“美点双辉映（花好月圆）、合欢水果盘（万紫千红）、红抱喜临门(国宾大拼盘)”，每个对菜谱都应该非常熟悉，餐馆的水平怎么样，通过菜谱可约略了解。其实同样的原料和调料，但因为烹饪方法不一，菜的味道也就不一，你最拿手的菜品是什么呢？经过收集，小编整理了肉炒白菜干豆腐怎么做好吃 2020肉炒白菜干豆腐的做法大全，相信会对你有所帮助！
肉炒白菜干豆腐
是很简单的食材，但是都很有营养，而且荤素搭配味道很香，十分的方便，是经济实惠的家常菜了
食材配方
主料：
干豆腐
300g白菜
300g猪肉
50g胡萝卜
50g辅料：油
适量盐
适量葱花
适量胡椒粉
适量做法 共5个步骤
1.葱花，猪肉，胡萝卜切片
2.干豆腐切菱形块
3.葱花炝锅，放入肉片炒到变色，加入干豆腐
4.加入胡萝卜片
5.大火炒3分钟，加入，盐，胡椒粉调味即可
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肉炒尖椒干豆腐
这是家里常做的菜，老公非常爱吃！
食材配方
主料：
干豆腐
尖椒
猪肉
油
盐
葱花
做法 共7个步骤
1.将干豆腐切成片备用．
2.将瘦猪肉切成快，准备使用．
3.将辣椒准备使用．
4.将锅烧热，加少许豆油．
5.将猪肉放入锅中炒熟，加少许葱花和盐，炒出香味．
6.将干豆腐和尖椒放入锅中炒２分钟左右即可以出锅．
7.盛盘中，可以食用了．
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白菜干豆腐炖粉条
冬天这个季节东北常吃的就是白菜、土豆、萝卜了。今天就准备炖点白菜吃，翻翻冰箱居然发现还有两张干豆腐还冻在那里，于是就拿出来做菜吃了。末日了抓紧吃啊。
食材配方
主料：
白菜
200g猪肉
100g干豆腐
2张粉条
50g辅料：油
适量盐
适量酱油
适量花椒粉
适量葱
适量鸡精
适量蒜
适量姜
适量做法 共15个步骤
1.粉条提前泡水
2.白菜洗净片成薄片
3.干豆腐洗净切三角块
4.猪肉切片，葱末、姜片
5.热油锅，放入肉片煸炒
6.放入葱姜炒香
7.放入白菜翻炒
8.放入花椒粉翻炒
9.倒入酱油翻炒
10.放入干豆腐翻炒
11.倒入适量清水
12.放入粉条
13.盖盖，大火烧开转中火炖至菜熟
14.放入盐和蒜末翻炒均匀
15.最后调入鸡精即可
韭菜炒干豆腐怎么做好吃 2020韭菜炒干豆腐的做法大全
韭菜炒干豆腐
东北人喜欢管豆皮叫干豆腐，这道菜也是东北人很喜欢的家常菜。
食材配方
主料：
韭菜
200g干豆腐
300g辅料：葱花
适量蒜瓣
适量生抽
适量水淀粉
适量鸡精
适量盐
适量做法 共5个步骤
1.干豆腐切宽丝。
2.韭菜切段。
3.油锅烧热,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱丝爆香。
4.下入干豆腐丝翻炒,加入少量清水。
5.下入韭菜炒熟,调入几滴生抽和水淀粉,撒入适量盐,鸡精翻炒均匀即可。
干豆腐炒肉
菜系及功能:家常菜谱
干豆腐炒肉
原料:生肉丝100克，干豆腐丝200克，蒜苗或韭菜段25克，豆油40克姜丝、酱油、味精、葱、香油、精盐、蒜末各适量。
干豆腐炒肉的做法
在勺内加底油，放火上加热至四成热放人肉丝炒变色时，投入葱、姜丝、蒜末，再炒几下，加入酱油、精盐、味精、干豆腐丝、鲜汤(100克)继续翻炒，汤快干时放入蒜苗段，点少许醋，淋香油即可出勺装盘。
特点:鲜咸，干香。
网站小提示
黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少，而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多，而黄鱼中含维生素D，两者合吃，可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。
西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间，从而增加吸收机会
干豆腐丝炒韭菜怎么做好吃 2020干豆腐丝炒韭菜的做法大全
干豆腐丝炒韭菜
炒菜也和做实验差不多，就是要多实践，试试把你喜欢的东西放在一起炒，味道绝对不会差！
食材配方
主料：
干豆腐丝
250g韭菜
100g肉末
50g辅料：
盐
适量香辣酱
适量做法 共5个步骤
1.油热后，放入肉末，炒至肉变色
2.加入香辣酱
3.加入干豆腐丝，翻炒，加入少许水，煮2-3分钟
4.加入韭菜，加盐调味
5.出锅
2020辣白菜炒豆腐怎么做好吃
辣白菜炒豆腐
前几天做朝鲜冷面剩了些辣白菜，翻翻冰箱里有豆腐和香菇，就把他们放在一起炒了，没想到味道还不错！感兴趣的朋友们可以尝试一下。
食材配方
主料：
辣白菜
北豆腐
油
盐
香菇
木耳
水
做法 共16个步骤
1.豆腐洗净切块。
2.香菇去蒂洗净切十字刀。
3.豆腐放入开水中焯一下，焯的时候放入少量的盐。
4.木耳用热水泡开洗净备用。
5.猪肉切片备用。
6.葱切断备用。
7.我选用的是这个牌子的辣白菜。
8.锅中放入适量色拉油，油热后放入肉翻炒至变色。
9.放入酱油。
10.翻炒均匀后放入葱段。
11.放入辣白菜。
12.放入木耳和香菇翻炒均匀。
13.放入适量清水。
14.放入少量的盐。
15.放入豆腐，大火轻轻翻动。
16.待水分收干即可关火。
熏干炒白菜怎么做好吃 熏干炒白菜的做法,配方
熏干炒白菜
大白菜最适宜冬天食用了，又脆又嫩的，不像夏天的白菜，都是筋。白菜营养也丰富，含有很多的维生素。熏干不用多说了，北京人都很喜欢吃，和白菜一炒，鲜香味美。放了少许的
食材配方
主料：
白菜
500g熏干
1小块胡萝卜
1根辅料：
油
适量盐
适量葱
少量姜
少量酱油
少量干辣椒
少量做法 共15个步骤
1.葱切丝，姜切薄片。待用。
2.白菜切块。白菜帮切的时候，刀要倾斜45度，片着切。这样片出的白菜帮，口感好，不厚。
3.熏干，切成三角片。
4.胡萝卜，切成菱形块。
5.干辣椒切碎。
6.热油锅，先放入姜片。
7.再放入葱，爆香后，一起捞出。
8.放胡萝卜，翻炒几下。
9.放入干辣椒。爆香。
10.放入熏干。小火炸一会熏干。
11.待熏干表面发微黄的时候，就算炸的差不多了。
12.放入白菜，转大火，翻炒。
13.待白菜翻炒至5成熟。
14.放入酱油，继续翻炒均匀。
15.最后放入盐。翻炒均匀即可出锅。
2020白菜豆腐怎么做好吃 白菜豆腐的做法大全
白菜豆腐
白菜豆腐，清淡，但不失味道。豆腐用的稍微老的那种豆腐，但还不是太老的。特别喜欢这样豆腐，闻上去就很香，很诱人。
食材配方
主料：
白菜
100g豆腐
350g辅料：油
适量盐
适量味极鲜酱油
适量生抽
适量花椒
适量
做法 共10个步骤
1.豆腐一块。
2.豆腐切块。
3.小白菜适量。
4.小白菜清水中洗净。
5.然后切几刀，方便嚼。
6.豆腐在开水中煮2-3分钟，水中加盐。
7.然后炒锅爆香花椒，加入白菜翻炒。
8.接着加入豆腐翻炒。
9.加入精盐，味极鲜酱油和适量生抽即可。
10.然后翻炒均匀微炖透即可。豆腐不易一直翻动。
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