虾仁鸡肉卷怎么做好吃 虾仁鸡肉卷的做法,步骤

生活中令人高兴的事就是吃到好吃的，美食对于生活来讲，它是生活存在的一个理由，美食让我们感知到了生活的味道可以如此出众，希望你不要错中生活中的每一道美食。美食于你，起到的作用是什么呢？下面是小编为你精心整理的“虾仁鸡肉卷怎么做好吃 虾仁鸡肉卷的做法,步骤”，希望能对你有所帮助，请收藏。

虾仁鸡肉卷

这是一款配料丰富的菜，很适合做给自己的宝贝吃。

食材配方

主料：

鸡肉碎

虾仁

鸡蛋

胡萝卜

豆油

葱末

姜末

酱油

盐

花椒粉

胡椒粉

做法 共6个步骤

1.准备一碗鸡肉碎、1/2碗泡好的虾仁、5个鸡蛋和一小段胡萝卜（这个图片上没有）；并把虾仁、胡萝卜切碎和鸡肉碎放盆中，放入豆油1小勺、葱末1克、姜末1克、酱油1/2小勺、盐1小勺、花椒粉1/4小勺、胡椒粉1/4小勺调成馅。

2.鸡蛋打好后放入锅中煎成薄薄的的蛋饼。

3.把拌好的陷放鸡蛋饼上并卷起。

4.全部卷好后排入蒸锅中。

5.大火烧开小火蒸20分钟。

6.取出切成片并排入盘中。

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鸡肉卷

这两天很想吃鸡肉卷，包鸡肉卷的烙饼是昨天就做好的，今早包的时候只需要把饼放在锅里蒸一蒸，这样的饼更容易包。

食材配方

主料：

鸡脯肉

烙饼

西红柿

生菜

油

甜面酱

沙拉酱

奥尔良烤酱

香酥鸡粉

做法 共8个步骤

1.昨天做好的烙饼拿出两块放锅里隔水蒸一下，这样会更软一些

2.超市买的冰冻鸡脯肉解冻，切成鸡柳，放在一个碗中。奥尔良烤酱用水调开，也倒入碗里面（包装上是写4—8小时，我用保鲜膜盖着放冰箱腌制了一个晚上）

3.取另一支碗，倒入香酥鸡粉，把鸡柳倒进粉里面（这图上只有一部分的鸡柳）

4.裹好粉的鸡柳入烧热的油锅里面炸

5.这是炸好的鸡柳

6.准备好夹在饼里面的酱和菜、我既准备了甜面酱，也准备了沙拉酱。西红柿切条或者切片都可以，我是切成条的

7.取一张烙饼，我是先刷上甜面酱或者沙拉酱，再放鸡柳，再放生菜、西红柿，最后又加了点鸡柳

8.美味的自制鸡肉卷，开吃~~（那是妈妈的手拿着鸡肉卷，我在拍）

皮蛋鸡肉卷怎么做好吃 皮蛋鸡肉卷

皮蛋鸡肉卷

皮蛋鸡肉卷是整只鸡腿包裹皮蛋，而且鸡肉是连皮的，鸡皮没有破，看起来美观、赏心，吃起来口味也很浓郁，鸡肉味道很清爽，没有过多调味料，加入皮蛋的味道后吃起来更加开胃

食材配方

主料：

皮蛋

1个

鸡腿

1只辅料：

油

适量

盐

适量

料酒

适量

盐

适量

胡椒粉

适量

姜末

适量

做法 共8个步骤

1.准备好所用食材：皮蛋一个，鸡腿一只。

2.鸡腿清洗干净后从鸡腿内侧下刀，沿着骨头将鸡腿肉滑开，然后用刀尖贴着骨头，将鸡腿中的骨头剔出，外层的鸡皮要完好无损。

3.在去骨的鸡腿上倒入少许料酒、盐、胡椒粉。

4.姜切成细末均匀撒在鸡腿肉上腌制15分钟。

5.把腌好的鸡腿肉皮向下，下层铺一层稍大张的保鲜膜，把切小块的皮蛋一字排开在鸡腿肉的中间。

6.捏住保鲜膜将鸡腿肉从一端往另外一端卷起，把皮蛋卷在鸡腿肉的中间，直至将鸡腿肉卷成圆柱状，两边多出的保鲜膜拧紧成糖果状，外层再裹上一层锡纸，同样拧紧。

7.把卷好的鸡肉卷放入蒸锅蒸15分钟。

8.蒸好的鸡肉卷慢慢打开包在外层的保鲜膜和锡纸，待稍微凉透切片即可。

牙签鸡肉怎么做好吃 牙签鸡肉的做法,步骤

牙签鸡肉

这是一道取悦孩子的肉食菜，但在很大程度上，大人们一样经不起这样的诱惑。

食材配方

主料：

鸡胸肉

500g

辅料：

蒜

适量

糖

适量

蚝油

适量

孜然粉

适量

辣椒粉

适量

食盐

适量

蛋清

适量

淀粉

适量

鸡精

适量

做法 共8个步骤

