花生巧克力棒
这款饼干口感一级棒,强烈推荐给大家 巧克力、花生的浓香,让单一的饼干更加美味 并且可以灰常有效的帮我消耗平日不吃的巧克力 强烈推荐给大家哈,抓紧也做做试试吧
食材配方
主料:
低粉
100g黑巧克力
80g花生
40g辅料:
黄油
25g花生
25g全蛋液
35g奶粉
10g泡打粉
2g小苏打
2g香草精
少许
做法 共16个步骤
1.黄油隔水融化成液态
2.筛入低粉、奶粉、泡打粉、苏打粉、糖粉
3.倒入划散的蛋液
4.滴几滴香草精
5.用橡皮刮刀拌匀
6.揉成光滑的面团
7.擀开后切去四边成规则的长方形
8.再切细长条
9.摆入烤盘,170度中层烤12分钟左右
10.将花生烤熟
11.去红衣后切碎
12.巧克力切碎
13.隔水融化成液态
14.冷却的饼干在巧克力融化液里蘸一下后放入盛有花生碎的盘中
15.在花生碎里滚一圈
16.晾至凝固即可
巧克力香蕉冰棒
夏天,来一支自制的巧克力香蕉冰棒吧! 融化的巧克力糖浆均匀抹在已冷冻的香蕉上,撒上些许彩色糖针,放冰箱再冷冻四个小时,披上巧克力外衣的香蕉华丽丽地变身为解暑的冰
食材配方
主料:
香蕉
2根辅料:
巧克力
60g彩色糖针
适量做法 共7个步骤
1.准备原料:巧克力币、彩色糖针、香蕉
2.将香蕉切成两半
3.插上竹签,放入冰箱冷冻30分钟
4.巧克力币隔水加热、融化
5.将冷冻的香蕉取出,涂抹上稍微冷却的巧克力浆
6.撒上彩色糖针,垫在保鲜膜上,放冰箱冷冻
7.冷冻四个小时之后就可以开吃了
食材明细:
蛋糕100g,巧克力块100g,饼干适量,炼乳10g,杏仁角适量,彩色糖珠适量
巧克力球的做法步骤:
1.巧克力切小块,隔水加热至融化备用。
2.将蛋糕与饼干捏碎备用(饼干不要放置太久,会软化)。
3.炼乳加入至蛋糕屑中,再加入捏碎的饼干拌匀,轻轻捏成数个小球状。
4.将作法3的材料裹上融化之巧克力,放置在烤焙纸上,表面洒上杏仁角或彩色糖珠即可。
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