做好吃 姜丝啤酒鸭的做法,步骤


姜丝啤酒鸭

姜丝啤酒鸭,鸭肉美味适于滋补是各种名菜的主要原料之一。人们常言,鸡鸭鱼肉四大荤是洒店里必备的食材,不可缺的食材。鸭肉也是人们餐桌上的美味,姜丝啤酒鸭是一次在一家

食材配方

主料:

鸭肉

啤酒

酱油

味精

辣椒

料酒

做法 共15个步骤

1.仔鸭一个。

2.啤酒一瓶,子姜,红辣椒,根椐家庭人员的菜量备鸭肉适量。

3.鸭肉切碎,姜和辣椒切丝。

4.油烧开,倒进鸭肉炒匀。

5.翻炒翻炒。

6.淋上料酒去腥味。

7.加盐入味。

8.再炒几下。

9.淋点酱油。

10.将鸭肉的水分炒干。

11.再放进辣椒和姜丝。

12.翻炒翻炒。

13.倒进啤酒。

14.煮入味。

15.收汁,调入味精即可出锅。

姜丝洋葱拌皮蛋怎么做好吃 姜丝洋葱拌皮蛋


姜丝洋葱拌皮蛋

由于夏天炎热,人们胃口不好少食厌腻,可适当的食用一些生姜,因为生姜中的姜辣素能刺激舌头上的味觉神经,刺激胃黏膜上的感受器,从而起到开胃健脾、促进消化、增进食欲的

食材配方

主料:

洋葱

1个

皮蛋

2个辅料:

白糖

3g

适量

鲜贝露

15ml

香醋

10ml

香油

适量

青椒

20g

泡嫩姜

20g

做法 共7个步骤

1.准备好所有的食材。

2.洋葱,青椒,泡嫩姜切丝,皮蛋切块。

3.姜丝,青椒,皮蛋食材放入碗中备用。

4.锅中水烧开放入洋葱焯烫过凉。

5.烫过的洋葱放入皮蛋碗中加入盐,糖。

6.再加入鲜贝露,香醋,香油。

7.全部拌均匀即可食用。

2020雪碧苦瓜青瓜特饮怎么做好吃 雪碧苦瓜青瓜特饮的做法,步骤


雪碧苦瓜青瓜特饮

大热天的 神马最解渴 当然是自制冷饮啦 苦瓜+黄瓜=清爽的味道 冰镇之后 大口喝下去 爽啊爽 一点都不难,超级好喝

食材配方

主料:

苦瓜

100g

黄瓜

100g辅料:

雪碧

600ml

做法 共6个步骤

1.苦瓜去皮去瓤切小块

2.黄瓜去皮切小块

3.把黄瓜块,苦瓜块和雪碧放入料理机

4.高速搅打成汁

5.过滤渣滓,冷藏30分钟以上

6.喝的时候,插上一片黄瓜片,赞

虾怎么做好吃 虾的做法


虾是餐桌上不可缺的一道美味海鲜

食材配方

主料:

800g

辅料:

适量

适量

适量

红辣椒

适量

做法 共7个步骤

1.海鲜从市场买过来,用凉水把冰冲掉

2.虾去掉 黑线 虾枪 虾须 撒上适量盐入味

3.葱切段 准备红辣椒4个

4.锅里放适量油,烧热,将虾放进去

5.虾来回翻,受热均匀,等虾变红色

6.然后放入辣椒,葱,放入少量水,盐,酱油

7.成品出来了

虾怎么做好吃


处理好的虾与料酒、胡椒粉、盐腌制1分钟后,依次裹上淀粉、鸡蛋液和面包糠,再放入油锅内炸成金黄色。最后将炸好的虾捞出装盘,一份美味的黄金蝴蝶虾就完成了。

黄金蝴蝶虾的制作方法

准备食材:明虾、面包糠、淀粉、鸡蛋、料酒、盐、孜然。

1、去掉虾头和虾肠,保留尾巴最后那一节,鸡蛋打散备用。

2、处理好的虾与料酒、胡椒粉、盐腌制1分钟左右。

3、腌制好的虾依次沾上淀粉、鸡蛋液、面包糠后起锅烧油,把虾放入锅内炸成金黄色。

4、最后将炸好的炸捞出装盘一份美味的黄金蝴蝶虾就做好了。

盐水虾怎么做好吃 盐水虾


盐水虾

一盘盐水虾,简简单单,毫无粉饰,却是我记忆中宴客不可少的家常菜。哪怕是在过去不那么富裕的时候,但凡过年过节,爸妈都会准备一盘盐水虾端上桌。说也奇怪,就是这么无需

食材配方

主料:

鲜虾

300g

辅料:

1块

1根

八角

1个

花椒

20颗

料酒

1大勺

适量

1大勺

做法 共13个步骤

1.按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料;

2.鲜虾洗净、剪去虾须,用牙签插入背部中段;

3.轻轻剔除虾线,再次用清水冲净;

4.葱切段,取一半姜切片;

5.锅中加入适量的清水,放入葱姜;

6.再撒入八角和花椒;

7.最后加入适量料酒,大火煮开;

8.倒入鲜虾,转中火煮2分钟;

9.加入适量盐,继续煮3分钟;

10.加锅盖焖10分钟,让虾彻底入味;

11.焖虾的过程中,制作姜醋,剩余的姜切末,放入碗中;

12.根据个人口味加入适量醋;

13.充分搅匀,做为姜醋汁,吃虾时蘸食。

啤酒虾怎么做好吃 啤酒虾


啤酒虾

啤酒虾,很受欢迎的一道菜,也是有很多做法,但是少不了的就是啤酒。虾炒熟,倒入啤酒大火煮开,一直煮到汤汁变浓,那时酒精也就挥发完了,真的是老少皆宜的一道菜。

食材配方

主料:

500g

啤酒

500ml辅料:

30ml

5g

鸡精

5g

料酒

20ml

白糖

10g

老抽

5ml

生姜

5片

做法 共5个步骤

1.青虾适量

2.剥去虾头,挑去虾线洗净

3.起油锅,下虾炒至变色

4.倒入啤酒,加入盐

5.加入料酒、姜片、老抽和白糖翻拌均匀,大火烧开熬煮至汤汁浓稠,加入鸡精出锅就可以了

口味虾怎么做好吃 口味虾


口味虾

口味虾,又叫长沙口味虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾、十三香小龙虾,甚至简称麻小。 属湘菜,即湖南菜,是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成,色泽红亮,口

食材配方

主料:

小龙虾

干辣椒

花椒

郫县豆瓣

八角

香叶

香葱

做法 共11个步骤

1.小龙虾清水加少许盐静养1天,期间多换几次水

2.倒入二锅头、盐再清洗净小龙虾

3.用刷子将虾身虾腹刷洗干净

4.虾去头除腮抽肠开背,清水冲洗干净

5.姜、蒜切片,葱切段

6.坐锅起大油,下龙虾过油爆红

7.坐锅起油,下八角、桂皮、姜、蒜等香料爆香

8.加入郫县豆瓣炒香

9.下龙虾翻炒

10.加高汤,大火煮沸,转小火,焖煮15分钟

11.最后根据各自口味适量加盐调味

凤尾虾怎么做好吃 凤尾虾的做法大全


凤尾虾

虾肉味道鲜美,营养丰富,钙的含量为各种动植物食品之冠,特别适宜于老年人和儿童食用。 现在这个季节正是吃鲜活的虾的时候,老公和女儿都喜欢吃炸或者煎的虾,特别是老公

食材配方

主料:

鲜虾

6个

辅料:

适量

适量

鸡蛋

适量

淀粉

适量

面包糠

适量

胡椒粉

适量

料酒

适量

做法 共8个步骤

1.准备食材

2.虾洗净去掉头部,去皮留尾巴最后一节

3.从后背切开去沙线

4.切开后把虾按平,可以用刀拍一下,炸的时候不容易弯曲

5.虾加少许的盐、胡椒粉、料酒腌制一会 6、 7、 8、

6.腌制好的虾先蘸淀粉,再蘸蛋液,最后蘸面包糠,逐一做好

7.锅内放油五成热放虾,中小火炸至金黄即可

8.炸好的虾

雪碧如何做冷面


雪碧制作冷面需将干的荞麦面用温水浸泡直至泡, 牛肉清洗干净后放入锅中随后加入梨子、洋葱以及大葱放煮熟捞出,取出汤汁加食醋以及雪碧等,放入冰箱中冷藏4个小时,荞麦面热水煮开后放入牛肉、西红柿等食材、最后倒上汤汁即可食用。

1、准备食材

用雪碧制作冷面需要准备干的荞麦面、牛肉、西红柿、鸡蛋、梨、洋葱、雪碧、辣白菜、黄瓜以及大蒜。

2、材料处理

将干的荞麦面用温水浸泡直至泡开,把鸡蛋煮熟,去除蛋皮切成两半,把牛肉清洗干净后,放入锅中,加入清水开大火,去除水面漂浮的白沫,将水倒掉重装水,开小火后将切开的梨子、洋葱以及大葱放入锅中,开大火煮开。

3、汤汁冷藏

牛肉煮半个小时后捞出放入碗中,将汤汁里面其余的食材过滤掉,直留下汤汁倒入另一个碗中,加入半勺醋、一勺生抽、适量的食盐以及一杯雪碧,用保鲜膜封起来,放在冰箱中冷藏4个小时。

4、摆盘食用

将牛肉片、黄瓜切丝、西红柿以及辣白菜切片,把泡开的冷面放入锅中用热水煮3分钟捞出,装入盘中,加入切好的西红柿、黄瓜、辣白菜以及鸡蛋,最后浇上汤汁便可食用。

鲜虾扁豆怎么做好吃 鲜虾扁豆的做法


鲜虾扁豆

又到了我那勤劳的婆婆扁豆大丰收的时候了,于是家里就经常会吃扁豆。老是吃扁豆,总要扁扁花样吧,所以今天用虾炒了,很好看,一很好吃的。

食材配方

主料:

150g

扁豆

100g辅料:

适量

适量

做法 共7个步骤

1.扁豆和虾都处理干净。

2.起油锅,炒扁豆。

3.加入虾,一起炒。

4.炒到虾的颜色变红。

5.加盐调味。

6.再加适量的水,炒熟。

7.出锅即可。

蝶恋虾怎么做好吃 蝶恋虾的做法


蝶恋虾

今年的年夜饭准备做一款具有春天气息的家庭美食“蝶恋虾”。由于准备的菜式太多,剪好的心形紫菜放得太久,所以,蒸出来的蝴蝶效果不是我想象的那么好,哈哈,先生说:“无

食材配方

主料:

虾仁

500g

辅料:

适量

适量

紫菜

适量

香菜

适量

胡椒粉

适量

做法 共13个步骤

1.准备紫菜和一张心形的纸。

2.将紫菜剪出几张心形状。

3.将一部分的虾仁从背切三刀但不要切断。

4.将切好的虾仁用盐,胡椒粉腌制片刻。

5.将另外一部分的虾用刀背压成虾茸加入盐,胡椒粉拌均匀。

6.将虾茸均匀的铺在心形的紫菜片上,用胡萝卜丝点缀做蝴蝶形状。

7.然后放上蒸锅蒸熟。

8.其他的虾放入烧开的水飞水。

9.捞起沥干水分。

10.准备勾芡汁:用清水,生粉,盐和鸡精调味。

11.炒锅热油将虾仁放入然后将芡汁倒入翻炒均匀。

12.蒸好的蝴蝶虾中间摆放些香菜叶。

13.然后将炒好的虾仁放入中间,红白相间的虾仁,犹如一朵盛开的牡丹花,四周蝴蝶翩翩起舞,这本来是一个非常有春意的意境,不过,我做的蝴蝶虾没有成功。哈哈

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