返回

“枣圆仁子羹(早生贵子乐)、芦蒿香干(如意吉祥)、上汤时蔬(良辰美景)”,每到一个餐厅,我们都要看看菜谱,这些菜谱表明餐厅和厨师的实力。其实,每一道菜都不明确的原料,调料等配方,你还记得哪些菜谱呢?小编花时间特意编辑了蔓越莓饼干怎么做好吃 蔓越莓饼干,更多信息请继续关注本网站。

蔓越莓饼干

第一次做蔓越莓饼干,口感相当不错呢 做法非常简单,吃起来甜而不腻 咬一口饼干,酥松之余还有蔓越莓酸甜的口感 蔓越莓干富含令肌肤美丽健康的维生素C 加在饼干里酸酸

食材配方

主料:

低粉

蔓越莓干

全蛋液

黄油

糖粉

做法 共10个步骤

1.蔓越莓切小丁备用

2.黄油切小块室温软化

3.加入糖粉搅拌均匀

4.分次倒入蛋液搅匀

5.加入蔓越莓干

6.低筋面粉过筛

7.搅拌成面团

8.团成圆柱形,放入冰箱冷冻1个小时

9.冻好后取出切片

10.码入烤盘,170度烤箱中层上下火烤15分钟

97msw.Com扩展阅读

红糖蔓越莓饼干怎么做好吃 红糖蔓越莓饼干


红糖蔓越莓饼干

最近做戚风做得比较多,很久没做饼干了,突然很想吃,就做了这款红糖蔓越莓的,还不错,特地少放了一点油,这样低脂一点,哈哈,没那么酥,但是也很脆很好吃! 这个份量约

食材配方

主料:

低粉

燕麦片

蔓越莓干

泡打粉

鸡蛋

色拉油

细砂糖

红糖

做法 共7个步骤

1.大碗里倒入色拉油,打入鸡蛋,加入红糖和细砂糖;

2.充分搅拌均匀,但不要起泡;

3.另一碗中放低粉,燕麦片,切碎的蔓越莓干,泡打粉混合均匀;

4.打3中的粉类倒混合的液体混合物中;

5.用橡皮刮刀小心搅拌均匀,成为湿润的面糊;

6.烤盘铺锡纸,手上沾上干粉,捏起一块面糊搓成圆形,排入烤盘;

7.把面糊压扁,放入预热好的烤箱,中下层,上下火,170度,约18分钟!

蔓越莓小饼干怎么做好吃 蔓越莓小饼干


蔓越莓小饼干

这款小饼干,做法简单,成功率高,非常适合烘焙新手。 这是我家非常喜欢的小点心之一,其中的蔓越莓可以换成黑加仑,葡萄干等。

食材配方

主料:

低筋面粉

115g

蔓越莓干

35g

黄油

75g

砂糖

60g辅料:

全蛋液

15ml

做法 共12个步骤

1.原料备用。

2.蔓越莓干切碎。

3.黄油软化后,加入糖粉 。

4.搅拌均匀。

5.加入鸡蛋液,搅拌均匀。

6.倒入蔓越莓干。

7.倒入低筋面粉 。

8.搅拌均匀,成为面团。

9.把面团倒手保鲜袋内,整形成宽约6CM,高约4CM的长方体 。

10.入冰箱冷冻一小时左右,切成厚0.7厘米的片。

11.均匀的摆在铺了锡纸的烤盘内。

12.烤箱预热170度,烤20分钟左右,表面成微黄即可。

蔓越莓饼干


食材明细:

低筋面粉180克,鸡蛋液(打散的全蛋)15ML,黄油100克,糖粉60克,蔓越莓干40克

蔓越莓饼干的做法步骤:

第1步黄油提前室温软化加入糖粉,用手动打蛋器搅匀

第2步一次性加入鸡蛋液,搅匀加入切碎的蔓越莓干,越碎越好,搅匀

第3步加入过筛的低筋面粉,用硅胶铲和手并用,活成团,用保鲜膜整形有模具用模具整形,没有用手也行,放冰箱冷冻一个小时以上

第4步冷冻完不要解冻,直接用刀切成这样的厚度,烤箱预热150度上下火烤盘提前铺油纸,不沾烤盘不用铺油纸

第5步烤完以后,晾凉,装包装袋里或者密封盒里保存,保存15天到30天特别好吃这是用手整形的

小贴士:

烤箱温度按照自家烤箱温度来决定

感谢您阅读“97美食网”的《蔓越莓饼干怎么做好吃 蔓越莓饼干》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了蔓越莓饼干专题,希望您能喜欢!