美食对于中国人有着非常寻常的意义，吃得饱，吃得好，是每个人一生的基本追求，吃美食的心情常常令人难以忘怀，故而我们需要充分体验美食的。你印象中记忆最深的美食是什么？以下由小编收集整理的《滋补酒酿汤圆怎么做好吃 滋补酒酿汤圆》，仅供参考，大家一起来看看吧。
滋补酒酿汤圆
醪糟汤圆是我国民间一道历史悠久的小吃，广泛流行于长江流域，如四川、湖南、江浙等地。醪糟汤圆清香爽口，有酒味但不浓烈。醪糟又叫酒酿、米酒、甜酒，有健脾开胃、舒筋活
食材配方
主料：
醪糟
鸡蛋
紫薯
红枣
枸杞
糖
糯米粉
做法 共10个步骤
1.紫薯切块蒸熟，碾成薯泥，加少量温水慢慢加入糯米粉搅拌匀
2.和好一团
3.再搓成小丸子
4.准备好材料
5.红枣和枸杞洗干净
6.汤圆先煮熟捞起备用
7.锅内放适量清水，加入红枣枸杞煮开，煮5分钟上下，加入少许糖
8.然后把汤圆倒进去，酒酿倒进去煮开即可关火
9.关火后水还很滚烫，磕入鸡蛋，搅散
10.快手装入碗中，鸡蛋就很滑嫩了，锅里温度高
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酒酿果味汤圆
酒酿汤圆，是我们这里非常传统的小吃。 放些水果，就有了新鲜的感觉，很受欢迎！
食材配方
主料：
汤圆
350g酒酿
100g香梨
1个苹果
1个辅料：白糖
80g
做法 共7个步骤
1.汤圆是买现成的
2.酒酿是自己做的
3.梨与苹果洗净
4.去核，切好丁待用
5.锅里放半锅水煮开，放下汤圆，煮开，再加些冷水，中火煮开。
6.放下水果丁
7.放些酒酿，中火煮开，放些白糖即可
酒酿杞子珍珠汤圆怎么做好吃 酒酿杞子珍珠汤圆
酒酿杞子珍珠汤圆
这是圆宵节做的汤圆，因为有事没有整理图片，也就没来得及传上来与大家分享，这可是我精心制作哦，这么小点汤圆里还包入半粒枸杞，这花费的功夫不小阿哈哈，不过感觉真的特
食材配方
主料：
糯米粉
300g枸杞
25g鸡蛋
1个酒酿
半碗辅料：油
适量红糖
适量做法 共15个步骤
1.准备糯米粉。
2.枸杞洗净用厨纸吸干水份备用。
3.小碗里放少许的水将二勺糯米粉化开。
4.锅里放适量的水烧开，放入一勺食用油，将小确定里化开的面糊一边倒入一边搅拌至透明状至熟。
5.将熬好的面糊倒入糯米粉中。
6.将糯米粉揉成光滑的面团。
7.揪成一个个小挤子，用手指压一小窝，放入半粒枸杞子。
8.将包好馅的小面团揉光滑这样油汤圆就做好了。
9.将制成的小汤圆装进保鲜袋中，放入冰箱冷冻柜里，随用随取。
10.准备半碗酒酿，一个鸡蛋。
11.准备半碗小汤圆。
12.锅里放适量水烧开，倒入汤圆煮约三分钟。
13.汤圆浮起后放入酒酿。
