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国人历来讲究食不厌精,如果要问一个人生活的意义的话,很多人都会说是因为美食,美食让我们的感官充分体验了美妙的刺激,所以很多人热衷美食是有道理的。你对美食的喜好程度怎么样呢?以下是小编精心收集整理的葱香鸡蛋灌饼怎么做好吃 2020葱香鸡蛋灌饼的做法大全,带给大家。如果对这个话题感兴趣的话,请关注本站。

葱香鸡蛋灌饼

为这我家那位特制的早餐,带动着葱香味的蛋饼,配上一碗绿豆粥,那位吃得是肚子饱胀,精神饱满。其实幸福就是这样简单,就象这饼中的葱与蛋,充分溶合,相互需求,才能共同

食材配方

主料:

烫面面团

鸡蛋

葱花

做法 共10个步骤

1.面粉加沸水、盐做成烫面面团。

2.分成每个约80克的小剂。

3.将小面剂擀成盘子般大小的薄面皮,放到盘子里。

4.蛋加盐打散,葱切成碎末。

5.在面剂上撒葱花。

6.倒入蛋液。

7.上面再盖上一个薄面剂,边口捏紧。

8.入洒了油的平锅底锅中,中小火慢烙。

9.底面起黄脆壳时翻面再烙,直到饼中间鼓起,证明熟透出锅。

10.切成块食用。

97Msw.com相关知识

香酥鸡蛋灌饼怎么做好吃 2020香酥鸡蛋灌饼的做法大全


香酥鸡蛋灌饼

鸡蛋灌饼,是大街小巷一道很出名的小吃。有肉有菜,还有主食,貌似营养很全面。可是外面的食物卫生状况令人堪忧,所以在家自己做干净放心的鸡蛋灌饼才是王道。

食材配方

主料:

面粉

500g

鸡蛋

4个

土豆

3个

辅料:

适量

甜面酱

适量

番茄酱

适量

豆皮

适量

生菜

适量

火腿肠

适量

鸡柳

适量

做法 共15个步骤

1.面粉加开水搅拌成絮状。

2.和成面团,盖上保鲜膜醒一会。醒的时间长点好。

3.火腿肠和鸡柳用电饼铛煎熟。

4.煎好的火腿和鸡柳放一旁待用。

5.土豆切丝,用开水焯熟。

6.豆腐皮泡好后,在开水里焯熟。

7.醒好的面团再次揉光滑。

8.把面团分成大小相同的小剂子。

9.取两个剂子擀成方形,一个上面涂适量油。

10.把两个面饼摞起来,四周按紧。

11.把面饼放电饼铛里,两面涂油,煎至金黄。

12.把鸡蛋打散,面饼中间戳一个口子,把蛋液倒进去。煎熟即可。

13.煎好的鸡蛋灌饼抹甜面酱和番茄酱。

14.放上火腿和配菜。

15.卷起来即可开吃了。

懒人版鸡蛋灌饼怎么做好吃 2020懒人版鸡蛋灌饼的做法大全


懒人版鸡蛋灌饼

我是个充满好奇心的人,啥新鲜玩艺没吃过,没见过的我一定愿意做“第一个吃螃蟹的人”,现在脑海中经常盘算着啥好吃,怎么做,看,我这个吃货够称职吧???心中经常碎碎念

食材配方

主料:

西葫芦

虾皮

五香粉

玉米淀粉

做法 共6个步骤

1.将西葫芦用盐将表皮擦洗干净,用擦丝器擦成细丝或者细末都可,放入盐腌渍,出水后挤干备用,、鸡蛋做成蛋皮,切成丁(原谅我把馅的成品图弄丢了)

2.少量淀粉加入和成糊状

3.将葱花、鸡蛋丁、和入西葫芦中,调料放入调味,馅完工,将馅放入春卷皮中,皮的周围抹上淀粉水 盖上另外一张春卷皮

4.将春卷皮的两面刷上少量的色拉油,电饼铛预热,抹油放入包好的饼,煎至两面微黄即可

5.切成小块,装盘享用吧

6.来块不?

西葫芦香葱鸡蛋饼怎么做好吃 西葫芦香葱鸡蛋饼


西葫芦香葱鸡蛋饼

喜欢西葫芦的清香味,也喜欢香葱的葱香味,还喜欢蛋香味,嘿嘿,于是三者于一体,就成了今天的午餐---------西葫芦葱香鸡蛋饼!!

食材配方

主料:

西葫芦

300g

面粉

300g

鸡蛋

1个

辅料:

香葱

1段

适量

50g

做法 共5个步骤

1.西葫芦,香葱,鸡蛋!

2.擦成丝的西葫芦,切成细茉的香葱,鸡蛋,面粉放到盆中,加水,适量的盐和水,搅拌!

3.水要慢慢的加,因为加盐后西葫芦会出水份,和成面粉糊。成流状即可!

4.热锅,放少许油,倒入面糊,小火开煎!

