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每一个人都喜欢美食,美食对于生活来讲,它是生活存在的一个理由,美食让我们的感官充分体验了美妙的刺激,为不让每一天虚度,不妨多吃些美食。美食于你,起到的作用是什么呢?小编特意为大家收集整理了“2020苦瓜配山楂怎么做好吃 苦瓜配山楂的做法,步骤”,建议你收藏并分享给其他需要的朋友!

苦瓜配山楂

苦瓜能滋润白皙皮肤,还能镇静和保湿肌肤,特别是在容易燥热的夏天,敷上冰过的苦瓜片,能立即解除肌肤的烦躁。 但是怕吃苦的人还是多,所以能抗住苦,就会苦尽甘来,忆苦

食材配方

主料:

苦瓜

500g

辅料:

适量

山楂

适量

做法 共6个步骤

1.苦瓜洗净切两半,用小勺把掏出内瓤

2.放开水煮一下,加点盐。

3.立刻放入冷水浸泡

4.山楂糕切碎。

5.把山楂糕塞入苦瓜肚内,要压实,可用筷子。

6.可冷藏一会切成片,装盘。

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2020苦瓜烧肉怎么做好吃 苦瓜烧肉的做法,步骤


苦瓜烧肉

说实话以前一点不爱吃苦瓜, 总记得小时候尝过觉得灰常苦后就再也不沾边了, 倒是外婆和母亲, 特爱吃苦瓜,家里的餐桌上经常会出现它的身影。 不知道是不是年纪大,

食材配方

主料:

苦瓜

1根

五花肉

150g辅料:

适量

适量

适量

适量

适量

冰糖

适量

八角

适量

桂皮

适量

香叶

适量

花椒

适量

红辣椒

适量

老抽

适量

料酒

适量

胡椒粉

适量

做法 共13个步骤

1.准备好原材料, 五花肉切成片, 苦瓜斜切成片;

2.苦瓜放入加入了少量盐和油的开水中焯烫一下捞出;

3.锅中放入少量的油, 下入切好的五花肉片;

4.慢慢的煸炒,直至将五花肉中大部分油脂煸炒出且表面微微发黄;

5.下入准备好的八角等大料继续煸炒几下;

6.倒入适量的开水, 加入老抽和料酒;

7.再将姜片, 小葱节,大蒜,红辣椒和冰糖一起放入;

8.盖上盖煮上十分钟;

9.十分钟后揭开盖, 放入焯过水的苦瓜块;

10.再继续加盖, 煮上五分钟;

11.再揭开盖,大火收汁,这时可以将其中的大料取出;

12.汁快收好时加入盐和胡椒粉调味;

13.出锅装盘即可。

2020苦瓜汁怎么做好吃 苦瓜汁的做法,步骤


苦瓜汁

苦瓜也是夏季用来清暑去热的蔬菜。苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等,李时珍说苦瓜具有"除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳"之功效。据研究发现,它具有明显的隐血

食材配方

主料:

苦瓜

300g

辅料:

碳酸饮料

200ml

做法 共5个步骤

1.苦瓜洗净。

2.用削皮器削成薄片。

3.倒入碳酸饮料。

4.迅速产生很多气泡。

5.盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏,凉后饮用。

2020苹果苦瓜汁怎么做好吃 苹果苦瓜汁的做法,步骤


苹果苦瓜汁

苦瓜苹果汁是一款减肥清脂的饮料。苦瓜苹果汁能够增进食欲,健脾开胃,促进胆固醇代谢,促进脂肪排出体外 。还可以 养颜,滋润皮肤。 苦瓜营养非常丰富,其中维生素C的

食材配方

主料:

苦瓜

200g

苹果

1个辅料:

柠檬汁

适量

凉开水

适量

蜂蜜

1勺

做法 共6个步骤

1.把苦瓜和苹果洗净。

2.苹果切块,苦瓜去瓤也切成块。

3.放入搅拌机内,加入适量的凉开水。

4.搅打2-3秒后倒出过滤。

5.把过滤的苹果苦瓜汁挤上柠檬汁。

6.加入适量的蜂蜜搅拌均匀即可。

2020苦瓜酿肉怎么做好吃 苦瓜酿肉的做法,步骤


苦瓜酿肉

苦瓜颜色翠绿,味道微苦,但是去火,减肥! 今天的苦瓜酿肉,翠绿的外衣,包裹猪肉土豆泥,好吃,好看!

