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吃到向往的美食是一件令人高兴的事,如果要问一个人生活的意义的话,很多人都会说是因为美食,心情是否愉悦,就看美食是的了,多吃吃美食吧,让生命更加多姿!你是怎么看待美食的呢?小编特别编辑了“南瓜蒸蛋怎么做好吃 南瓜蒸蛋”,如果合你所需,不妨马上收藏本页。

南瓜蒸蛋

吃蒸鸡蛋非得用碗么?把鸡蛋在碗中蒸制之后,碗往往一股子腥味儿,洗干净了,腥味却依然存在,真是恼人烦。那有没有不用使餐具就能吃上美味蒸鸡蛋的方法呢?有的。今天,本

食材配方

主料:

太空小南瓜

1个

鸡蛋

1枚

白砂糖

10g

辅料:

温开水

适量

保鲜膜

适量

做法 共12个步骤

1.准备好所有的原料和保鲜膜。

2.将小南瓜洗干净,切去顶部。

3.用勺子挖去南瓜籽。

4.沿着内壁刮去一些果肉,这样可使南瓜易熟,内壁的厚度在0.6公分为宜,不要刮得太薄,影响口感。

5.将小南瓜连盖子一起放入开水锅中,中大火蒸15分钟,至南瓜八九成熟。

6.蒸南瓜的同时,将鸡蛋磕入碗中。

7.放入白糖,充分打散。

8.然后加适量温开水,蛋液和温水的比例为2:1。

9.将蒸制八九成熟的小南瓜取出,待放凉之后,用细网筛过滤蛋液至南瓜盅内。

10.裹上保鲜膜。

11.和南瓜盖子一起入锅,继续中大火蒸制10分钟左右即可。

12.出锅啦,鸡蛋蒸的又嫩又滑,像布丁一样。

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蒸蛋怎么做好吃 蒸蛋的做法


蒸蛋

一直以来,鸡蛋就是备受人们喜欢的营养食品。不管老人小孩,还是年轻人,每天吃些鸡蛋,都可以补充人体必需的蛋白质。好久都没有蒸鸡蛋吃了,今天就来个营养的蒸蛋吧。各种

食材配方

主料:

鸡蛋

3个

肉糜

100g

牛奶

70g

豆腐

60g辅料:

少许

适量

温水

适量

做法 共7个步骤

1.材料准备好

2.鸡蛋加盐打散

3.猪肉剁成肉糜备用

4.将少量豆腐和肉糜加入,搅拌均匀

5.加入适量牛奶和温水搅拌均匀

6.锅中放冷水,蒸蛋(我用保鲜膜盖在盆子上,怕水蒸气滴在表面影响美观)

7.出锅前洒少许葱花即可

鲜奶蒸蛋怎么做好吃 鲜奶蒸蛋的做法


鲜奶蒸蛋

很想吃蒸蛋羹,想吃点甜的,呵呵。就做了这个牛奶蒸蛋,很甜很软,感觉像豆花,算是营养早餐了吧,呵呵。

食材配方

主料:

鸡蛋

100g

牛奶

200g辅料:

果料

80g

白糖

20g

做法 共5个步骤

1.鸡蛋打成蛋液。

2.加入牛奶与白糖,搅拌匀。

3.放入喜欢的果料。

4.盖上保鲜膜。

5.文火上锅蒸熟即可。

家常蒸蛋羹怎么做好吃 家常蒸蛋羹


家常蒸蛋羹

在没什么食欲的时候,就经常会想念小时候妈妈偶尔会为我们蒸的一碗鸡蛋羹,又嫩又滑的蛋羹蒸好后只是简简单单的加3调料:酱油、醋、香油,但竟然是那么美味,而且还香气扑

食材配方

主料:

鸡蛋

3个

温水

250ml辅料:

浓汤宝

半块

生抽

适量

适量

香油

适量

做法 共9个步骤

1.材料

2.将浓汤宝的半块用小勺盛出,放入碗中

3.加入250ml温水,搅拌至浓汤宝化开

4.鸡蛋磕入碗中,搅散

5.加入鸡汤,搅拌均匀即可

6.不要搅拌过度,否则会有很多的气泡(用勺将表面的气泡盛出)

7.将溶液加入到大小合适的碗中,如果要求严格一点的,可以将蛋液先过筛一下,过滤掉里面的筋膜等,这样蒸好的蛋羹质地会更好

8.碗上盖一层保鲜膜,冷水入锅,放蒸笼上,开火,待水开后,转小火蒸15至20分钟,中间也凝固即可

9.蒸好的蛋羹加入生抽(或味极鲜之类)、醋和香油几滴即可

葡萄蒸蛋羹怎么做好吃 葡萄蒸蛋羹


葡萄蒸蛋羹

对于准妈妈来说,营养是很重要的。鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。突出特点是,鸡蛋含有自然办

