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中国人历来对美食有着不懈的追求,中国人一生最在意的大多和美食相关,心情的愉快,大多来自美食的刺激,希望你不要错中生活中的每一道美食。你在找美食相关的资料吗?推荐你看看以下的菠菜炒肉卷怎么做好吃 菠菜炒肉卷的做法,步骤,仅供参考,欢迎阅读。

菠菜炒肉卷

这是一道我们这里经常吃的菜肴。每次我们回家,妈妈总是给我们做。这次去也不例外。妈妈的菜肴总是最美味的。

食材配方

主料:

菠菜

500g

肉卷

200g辅料:

适量

适量

鸡精

适量

做法 共9个步骤

1.准备的材料:菠菜一斤,肉卷一条,

2.将菠菜洗净后,切段,

3.把肉卷也剪成适量的段,

4.起油锅,倒入菠菜,

5.待菠菜有些憋了,放入适量的清水,

6.放入盐,

7.放适量的鸡精,炒几下,

8.放入准备好的肉卷段,

9.盖上锅盖煮开2.3分钟就可以了。

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【木耳鸡蛋炒菠菜怎么做好吃】木耳鸡蛋炒菠菜的做法,步骤


木耳鸡蛋炒菠菜

如今的白领,基本工作都是整日的面对电脑,一天下来,两只眼睛都是蒙蒙的酸酸的,到家连电视都懒得去看。眼睛本来就是人体最辛苦的器官之一,人体所接受的90%的信息来源

食材配方

主料:

泡发的木耳

200g

鸡蛋

140g

菠菜

60g

辅料:

花生油

适量

适量

大葱

15g

蚝油

适量

适量

做法 共24个步骤

1.食材:200g泡发的木耳洗净备用.

2.食材:60g菠菜洗净备用.

3.食材:140g鸡蛋洗净备用.

4.菠菜改刀切小断备用.

5.木耳改刀切小条备用.

6.葱改刀切碎备用.

7.锅中加入适量的水,大火烧开.

8.往锅中撒入少许盐,锅开加入菠菜焯一下,迅速捞出.

9.盆里提前倒好开水,自然冷确.将捞出的菠菜放入盆里过凉.

10.捞出过凉后的菠菜,将水控净备用.

11.再次开锅放入木耳,焯水2分钟捞出.

12.捞出木耳过凉,用手将木耳的水挤掉.

13.将鸡蛋液嗑入碗里,将其打均.

14.加入适量的油.

15.油温五呈热时,将蛋液倒入锅中,中小火用筷子滑炒.

16.炒成麦穗块,鸡蛋炒成金黄色时盛出.

17.盛出的鸡蛋.

18.锅中再次加入适量的油.

19.加入葱花爆香.

20.倒入木耳翻炒均匀.

21.倒入鸡蛋翻炒,加入适量的盐翻炒均匀.

22.加入菠菜,再加入适量的海天蚝油.

23.翻炒均匀后出锅.

24.翠绿的菠菜丶金黄色的鸡蛋丶黑色的木耳,散发着清香的美味家肴上桌喽.

辣椒炒肉怎么做好吃 辣椒炒肉的做法,步骤


辣椒炒肉

辣椒炒肉,是湘菜里的一道经典家常菜,每家每户都会做的一道菜,而且每家都有自己的做法和绝招,呵呵。记得有次再朋友家里吃过这道菜,非常简单的做法,几乎没用啥特别的调

食材配方

主料:

五花肉

250g

尖椒

200g

青蒜

1个

辅料:

生抽

适量

适量

鸡精

适量

做法 共10个步骤

1.五花肉半斤洗净。

2.将五花肉切片,用生抽将肉腌制一会儿。

3.准备好辣椒并洗净。

4.将尖椒和青蒜切段。

5.起油锅,下五花肉煸香并出出油。

6.待五花肉八成熟时盛起待用。

7.将辣椒,青蒜入锅煸炒。

8.等到辣椒炒至表皮有点快糊的时候,下肉一起炒匀。

9.待猪肉熟透后,加入盐、鸡精调味,就可以出锅了。

10.好吃的辣椒炒肉,大家尝尝。

春笋炒肉怎么做好吃 春笋炒肉的做法,步骤


春笋炒肉

春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。所

食材配方

主料:

春笋

300g

猪肉

100g

生姜

50g

辅料:

