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从某种程度上,没有美食就没有生活的意义,美食生活中国非常重要的组成部分,因为美食,我们才能心情畅快。所以我们要不断地去品尝美食。你是否也是这样认为的呢?小编推荐你不妨读一下小鸭子南瓜鱼泥怎么做好吃 小鸭子南瓜鱼泥的做法,步骤,还请你收藏本页以便后续阅读。

小鸭子南瓜鱼泥

“我家盘子里来了一群鸭,快来快来数一数,二四六七八,嘎嘎嘎嘎,真呀真多鸭,数不清到底多少鸭,我先吃哪只才好呢?”辰辰宝宝咳嗽都半个月了也不好,清明放假那几天眼睛

食材配方

主料:

草鱼

200g

葱姜末

50g辅料:

适量

适量

海苔

适量

胡萝卜

适量

南瓜粉

15g

做法 共16个步骤

1.准备好食材。

2.葱姜末先用清水浸泡片刻。

3.把草鱼剔骨去刺只留下鱼肉。

4.将泡好的葱姜水只取适量水加入鱼肉中。

5.用料理棒打成鱼泥。

6.南瓜粉用清水活成糊加入鱼肉中。

7.加入适量食盐拌匀。

8.加入适量油拌匀。

9.手上抹点清水取少许鱼泥团出鸭子的身体,前面圆,后面尖且上翘。

10.同样方法团出几个圆球放身体上做头。

11.剪刀在两侧剪出翅膀。

12.胡萝卜切薄片剪出鸭子的嘴巴。

13.将嘴巴装在鸭子头上锅里水开后上锅中火蒸15分钟左右。

14.取出装在盘子里。

15.海苔剪出鸭子的眼睛。

16.最后贴在两边即可。

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【烤鸭子怎么做好吃】烤鸭子的做法,步骤


烤鸭子

上次从老家带来的鸭子,一半做了啤酒鸭,还剩半只,答应小童鞋做烤鸭给她吃。一听做烤鸭,小童鞋很期待。趁着周末有时间兑现。

食材配方

主料:

鸭子

香叶

八角

花椒

酱油

老抽

孜然

料酒

蜂蜜

做法 共11个步骤

1.鸭子洗净在表面用少许盐巴抹匀。放置一旁备用。

2.准备花椒、八角、香叶。

3.蒜头拍碎、姜切沫,图上是片后来改切沫了。

4.将2+3放入玻璃碗。

5.放入少许盐巴、糖,倒入料酒、酱油、一小勺老抽,喜欢孜然再加入孜然粉,调成腌料汁。

6.将鸭子放入腌料汁抹匀。

7.盖上盖子,放入冰箱腌制过夜。为了让腌料汁更好浸腌到鸭子,我在里面倒扣一个小碟子。

8.浸腌一夜的鸭子表皮涂上蜂蜜,放入铺好锡纸的烤盘。

9.180度20分钟烤制,取出将上色后翅膀和鸭掌用锡纸包上,表皮涂上蜂蜜翻面烤15分钟,取出,表皮涂蜂蜜正面再烤10分钟。

10.烤制好的。

11.切成小块,开吃啦。

南瓜泥花卷怎么做好吃 南瓜泥花卷


南瓜泥花卷

南瓜泥花卷,有没有觉得很像黄玫瑰。哈哈。南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的

食材配方

主料:

面粉

250g

南瓜泥

250g辅料:

适量

适量

做法 共11个步骤

1.老南瓜去皮。

2.蒸熟。

3.掏成南瓜泥。

4.面粉适量。

5.加将面粉,南瓜泥,加糖揉匀。

6.手上抹油,再次揉匀。

7.分成同等份。

8.擀成皮,如图。

9.层叠。

10.叠好的面皮从中切断,将面皮一片片地拧匀拧成花叶,如图。

11.放进蒸锅蒸熟即可。

魔芋烧鸭子怎么做好吃 魔芋烧鸭子的做法,步骤


魔芋烧鸭子

魔芋食品不仅味道鲜美,口感宜人,而且有减肥健身、治病抗癌等功效,所以近年来风靡全球,并被人们誉为“魔力食品”、“神奇食品” 、“健康食品”等。

食材配方

主料:

鸭子

250g

魔芋

250g辅料:

适量

适量

豆瓣

适量

适量

适量

香料

适量

料酒

适量

花椒

适量

冰糖

适量

做法 共5个步骤

1.准备好所有材料,魔芋和鸭子都切小块

2.将魔芋洗净切片焯水备用;

3.炒锅烧热,放入2大匙的油,放入鸭肉炒变色,炒至微发黄; 接着放入郫县豆瓣,加入花椒,料酒、酱油和肉汤烧沸,

4.再放入焯好的魔芋;

5.加盖转小火烧30分钟左右,烧到鸭肉酥烂、汤汁收干,用盐和糖调味即可.

