中国人历来重视口腹之欲的满足，美食在中国人的生活是不可缺少的，一天心情的好坏，大都和美食相关，希望美食让你心情好身体更好。你是否也是这样认为的呢？小编经过整理，为你编辑了干豆腐炖白菜怎么做好吃 2020干豆腐炖白菜的做法大全，请继续阅读本文相关内容！
干豆腐炖白菜
一道家常炖菜。干豆腐：也叫百叶、千张、豆皮等。 特点：营养丰富，简单方便。
食材配方
主料：
干豆腐
200g白菜
500g五花肉
100g辅料：
油
适量盐
适量味精
适量料酒
适量生抽
适量葱
适量做法 共13个步骤
1.大白菜、干豆腐、五花肉、葱。
2.大白菜洗净，撕片，沥干水分。
3.干豆腐切条、五花肉和葱切片。
4.起锅热油，爆香葱花。
5.放入五花肉煸炒，炒至色泽变白。
6.烹入料酒。
7.加少许生抽。
8.放入白菜，翻炒均匀。
9.加适量清水，烧开后炖制5分钟。
10.放入干豆腐。
11.加盐调味，继续炖制5分钟。
12.加味精提鲜，即可关火。
13.出锅盛入碗中。
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鲫鱼炖干豆腐
鲫鱼是很有营养的美味，我家很喜欢吃，特别酱炖的，很有味道。一同事说和干豆腐一起炖着吃，很不错，就实验着做了，结果很不错。
食材配方
主料：
鲫鱼
500g干豆腐
400g辅料：油
适量盐
适量葱花
适量辣椒
适量做法 共10个步骤
1.将鲫鱼准备好。
2.干豆腐洗干净准备好。
3.锅里加适量油，加热。
4.将葱花炒出来香味，加适量的酱和辣椒一起炒。
5.加适量的水。
6.水开了后加上鱼和干豆腐。
7.大火的炖10分钟。
8.加适量的盐和调料。
9.大约20分钟后收汤关火。
10.装盘子即可食用了。
【白菜炖豆腐怎么做好吃】白菜炖豆腐的做法,配方
白菜炖豆腐
白菜营养价值全面，但是偏于淡性，一般烹制很难入味，用郡县豆瓣酱加上虾干，豆腐一起烹制，把香辣鲜味融入到白菜和豆腐里，味道鲜美，素菜也能吃出肉滋味。
食材配方
主料：
白菜
油
盐
卤水豆腐
虾干
豆瓣酱
葱花
鸡精
做法 共12个步骤
1.豆腐切片
2.白菜切块后洗净
3.准备虾干
4.锅内倒油，油温5分热，一调羹郡县豆瓣酱加入爆香。
5.再倒入白菜，煸炒至白菜出水分后尝试一下味道，适量的加盐。加入适量的开水。
6.之后把白菜倒入砂锅。
7.把虾干摆放在中间
8.边上摆放豆腐，盖上大火烧开转小火15分钟。
9.之后加入适量的鸡精调味后熄火
10.豆腐上撒上葱花。
11.锅内倒油烧至9分热
12.淋在葱花上，拌匀就可以开吃了。
炖干豆腐怎么做好吃 炖干豆腐的做法,配方
炖干豆腐
干豆腐是孩他爸的最爱，这不，晚饭就是他自己弄的并且还照了过程图，实在是不易啊！
食材配方
主料：
干豆腐
3张土豆
1个胡萝卜
50g辅料：
葱末
1g姜末
1g做法 共4个步骤
1.准备干豆腐3张、土豆1个、胡萝卜1段备用。
2.3张干豆腐切小片，1个土豆、1段胡萝卜切片及1克葱末、1克姜末备用。
3.油锅放葱姜炒香。
4.添足量水并把干豆腐块、土豆片、胡萝卜片放入锅中盖盖儿炖至汤汁减少，放盐调味即可出锅。
猪肉白菜炖冻豆腐怎么做好吃 猪肉白菜炖冻豆腐
猪肉白菜炖冻豆腐
前几天看见某位亲做的猪肉白菜炖粉条，顿时勾起我的食欲。于是就去市场采购，正好家里还有块冻豆腐就拿来一起炖了。菜刚端上来，三下五除二就全部被扫光了。
食材配方
主料：
猪肉
100g白菜
