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“碧波游龙情意长(古法蒸石斑)、星光金砂满华堂(蘑菰嫩羊排)”,每个对菜谱都应该非常熟悉,名称文雅或大众的菜名背后则是中国的美食文化。其实每道菜对应的是不同的烹饪方法,你对菜谱有深入的研究吗?或许"南瓜绿豆汤怎么做好吃 南瓜绿豆汤"是你正在寻找的内容,仅供参考,希望能为你提供参考!

南瓜绿豆汤

绿豆南瓜汤的做法很简单,主要原料为绿豆和南瓜。 中医认为,绿豆具有清暑、利尿、解毒的功效,南瓜则可以生津益气,两者一起煮成汤,有消暑生津、防暑养阴之功效。 而且

食材配方

主料:

南瓜

300g

绿豆

80g辅料:

适量

做法 共7个步骤

1.绿豆用清水浸泡30分钟。

2.把绿豆凉水入锅。

3.加盖焖煮25分钟。

4.南瓜去皮切块。

5.然后加入南瓜。

6.加少许的盐。

7.继续煮上10分钟即好。

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绿豆汤怎么做好吃 绿豆汤


绿豆汤

伤心绿豆汤不是说喝了绿豆汤伤心,而是因为做绿豆汤,我的相机被我彻底摔坏了,在相机落地的瞬间,我感觉我的心也碎了。这个小的索尼卡片机跟随我大概有10年了,它为我的

食材配方

主料:

绿豆

100g

1500g辅料:

绵白糖

适量

做法 共5个步骤

1.把绿豆中的杂物拣出来。

2.绿豆清洗干净。

3.锅内先放水,再放入绿豆。

4.把锅放到火上大火烧开煮15分钟关火,放入白糖加盖焖10分钟。

5.装起来就可以喝了

薄荷绿豆汤怎么做好吃 薄荷绿豆汤


薄荷绿豆汤

简单家常的解毒清火汤。 绿豆有“济世粮谷”之称,解毒清热,利尿补水,而且可补充身体所需的矿物质,夏日必备之食材。 绿豆汤可添加不同的食材会有不同的功效,夏秋之际

食材配方

主料:

绿豆

100g

薄荷

15g辅料:

白砂糖

适量

做法 共6个步骤

1.准备好所有的食材。

2.薄荷清洗干净放入锅中煮上5分钟。

3.绿豆中小火炒制10分钟关火。

4.把薄荷捞出不要。

5.加入绿豆煮至。

6.绿豆开花加少许糖关火。

乳鸽绿豆汤怎么做好吃 乳鸽绿豆汤


乳鸽绿豆汤

乳鸽煲绿豆 应该属于偏方,能医治血毒、疮毒,治疗皮肤过敏。 绿豆能清热解毒,乳鸽能治疮益气,陈皮可以理气化痰。 夏天长痱子,湿疹,皮肤痒痒,痘痘,可连续煲来喝3

食材配方

主料:

乳鸽

1只

绿豆

100g

瘦肉

100g

辅料:

陈皮

适量

蜜枣

2粒

姜片

3片

做法 共6个步骤

1.乳鸽 1只,绿豆100克左右,陈皮一片,蜜枣2个,姜3片。瘦肉100克。 今天放了排骨。

2.绿豆,陈皮泡洗干净,乳鸽洗净。

3.全部材料放汤锅加水2000毫升。

4.开大火煲开,撇去浮沫。

5.煲开10分钟,改小火煲2小时。

6.煲2小时,关火前放盐调味。 我们选择不放盐,很好喝,清甜

煮绿豆汤怎么做好吃 煮绿豆汤


煮绿豆汤

看家里有上次买的绿豆,于是决定煮点绿豆汤,自从入夏以来我家没怎么煮过绿豆汤,现在虽然不是和绿豆汤的最近时节但我还是想喝绿豆汤所以就熬了点出来,味道很不错

食材配方

主料:

绿豆

15g

辅料:

1000ml

做法 共8个步骤

1.所需食材:水、绿豆

2.将绿豆在水里洗一下

3.锅中放入准备好的水

4.放入洗好的绿豆

5.开大火煮

6.大火开后转小火煮30分钟

7.直至绿豆煮开花,关火

8.盛出,完成

百合南瓜绿豆汤怎么做好吃 百合南瓜绿豆汤


百合南瓜绿豆汤

南瓜的热量很低,其果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收,可以吸附人体内 的有害物质比如铅,汞等金属元素,从而起到排出体内毒素的作用。南瓜 含有极高的维生素A,是最佳美

食材配方

主料:

绿豆

100g

南瓜

160g

百合

5g

辅料:

冰糖

45g

做法 共9个步骤

1.准备好绿豆、南瓜、百合。

2.百合提前浸泡一晚上。

3.绿豆洗净倒入电饭煲,加入适量冷水。

4.调到煮饭档,熬煮15分钟。

5.百合洗净、南瓜去皮、洗净、切块备用。

6.百合倒入电饭煲,炖10分钟。

7.倒入南瓜,炖10分钟。

8.加入冰糖,炖5分钟。

9.加入枸杞子。炖好的百合南瓜绿豆汤,在冰箱冰镇后饮用最佳。

冰糖绿豆汤怎么做好吃 冰糖绿豆汤


冰糖绿豆汤

夏日炎炎,食欲下降,来一碗清凉解暑的绿豆汤是个不错的选择,有电饭煲的同学在寝室也可以轻易地煮出酥烂的绿豆汤。

食材配方

主料:

绿豆汤

1小碗

辅料:

冰糖

适量

适量

做法 共5个步骤

1.晚上睡觉前,将绿豆浸泡在水中

2.第二天将水倒去,发现绿豆已经被泡开了

3.将绿豆放入电饭煲中,加入适量水,盖上盖子,按煮饭键,水开后,拔去插头,焖30分钟

4.可以看到绿豆已经酥烂了

5.加入适量冰糖,根据个人喜好,加冰糖会甜而不腻,晾凉之后冰镇更美味哦

乌梅绿豆汤怎么做好吃 乌梅绿豆汤


乌梅绿豆汤

夏季的暑天,由于天气的原因,没有胃口,食欲减退,甚至于不想吃饭。那么我们可以根据我们自身的体质来喝一些即清热消暑又开胃的乌梅绿豆饮。

食材配方

主料:

乌梅

20g

绿豆

100g辅料:

冰糖

适量

桂花

适量

做法 共9个步骤

1.乌梅。

2.绿豆。

3.冰糖。

4.干桂花。

5.上锅,大火煮绿豆快熟或熟透。

6.此时,放入乌梅。继续煮5-8分钟。

7.放入冰糖——至化开。

8.放入干桂花后,关火,晾凉。

9.煮好的乌梅绿豆汤。

红薯绿豆汤怎么做好吃 红薯绿豆汤


红薯绿豆汤

红薯又名甘薯、山芋,含有蛋白质、磷、钙、铁、胡萝卜素、维生素等多种人体必需的营养物质。具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。绿豆性味甘凉,有抗菌抑

食材配方

主料:

红薯

1个

绿豆

50g辅料:

白糖

适量

适量

做法 共7个步骤

1.准备好食材

2.红薯洗净

3.去皮切成丁

4.绿豆洗净

5.把绿豆倒入电压力锅,加适量的水

6.盖上锅盖,接上电源,按“米饭”按钮

7.绿豆煮好后再倒入红薯丁一起煮熟,盛碗加点白糖就可以吃了

冰镇绿豆汤怎么做好吃 冰镇绿豆汤


冰镇绿豆汤

夏日炎炎,酷暑难熬,消暑的饮料不可缺少。民间最常见的消暑饮料,非绿豆汤莫属。绿豆性凉味甘,具有清热、解毒、祛火的功效,因而长期以来用绿豆煮汤作为夏令传统经典饮品

食材配方

主料:

绿豆

100g

辅料:

适量

冰糖

适量

做法 共8个步骤

1.绿豆挑出杂质和坏豆,清水洗净

2.浸泡半个小时

3.将泡好的绿豆放在火上,大火加热

4.加盖大火煮10分钟后转小火

5.小火煮至绿豆脱皮,这个时候煮好的绿豆清汤消暑效果很好

6.用漏勺捞出绿豆皮

7.依个人加入冰糖,再焖煮20分钟即可

8.冷却后放入冰箱冷藏室,1小时后就能品尝到清凉美味了

绿豆汤


食材明细:

绿豆。

绿豆汤的做法步骤:

制绿豆汤时,有时会因煮的时间过久,而使汤色会发红发浑,失去了应有的特色风味。在此罗列了几种熬制绿豆汤的方法,您不妨试试。

方法一:

将绿豆洗净,控干水分倒入锅中,加入开水,开水的用量以没过绿豆2公分为好,煮开后改用中火,当水分要煮干时(注意防止粘锅),加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮20分钟,绿豆已酥烂,汤色碧绿。

方法二:

将绿豆洗净,用沸水浸泡20分钟,捞出后放到锅里,再加入足量的凉水,旺火煮40分钟。

方法三:

将绿豆洗净,放入保温瓶中,倒入开水盖好。3-4个小时后,绿豆粒已涨大变软,再下锅煮,就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。

方法四:

将挑好的绿豆洗净晾干,在铁锅中干炒10分钟左右,然后再煮,绿豆很快就可煮烂。

方法五:

将绿豆洗净,用沸水浸泡10分钟。待冷却后,将绿豆放入冰箱的冷冻室内,冷冻4个小时,取出再煮,绿豆很快酥烂。制绿豆汤时,有时会因煮的时间过久,而使汤色会发红发浑,失去了应有的特色风味。在此罗列了几种熬制绿豆汤的方法,您不妨试试。

方法一:

将绿豆洗净,控干水分倒入锅中,加入开水,开水的用量以没过绿豆2公分为好,煮开后改用中火,当水分要煮干时(注意防止粘锅),加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮20分钟,绿豆已酥烂,汤色碧绿。

方法二:

将绿豆洗净,用沸水浸泡20分钟,捞出后放到锅里,再加入足量的凉水,旺火煮40分钟。

方法三:

将绿豆洗净,放入保温瓶中,倒入开水盖好。3-4个小时后,绿豆粒已涨大变软,再下锅煮,就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。

方法四:

将挑好的绿豆洗净晾干,在铁锅中干炒10分钟左右,然后再煮,绿豆很快就可煮烂。

方法五:

将绿豆洗净,用沸水浸泡10分钟。待冷却后,将绿豆放入冰箱的冷冻室内,冷冻4个小时,取出再煮,绿豆很快酥烂。

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