海带炖鸭子怎么做好吃 海带炖鸭子的做法,步骤


海带炖鸭子

鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。 鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内

食材配方

主料:

海带

250g

鸭子

500g辅料:

适量

适量

味精

适量

做法 共5个步骤

1.准备好所有材料

2.鸭子焯水后洗干净备用

3.将鸭子放入锅中,加入适量水开始炖

4.等到汤色变白放入海带,再炖半小时

5.最后放盐,味精调味即可

鸭子怎么做好吃


起锅烧油放入葱、姜、辣椒和洋葱炒出香味后,放入鸭肉和糖翻炒均匀,再依次倒入生抽、老抽、盐和啤酒,翻炒均匀后倒入砂锅内,同时加热水淹过鸭肉,最后小火慢炖1~2小时,再转大火收汁即可做成美味的红烧鸭肉。

红烧鸭子的做法

准备食材:鸭肉、八角、生抽、老抽、盐、啤酒、食用油、干辣椒、葱、姜、糖、洋葱。

1、鸭子清洗干净切块焯水后去掉血沫,再捞出冲洗干净,同时沥干水分。

2、干辣椒对半横切,生姜切片,洋葱切片,葱切段备用。

3、起锅烧油,油热后放入切好的葱、姜、辣椒和洋葱炒出香味,再放入鸭肉和糖翻炒均匀。

4、倒入适量生抽、老抽、盐和啤酒去腥提味,翻炒均匀后倒入砂锅内,同时加热水至淹过鸭肉。

5、大火煮开后,转小火慢炖1~2小时左右,汤汁剩1/2时转大火收汁,汤汁剩至1/4时,一份美味的红烧鸭肉就做好了。

芋泥南瓜羹怎么做好吃 芋泥南瓜羹的做法


芋泥南瓜羹

一直都喜欢吃南瓜和芋艿,最多的做法是就粥或者煮,因为觉得省事儿。其实芋泥南瓜羹是很美味的一种做法,因为用芋头做成芋泥,掺进了鲜奶,香郁甜润,细腻可口,所以这款芋

食材配方

主料:

南瓜

200g

芋艿

2个辅料:

白糖

适量

牛奶

200g

做法 共6个步骤

1.原料

2.调料

3.南瓜、芋艿切小片放入微波炉高火叮4-5分钟,或上锅蒸熟,大约15分钟

4.南瓜片放入盘中

5.芋艿放入搅拌机中,加适量牛奶打匀成糊,稀稠可依自己手喜好来把握 调入白糖或蜂蜜,也可以依据自己喜好添加些果仁,味道会更好

6.将芋艿糊倒在盘中即可

南瓜土豆泥怎么做好吃 南瓜土豆泥


南瓜土豆泥

这道菜我是山寨上次同学聚会时,我们去辛香汇吃的南瓜土豆泥的~做法超级简单的,但是店里要买16块一份呢!我山寨完后我爸还吃了很多呢~

食材配方

主料:

南瓜

土豆

凉开水

白糖

做法 共8个步骤

1.土豆洗净去皮

2.小锅里放入适量的水,下入土豆煮8分钟

3.把煮熟的土豆放入搅拌机里打成泥

4.打好的土豆泥

5.南瓜切开去瓤去籽,切成小块,加适量的水放进微波炉里高火5分钟转熟

6.放入搅拌机里加适量的水打成泥

7.最后根据个人口味加适量的白糖进南瓜泥里再打一次把糖搅拌均匀

8.最后把打好的南瓜泥倒在打好的土豆泥上即可

2020土豆烧鸭子怎么做好吃 土豆烧鸭子的做法,步骤


土豆烧鸭子

鸭肉性寒、味甘、咸,归脾、胃、肺、肾经;可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿;治身体虚弱、病后体虚、营

