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红烧鲫鱼、红烧肉、鲫鱼豆腐汤、莴笋炒木耳、冬笋炒肉丝、水煮白菜,每到一个餐厅,要吃什么准是先看菜谱,餐馆的实力就隐藏在菜谱中。其实,每一道菜都不明确的原料,调料等配方,你印象中哪些菜谱让你记忆深刻呢?或许你需要"紫菜番茄金针菇汤怎么做好吃 紫菜番茄金针菇汤的做法"这样的内容,欢迎阅读,希望你能够喜欢并分享!

紫菜番茄金针菇汤

紫菜番茄金针菇汤,在夏天来临之际,减肥瘦身成了爱美MM的生活重心。所以避免吃高热量、高脂肪含量的食物,应多吃金针菇、番茄等低脂肪低热量的蔬菜,来减少体内脂肪的积

食材配方

主料:

金针菇

番茄

菠菜

紫菜

鸡蛋

蒜苗碎

蚝油

水淀粉

做法 共14个步骤

1.准备所用材料

2.锅中烧沸水,放入番茄,滚一下,捞出去皮

3.放入金针菇焯水,捞出切碎备用

4.菠菜焯水,捞出切碎备用

5.将所有材料备齐

6.锅中坐油,放入蒜苗碎爆香

7.放入番茄,炒软;添3小碗凉水

8.加入1勺蚝油

9.放入紫菜,煮开

10.放入金针菇和菠菜

11.淋入蛋液

12.淋入水淀粉

13.加入少许醋

14.搅匀盛出

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金针菇番茄牛腩怎么做好吃 金针菇番茄牛腩的做法


金针菇番茄牛腩

配个米饭或者面条,再弄点儿青菜,一顿晚餐就差不多了。

食材配方

主料:

牛腩

300g

金针菇

200g

番茄

3个

辅料:

适量

香叶

适量

桂皮

适量

陈皮

适量

番茄酱

200g

适量

适量

做法 共6个步骤

1.将香叶、桂皮、陈皮、用水冲去浮尘,放入料包中备用;

2.牛腩洗净切块,冷水下锅,水开后3分钟后捞出,洗去血沫;

3.锅中放少许油,热后放入葱花和番茄酱翻炒均匀,倒入牛腩,继续翻炒,使牛腩沾上番茄酱;

4.将炒好的牛腩放入炖锅中,加入开水,然后放入料包,大火烧开,小火炖煮1个小时;

5.炖牛腩的时候,将番茄去皮切块,待牛腩时间差不多后,用炒锅加一点油,将番茄略炒一下,然后加入炖锅中,小火炖30分钟;

6.加入金针菇再炖10分钟,加盐调味即可。

金针菇汤怎么做好吃 金针菇汤的做法


金针菇汤

金针菇中含有一种叫朴菇素的物质,有增强机体对癌细胞的抗御能力,常食金针菇还能降胆固醇,预防肝脏疾病和肠胃道溃疡,增强机体正气,防病健身。祛脂降压:金针菇可抑制血

食材配方

主料:

金针菇

300g

高汤

250g辅料:

适量

适量

调味鲜

适量

适量

做法 共7个步骤

1.食材:高汤,香葱,金针菇。

2.锅里放猪油烧热下入金针菇。

3.翻炒片刻。

4.倒进高汤。

5.加少许卤烧开,不要加太多的盐,高汤有点咸。

6.调入调味鲜将金针菇煮入味。

7.撒上葱花即可出锅。

番茄金针菇


食材明细:

番茄2个,番茄酱可有可无,金针菇一把,盐可无

番茄金针菇的做法步骤:

第1步先把上西红柿切十字然后把西红柿放到锅里注一下,这样子容易,有利于把西红柿的皮脱下来。

第2步如图,这样西红柿的皮就脱下来啦。我们把西红柿切成小块儿,以后下锅炒炒出西红柿的汁儿以后加入盐。

第3步然后我们加入热水,盖上盖子15分钟左右。小心不要糊锅哟我们可以准备金针菇,把金针菇底下的根切一下,但是不要完全切断。我们好把他弄成一小块儿的,洗干净备用。

第4步15分钟以后,西红柿会变的比较粘稠,我们可以加入一碗的水平时吃饭的碗,然后把金针菇放进去再放一点番茄酱和盐炖至八分钟至十分钟左右。然后成盘加入小香葱就好啦。

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