生活中令人兴奋的事就是吃美食，人生的活着的意义，其实和美食密切相关，吃美食的心情常常令人难以忘怀，多吃吃美食吧，让生命更加多姿！你也是这样的看法吗？下面由小编帮大家编辑的《快手鲜蘑丝瓜蛋汤怎么做好吃 快手鲜蘑丝瓜蛋汤》，相信一定会对你有所帮助。
快手鲜蘑丝瓜蛋汤
丝瓜汁素有“美人水”之称，记得读研的时候，宿舍里几个女生人手一瓶丝瓜水，用来保护皮肤，效果有没有不好说，因人而异，但优点就是量大又便宜，非常适合学生族。其实，不
食材配方
主料：
鲜蘑
200g丝瓜
150g鸡蛋
1个辅料：
小葱
10g盐
适量鸡精
适量香油
适量做法 共6个步骤
1.丝瓜去皮、用刀削成小块；
2.鲜蘑洗净、掰成小块；
3.锅中水烧开，放入鲜蘑，三分钟后放入丝瓜；
4.水再次翻滚后，加少许盐；
5.打入一个鸡蛋，用筷子迅速搅散成蛋花；
6.加少许鸡精、几滴香油调味即可。
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西红柿丝瓜鸡蛋汤怎么做好吃 西红柿丝瓜鸡蛋汤的做法,步骤
西红柿丝瓜鸡蛋汤
心情故事 平时在家吃饭，我们习惯做上一道汤一个菜，还算是不错了。偶尔会做肉类的，只是我不擅长，所以素材食材就要全面。这道汤加了许多材料，营养非常的全面。有鸡蛋虾
食材配方
主料：
丝瓜
400g西红柿
100g鸡蛋
2个木耳
20g辅料：油
适量盐
适量虾皮
10g
做法 共11个步骤
1.木耳香菇泡发好
2.丝瓜生菜洗干净
3.准备好虾皮
4.先炒西红柿
5.然后放入丝瓜
6.倒入木耳香菇，倒入水烧开
7.放入虾皮搅拌
8.鸡蛋打散
9.倒入锅内
10.搅拌一下 滴入几滴香油
11.做好了
丝瓜蛋汤(3)
食材明细：
丝瓜480克，鸡蛋200克，大豆油40克，盐3克，味精2克，大葱5克
丝瓜蛋汤的做法步骤：
1. 将丝瓜刮去外皮，切成菱形块，鸡蛋磕入碗内，用竹筷调匀，放盐；
2. 炒锅上，舀入豆油烧至四成热，倒入蛋液，摊成鸡蛋饼，并用小火将两面煎成金黄色；
3. 盛入碗内，改成小块，炒锅放在火上，锅内放入豆油烧热，放入葱末炸出香味，加入丝瓜炒至发软，加入开水约1920克，烧沸约5分钟；
4. 放入蛋块，再用旺火烧3分钟，见汤汁变白时，放入盐、味精，起锅装入汤盆内即成。
小贴士：
清热凉血、养心宁神、清热通络、减肥适用鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
丝瓜荷包蛋汤
蛋黄中的铁含量很丰富，多吃鸡蛋能有效补充身体的铁元素。
丝瓜荷包蛋汤
材料：丝瓜120克，鸡蛋4个
调味料：盐3克，生抽、红椒各10克
丝瓜荷包蛋汤的做法
1、红椒洗净，切成丁；丝瓜洗净，切成长条。
2、煎锅加油烧热，放入鸡蛋煎成荷包蛋，盛出。
3、锅内留油，下丝瓜、红椒炒熟，放入煎好的鸡蛋、清水，盖上盖煮3分钟，加盐、生抽调味，盛入碗中即可。
适合人群：孕产妇
养生功效：补血养颜
煲汤小贴士：汤中可放适量胡椒粉，可保持丝瓜的翠嫩口感。
丝瓜的功效
丝瓜别名天罗、天萝、布瓜、蜜瓜、绵瓜、水瓜、蛮瓜、天丝瓜、天络瓜、天罗瓜、天吊瓜、纯阳瓜、倒阳菜、天罗布瓜，为葫芦科植物丝瓜的鲜嫩果实。全国各地均有栽培。...[更多]
小提示