14.再度煮开后倒入调散的鸡蛋液。
15.开锅关火，调入适量红糖即可。
2020酒酿蛋花汤圆怎么做好吃
酒酿蛋花汤圆
酒酿是个好东西，一般我配着汤圆一起煮，桐桐平时并不喜欢汤圆，我就告诉他这是小“雪球”，结果他就吃了，还说好吃呢，当妈真不容易啊！
食材配方
主料：
酒酿
汤圆
鸡蛋
水
做法 共4个步骤
1.材料：酒酿、汤圆、鸡蛋。
2.锅里将烧水烧开，下入将汤圆煮至浮起。
3.再加入酒酿煮开。
4.淋上打散的鸡蛋即可。
汤圆怎么做好吃 汤圆
汤圆
这汤圆做的真的是.....猪油放多了点儿，吃着有点腻，刚开始包的汤圆是在有些失败呀，后来在老妈的指导下，包的稍稍像样了。汤圆是中国的代表小吃之一，历史十分悠久。
食材配方
主料：
花生
500g辅料：
猪油
适量白糖
适量做法 共6个步骤
1.先准备一包汤圆粉
2.将花生米炒熟，冷却后将包裹花生的“外衣”筛掉，再把花生米碾碎
3.在碗中倒入白糖，花生米，适量的猪油，搅拌均匀
4.将汤圆粉倒入碗中，加入适量清水，揉面
5.开始包汤圆
6.在锅中放入适量清水，水开后放入汤圆。待汤圆浮起即可捞出
豆沙汤圆怎么做好吃 豆沙汤圆
豆沙汤圆
看到家中还有剩余的糯米粉,就想吃汤圆,正好有自制的豆沙就做了豆沙汤圆,糯米粉很滑很糯加上豆沙微甜,吃在嘴里糯糯甜甜的很好吃。
食材配方
主料：
糯米粉
500g豆沙馅
200g辅料：开水
250g
做法 共10个步骤
1.糯米，豆沙馅
2.糯米粉中加入开水搅拌
3.揉成光滑的面团
4.把面团分成6份
5.把面团揉成碗状
6.放上豆沙馅
7.搓成圆团
8.锅中放水煮开
9.水煮开后放入汤圆加盖大火煮开3分钟
10.3分钟后再加点清水加盖大火煮开2分钟汤圆浮上水面出锅
发财汤圆怎么做好吃 发财汤圆
发财汤圆
在我们家乡平昌，大年初一不吃饺子，吃的是汤圆，意即团团圆圆，里面加的是带糖的馅，意即甜甜蜜蜜，大年初一吃多少个汤圆还有说法，一般从四个说起，四个是四季发财，五个
食材配方
主料：
糯米粉
300g芝麻白糖馅料
300g辅料：胡萝卜泥
适量紫甘蓝汁
适量波菜汁
适量枸杞
适量做法 共12个步骤
1.备好的三种颜色，胡萝卜泥，波菜汁，紫甘蓝汁
2.胡萝卜泥里加入元宵粉和成的面团
3.紫甘蓝汁加糯米粉和成的面团
4.波菜汁加糯米粉和成的面团
5.这个是清水和成的糯米粉团
6.芝麻磨细和白糖拌好的馅。
7.枸杞子提前泡下。
8.以胡萝卜泥馅为例，取一块差不多大小的面团，和圆手压扁，放上芝麻馅。
9.收口和成汤圆，然后把其它的都和成汤圆
10.坐锅烧水，水开后把汤圆下锅煮
11.加入枸杞一起煮
12.看汤圆全浮起来了，再稍煮就可以出锅了.
