紫菜鸡蛋汤面
这是我家经常吃的早餐,非常方便快捷,营养又美味,鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。紫菜营养丰
食材配方
主料:
紫菜
鸡蛋
面条
油
盐
做法 共8个步骤
1.锅烧开水,放面条煮
2.煮好,洗净捞起备用
3.锅里是放焯了猪肉的水,烧开
4.放适量的紫菜
5.鸡蛋2个打散
6.放入鸡蛋液
7.放入焯好水的面条
8.放盐调味,就ok了
紫菜蛋汤
在福建我们每餐都要煮一个汤,回浙江了,老公他们家根本不喜欢喝汤的,今天中午实在有点热,我说煮一个汤吧。悲剧的是煮起来都被我吃了,他们根本不喝 紫菜中含丰富的钙、
食材配方
主料:
紫菜
鸡蛋
油
盐
姜
做法 共9个步骤
1.准备好食材紫菜,鸭蛋,葱花,姜丝
2.鸡蛋先打均匀
3.紫菜先冲洗感觉
4.锅内放入水放入洗干净的紫菜
5.放入姜丝
6.汤滚起来后加入刚打好的蛋液
7.加入适量的盐
8.加入适量的香油
9.加入盐和油后大火滚一下就可以出锅的了
食材明细:
主料:紫菜一片,鸡蛋2个,葱花少许,虾米少许
辅料:食用油适量,香油少许,白胡椒粉少许,盐少许
紫菜鸡蛋汤的做法步骤:
1,紫菜泡水十分钟(捞出备用)
2,虾米用水泡软洗去杂质(捞出备用)
3,鸡蛋2个打入碗里(搅拌均匀备用)
4,锅里放入少许油,油热后把挤干水分的虾米放入锅里炒香
5,虾米炒香后加入热水,大火煮开后放入紫菜
6,再次煮开后,把蛋液缓缓的打入锅内几秒后结成一起划成蛋花
7,放入白胡椒粉,盐调味
8,再淋上少许香油(根据个人口味不喜欢香油可以不放)
9,撒上葱花既可
10,成品
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