200g冻豆腐
100g辅料：
油
适量盐
适量花椒粉
适量酱油
适量粉条
适量葱
适量鸡精
适量
做法 共13个步骤
1.白菜洗净用手撕成小块
2.冻豆腐解冻，猪肉切片，葱切末
3.粉条泡水
4.热油锅，放入肉片煸炒
5.再放入葱末炒香
6.放入白菜翻炒
7.倒入适量花椒粉炒匀
8.再倒入少许酱油翻炒
9.放入粉条
10.倒入清水，与菜齐平即可
11.放入冻豆腐
12.盖盖，大火烧开转中火炖至粉条熟透，中间开盖翻动一下，防止粉条粘锅
13.粉条炖熟后放入盐和鸡精调味即可
白菜豆腐炖蘑菇怎么做好吃 白菜豆腐炖蘑菇
白菜豆腐炖蘑菇
冬季是食用大白菜的时节。小的时候，大概是因为冬季里的主打蔬菜就是大白菜，导致我对白菜喜欢不起来。但是长大后，物资极度丰富，冬天和夏天的蔬菜品种并无太大差别，所以
食材配方
主料：
白菜
200g冻豆腐
200g辅料：油
适量盐
适量鸡精
适量香菜
适量蘑菇
200g五花肉
100g做法 共11个步骤
1.五花肉切片
2.蘑菇撕碎
3.白菜切块
4.冻豆腐切块
5.锅内放油，放入五花肉炒熟
6.加入蘑菇翻炒
7.加入白菜帮翻炒
8.加入冻豆腐翻炒
9.添水，调入盐和鸡精炖煮
10.加入白菜叶
11.最后调入香菜即可出锅
干豆腐炒白菜片怎么做好吃 干豆腐炒白菜片的做法
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我喝中药治胃病，所以晚上喝粥养胃，他最近也跟着吃清淡的菜，配些肉，因为他也开始渐渐吃腻了大鱼大肉。昨天晚上就给他炒了平时他非常不喜欢的清淡菜——干豆腐炒白菜片，
食材配方
主料：
干豆腐
130g白菜
200g辅料：猪肉
适量洋葱
适量豆油
适量酱油
适量味精
适量精盐
适量五香粉
适量
做法 共10个步骤
1.白菜洗净片成片。
2.干豆腐切成菱形片。
3.猪瘦内切成片，洋葱切碎丁。
4.锅里放入油。
5.油冒烟，放入肉片与洋葱丁快递翻炒。
6.肉片变色后放入白菜，再放入干豆腐
7.放入酱油。
8.放入精盐。
9.放入五香粉增香。
10.翻炒片刻后，关火，放入味精翻炒均匀出锅即可。
冻豆腐炖白菜怎么做好吃
冻豆腐炖白菜
心情故事 冻豆腐是由新鲜豆腐冷冻而成，孔隙多、弹性好、营养丰富，味道也很鲜美。豆腐经过冷冻，能产生一种酸性物质，这种酸性物质能破坏人体的脂肪，如能经常吃冻豆腐，
食材配方
主料：
冻豆腐
1块白菜
200g粉条
200g五花肉
150g辅料：油
适量盐
适量酱油
少许花椒
适量葱
适量姜
适量蒜
适量味素
适量做法 共15个步骤
1.把葱、姜、蒜切成片备用。
2.将冻豆腐从冰箱拿出来，这是在冻前切好的小块。
3.这是以前焯好的粉条。
4.将白菜撕成小片，用清水洗净沥水。
5.将五花肉切成薄片。
6.热锅凉油，放入切好的五花肉翻炒。
7.当把肉炒至八成熟时放入葱、姜、蒜爆香。
8.倒入适量酱油、花椒炒出香味。
9.倒入一瓢清水，再把冻豆腐放入水中。
10.放入撕好的白菜。
11.再放入焯好的粉条。
12.用锅铲子把菜往水中按压一遍。
13.盖上盖子中火炖8分钟，再焖5分钟。
14.放入适量味素，轻轻搅拌均匀。
15.将炖好的菜盛入盘中。这道菜特别受欢迎，中午被大家打扫一光。
冻豆腐鱼丸炖白菜怎么做好吃 冻豆腐鱼丸炖白菜的做法
冻豆腐鱼丸炖白菜
冻豆腐是去吃火锅时经常爱吃的东西，它被冰冻过以后那个缝隙变大，比较吸味道，所以很好吃，鱼丸也是吃火锅时必须吃的喜爱之物啊，但是火锅又不能经常吃，太麻烦了，但是又