金桔汤圆怎么做好吃 金桔汤圆
金桔汤圆
现在正是砂糖橘上市的季节，满大街都能见到它的身影，小小个但是味道却香甜无比，橘红的外皮格外诱人。刚摘下来带着新鲜的叶子，突然来了灵感，做一个桔子造型的汤圆吧，新
食材配方
主料：
糯米粉
100g澄粉
40g豆沙馅
50g砂糖橘
200g辅料：油
适量橙色食用色素
适量红色食用色素
适量抹茶粉
适量做法 共12个步骤
1.桔子剥皮放入榨汁机炸成橘子汁
2.橘子汁过滤
3.倒入小锅中煮开
4.煮开的橘子汁倒入混合好的糯米粉和澄粉中和成软硬适中的面团，加入适量红色和橙色色素揉匀，取少许糯米粉、澄粉加抹茶和成浅绿色面团
5.豆沙馅团成一个个小丸子
6.取一些橘色面团包住豆沙球
7.封口后整形成桔子形状用牙签不尖的一头扎许多小洞，注意不要把皮扎透了
8.取一丁点绿色面团成球压扁，用刀刻成四角星形状
9.抹少许水粘在桔子面团顶部
10.取少许绿色面团做一个小叶子粘在面团上
11.上汽后大火蒸8分钟左右
12.出锅抹一层油防粘
高升汤圆怎么做好吃 高升汤圆
高升汤圆
从记事起，我们家过年的餐桌上就离不开一道炸汤圆。就是过年去串亲戚，餐桌上也都有这道菜，可以定为我们家乡的年菜了。家乡的炸汤圆和麻圆很象，只是里面没有馅，就是糯米
食材配方
主料：
糯米粉
200g辅料：
油
适量白糖
适量芝麻
适量
做法 共9个步骤
1.糯米粉徐徐加入温水
2.和成光滑的面团
3.用手取一块和成圆团
4.在芝麻里滚动一下
5.依次做好其它的汤圆
6.坐锅烧油，油热后下汤圆下去炸熟
7.另起锅烧油，加入白糖
8.火不要太大，等锅里的白糖泡末变成浅黄了，
9.把炸好的汤圆下去炒匀即可出锅
花汤圆怎么做好吃 花汤圆
花汤圆
虽然家里买了汤圆，但是还是想自己做。很久之前做过，是整个都是花的形状不止是圆的，可是最近太冷了，手都冻僵了，好不灵活，所以没有做得很好。用色素是因为自己懒，其实
食材配方
主料：
糯米粉
200g辅料：
白砂糖
适量盐
适量色素
适量黑芝麻馅
适量椰蓉馅
适量红曲粉
适量做法 共11个步骤
1.准备材料
2.糯米粉里加一点点盐
3.水里面加适量的糖
4.煮开水后一点点的加入糯米粉里面
5.揉成面团
6.分团子，加入色素
7.揉成各种颜色的面团
8.包入馅料
9.揉成团后，揉4个水滴状的小面团，排好在汤圆上，然后用牙签按出形状，中间加一个圆形小面团，即可以做出花的形状
10.同理可以做很多不同的花型
11.做好之后下锅煮熟，就完成了
红薯汤圆怎么做好吃 红薯汤圆
红薯汤圆
突然心血来潮想吃汤圆，因为我胃不太好，所以汤圆一类不容易消化的糥米制品，医生建议尽量少吃。但是我又对糥米粉做成的东东特别的爱。所以，我在做汤圆的时候加入一半的红
食材配方
主料：
糥米粉
150g辅料：
红薯
1个
做法 共8个步骤
1.黄芯红薯1个去皮切片
2.放入蒸锅蒸熟
3.糥米粉150克准备
4.蒸熟的红薯用勺子压成泥
5.红薯泥与糥米粉一起揉成面团
6.将面团搓成一个个相等份量的小圆球
7.锅内水烧开后，下汤圆
8.煮至汤圆浮在水面即可食用
花生汤圆怎么做好吃 花生汤圆
花生汤圆
花生汤圆是也经典的馅料之一，今天买了花生烤熟后准备试着做一点花生汤圆，早餐来一碗热乎乎的汤圆，也是一个不错的选择。
食材配方
主料：
糯米粉
花生
猪大油
白砂糖
水
做法 共11个步骤
1.熟花生去皮备用。
2.加入白糖。
3.打成粉备用。
4.加入猪大油冷藏。
5.面团备用。
6.揪面剂子。
7.按扁面皮。
8.加入馅料。
9.包好团成圆形。
10.汤圆备用。
11.加入水后煮熟。
酒酿猪蹄怎么做好吃 酒酿猪蹄的做法,步骤
酒酿猪蹄
猪蹄，其中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶，能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。酒酿，富含碳水化
食材配方
主料：
猪蹄
酒酿
姜
蒜
老抽
盐
生抽
做法 共7个步骤
1.猪蹄一只，买的时候请师傅剁碎即可
2.姜蒜洗净拍碎
3.酒酿一盒
4.猪蹄焯水后洗净血沫
5.放入高压锅内
6.加入一整罐酒酿
7.依个人口味加入加入生抽、老抽和盐，加水至没过猪蹄。高压锅上汽后中火压15分钟，关火冷却后捞出即可。
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