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“百年美眷庆好合(干贝芋头糕)、佳偶永结齐同心(咖哩豆沙酥)”,但凡是正式的餐馆,都会准备相关的菜谱,通过菜谱可以看出餐厅的实力。其实每道菜对应的是不同的烹饪方法,你是不是也在研究美食菜谱呢?以下是小编收集整理的“辣炒白菜条怎么做好吃 辣炒白菜条的做法”,有需要的朋友就来看看吧!

辣炒白菜条

白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。白菜是冬季的当家菜,价格又便宜,不妨多吃

食材配方

主料:

白菜

500g

辅料:

适量

适量

蒜瓣

适量

干辣椒

适量

适量

酱油

适量

鸡精

适量

做法 共7个步骤

1.白菜去叶留帮,切条

2.蒜瓣切片

3.坐锅,放油,爆香蒜片

4.倒入白菜条翻炒

5.放盐,翻炒一会儿

6.放醋、酱油、鸡精,翻几下出锅

7.装盘

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辣炒白菜帮怎么做好吃 辣炒白菜帮的做法,配方


辣炒白菜帮

秋天到了,新的白菜又上市了,买了一颗大白菜,想起很爱吃的醋溜白了,于是就片了点白菜帮子,炒了一小盘,清淡好吃,在过节肉食吃多的时候来这么一盘,最适合不过了

食材配方

主料:

白菜帮

5片

红尖椒

1个辅料:

适量

白糖

适量

少许

红辣椒

2个

1瓣

花椒粒

适量

蚝油

少许

做法 共6个步骤

1.白菜、尖椒切条,蒜切片

2.少许油热放花椒粒炸出香味

3.放干辣椒和蒜片爆香,加入尖椒和白菜丝

4.炒至菜有点蔫的时候加少许醋,少许蚝油炒香

5.加少许糖,炒一分钟出锅即可

6.酸辣甜的白菜就炒好了

辣炒白菜


食材明细:

白菜1个,小米椒5个,大蒜半头,陈醋1勺,糖半勺,盐半勺,油适量,生抽1勺

辣炒白菜的做法步骤:

第1步白菜洗净切段大蒜和小米椒切碎

第2步起锅热油,放入大蒜和小米椒爆香先放入白菜梗翻炒片刻

第3步随后放入菜叶一同翻炒加入适量盐、糖、生抽、陈醋,炒至白菜变软即可,全程大火快炒,不要加水

第4步出锅~

2020辣炒大白菜怎么做好吃


辣炒大白菜

大白菜便宜,营养好,做法也简单,家常菜。加点醋,很开胃的

食材配方

主料:

大白菜

辣椒

味精

做法 共5个步骤

1.大白菜切小片

2.锅内入油,倒入辣椒,姜丝

3.倒入大白菜炒

4.放入适量的盐,醋

5.炒至菜变蔫,倒一点水,煮至水沸,放味精,可装盘

香辣茄条怎么做好吃 2020香辣茄条的做法大全


香辣茄条

茄子含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质等,是一种物美价廉的佳蔬。特别是茄子富含维生素P,100克紫茄中的含量高达720毫克以上,不仅在蔬菜中出类拔萃,就是一

食材配方

主料:

茄子

500g

辅料:

适量

适量

大蒜

适量

郫县红油豆瓣酱

适量

鸡精

适量

做法 共10个步骤

1.准备茄子一根,洗净

2.将茄子切成条状

3.将大蒜切成末

4.将茄条放入热水中焯熟

5.准备郫县红油豆瓣酱

6.锅中放入适量油加热,将蒜末放入,放入一勺郫县红油豆瓣酱

7.炒出香味

8.下入茄条翻炒

9.加入适量盐,翻炒均匀

10.茄子炒入味,加入适量鸡精出锅

辣炒鸡腿怎么做好吃 辣炒鸡腿的做法


辣炒鸡腿

这鸡腿是冷冻过的,好像是从冰柜的时间比较长了,吃的时候感觉还是鲜鸡腿好吃。幸亏还放些辣椒 ,否则就没有味道了。

食材配方

主料:

鸡腿

400g

辣椒

50g辅料:

适量

适量

鸡精

适量

酱油

适量

做法 共11个步骤

1.青红辣椒 洗干净

2.把辣椒掰开

3.鸡腿两个

4.把鸡腿切成小块

5.切好的葱叶

6.锅中放入适量油加热 然后放入葱花

7.放入鸡腿肉

8.加入盐和适量酱油

9.倒入辣椒

10.加入适量鸡精

11.一锅辣椒炒鸡腿做好了

辣炒鸡肝怎么做好吃 辣炒鸡肝的做法


辣炒鸡肝

特点:咸鲜可口 辣味适中

食材配方

主料:

鸡肝

500g

青椒

100g

尖辣椒

30g

辅料:

适量

适量

生抽

适量

料酒

适量

味精

适量

淀粉

适量

做法 共15个步骤

1.鸡肝、青椒、尖辣椒。

2.把青椒、尖辣椒、葱切条。

3.鸡肝切条。

4.鸡肝中加料酒、盐,拌匀后腌渍10分钟。

5.再加入淀粉

6.轻轻抓匀,上浆。

7.锅烧开水,放入浆好的鸡肝飞水去腥。

8.烧开后即可捞出,冲洗干净,备用。

9.起锅热油,爆香葱花。

10.放入青椒、尖辣椒煸炒均匀,烹入生抽。

11.加少许水煨制1分钟。

12.放入备用的鸡肝。

13.快速翻炒,加盐、味精调味。

14.翻炒均匀即可关火。

15.出锅装盘即可。

辣炒蛤蜊怎么做好吃 辣炒蛤蜊


辣炒蛤蜊

这是在超市买的一种海产品,买的时候说是海瓜子,不过以前买的海瓜子好像是很小的一种,和这个不太一样。 因为生活在内陆城市对海产品不是很了解,所以还是把它叫蛤蜊吧,

食材配方

主料:

蛤蜊

蒜瓣

青辣椒

红辣椒

白酒

酱油

白糖

鱼露

鸡精

做法 共11个步骤

1.蛤蜊淡盐水浸泡吐进泥沙。

2.准备好调料。

3.蛤蜊开水焯烫冲洗干净。

4.葱姜蒜辣椒切碎。

5.炒锅倒油爆香作料。

6.倒入蛤蜊翻炒。

7.淋入白酒炒香。

8.加入酱油。

9.加入鱼露。

10.再加白糖和少许盐。

11.翻炒均匀关火。

火腿炒白菜怎么做好吃 火腿炒白菜的做法


火腿炒白菜

剩下的白菜棒,想着和火腿炒一下,看起来还不错,分享一下

食材配方

主料:

白菜

200g

火腿

100g辅料:

适量

适量

适量

酱油

适量

鸡精

适量

做法 共7个步骤

1.白菜帮洗净

2.白菜帮切成条状

3.火腿切成条状

4.切一点葱花

5.想把锅烧热,把葱花爆香

6.先把白菜放到里面翻炒

7.再放入切好的火腿翻炒,加入适量的盐,鸡精,醋,酱油即可~

腐竹炒白菜怎么做好吃 腐竹炒白菜的做法


腐竹炒白菜

白菜多了又是自己种的,只有变着花样来吃了

食材配方

主料:

腐竹

300g

白菜

300g辅料:

适量

适量

生姜

适量

大蒜

适量

适量

鸡精

适量

做法 共4个步骤

1.热锅放油,下生姜和蒜炒香

2.下泡好的腐竹炒半分钟

3.下白菜炒小会,加盐

4.加鸡精和葱花炒匀起锅

相信《辣炒白菜条怎么做好吃 辣炒白菜条的做法》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了白菜怎么做好吃专题,希望您能喜欢!