食材配方

主料:

苦瓜

500g

辅料:

猪肉

适量

青红椒

适量

生抽

适量

耗油

适量

适量

土豆

适量

白糖

适量

做法 共15个步骤

1.猪肉剁成糜。

2.青红椒切小丁。

3.土豆切片,蒸熟或者微波熟。

4.用勺子碾压成泥。

5.苦瓜洗净。

6.切断,用小勺挖去籽。

7.锅子烧开水,将苦瓜放入,焯水。

8.锅子烧热,倒油,放入剁好的猪肉糜。

9.炒散。

10.倒入生抽、耗油、白糖调的酱汁。

11.加入青红椒丁。

12.加入少许盐,搅拌均匀。

13.焯水的苦瓜,投入冰水中。

14.将肉末放入土豆泥中,搅拌均匀。

15.将拌好的肉馅土豆泥填入苦瓜中,切片即可。

2020苦瓜炒牛肉怎么做好吃 苦瓜炒牛肉的做法,步骤


苦瓜炒牛肉

苦夏,天气太热,没有胃口。人家夏季都减肥,我却不断的长肉,真的挺烦的,爱吃肉的人真的没办法。苦瓜炒牛肉是一道夏季减肥菜,而且还能解馋。像我这样的肉控又想减肥的朋

食材配方

主料:

苦瓜

200g

牛肉

200g辅料:

适量

适量

适量

适量

蚝油

适量

生抽

适量

适量

鸡精

适量

淀粉

适量

做法 共9个步骤

1.准备好所用食材。

2.把牛肉切成片。

3.加入蚝油 盐 糖 生抽 淀粉抓均。

4.苦瓜切去头尾,开边去仁瓤,斜切成薄片。

5.把苦瓜焯水后冲凉,沥干水分。

6.锅中注入油,爆香葱姜碎。

7.7 下入腌制好的牛肉。

8.翻炒均匀至变色。

9.下入苦瓜快速翻炒均匀即可。

2020鲫鱼苦瓜汤怎么做好吃 鲫鱼苦瓜汤的做法,步骤


鲫鱼苦瓜汤

这个汤是跟一个朋友学的,鲫鱼苦瓜汤,而且苦瓜不去核,呵呵。苦瓜做药可以消暑解渴,最适合像广东现在这天气,加上鲫鱼煮一锅鲜美的汤,味道配合的恰到好处,苦瓜的一丝甘

食材配方

主料:

鲫鱼

2条

苦瓜

1根辅料:

口蘑

适量

适量

做法 共4个步骤

1.将苦瓜切成大块。

2.鱼洗净猛火煎一下。

3.小清水煮汤。

4.加入苦瓜,口蘑大火烧开5分钟,然后文火煮30分钟加适量的盐调味,味道鲜美啊。

2020冰梅苦瓜怎么做好吃 冰梅苦瓜的做法,步骤


冰梅苦瓜

在广东生活的应该听过广东凉茶或二十四味了吧,广东的水质偏热,气候潮湿,所以在广东生活的人都很容易上火。 冬的体质偏凉,吃多了炸的烤的煎的东西都会上火,但我不喝上

食材配方

主料:

苦瓜

300g

辅料:

适量

适量

红辣椒

1只

蒜泥

适量

蒸鱼豉油

适量

蚝油

适量

适量

做法 共9个步骤

1.苦瓜冼净去头尾

2.平切成圆簿片

3.去掉苦瓜体内白色的瓤要

4.开水加入少量的盐油,倒入苦瓜焯3分钟

5.捞起过冷开水

6.话梅加入清水

7.煮开冷却

8.把过冷开水的苦瓜倒入冷却的话梅水中泡放冰箱一小时以上,

9.赶快来试试另类做法的苦瓜,味道好极啦!

2020苦瓜炒香肠怎么做好吃 苦瓜炒香肠的做法,步骤


苦瓜炒香肠

虽已立秋,却毫无秋意,感觉太阳都是白的!这么热的天,吃点苦瓜可以解暑呢。苦瓜加香肠辣椒同炒,既能打开味蕾,又有清热解暑、明目解毒的功效,是一道适合炎热天气食用的

食材配方

主料:

苦瓜

269g

香肠

150g辅料:

适量

适量

辣椒

适量

做法 共9个步骤

1.准备并清洗食材

2.香肠切片后放蒸锅内蒸熟

3.苦瓜切片

4.青辣椒和黄辣椒去籽切片

5.热油锅爆香辣椒

6.加入苦瓜煸炒

7.炒熟后放入适量食盐

8.放入蒸熟的香肠片

9.翻炒均匀后即可食用

2020肉酿苦瓜怎么做好吃 肉酿苦瓜的做法,步骤


肉酿苦瓜

“酿苦瓜”是苦瓜的一种常见做法,把肉酿在苦瓜中,做到了荤素搭配,营养全面,而且因为采用了蒸的方法,极大限度地保留了食物的营养成分。这道菜用猪肉和虾肉来酿,比起猪

食材配方

主料:

苦瓜

1个

虾仁

50g

猪肉

100g

辅料:

适量

蛋清

1/2个

干淀粉

适量

干辣椒

1个

蒸鱼豉油

2勺

白糖

适量

胡椒粉

适量

料酒

适量

酱油

适量

香油

适量

做法 共6个步骤

1.将苦瓜切成两厘米左右的段,去瓤。

2.将苦瓜在盐水中浸泡十几分钟。

3.猪肉与虾仁剁成泥。

4.将猪肉泥与虾泥混合,放入半个蛋清、1小勺干淀粉、少许盐、胡椒粉、料酒、酱油、香油搅打上劲。

5.盘中刷油,苦瓜从盐水中捞出,中空部分涂上干淀粉,然后装入肉馅。

6.在蒸鱼豉油中加入少许盐、白糖,在肉馅上放一小块干辣椒,把油浇在苦瓜上,入蒸锅大火蒸7、8分钟即可。

2020苦瓜炒虾仁怎么做好吃 苦瓜炒虾仁的做法,步骤


苦瓜炒虾仁

苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。食疗效果超好的苦瓜,吃口偏于苦味,加入虾仁一

食材配方

主料:

苦瓜

230g

辅料:

适量

适量

柠檬

适量

生粉

适量

料酒

适量

白糖

适量

做法 共11个步骤

1.虾仁去除虾线后洗净沥干水分

2.用盐,料酒,生粉,柠檬汁拌匀进冰箱冷藏2小时

3.准备生姜片和红椒

4.苦瓜切开后把里面的白膜全部刮干净

5.用盐腌制一会

6.热锅倒入油,加入生姜片,油温5分热下入虾仁爆炒至其变色捞起

7.锅内留有底油,倒入苦瓜和红椒煸炒均匀

8.虾仁回锅

9.加入适量料酒煸炒均匀

10.加入适量白糖煸炒均匀后熄火

11.盛入碗中

2020蜜汁苦瓜红枣怎么做好吃 蜜汁苦瓜红枣的做法,步骤


蜜汁苦瓜红枣

妈妈家小院种的那棵苦瓜一直在奋力的生长,妈妈把它长出的大部分果实都留给了我。每次,我都把苦瓜变换一个做法,小小的苦瓜真的很神奇,它能变出很多不同美味,给你带来不

食材配方

主料:

苦瓜

1根

红枣

8颗辅料:

蜂蜜

适量

适量

做法 共11个步骤

1.准备材料。

2.将苦瓜切成约两个大枣的大小的段。

3.红枣用水清洗净略泡。

4.将苦瓜中间的瓤尽量的挖干净。

5.用淡盐水泡一下,可去掉一部分的苦味。

6.红枣用刀去掉中间的核。

7.由一端向中间卷起卷紧。

8.将枣捏紧,从苦瓜的一端向里塞,直到全部塞满。

9.用刀去掉多余的部分,

10.切成小细段。(这个厚薄请根据自已的喜好,能吃苦的可切厚点)

11.装盘后淋上蜂蜜。

2020苦瓜蛋饼怎么做好吃 苦瓜蛋饼的做法,步骤


苦瓜蛋饼

苦瓜也是我以前不吃的菜,光是名字就不好听。以前我妈做苦瓜肉片,我只挑肉吃,苦瓜碰也不碰。其实苦瓜是很好的蔬菜呢,它具有清热消暑、养气益血、滋肝明目等功效,所以夏

食材配方

主料:

苦瓜

1根

鸡蛋

3个辅料:

适量

3g

做法 共9个步骤

1.准备所需的食材:苦瓜、鸡蛋。

2.将苦瓜去瓤后切丁,放入碗中。

3.鸡蛋打入盛放苦瓜的碗中。

4.加入适量盐。

5.将苦瓜和蛋液搅拌均匀。

6.锅中加少许油,在锅底转匀,将苦瓜蛋液倒入锅中,中火煎制。

7.待底部凝固后,用铲子掀开一角,倒入小半碗水。

8.盖上锅盖焖。

9.水分收尽之后,翻面,稍微上色即可出锅。

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