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“金玉满船(蚝皇扒鲍贝)、年年有余(豉油胆蒸老虎斑) 喜气洋洋(大漠风沙鸡)”,在很多场合你应该见过类似的这些菜谱,要做好这些菜,并不是随随便便就可以的。其实每道菜都有属于自己的各种原料、调料和烹饪方法,你最拿手的菜品是什么呢?经过收集,小编为您献上港式腊八粥怎么做好吃 港式腊八粥的做法,步骤,大家不妨来参考。希望你能喜欢!

港式腊八粥

据说,这是香港地区流行的甜味腊八粥,故名之谓港式腊八粥。白糖原本在出锅前加入,然而,为着各人口味不同,此步骤略去。爱加糖的自己加,不爱加糖的吃本味。不过,加入了

食材配方

主料:

圆糯米

1/3杯

薏米

30g

红豆

30g

红枣

8枚

莲子

8粒

栗子

4颗

松子仁

30粒

核桃仁

4粒辅料:

白糖

适量

适量

做法 共10个步骤

1.用料

2.将红豆洗净

3.莲子薏米洗去浮尘

4.糯米略洗

5.核桃仁横切一刀

6.栗子切小丁

7.将除红枣外地各材料倒入电炖锅内胆

8.加入适量清水

9.加盖煲上一夜,

10.清晨加入红枣,再煲半小时-1小时,出锅,调味食用

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甜味腊八粥怎么做好吃 甜味腊八粥的做法,步骤


甜味腊八粥

今天是腊八节,在我们这里,家家户户都做腊八粥吃----- 前天,我做了一锅咸味的苏北腊八粥,已经是提早过节了。 所以今天是用的炖之宝做的甜味腊八粥。 甜味的腊八

食材配方

主料:

大米

30g

糯米

40g

红豆

15g

莲子

15g

花生

20g

薏米

15g

红枣

5颗

桂圆

5颗辅料:

冰糖

适量

做法 共13个步骤

1.准备好食材

2.薏米,红豆,莲子,大米,糯米淘净,浸泡半天.

3.花生提前浸泡好

4.红枣洗净,桂圆去壳.

5.取炖之宝,放适量清水,放入薏米,红豆,

6.放入莲子,花生

7.按下快键煮90分钟。

8.放入大米,糯米,

9.放入红枣

10.放入桂圆

11.按下快煮键煮120--150分钟

12.加些冰糖,

13.搅拌匀即可.

果香腊八粥


食材明细:

主料:苹果1个,杂粮1份

辅料:红枣适量,荔枝干适量,冰糖适量

果香腊八粥的做法步骤:

1,备好所用食材。

2,除苹果荔枝外,其它食材搓洗好。

3,再用清水泡发一下备用。

4,将食材下锅,并加适量清水,再将苹果去皮改刀下锅。

5,上盖,通电,压煮35分钟。

6,等减压开盖后,加入冰糖。

7,再加入荔枝干,再微焖十分钟即可。

8,这样子一份果香版本的腊八粥就完成了。

小贴士:

食材本身带一点甜味,可不加糖也行哦。
荔枝干煮制的时间不可以太长,太长口味不好。

木瓜腊八粥


食材明细:

木瓜适量,花生适量,小米适量,红豆适量,莲子适量,百合适量,桂圆适量,绿豆适量,薏米适量,玉米渣适量,糯米适量,杏仁适量,红枣适量,冰糖适量

木瓜腊八粥的做法步骤:

第1步把除木瓜冰糖外的各种料提前浸泡两小时以上。锅中放水,反泡好的料放入,大火煮开后转中小火,慢慢炖煮至软烂粘稠。

第2步木瓜去皮切丁,放入粥中,再放入冰糖,煮5分钟即可。

简易腊八粥


食材明细:

主料:东北仔米适量

辅料:黑豆适量,红豆适量,花生适量,莲子适量,核桃适量,百合适量,葡萄干适量,红枣适量,黄豆适量,淀粉适量

配料:冰糖适量

简易腊八粥的做法步骤:

1,原料备用。

2,黑豆、黄豆、红豆、花生提前泡发。

3,砂锅内加入适量的水,先倒入难煮的豆类。

4,烧开后,小火慢炖。

5,豆类煮到7成烂,倒入泡好的莲子。

6,莲子快软烂时, 加入大枣、葡萄干、核桃。

7,然后加入东北私家极品粥米。

8,米软烂时,加入百合。

9,所以原料都软烂时。

10,以适量的淀粉水勾芡。

11,然后下入适量的冰糖。

12,即可食用。

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