食材配方

主料:

鸭边腿

650g

辅料:

适量

干红椒

适量

八角

适量

桂皮

适量

啤酒

适量

大蒜

适量

生抽

适量

剁椒

适量

黄豆酱

适量

小葱

适量

生姜

适量

花椒

适量

做法 共14个步骤

1.鸭边腿洗净

2.切块

3.放开水中焯出血水

4.倒出并冲净

5.锅内放油,加剁椒、黄豆酱、花椒适量

6.炒出香味后放鸭子块

7.炒一下

8.放啤酒

9.放桂皮、红椒

10.放生姜

11.烧至鸭子肉变软放土豆

12.放生抽

13.放大蒜烧至土豆变软

14.最后撒上小葱即可

2020笋子烧鸭子怎么做好吃 笋子烧鸭子的做法,步骤


笋子烧鸭子

鸭子是很适合夏天吃的美味,搭配上好吃的笋子,味道真的是非常不错的呢,我是超级喜欢呢。特别是加入了老妈做的豆瓣和火锅底料,真是非常好吃啊。

食材配方

主料:

鸭腿

300g

笋子

300g辅料:

适量

适量

火锅底料

适量

豆瓣

适量

做法 共7个步骤

1.准备好所有材料

2.鸭肉焯水备用

3.锅中放油,油热后放入鸭肉和各种香料

4.接着放入豆瓣酱

5.再放入火锅底料

6.翻炒均匀后放入切好的笋子

7.然后加水开始烧,等到汁水基本收干放入味精调味即可

大黄鸭牛奶南瓜泥怎么做好吃 大黄鸭牛奶南瓜泥


大黄鸭牛奶南瓜泥

春天来了,小鸭们都相继破壳而出,鸭妈妈看着这些毛茸茸的小家伙别提多开心了,随着小鸭子一天天长大,鸭妈妈也该教它们学本领了,于是她带着小鸭子们来到小河里学习游水和

食材配方

主料:

南瓜

100g

胡萝卜

5g

配方奶粉

30g

辅料:

开水

60g

海苔

少许

做法 共6个步骤

1.准备好食材。

2.将南瓜和胡萝卜蒸熟,胡萝卜蒸5分钟即可提前取出。

3.配方奶粉加开水搅开。

4.蒸熟的南瓜放入碗中,加入拌好的奶用料理棒打成糊。

5.海苔剪成眼睛,胡萝卜片剪成鸭嘴。

6.最后把眼睛和嘴巴放在合适位置即可。

2020老干妈烧鸭子怎么做好吃 老干妈烧鸭子的做法,步骤


老干妈烧鸭子

公公婆婆很喜欢吃鸭子,每到周末他们去买菜,经常会买。我跟老公都吃腻了~于是换了个做法,加入老干妈作为调料,比较野味,还有辣辣的,吃得比较过瘾~

食材配方

主料:

鸭肉

500g

老干妈

50g辅料:

适量

适量

姜片

适量

做法 共9个步骤

1.鸭肉洗干净切小块,皮分离出来,用作炸油

2.切好姜片

3.热锅,先把鸭皮煎出油

4.然后加入鸭肉与姜片

5.大火翻炒片刻

6.加入老干妈翻炒均匀

7.然后加入适量清水,加盖焖制20分钟

8.直到收汁,加入少量食盐翻炒均匀即可

9.香喷喷的

2020红萝卜烧鸭子怎么做好吃 红萝卜烧鸭子的做法,步骤


红萝卜烧鸭子

平时都是红萝卜烧鸡,这次做把冰箱的鸭子当成了鸡,错就错了吧,就那样做来吃!! 大家在家里也可以试一试哦!

食材配方

主料:

红萝卜

600g

鸭肉

400g辅料:

100g

适量

10g

10g

五香粉

适量

味精

适量

做法 共6个步骤

1.红萝卜切滚刀状

2.油烧热后,爆炒鸭子肉

3.加入姜、蒜,炒香

4.尽量爆炒久一点,干一些好吃

5.倒入红萝卜,加入五香粉

6.翻炒加入适量的水,红烧30分钟就可以了

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