食材配方

主料:

鸡蛋

1个

葡萄

6颗辅料:

清水

适量

白糖

适量

做法 共8个步骤

1.葡萄洗净

2.鸡蛋磕入碗中

3.加清水、白糖打散

4.放入蒸锅

5.蒸至表面凝固

6.摆入葡萄

7.继续蒸至蛋羹熟透即可

8.上桌喽

蒸蛋馄饨怎么做好吃 蒸蛋馄饨的做法


蒸蛋馄饨

馄饨是家常的面食之一,吃法也是很多。 每次包馄饨都会把剩下的入冰箱冷冻,冷冻过的馄饨再煮口感都会稍差一些,冷冻馄饨我觉得油炸会更好吃。 今天早餐本想下几个馄饨吃

食材配方

主料:

馄饨

6个

土鸡蛋

2个辅料:

香油

适量

蒸鱼豉油

适量

蒜苗花

适量

肉松

适量

做法 共8个步骤

1.准备好所有的食材。

2.鸡蛋打散然后加入温水。

3.再加少许盐搅拌均匀。

4.然后蛋液过滤一下。

5.把馄饨摆放蛋液碗中。

6.包上保鲜膜入蒸锅。

7.大火蒸制15-20分钟。

8.蒸好的蛋羹淋入香油,蒸鱼豉油,撒上蒜苗花和少许肉松即可。

肉饼蒸蛋怎么做好吃 2020肉饼蒸蛋的做法大全


肉饼蒸蛋

这是一款超级简单的菜,属于零厨艺清理冰箱库存的菜。但是,往往这样的菜却很受欢迎,每次包饺子剩下的馅料,都可以做,很下饭,甚至有时候情愿故意剩下点专门为了吃它!

食材配方

主料:

饺子馅

200g

鸡蛋

3个辅料:

1段

蒸鱼豉油

1/2汤匙

香油

2茶匙

做法 共5个步骤

1.原料图。

2.饺子馅平铺在盘子里,用筷子戳均匀的洞。

3.用勺子在肉馅上摁三个小坑,方便蛋黄固定不乱跑。磕入鸡蛋。

4.用保鲜膜包好,用牙签插几个洞。水开上锅中火蒸10-15分钟。

5.出锅后浇蒸鱼豉油和香油,葱花点缀即可。

南瓜面包怎么做好吃 南瓜面包


南瓜面包

好久没做面包了,刚开始计划做的时候,还有一点担心,担心太久没做,手疏,找不到感觉,做不好,当开始揉面的那刻,我就知道,感觉回来了,呵呵,喜欢面包,更喜欢烘烤面包

食材配方

主料:

高筋面粉

200g

低筋面粉

50g

牛奶

135g

辅料:

南瓜

420g

白砂糖

40g

黄油

40g

鸡蛋液

10g

南瓜子仁

适量

酵母

3g

白砂糖

35g

黄油

25g

鸡蛋

25g

做法 共16个步骤

1.面包体的做法: 把材料准备好。

2.按正常甜面包的做法,把除黄油以外的材料全部混合,揉至面团出筋,加入黄油,揉至扩展阶段,滚圆,发酵,发至2.5倍大。

3.拉开面团时,会出现蜂窝状。

4.取出发酵好的面团,用手把面团里的空气压出,平均分割为8等份。

5.揉圆,盖上保鲜膜,静止15分钟。

6.擀成圆形。

7.翻面后包上南瓜馅(具体做法见步骤12--16),包成圆球形。

8.把面包胚放在烤盘上,轻轻压一下,用剪刀剪8个口。

9.放温暖湿润处进行最后发酵40分钟。

10.取出,刷上全蛋液,并摆放上南瓜籽。

11.放进烤箱中层,上下火,175度,13分钟左右。

12.南瓜馅的做法: 把材料准备好。

13.南瓜去皮切成小块,用微波炉或锅煮至熟透。

14.取出,趁热压成茸。

15.放入锅中,加入砂糖,中小火翻炒。

16.炒至浓稠时,加入黄油,拌匀即可。

南瓜汤面怎么做好吃 南瓜汤面


南瓜汤面

喜欢吃面条,不管是炒着吃,还是拌着吃,或者是连汤一起吃,每种吃法都有不同的味道,都挺不错的。但是对于这么多种类的面条来说,我还是喜欢连汤一起吃的那种,汤汤水水的

食材配方

主料:

面粉

300g

南瓜

100g

西红柿

100g

香肠

90g辅料:

适量

适量

油泼辣子

适量

五香粉

适量

味极鲜

适量

香菜

适量

做法 共17个步骤

1.准备食材:半块南瓜和一个西红柿

2.把南瓜切丁,西红柿一切碎,备用

3.上锅热油,等油热了,加入南瓜爆炒

4.然后加入香肠丁和西红柿一起翻炒

5.最后加上少许的水,开始煮

6.面粉加上适量的水和成面团,放案上醒10分钟

7.然后用擀面杖把面团擀开

8.切成宽一点的面块

9.上锅烧水,等水开了,把面条揪成一个个小面块

10.煮开了就好,一般煮7成熟

11.加上刚才做好的南瓜菜一起煮

12.加上适量的盐调味

13.加上适量的五香粉调味

14.加上适量的味极鲜调味

15.喜欢吃辣的,最后在加上适量的油泼辣子调味

16.搅拌起来,就可以出锅了

17.盛到碗中,加点香菜,味道更好

南瓜馄饨怎么做好吃 南瓜馄饨


南瓜馄饨

皮薄馅鲜,还有淡淡的南瓜香甜,很不错的早餐哦!

食材配方

主料:

馄饨皮

40个

辅料:

适量

适量

猪肉

200g

南瓜

适量

胡椒粉

适量

料酒

适量

酱油

适量

虾皮

适量

香菜

适量

做法 共8个步骤

1.南瓜去皮切块,放入锅中蒸熟。

2.猪肉剁成馅,放适量油盐、料酒、酱油、胡椒面腌制。

3.将蒸好的南瓜压成泥,放入肉馅中,搅拌均匀。

4.取一张馄饨皮,一个角上放入适量肉馅。

5.慢慢卷起,两侧沾点清水捏在一起即可。

6.全部做好,锅内放适量清水烧开。

7.水开后下入馄饨,煮熟出锅即可。

8.碗内放入虾皮,舀入馄饨后,倒适量味极鲜酱油和香油,撒些香菜,上桌了!

南瓜吐司怎么做好吃 南瓜吐司


南瓜吐司

买了南瓜放了好几天,小朋友都不吃南瓜,就想着做什么能让他们吃,就想到做吐司营养不错。吐司做好颜色也很漂亮也很软很好吃。

食材配方

主料:

高筋面粉

南瓜泥

酵母粉

鸡蛋

奶油

白砂糖

做法 共7个步骤

1.所有的材料,除奶油外,揉成团

2.再加入奶油

3.揉至扩展出筋,发酵至两倍大

4.把发好的面团,分成两份,擀成长形再捲起来

5.放入吐司模里

6.发至九分满,预热烤箱上火170度,下火200度

7.烤40分钟即可

南瓜圆子怎么做好吃 南瓜圆子


南瓜圆子

元宵节的时候没有吃汤圆,哈哈,今天就补上这一顿了。家里的南瓜还是外婆家里拿的,纯天然无污染,很粉很好吃 南瓜有利尿,美容的作用。

食材配方

主料:

南瓜

200g

圆子

20g辅料:

适量

红糖

适量

做法 共8个步骤

1.南瓜切适量的大小,洗干净

2.切成片

3.冰箱里面拿出圆子

4.入锅炒,不用加油和水,慢慢翻炒,可以让南瓜更香,

5.南瓜均匀受热后,倒入一定量的水,没过南瓜,加入一定量的红糖

6.南瓜均匀受热后,倒入一定量的水,没过南瓜,加入一定量的红糖

7.等南瓜差不多8分熟了,再倒入适量的圆子。

8.成品

南瓜派怎么做好吃 南瓜派


南瓜派

11月最后一个周四,感恩节。这个节日在美国相当于中国的春节,美国佬也和中国人一样,有钱没钱,回家过节。于是,大只的烤火鸡自然是这个人丁兴旺的节日餐桌上必备的食物

食材配方

主料:

南瓜泥

黄油

肉桂粉

肉豆蔻粉

姜粉

面粉

鸡蛋

饼坯

核桃

做法 共8个步骤

1.鸡蛋两个,打入容器中

2.南瓜泥放入鸡蛋中,混合

3.加入肉桂粉,肉豆蔻粉,糖,和姜粉

4.撒入面粉,搅拌均匀

5.加入黄油,搅拌均匀

6.把搅拌好的南瓜糊放入饼坯中,表面撒上核桃

7.烤箱预热215度,烤10min,

8.转成175度,烤约45min

感谢您阅读“97美食网”的《南瓜蒸蛋怎么做好吃 南瓜蒸蛋》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了莴笋怎么做好吃专题,希望您能喜欢!