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生活中令人兴奋的事就是吃美食,美食对于生活来讲,它是生活存在的一个理由,美食让人天天都有好心情,所以美食不简单是吃的需要。美食对于你的意义是什么呢?下面,小编为大家整理的“鱼肉煎饼怎么做好吃 2020鱼肉煎饼的做法大全”,欢迎学习和参考,希望对你有帮助。

鱼肉煎饼

很久都没有做鱼肉煎饼了,儿子说:妈妈,可以做些肉饼吗?只要儿子想吃的东西,我没有理由不马上给他做呀。于是,马上到超市买回来鱼滑和猪肉碎,晚餐的时候给家人做了这款

食材配方

主料:

猪肉末

200g

鱼滑

350g辅料:

适量

胡椒粉

适量

适量

做法 共9个步骤

1.准备猪肉末并用少许的胡椒粉和盐拌均匀。

2.准备鱼滑(就是将鱼肉打成泥状)

3.将鱼滑和猪肉末放在一起拌均匀。

4.拌均匀的鱼肉和猪肉末。

5.平底不粘锅放入少许油然后用勺子将食材一勺一勺的放入。

6.几秒钟之后翻过来。

7.用锅铲压扁中火慢煎。

8.将好一面翻过来将第二面即可。

9.这款“鱼肉煎饼”表面口感香脆,里面鲜嫩美味,营养丰富,老少咸宜。

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蔬菜煎饼怎么做好吃 2020蔬菜煎饼的做法大全


蔬菜煎饼

煎饼味道不但鲜美,吃起来鲜香,而且做起来还很简单,五分钟就可以搞定一个煎饼,煎饼里会放一些食材,让煎饼更加的香浓可口,煎饼的营养全在于里面的食材上,其实用不同的

食材配方

主料:

面粉

100g

蔬菜

150g辅料:

适量

适量

做法 共9个步骤

1.备蔬菜叶,面粉,糖。

2.蔬菜清洗切碎。

3.面粉适量加糖和清水合成面糊。

4.放进蔬菜叶。

5.搅拌均匀。

6.用勺子。

7.勺上一勺放进烧好油的锅里油煎。

8.依次放进面糊,将煎好的翻面移锅边,再放另一个。

9.煎熟,喜欢吃煎黄的,再多煎片刻。

煎饼盒子怎么做好吃 2020煎饼盒子的做法大全


煎饼盒子

韭菜,又名壮阳草。韭菜中蛋白质、脂肪、碳水化合物含量较高,尤其维生素含量丰富且全面,钙、磷、铁等矿物质亦很丰富

食材配方

主料:

煎饼

5张

韭菜

300g

鸡蛋

3个

辅料:

适量

适量

做法 共11个步骤

1.把韭菜洗净控干水分

2.把鸡蛋打入碗中并打散

3.锅内放油,待油热后倒入鸡蛋。

4.用筷子把鸡蛋搅碎,放入适量的盐

5.再把韭菜切碎

6.把炒好的鸡蛋均匀地放在韭菜上

7.把买回来的煎饼用刀从中间切开

8.把馅放在煎饼上,将一边折起来

9.再把两边折起,再卷到头即可

10.盒子包好了

11.把包好的盒子放入锅内煎好即可

韭菜鸡蛋煎饼怎么做好吃 2020韭菜鸡蛋煎饼的做法大全


韭菜鸡蛋煎饼

煎饼做皮,很简单,只要将韭菜鸡蛋炒熟,放入煎饼中,烙制一下就可以

食材配方

主料:

煎饼

韭菜

鸡蛋

虾皮

做法 共9个步骤

1.韭菜切碎末,放上虾皮,打上两个鸡蛋搅拌均匀,再放入盐拌匀备用

2.搅拌均匀,再放入盐拌匀备用

3.炒锅热油,倒入拌好的韭菜鸡蛋

4.炒至鸡蛋凝固就可以关火,晾至不烫手

5.把一个煎饼从中间切开成两半,取其中的一半折成长方形,倒上一半的韭菜馅铺在中间稍往外摊开

6.然后把煎饼的四周包起来

7.封口

8.电饼铛预热好,饼铛上刷一层油,放入包好的煎饼,在煎饼上再刷一层油,

9.盖上上加热盘,用最小档慢慢烙制金黄色即可

蛏子蛋煎饼怎么做好吃 2020蛏子蛋煎饼的做法大全


蛏子蛋煎饼

买了蛏子一次做一个菜有剩,于是利用剩下的蛏子肉做了蛋煎饼,加入了海鲜的煎饼味道就是不一样,而且里面还加入了我喜欢的蔬菜,这样的煎饼吃起来有蔬菜的清香,有海鲜的美

食材配方

主料:

蛏子

500g

面粉

80g

鸡蛋

2个

小青菜

100g辅料:

适量

适量

鸡精

适量

适量

做法 共12个步骤

1.蛏子洗净入锅煮熟

2.取出蛏子肉备用

3.小青菜洗净切碎

4.放入大碗中,加入一勺盐,用手抓至出水

5.加入葱花

6.加入蛏子肉

7.打入2个鸡蛋

8.加入一勺面粉

9.调成面糊,调入盐和鸡精拌匀

10.平底锅薄薄刷一层油

11.将面糊在锅内摊平

12.一面煎至金黄色之后,翻面继续煎熟即可

韩式煎饼怎么做好吃 2020韩式煎饼的做法大全


韩式煎饼

韩国人称这煎饼叫做jijimi(同音=吉吉米)、做法和中国的煎饼大同小异、加的材料也是挺多元化的。。 我非常喜欢吃正宗的韩国料理、也多次為了吃、到韩国去。。这道

食材配方

主料:

麵粉

3勺

山药

50g

鸡蛋

1个

韭菜

5根

200ml

海苔

适量

韩式泡菜

适量

辅料:

适量

适量

适量

柴鱼汤汁浓缩颗粒

1勺

香油

适量

做法 共14个步骤

1.準备好材料。

2.另外还要準备泡菜和海苔、最后配著吃。

3.先把山药的皮削掉。 (因為直接碰山药手会好痒、我把手套上塑胶袋)

4.然后把山药磨成浆、备用。

5.韭菜洗净切段、备用。

6.拿一个小盆子、加入三大勺麵粉、和一个鸡蛋。

7.倒进去的200ml水均匀搅拌。

8.搅拌好之后、加入适量的盐巴、糖、和一小勺柴鱼汤汁浓缩颗粒、再次搅拌均匀。

9.再来倒入磨好的山药、继续搅拌均匀。

10.最后加入韭菜再倒入一点香油搅拌、就行了。

11.然后在煎锅上倒入适量的油、把搅拌好的麵糊适量的倒入煎锅上中火煎。

12.煎好一面后、再翻面煎。

13.确定煎饼熟了、即可熄火、切好装在盘上。

14.使用时把海苔包著煎饼、加些泡菜、一起沾酱食用即可。

煎饼卷大葱怎么做好吃 2020煎饼卷大葱的做法大全


煎饼卷大葱

煎饼卷大葱是山东著名的小吃,特别是大葱,在世人眼里,几乎成了山东人的代名词。在这里用到玉米面和白面,煎出的饼玉米味十足,卷上切成丝的大葱,再蘸上刚做的甜面酱,这

食材配方

主料:

玉米面

100g

白面

200g辅料:

适量

适量

甜面酱

适量

做法 共8个步骤

1.准备好食材。

2.玉米面和白面,按1:2的比例混合。

3.加水和适量盐,调成略稀的面糊。倒入薄饼铛专用的面糊盆里,盖上盖子静置一小时。

4.将大葱切成长段后,再切成丝。

5.薄饼铛预热后,电源指示灯会灭掉。

6.这时候将加热盘,在面糊盆里浸一下,停留二十秒。

7.将加热盘朝上,直到面饼熟透,边缘自动从加热盘上脱离。

8.将烙好的煎饼,切去边缘,卷上葱丝,吃的时候可蘸些甜面酱。甜面酱的具体做法可以参考:http:///caipu/27687/

鱼肉蔬菜火锅怎么做好吃 鱼肉蔬菜火锅的做法


鱼肉蔬菜火锅

现在菜都好贵,但是吃鱼还是很不错的选择,花鲢鱼现在连头一起买7.5一斤,鱼头可以煲汤或者清蒸,鱼肉可以腌着吃或者炒着吃,就像我前天买的这条鱼,我一鱼三吃,连接吃

食材配方

主料:

鱼肉

400g

金针菇

200g

青菜

200g

娃娃菜

150g

白萝卜

100g

胡萝卜

30g

豆腐皮

100g

油豆腐

100g辅料:

适量

适量

生姜

适量

料酒

适量

做法 共12个步骤

1.把鱼肉切成块

2.把油豆腐洗干净

3.把青菜洗干净

4.把白菜洗干净

5.把萝卜去皮后切成片

6.把豆腐皮切成丝

7.把金针菇洗干净

8.然后起油锅,加入生姜与鱼块,翻炒一下

9.再加入料酒、盐、胡萝卜片与足够的清水

10.用大火烧至汤汁变白即可

11.接下来就是烫火锅了,把自己喜欢吃的放进去烫就OK了

12.这些全是我爱吃的

红萝卜鸡蛋煎饼怎么做好吃 2020红萝卜鸡蛋煎饼的做法大全


红萝卜鸡蛋煎饼

天天做早餐,也就希望天天能让小朋友吃得满意,吃好后再安安心心去上学。可惜很多时候并不能如自己所想,每天花心思做出来的美食,小朋友有时应付几口就不吃,有时就主动地

食材配方

主料:

鸡蛋

2个

红萝卜

1根

小麦面粉

300g

辅料:

适量

适量

少许

做法 共5个步骤

1.红萝卜去皮后清洗干净,然后切成细小丁

2.将鸡蛋放碗中搅拌均匀,然后加入面粉,慢慢搅拌均匀,一边搅拌一边加入少许水,等面粉和鸡蛋、水充分搅拌均匀后,加入红萝卜和盐拌均匀

3.电饼铛上下火,预热好后,加入少许油,然后倒入三分之一的面糊,在电饼铛中摊平

4.等一面煎至金黄后,翻面开始煎另一面

5.等两面全部煎至金黄时,出锅,用刀切成块装盘

自制鱼肉丸怎么做好吃 自制鱼肉丸


自制鱼肉丸

昨晚老公跟朋友去水库里钓鱼,第一次钓到的大鱼,最小都有10斤重。今天鱼大餐!好丰富,各种的作法!一边鱼肉就炸了,一边鱼肉就做鱼肉丸,给小孩子最好不过了,不怕有鱼

食材配方

主料:

鱼肉

700g

辅料:

适量

适量

姜水

适量

玉米淀粉

50g

面粉

300g

蛋白

适量

料酒

适量

味极鲜

适量

做法 共15个步骤

1.姜切末泡水。三个鸡蛋的蛋清,料洒,玉米淀粉,味极鲜准备好

2.面粉也准备好

3.鱼肉洗干净

4.不停剁碎。(有搅肉机就直接搅烂)

5.剁到差不多了,越烂越好。用手摸鱼肉里有没有有些骨刺没有切烂的,有的就挑出来不要!

6.把鱼肉放在盆中

7.用双手拿出鱼肉使劲摔打。越久越好!

8.打到鱼肉全粘在一起了。

9.加放姜水,盐,蛋清,料洒,玉米淀粉,面,。味极鲜全都加下去

10.顺着一个方向搅拌均匀

11.使劲摔打。越久越好!(做了多了一点水份,第一次做的,不是很好,不过没有影响到味道,嚼劲。)

12.手放在肉团里用姆指和食指中间挤出一个小丸子

13.放在冷水中

14.鱼丸全做好了,放入多余的姜末,开火煮熟。大约3-5分钟

15.肉丸浮出起即可!

红烧鱼肉怎么做好吃 红烧鱼肉的做法


红烧鱼肉

逛超市的时候看到有卖,就买了一盒回来,但是糟糕是是叫不出名称来,哪位高手看到了,告知一下。吃起来还是蛮好吃的

食材配方

主料:

鱼肉

500g

辅料:

适量

适量

酱油

适量

适量

美极鲜

适量

葱花

适量

做法 共7个步骤

1.鱼肉洗净

2.热油中放入姜片

3.倒入鱼肉,翻炒

4.加点酱油

5.放一点糖

6.加水煮一会

7.出锅前滴几滴美极鲜,撒上葱花即可

煎饼蔬菜怎么做好吃 煎饼蔬菜


煎饼蔬菜

煎饼果子是天津知名的小吃,也是百姓早餐桌上的常客。煎饼果子顾名思义,就是用煎饼卷上果子,再配些诸如甜面酱、腐乳、葱花等小料,非常好吃。这款煎饼蔬菜,是煎饼果子的

食材配方

主料:

洋葱

40g

菠菜

80g

胡萝卜

50g

小麦粉

50g

黄豆粉

50g

绿豆粉

40g辅料:

适量

适量

甜面酱

适量

腐乳

适量

胡萝卜

适量

洋葱

适量

菠菜

适量

做法 共14个步骤

1.取适量小麦粉、绿豆粉、黄豆粉。

2.加少许盐,加水调成面糊。

3.菠菜摘洗干净。

4.胡萝卜洗干净,切成条。

5.洋葱洗干净切成条。

6.炒锅加少许油,胡萝卜入锅煸。

7.洋葱入锅煸后盛出。

8.煮锅加水,菠菜入锅焯后沥干水。

9.平底锅加少许油,面糊入锅。

10.摊平煎熟,煎饼就做好了。

11.蔬菜放在煎饼上。

12.加甜面酱涂均匀。

13.加腐乳涂均匀。

14.卷起,就可以享用煎饼蔬菜了。

番茄鱼肉火锅怎么做好吃 番茄鱼肉火锅的做法


番茄鱼肉火锅

好豆火周,豆友一家风风火火吃火锅。 我也想吃呢!一个人吃火锅无气氛,但是我决定做一回一人火锅。 那天和爸爸去吃脆肉鲩,还有一份鱼片没吃完,这回用番茄把它火锅了,

食材配方

主料:

番茄

200g

脆肉鲩鱼

250g

脆皮肠

150g

生菜

150g辅料:

酱油

适量

适量

适量

适量

做法 共16个步骤

1.番茄去皮切片备用;

2.葱取葱白;

3.番茄与葱白一起倒锅中煮出味;

4.准备一份鱼片;

5.番茄汤煮沸后,倒下鱼肉;

6.把汤底放电陶炉上小火慢慢煮;

7.配菜:脆皮肠;

8.配菜:生菜一份;

9.做酱汁:葱切成葱花;

10.切好的葱花倒汁碗中;

11.酱油煮沸;

12.淋入汁碗的葱花中;

13.煮一些热油;

14.热油淋入汁碗中;

15.准备好配菜与沾酱;

16.开刷了!

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