1.鸡肉洗净切不规则大块，这样容易让滋味进入肉里。

2.加入适量的蚝油、大蒜末、鸡精、辣椒粉、孜然粉、白糖、食盐调味。

3.将加入调料的鸡肉拌匀。

4.盖上密封盖冷藏起来，时间越久越入味。

5.将腌制好的鸡肉从冰箱里取出，放入一只蛋清和少许淀粉拌匀。

6.用牙签将鸡肉逐粒穿起来备用。

7.炒锅放油，油温后放入牙签串入锅炸制。

8.等鸡肉粒变微黄色肉熟即可出锅。吃的时候，可以撒孜然粉和辣椒粉味道更好。

2020虾仁菠菜怎么做好吃 虾仁菠菜的做法,步骤

虾仁菠菜

翠绿的菠菜点缀着颗颗虾仁，一看就有食欲。虾仁的优质蛋白，菠菜的维生素，这样的搭配也更营养。 儿子不吃虾仁，我俩分工，他吃菠菜，我吃虾仁。

食材配方

主料：

虾仁

50g

菠菜

400g辅料：

油

适量

盐

适量

干辣椒

一个

花椒面

适量

做法 共5个步骤

1.虾仁解冻，洗净。

2.菠菜要成段，淖水去草酸。

3.锅中加油，放入红辣椒，花椒面，放入虾仁炒出香味。

4.放入菠菜翻炒片刻，加盐。

5.出锅了

2020炒虾仁怎么做好吃 炒虾仁的做法,步骤

炒虾仁

今天下雨沒去菜场买菜,就拿冰箱里的菜做,冰箱里有虾仁,正好还有剩余的白果炒一道凑合一下，虾仁清淡爽口，易于消化，和白果搭配很不错。

食材配方

主料：

虾仁

500g

白果

20g

青豆

5g

胡萝卜

10g

玉米

10g

辅料：

油

适量

盐

适量

味精

少许

做法 共8个步骤

1.虾仁 白果 杂菜（青豆、玉米、胡萝卜）

2.白果去壳洗净，杂菜洗净，虾仁洗净放黄酒、蛋清和少许淀粉搅拌

3.起油锅加热

4.放入白果煸炒2分钟

5.再放入杂菜煸炒3分钟

6.然后放入虾仁煸炒2分钟

7.放少许盐煸炒2分钟

8.最后放少许味精翻均匀出锅

2020虾仁马蹄怎么做好吃 虾仁马蹄的做法,步骤

虾仁马蹄

马蹄也称为荸荠，还称为地栗，是营养丰富，功效显著的亦水果亦蔬菜的果蔬。可以预防上呼吸道感染，也可以开胃消食，生津润燥，清热化痰，降低血压。用其与虾仁搭配，炒出的

食材配方

主料：

胡萝卜

90g

马蹄

150g

虾仁

100g

辅料：

橄榄油

适量

盐

适量

味精

适量

胡萝卜

适量

葱姜

适量

做法 共13个步骤

1.马蹄洗干净去皮。

2.马蹄洗干净去皮。

3.马蹄切成片。

4.虾仁洗干净。

5.胡萝卜洗干净切成片。

6.香菇洗干净，焯水后切成条。

7.起油锅，胡萝卜入锅过油后盛出。

8.再起油锅，马蹄入锅过油后盛出。

9.再起油锅，葱姜入锅煸香后虾仁入锅炒。

10.胡萝卜、香菇入锅炒。

11.马蹄入锅炒。

12.加盐、味精炒。

13.炒均匀即可出锅装盘。

2020白菜虾仁怎么做好吃 白菜虾仁的做法,步骤

白菜虾仁

白菜在秋季的蔬菜之中，被称为"蔬菜之王",也是餐桌上必不可少的一道家常菜。特别在北方的冬季，大白菜更是餐桌上的常客，故有“冬日白菜美如笋”之说。大白菜具有较高的

食材配方

主料：

白菜心

干虾仁

花生油

盐

白糖

胡椒粉

水淀粉

生抽

香葱

做法 共12个步骤

1.主料：白菜心、干虾仁 辅料：花生油、盐、水淀粉、生抽、香葱、胡椒粉、白糖

2.干虾仁用热水泡泡洗净，香葱洗净

3.淀粉加水调均匀

4.把白菜心洗净切开切长条

5.锅里加水，花生油大火烧开

6.下白菜心

7.虾仁大火烧开，转中小火煮到白菜熟

8.加盐

9.加生抽

10.加白糖、胡椒粉调味

11.加水淀粉勾薄芡

12.撒上香葱末即可

2020菠菜虾仁怎么做好吃 菠菜虾仁的做法,步骤

菠菜虾仁

菠菜含铁很高，多吃菠菜对缺铁性贫血有很好的疗效 虾含有丰富的营养还易消化

食材配方

主料：

菠菜

300g

虾仁

200g辅料：