食材配方
主料：
白菜
300g冻豆腐
100g鱼丸
100g辅料：
油
适量盐
适量大蒜
适量猪瘦肉
适量牛肉粉
适量葱花
适量做法 共11个步骤
1.白菜一条条掰开清洗干净。
2.冻豆腐切块，瘦肉切丝，鱼丸适量备用。
3.锅中热油爆香蒜米后把瘦肉放入翻炒。
4.把白菜放入翻炒。
5.加入适量的水，也可以放高汤。
6.加入适量盐调味。
7.把鱼丸倒入锅中。
8.冻豆腐倒入锅中。
9.盖上锅盖大火煮开后改中火焖煮至全部食材熟透
10.加入一勺牛肉粉。
11.撒上葱花即可出锅。
尖椒干豆腐怎么做好吃 2020尖椒干豆腐的做法大全
尖椒干豆腐
尖椒干豆腐是东北的家常菜，咸香的口味，无论是配酒还是配饭都没话说，原料简单，制作方法简单，不妨一试。
食材配方
主料：
干豆腐
尖椒
油
盐
小葱
姜
蒜
酱油
淀粉
鸡精
做法 共13个步骤
1.准备好原料
2.干豆腐切菱形块，尖椒切三角块
3.葱姜蒜切好备用
4.锅内热油，爆香葱姜蒜
5.放入尖椒翻炒
6.倒入酱油翻炒
7.倒入干豆腐翻炒
8.加入适量的水
9.盖锅盖焖1分钟
10.淋入适量水淀粉收汁
11.加入适量盐
12.最后加入适量的鸡精翻炒出锅
13.成品
2020白菜炖螃蟹怎么做好吃 白菜炖螃蟹的做法,步骤
白菜炖螃蟹
这个季节虽然封海，可菜市场的海鲜这几天好多啊，螃蟹也多了，喜欢吃螃蟹，一般都是蒸一下，简单美味，今天又买了螃蟹，蒸了一下，拿出两个做了白菜炖螃蟹，白菜吸收了螃蟹
食材配方
主料：
白菜
500g螃蟹
2个辅料：油
适量盐
适量大蒜
适量姜
适量酱油
适量香菜
适量做法 共8个步骤
1.白菜切长块，螃蟹刷洗干净，大蒜、姜切细末
2.锅内放油，下大蒜、姜爆香
3.加白菜煸炒
4.炒至白菜发软，加盐、酱油煸炒
5.螃蟹切两半
6.放入锅内的白菜上面
7.加入适量水
8.大火煮至白菜熟透，加入香菜段即可
2020白菜豆腐炖肉怎么做好吃 白菜豆腐炖肉的做法大全
白菜豆腐炖肉
刚发了土豆，嘿嘿，其实炖白菜和豆腐也不错的，更有营养，呵呵
食材配方
主料：
白菜
250g冻豆腐
250g猪肉
250g辅料：
油
适量盐
适量酱油
适量鸡精
适量醋
适量葱
适量姜
适量蒜
适量做法 共9个步骤
1.肉，洗净，切片或小块
2.冻豆腐切块，化开之后拿凉水洗一下
3.白菜切片
4.先把切好的姜和大料放到油锅里
5.等油烧热后，把切好的蒜和肉放到锅里翻炒
6.倒点酱油和醋翻炒
7.之后兑上水，等水烧开
8.水烧开后，放入白菜和豆腐
9.再放入粉条就行了
2020白菜豆腐泡怎么做好吃 白菜豆腐泡的做法大全
白菜豆腐泡
自从学会做豆腐，连豆制品也很少买了，这回的豆腐泡是跟红烧肉同学学的，家里人都一个劲的称道：从没吃过这么好吃的豆腐泡。做的人听得美滋滋的，关键咱这是健康的，安全的
食材配方
主料：
白菜
500g豆腐
500g辅料：五香粉
适量盐
适量姜蓉
适量葱花
适量做法 共10个步骤
1.自制卤水豆腐，切成小块
2.锅中放油烧7，8成热，把豆腐块入油中炸至金黄，捞出
3.白菜洗净，撕成小块
4.锅中放底油， 把白菜先炒一下
5.待白菜炒软，加入五香粉
6.加姜蓉
7.加入炸好的豆腐泡
8.加适量清水，炖一会
9.加盐
10.撒葱花，出锅
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