毛豆和丝瓜能一起吃:两者同食可清热去痰，防止便秘、口臭及周身骨痛
菊花和丝瓜能一起吃:两者长期同食可清热、洁肤除雀斑，有祛风化痰、清热解毒、凉血止血的功效，还可抗病毒和预防病毒感染
丝瓜金针菇鸡蛋汤怎么做好吃 丝瓜金针菇鸡蛋汤的做法,步骤
丝瓜金针菇鸡蛋汤
丝瓜，翠绿鲜嫩，清香脆甜，是夏秋季节人们爱吃的蔬菜。但我最喜欢用来煮汤，清淡可口，很适合这炎热的夏天喝。再放入一些金针菇和鸡蛋让其营养更丰富。
食材配方
主料：
鸡蛋
1个金针菇
150g丝瓜
300g辅料：
油
适量盐
适量姜
适量蔬之鲜
适量做法 共10个步骤
1.准备食材
2.金针菇洗净，鸡蛋打入碗中备用
3.丝瓜洗净去皮切片，姜切末备用
4.起锅放水烧开，放入姜末
5.放入丝瓜
6.加入几滴食用油烧开
7.再放入金针菇再次烧开
8.然后加入鸡蛋
9.用勺子快速搅拌几下
10.最后加盐，蔬之鲜调味即可
明目鲜蘑猪肝汤怎么做好吃 明目鲜蘑猪肝汤
明目鲜蘑猪肝汤
有时候回想一下，会发现很多小时候就懂得的道理，小时候就坚持的好习惯，随着年龄渐渐增长，学识越来越多，积淀越来越厚，反而会被抛在脑后了，聪明都用在了为自己找各种各
食材配方
主料：
鲜蘑
100g猪肝
100g鸡蛋
1个辅料：
小葱
适量盐
适量鸡精
适量
做法 共6个步骤
1.鲜蘑洗净、掰成小块，猪肝洗净、切片；
2.水烧开，放入鲜蘑；
3.煮五分钟，放入猪肝；
4.猪肝变色后，加适量盐；
5.打入一个鸡蛋，用筷子搅散成蛋花；
6.关火，加入少许葱花。
丝瓜怎么做好吃
将丝瓜去皮，切成小块，水开后放在水中焯水30秒备用。碗中打两个鸡蛋，加入少许食盐翻炒均匀。锅中放油，将鸡蛋快速炒熟后盛出。锅留底油，爆香姜蒜末，加入丝瓜和食盐翻炒，放入鸡蛋，翻炒30秒后便可出锅。
丝瓜的做法
准备食材：丝瓜、鸡蛋、食盐、鸡精、葱末、姜末、植物油。
1、丝瓜去皮切块，水开后放在锅中焯水，30秒后捞出。
2、碗中打入两个鸡蛋，加少许食盐搅拌均匀。
3、锅中放油，将鸡蛋快速划炒熟后盛出备用。
4、锅留底油，放入葱姜末爆香，加入丝瓜和食盐翻炒均匀。
5、倒入炒好的鸡蛋，继续翻炒30秒，美味的丝瓜炒蛋便可以出锅。
丝瓜汤面怎么做好吃 丝瓜汤面
丝瓜汤面
中午吃的面，简单方便。
食材配方
主料：
丝瓜
300g鸡蛋
2个面条
200g辅料：
盐
适量高汤
适量做法 共6个步骤
1.丝瓜去皮，切条
2.高汤放入锅中煮开
3.加入丝瓜煮开
4.加入鸡蛋，煮开
5.面条煮熟
6.将煮好的汤和面条放入碗中，拌匀，加盐调味即可。
香菇蛋汤怎么做好吃 香菇蛋汤的做法大全
香菇蛋汤
这道汤绝对不是简单的几种原料入汤，而是先将香菇与蛋液煎过之后再做成汤，味道别有风味，非常鲜美。
食材配方
主料：
香菇
2朵鸡蛋
1个油菜
50g胡萝卜
25g虾皮
10g辅料：
油
适量盐
适量蒜
适量姜粉
适量胡椒粉
适量料酒
适量香油
适量
做法 共8个步骤
1.将鸡蛋打散，虾皮洗净，香菇切成丝。
2.将虾皮与香菇丝拌入蛋液中。
3.将蒜切成片，胡萝卜切成丝，取油菜心部分备用。
4.锅内放少量油，烧热后放入香菇蛋液，稍定型后翻炒几下。
5.放入蒜片、胡萝卜丝、姜粉、胡椒粉翻炒几下。
6.加入料酒、盐，倒入一碗清水。
7.汤烧开后，煮一两分钟，放入油菜心。
