木瓜炖蛋奶
这道木瓜炖蛋奶其实我没做过,本来想做雪蛤的,可惜没有买到,于是就简单的做下了!我自身不喜欢喝牛奶,特别不喜欢牛奶的味道,于是这个甜品我不是很喜欢吃,但是别人说这
食材配方
主料:
木瓜
300g纯牛奶
150g辅料:棉糖
适量蛋黄
1个做法 共7个步骤
1.准备好一个木瓜
2.切成两半,将木瓜籽去掉,取用一半就好了
3.准备好一个蛋黄,不要蛋清哦
4.放入少许的糖,放入牛奶搅拌,慢慢加入牛奶哦
5.这是搅拌均匀的样子
6.将蛋奶液体倒入木瓜内
7.将木瓜放入锅中蒸7分钟
木瓜撞奶
木瓜撞奶是不用添加任何凝固剂就能成功的一款原汁原味的简易布丁,其原理就是木瓜蛋白酶和牛奶中的蛋白质相遇凝固,做法简单,营养美味! 木瓜果肉撞上牛奶后的火花太完美
食材配方
主料:
木瓜
1个牛奶
250g辅料:白糖
适量
做法 共9个步骤
1.备好所需材料
2.木瓜切两半去籽
3.用勺子把木瓜肉取出来,果皮盅留下
4.把木瓜肉压碎再用纱布过滤成细腻的果汁(约150g左右)
5.牛奶加少许糖倒在奶锅中加热至70度左右(快要煮开的样子)
6.趁热把牛奶倒在木瓜汁中
7.拌均后再过滤一次
8.倒在木瓜盅里面
9.放凉后凝固开吃
感谢您阅读“97美食网”的《木瓜炖奶怎么做好吃 木瓜炖奶的做法》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了木瓜炖奶专题,希望您能喜欢!