适量

适量

白糖

适量

做法 共14个步骤

1.春笋放在热水里煮熟

2.把冬笋切片

3.猪肉切片,然后用生抽腌制

4.生姜切片备用

5.热锅放入适量的食用油

6.把肉片放进去

7.煸出油来,炒至两面金黄;

8.加入生姜

9.再炒一会儿加入切好的春笋

10.加适量的盐

11.加适量的白糖

12.加入适量的水

13.焖入味

14.收汁后即可起锅

【肉炒藕片怎么做好吃】肉炒藕片的做法,步骤


肉炒藕片

藕,又称莲藕,属睡莲科植物,莲的根茎。肥大,有节,中间有一些管状小孔,折断后有丝相连。藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无

食材配方

主料:

肉片

80g

藕片

500g辅料:

食用油

20ml

葱花

5g

5g

做法 共7个步骤

1.把肉切成块,起油锅,加入肉块

2.把肉炒的出油

3.把切好的藕片倒入

4.加入盐翻炒一下

5.加入适量的清水

6.用大火烧至汤汁沸腾

7.然后转用小火炖五分钟撒入葱花即可

2020萝卜炒肉怎么做好吃 萝卜炒肉的做法,步骤


萝卜炒肉

萝卜炒肉

食材配方

主料:

白萝卜

200g

猪肉

300g辅料:

适量

适量

酱油

适量

味精

适量

辣椒面

适量

做法 共9个步骤

1.猪肉洗净切片

2.萝片去皮切片

3.锅烧热,加少量油热后倒入肉片

4.把油煸出至金黄

5.倒入萝卜翻炒几分钟

6.加适量水盖上锅盖焖2-3分钟

7.加入酱油翻炒

8.加入辣椒面味精翻炒几下

9.出锅

2020茭白炒肉怎么做好吃 茭白炒肉的做法,步骤


茭白炒肉

茭白炒肉是懒刘同志最爱的菜。 记得我们认识之后的第一餐,懒刘就点了这道菜,我当时还不知道啥是茭白呢!O(∩_∩)O哈哈~ 当时就觉得,茭白该是白白的,嫩嫩的!

食材配方

主料:

茭白

300g

辅料:

猪肉

适量

适量

适量

淀粉

适量

生抽

适量

绍酒

适量

适量

红椒

适量

做法 共9个步骤

1.猪肉切丝,姜切丝。

2.加入生抽、绍酒、淀粉,裹匀。

3.茭白先切断,将段放平,切菱形片。

4.切好的茭白片。

5.红椒切丝。

6.锅子烧热,倒油,放入葱丝爆炒,倒入腌好的猪肉丝和姜丝。

7.煸炒至颜色发白,放入茭白,煸炒。

8.差不多熟的时候,放入红椒丝。

9.加入少许盐,搅拌均匀,即可出锅。

2020辣子炒肉怎么做好吃 辣子炒肉的做法,步骤


辣子炒肉

辣子炒肉简单不过,很适合刚开始学做饭的朋友,我用了细的杭椒,这种辣椒辣味重。如果怕辣就选菜辣椒吧,或者把辣子籽去掉。个人觉得杭椒味道更好,和五花肉搭配很香,炒了

食材配方

主料:

青辣椒

50g

五花肉

100g辅料:

适量

3g

生姜

3g

生抽

5ml

料酒

2ml

鸡精

1g

做法 共7个步骤

1.五花肉切成宽约2厘米的薄片,辣椒切着切成长约3厘米的段,生姜切丝备用。

2.五花肉加入料酒,生抽搅拌均匀,腌制10分钟。

3.锅里倒油烧热,放入五花肉翻炒,慢慢可以煸出一点油,立刻捞出备用。

4.锅里剩余的底油不要倒掉,放入切好的杭椒翻炒。

5.杭椒断生,放入炒好的五花肉。

6.调入盐,鸡精。

7.大火翻炒1分钟即可。

2020土豆炒肉怎么做好吃 土豆炒肉的做法,步骤


土豆炒肉

欧洲杯进入决赛期间了 陪老公看了两夜球 身体吃不消了,嘴巴特别没味儿 想弄点辣辣的来吃,又怕小家伙受不了 于是用了微辣的红油来炒,使菜品更加有味道。

食材配方

主料:

土豆

100g

五花肉

80g辅料:

适量

适量

适量

大蒜

适量

做法 共9个步骤

1.准备好食材

2.土豆切片,五花肉切片,葱切碎

3.先煸五花油

4.煸出油,放大蒜片爆香

5.再入酱油和醋调味

6.放土豆片一起翻炒

7.炒至土豆断生时,放红油

8.翻炒入味,放一点盐

9.撒葱花翻炒起锅

2020西红柿炒肉怎么做好吃 西红柿炒肉的做法,步骤


西红柿炒肉

西红柿炒蛋太多人吃过了,西红柿炒肉呢?也值得一试。用西红柿炒肉,再加入番茄酱,肉的味道酸甜,有浓郁的番茄的味道,而且颜色也漂亮,让人看了有食欲。夏天吃不错咧。

食材配方

主料:

西红柿

300g

猪肉

100g辅料:

适量

做法 共4个步骤

1.西红柿放入热油中翻炒到红色油出来。

2.加入肉片翻炒

3.加入番茄酱翻炒

4.加盐调味出锅。

2020洋葱炒肉怎么做好吃 洋葱炒肉的做法,步骤


洋葱炒肉

洋葱炒肉是一道美味的家常菜,鲜香爽口脆嫩,口感很好,而且非常的健康。洋葱营养丰富,富含钙、磷、铁、维生素B1等微量元素,还含有硫化物、微量元素硒等,能抑制胃癌、

食材配方

主料:

猪瘦肉

200g

洋葱

200g辅料:

青尖椒

1个

鸡蛋清

适量

淀粉

适量

适量

花生油

适量

生抽

适量

蚝油

适量

清汤

适量

红尖椒

1个

做法 共10个步骤

1.准备好肉、洋葱、辣椒、鸡蛋并洗净。

2.将瘦肉切片后再切成条状

3.猪肉里加入少量盐、一个鸡蛋的蛋清,还有生粉拌匀,稍微腌制一下。

4.将洋葱、辣椒切丝待用。

5.锅里加油至八成热,将腌制好的瘦肉下锅过油。

6.猪肉八成熟后,加入洋葱、尖椒丝,稍微炸一下,马上起锅。

7.过油的材料控干油分待用。

8.锅里留底油,下适量的清汤,然后加盐、生抽、蚝油调好味,加水淀粉勾个薄芡。

9.将过油后的材料入锅,煸炒均匀就可以起锅了。

10.家常好吃的洋葱炒肉。

2020白菜炒肉怎么做好吃 白菜炒肉的做法,步骤


白菜炒肉

今天做了白菜炒肉,我是先放的白菜叶进去炒的,白菜帮和白菜叶分开放入锅中,白菜帮炒熟需要的时间较长,如果帮和叶一同放入,白菜叶容易蔫

食材配方

主料:

白菜

10片

猪肉

50g辅料:

适量

适量

做法 共6个步骤

1.白菜切丝备用

2.锅中加油,油热倒入肉丝翻炒

3.倒入少许酱油调色

4.先在锅里倒入白菜帮炒一会

5.白菜帮炒得差不多了放入白菜叶翻炒

6.白菜炒熟后加入适量盐和味精即可出锅

2020荸荠炒肉怎么做好吃 荸荠炒肉的做法,步骤


荸荠炒肉

荸荠还有个名字叫马蹄,这种食材口感清甜,脆嫩,并且还有清热下火的作用,其实猫妈从小就不喜欢吃熟的荸荠,生的倒是不抗拒,但是把它们做在菜里却又很喜欢,有时自己想想

食材配方

主料:

荸荠

350g

瘦肉

150g辅料:

适量

适量

适量

味极鲜

适量

蚝油

适量

生粉

适量

蒜子

10g

香芹

50g

红椒

50g

做法 共10个步骤

1.准备食材

2.荸荠切片,红椒与香芹切段,蒜子拍碎备用。

3.瘦肉切片,把蒜子加入,然后再放入适量的盐,糖,生粉,食用油腌制10分钟。

4.热锅凉油,把瘦肉放入锅内炒制。

5.当稍稍转色,放入红椒与香芹。

6.再把荸荠片放入锅内翻炒。

7.加入适量的盐,糖。

8.再来点味极鲜与蚝油。

9.大火翻炒均匀,就可以了。

10.欧了,盛盘。

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