8.再略煮一下，淋香油，出锅。
桑叶蛋汤怎么做好吃 桑叶蛋汤的做法大全
桑叶蛋汤
年后98岁高龄的奶奶一直生病住院，每天医院，工作，家，三点一线的生活。 每天忙于照顾奶奶，没了时间做美食和拍美食！更没时间在好豆混了。 每餐食不知味，总是希望奶
食材配方
主料：
鸡蛋
2个桑葚叶
50g辅料：橄榄油
适量盐
适量枸杞
适量
做法 共5个步骤
1.准备桑葚叶适量、鸡蛋两枚
2.放入清水中洗净备用
3.切成丝或细末
4.锅中加水烧开后磕入鸡蛋，小火烧开煮至蛋五成熟
5.最后加入切好的桑葚叶丝煮沸，调入盐、枸杞和少许橄榄油即可出锅
丝瓜鸡蛋汤的做法_美食方法
丝瓜鸡蛋汤的做法
主料：丝瓜一根，鸡蛋两个
辅料：盐、胡椒粉、鸡精
丝瓜鸡蛋汤的做法步骤：
第一步：丝瓜去皮后切成滚刀块，浸泡在淡盐水中，可以避免丝瓜变黑，也可以入一些底味。两个鸡蛋不要打散，加适量的盐备用。
第二步：锅中放油，油温六成热后，加入鸡蛋煎荷包蛋，两面都煎熟透以后，切成条备用。
第三步：炒鸡蛋剩下的底油，直接将丝瓜控水过以后放入翻炒2分钟。
第四步：加入切好的荷包蛋翻炒几下，然后加入一碗水，转大火煮开。
第五步：大概煮两三分钟，锅中汤汁变得浓白的时候，加入适量的胡椒粉和盐、鸡精调味，搅拌均匀即可。这样一碗是菜又是汤的丝瓜鸡蛋汤就做好了。
丝瓜鸡蛋汤的做法小贴士：
1、丝瓜鸡蛋汤中的鸡蛋，要用直接煎荷包蛋的方式，不要打散了炒，这样一是比较好看，二是比较容易煮出来白色的汤来增加食欲。
2、丝瓜炒制和煮汤的时候，用盐水提前浸泡一会，就不会变黑了。
3、最后的鸡精可以选择性加入，本身味道已经很鲜了，鸡精的加入只是锦上添花。
蛤蜊蛋汤怎么做好吃 蛤蜊蛋汤的做法大全
蛤蜊蛋汤
小候在湘江游泳，经常会在河沙里抹好些小贝壳，用塑料袋装着回家炖蛋汤吃。虽然那个小贝壳基本上没有什么肉，可是在那个岁月里，一碗鸡蛋贝壳汤是多么的鲜美啊！现在条件也
食材配方
主料：
蛤蜊
500g鸡蛋
2个辅料：生姜片
适量料酒
少量香菜末
适量芝麻油
适量胡椒粉
适量
做法 共8个步骤
1.蛤蜊买回家提前泡一晚上，泡出泥沙，并挑出张嘴的。然后洗干净之后放在箩筐里沥干水分。
2.锅内放冷水，然后蛤蜊和生姜片一起下锅煮。
3.放少量的料酒去腥味。
4.煮至汤开并且蛤蜊全部开口之后，用勺子慢慢捞去浮沫。
5.倒入打散的鸡蛋液。
6.撒上胡椒粉后即可关火。
7.放上香菜末。
8.滴适量的芝麻油即可出锅食用。
丝瓜海鲜汤怎么做好吃 丝瓜海鲜汤
丝瓜海鲜汤
丝瓜其富含多种营养成分，仅蛋白质的含量就比黄瓜、冬瓜高出 1至 2倍 ，钙的含量也比其他瓜类高出 1至 2倍。丝瓜中含防止皮肤老化的维生素B1，增白皮肤的维生素
食材配方
主料：
丝瓜
300g虾仁
200g生蚝
250g辅料：
油
适量盐
适量香菜
适量
做法 共9个步骤
1.丝瓜去皮，切薄片；生蚝用盐搓洗干净；虾去壳去头尾，挑去纱线，洗净待用
2.锅内下少量油，烧热
3.下丝瓜片翻炒稍微变软
4.下适量的水
5.煮开
6.下虾仁，搅拌均匀
7.煮开后，下生蚝
8.下适量的盐调味，再次煮开后可以关火
9.享用咯
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