5.饼中间起气泡,成金黄色,翻面!两个回和,饼即熟,出锅!

胡萝卜香葱鸡蛋饼怎么做好吃 胡萝卜香葱鸡蛋饼


胡萝卜香葱鸡蛋饼

周末的早晨感觉精力特别充沛。有时间,所以就给自己做了个煎饼。 大家在家里也可以试试哦,味道很不错的呢!

食材配方

主料:

小麦面粉

50g

鸡蛋

50g

胡萝卜

30g

辅料:

适量

适量

适量

胡椒粉

适量

做法 共7个步骤

1.香葱洗净,胡萝卜洗净后去皮

2.胡萝卜切丝,葱切沫

3.面粉中加入鸡蛋

4.往里面加入少量盐、胡椒粉和适量水搅拌成糊状,再加入胡萝卜丝和香葱

5.平底锅加少量的油,倒入蛋糊

6.煎至底部定性后,翻另一面

7.再翻过来煎一小会儿就可以了

香葱鸡蛋怎么做好吃 香葱鸡蛋


香葱鸡蛋

好吃的香葱鸡蛋,做饭简单,是快捷的家常便饭。

食材配方

主料:

香葱

250g

鸡蛋

250g辅料:

适量

适量

做法 共4个步骤

1.将鸡蛋打成糊状,加入适量食盐,备用

2.锅中热油,将鸡蛋炒成块状

3.将切好的香葱段加入锅中,继续翻炒,加入适量食盐,将食材翻炒熟后即可出锅

4.好吃的香葱炒鸡蛋就出锅啦

鸡蛋灌饼的做法大全2021


鸡蛋灌饼的做法

主料:中筋面粉100克、生菜一颗、鸡蛋两个、

配料:温水60克、大葱一根、盐2克(和面1克,鸡蛋液1克)、低筋面粉(油酥用)15克、花生油两勺(油酥用12克,其余煎饼用)、黑胡椒粉1克、辣酱一勺

步骤一、100克面粉加60克温水,慢慢的搅拌均匀,成小面絮状,揉成光滑的面团,面要和的稍软一点才好吃,盖好饧三十分钟以上。

步骤二、制作油酥:锅内放12克左右的花生油,油热后倒入15克低筋面粉中(没有低粉用中筋面粉也可以),搅拌均匀即可,静置晾凉备用。

步骤三、一个鸡蛋加葱花,1克盐,1克黑胡椒粉,放入小碗内,搅拌均匀备用

步骤四、饧好的面团放面板上,撒点干面粉,揉搓均匀,揉成长条,约160克的面团

步骤五、切成大小一样的面剂子。每个面团约53克左右

步骤六、取一个面剂子摁平,擀成长条

步骤七、将晾凉的油酥涂抹在面皮上,一定要涂抹均匀,薄薄的一层油酥就可以

步骤八、面皮对折,从一侧慢慢卷起来,收口朝下,把饼胚立起来

步骤九、摁平,擀成圆饼,不要太厚

步骤十、电饼铛或平底锅放少量花生油,五成热时放入饼,煎五六秒,翻面煎另一面

步骤十一、注意观察,饼中间慢慢鼓起一个泡,用筷子轻轻挑起来,会有分层,把准备好的鸡蛋液倒入一部分,盖好,煎一分钟左右

步骤十二、翻面,继续煎熟即可

步骤十三、准备好辣酱和生菜,根据个人口味,在饼上涂抹适量辣酱,卷入生菜

步骤十四、卷好,鸡蛋灌饼就做好了

家庭版鸡蛋灌饼怎么做好吃 2020家庭版鸡蛋灌饼的做法大全


家庭版鸡蛋灌饼

营养很全面的美食,根据个人的爱好可以加入蛋/肠/里脊,都可以的

食材配方

主料:

生菜

土豆

黄瓜

香菜

辣酱

做法 共5个步骤

1.准备好材料

2.土豆切成丝,黄瓜切丝,葱切成沫,生菜洗净

3.把调好的面熟,放入电饼锅里,进行两面翻煎

4.这是刷上蛋面烤好的效果

5.把材料放在饼上,刷上辣椒,就可以开吃了

[原创首发 2020电饼铛鸡蛋灌饼怎么做好吃】[原创首发】电饼铛鸡蛋灌饼的做法大全


[原创首发】电饼铛鸡蛋灌饼

第1个兑换礼品,尝试用电饼铛第1次做鸡蛋灌饼,感觉电饼铛操作很方便,而且比不粘锅做饼要好吃多,油也省。当第1个做好后,我和LG就吃了起来,刚出炉的鸡蛋灌饼,特别

食材配方

主料:

中筋面粉

干粉

做法 共18个步骤

1.准备大盆中筋面粉100克,另小碗中放入油15克、中筋面粉30克。

2.蛋磕入碗中,葱洗净切末。

3.在蛋中放入盐、葱末,打匀备用;将小碗中的中筋面粉、油用筷子搅拌均匀,成油酥面。

4.在中筋面粉盆内,加入40度温水,搅拌成绵絮状。

5.再用手将面粉揉成光滑的面团,盖上保鲜膜静置20分钟。

6.将静置过的面团搓成长条状。

7.用手分成4个挤子,搓成圆形。

8.将剂子压扁,擀成薄圆皮,放入油酥面。

9.慢慢收口捏紧。

10.翻个面,压扁。

11.将包上油酥面团的面团,盖上保鲜膜松置15分钟。

12.案板上洒少许干粉,将面团擀成2-3mm的圆饼。

13.电饼铛锅内刷少许油,预热(第1次使用要上下盘刷油)。

14.预热后,放入圆饼,1分钟后,饼皮上起些微小汽泡。

15.再过半分钟,当气泡变大时,用筷子将膨起的饼皮戳一个洞,同时将蛋液灌入饼皮内。

16.等蛋液基本凝结后。

17.翻个面,煎至两面都成金黄色即可。

18.刚煎好的饼皮比较脆香,放凉一会就会变软了。这时在表面涂上少许番茄沙司卷起即可食用。

香葱鸡蛋软饼


有蛋有菜有营养,方便快手

材料:

2枚鸡蛋,200克面粉,250克清水,5根香葱,

香葱鸡蛋软饼的做法步骤:

1,鸡蛋,面粉,五香粉,盐放入碗中搅拌均匀。

2,左手倒入清水,右手边拌匀

3,成浓稠又可以流动的状态

4,加入葱花拌匀

5,面糊倒入不粘平底锅中,晃动锅子,让它均匀的铺上一层

6,中小火煎至定型

7,翻面再烙个20秒左右就可以了

8,可以配上个人喜欢的蘸料蘸着吃,那就更美味了小圆这边的蘸料有生抽两勺,白醋一勺,油辣椒少许

葱香土豆鸡蛋饼


小葱清香,做鸡蛋饼放一些进去,再放点土豆丝一起用花生油煎出香味,漂亮还美味。

材料:

一个土豆,适量面粉,一只鸡蛋,少许小葱,

葱香土豆鸡蛋饼的做法步骤:

1,准备好土豆,鸡蛋,面粉,小葱

2,小葱洗净切碎

3,土豆削去皮

4,擦成丝

5,放入适量盐拌匀腌制五分钟

6,放入面粉拌匀

7,放入小葱

8,打入一只鸡蛋

9,拌匀成面糊

10,热锅热油,用勺子一个一个挖出面糊放入锅中中火煎金黄

11,翻面再煎至金黄

12,出锅盛盘

13,带着花生葱香味的土豆鸡蛋饼特别香好吃

葱香蛋饼怎么做好吃 葱香蛋饼


葱香蛋饼

从上小学的时候,几乎每个早晨妈妈都会给我做蛋饼,这种属于妈妈特制的早餐蛋饼,抹上辣椒酱卷起来趁热吃,再喝一碗粥,很满足的早餐。 不吃妈妈做的早饭已经七八年了吧,

食材配方

主料:

鸡蛋

3只

辅料:

1/2饭勺

4汤勺

面粉

适量

葱花

适量

适量

做法 共10个步骤

1.鸡蛋加盐打散。

2.加2饭勺水,搅拌均匀。

3.加面粉,每加一勺就搅拌均匀,加至搅拌到最后无面粉颗粒为止。

4.继续加水,调制稀薄,比水样流动稍微缓一些的厚度。

5.加入切碎的葱花。

6.搅拌均匀。

7.锅烧很少很少的油,烧热。

8.中小火,加一汤勺蛋糊,迅速转动锅子。

9.边边自动掀起时,晃动锅子,蛋饼翻面。

10.翻面后大约10秒钟左右,晃动锅子,蛋饼也跟着晃动,就可以出锅了。

葱香苏打饼怎么做好吃 葱香苏打饼


葱香苏打饼

下午烤完可可桃酥和这款饼干,就出门买菜去了。等回来一看,这一烤盘苏打饼干都让他爷俩回来吃了一大半。可我还没拍照呢,赶紧用剩下的这点拍个照吧。很酥,老公说就跟卖的

食材配方

主料:

低筋面粉

100g

辅料:

小苏打

1/8勺

泡打粉

1/4勺

黄油

30g

植物油

20g

清水

20ml

2g

大葱

适量

做法 共7个步骤

1.低粉和小苏打还有泡打粉。

2.黄油和植物油混合。

3.低粉等过筛后加入精盐和葱花拌匀。

4.加入20ML清水,用油和面。

5.擀薄。

6.用模型压出。

7.然后铺烤盘上,烤20分钟。150°,上下层。

感谢您阅读“97美食网”的《葱香鸡蛋灌饼怎么做好吃 2020葱香鸡蛋灌饼的做法大全》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了鸡蛋灌饼专题,希望您能喜欢!