香油

适量

盐

适量

酱油

适量

芝麻

适量

做法 共6个步骤

1.去虾皮，洗净

2.锅中烧开水把虾仁放进去焯水

3.菠菜洗净备用

4.菠菜切段焯水

5.把菠菜，虾仁和盐，酱油，香油再加点芝麻拌匀

6.拌匀放在盘中就好了

鸡肉珍珠丸怎么做好吃 鸡肉珍珠丸的做法,步骤

鸡肉珍珠丸

今天是星期天，一早起来上好豆看看，发了一个菜谱话题贴， 就准备做午饭了。 今天大家都休息在家，宝宝由她们看着，我也有时间折腾美食了。 LG早上去超市买了几只鸡腿

食材配方

主料：

鸡腿

3只

糯米

50g辅料：

油

适量

盐

适量

糖

适量

料酒

适量

鲜抽

适量

面粉

适量

姜

适量

葱

适量

淀粉

适量

做法 共17个步骤

1.准备好食材

2.糯米淘净，凉干

3.鸡腿洗净，去骨去皮去筋

4.剁碎

5.鸡肉放入大碗，分二次加生姜水，往一个方向搅拌上劲

6.加料酒，鲜抽

7.加糖，盐，葱花，搅拌匀

8.放适量面粉搅拌匀

9.手心里沾点水，用筷子夹40克左右鸡茸，搓圆

10.放入糯米粒中

11.轻轻沾一圈糯米

12.放入蒸盘

13.放入蒸锅，大火蒸15分钟左右

14.小火5分钟左右，关火，焖几分钟取出

15.装盘

16.锅里加些油，放水淀粉，加些盐，葱花煮开成薄芡

17.把薄芡淋在鸡肉珍珠丸上即可

鸡肉杏鲍菇怎么做好吃 鸡肉杏鲍菇的做法

鸡肉杏鲍菇

杏鲍菇营养丰富，含蛋白质、碳水化合物、维生素等，可提高人体免疫功能，对人体有抗癌、降血脂的作用。鸡的营养价值也很高，富含蛋白质。两种食材搭配是美食的绝配，都是对

食材配方

主料：

鸡肉

300g

杏鲍菇

300g

彩椒

200g

辅料：

油

适量

盐

适量

料酒

适量

糖

适量

酱油

适量

鸡精

适量

做法 共11个步骤

1.把鸡肉切丝

2.放在碗里用料酒酱油糖胡椒粉盐淀粉腌制10分钟

3.杏鲍菇洗净切丝

4.彩椒洗净切丝

5.葱姜炝锅倒鸡肉煸炒

6.再倒杏鲍菇煸炒

7.倒酱油

8.倒料酒翻炒3分钟

9.放盐和鸡精翻炒

10.最后放彩椒煸炒均匀关火

11.装盘开始享用

鸡肉馄饨怎么做好吃 鸡肉馄饨的做法

鸡肉馄饨

为了方便，为了早上能多睡会儿懒觉，本人就只能牺牲点儿晚上的时间，做点儿粮食储存起来，早上只用烧点儿开水，扔进去煮上几分钟就可以搞定了，呵呵，懒人有懒法呀！

食材配方

主料：

馄饨皮

500g

鸡肉馅

400g辅料：

香油

适量

盐

适量

生抽

5ml

葱花

5g

做法 共4个步骤

1.把鸡胸肉剁碎、加入盐、料酒、胡椒粉和淀粉拌匀，然后再加入青椒碎，半截黄瓜碎，放入姜蒜末、老抽、香葱末和鸡精搅拌均匀即可

2.腌制一会儿后开始包

3.包好后就可以下锅煮了

4.碗中放入紫菜，盐、生抽和葱花，煮好后的馄饨放入碗中即可

韭菜虾仁饺子怎么做好吃 韭菜虾仁饺子的做法,步骤

韭菜虾仁饺子

开海后市场上的海虾也多了起来,正好妈妈从老家带来的新鲜小园韭菜，晚上就包个虾仁饺子吃吧。小园的韭菜跟外面市场上卖的就是不一样，洗完后过一会儿切水分也不会太多，很

食材配方

主料：

虾

250g

韭菜

500g

生面

250g

鸡蛋

3个辅料：

油

适量

盐

适量

味极鲜

适量

做法 共9个步骤

1.先把生面粉加水调成面团后盖住备用

2.韭菜切成小块

3.鸡蛋

4.先把鸡蛋搅开锅炉里放适量油摊饼

5.虾去壳

6.虾切成小段

7.把鸡蛋，虾，韭菜放一起

8.加入适量盐，味极鲜，油搅拌

9.包饺子的过程就省略掉，这是煮好的饺子

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