西红柿鸡蛋捞面条
天气一热什么都吃不下,只想吃些面。之前都是用豆角做捞面条的,但是这边的豆角都是很粗有些老了,都没有我们那边的豆角好,漂亮又很嫩。没有豆角就用鸡蛋和西红柿做捞面了
食材配方
主料:
鸡蛋
1个西红柿
1个面条
100g辅料:
油
适量盐
适量酱油
适量葱
适量鸡粉
适量
做法 共7个步骤
1.所以材料
2.鸡蛋先煎好,装出来备用
3.把西红柿爆炒
4.放入鸡蛋
5.放入酱油,盐,加一点水煮开
6.放入葱花,鸡粉就可以了
7.水开,下入面条,煮至透明,装入盘子浇上菜就可以了
鱼丸鸡蛋面条
我们煮的番茄鱼丸汤配上青菜米粉就可以了,但是孩儿不买账,不吃米粉,想吃面条,就再煮个面,加上2个鸡蛋,倒是和他的口味。
食材配方
主料:
鱼丸
200g鸡蛋
2个面条
150g辅料:
油
适量盐
适量香芹
适量
做法 共9个步骤
1.番茄洗净,切块,香芹切碎。
2.鱼丸备好
3.油热后,爆香番茄
4.炒出颜色后,放入水,煮开
5.加入蛋
6.放入鱼丸,煮到鱼丸浮起
7.撒上香芹,加盐调味即可。
8.面放入锅中煮熟
9.将面捞入碗中,加入煮好的汤即可。
西红柿鸡蛋鲜虾面条
西红柿鸡蛋鲜虾面用番茄做汤,用鲜虾调味,用鸡蛋和青菜的丰富营养。真是一碗集所有营养于一身的鲜汤面。 冬天的早晨吃上这样一碗热气腾腾的面,真是暖心又暖胃。
食材配方
主料:
西红柿
1个鸡蛋
1个辅料:油
适量盐
适量鲜虾
适量青菜
适量味精
适量香油
适量做法 共10个步骤
1.准备西红柿、鸡蛋、面条、青菜。
2.将对虾剪去须、腿,挑出头中沙包和背上的沙肠,洗净。
3.将西红柿切成块
4.鸡蛋打散,锅中放油,把鸡蛋炒至凝固,盛出备用。
5.锅内放油,油热后放入西红柿炒成泥,加入大虾。
6.然后加入适量水。
7.水开后放入面条,开锅煮一会。
8.将炒好的鸡蛋倒入锅内。
9.再放入洗好的青菜。
10.放入盐、味精、滴入香油,美味的西红柿鸡蛋鲜虾面条出锅了。
鸡蛋炒面条
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等。 说起鸡蛋,就想起小时候去外婆家,看到舅妈在鸡窝里拿出好几个鸡蛋,那会觉得很神气,于是就天天蹲在鸡窝旁看着鸡,
食材配方
主料:
面
鸡蛋
油
盐
酱油
葱
做法 共10个步骤
1.准备好面,鸡蛋,葱,蒜
2.锅中烧开水
3.加入面饼
4.加入少许盐,搅拌一下,2分钟即可捞起
5.将面条浸入冷水中
6.鸡蛋加入盐搅匀,葱切段,蒜切末
7.平底锅热油,倒入鸡蛋
8.加入面条,加适量酱油和盐
9.加入葱和蒜,大火炒5分钟
10.可以开吃了
鸡蛋饼面条
老公抱怨说很久没吃我做的早餐了,每天在外面吃一没营养二不卫生,这不,今天周末特意给老公准备早餐。在我看来一份营养的早餐应该包括几个部分:提供糖类功能的,含丰富蛋
食材配方
主料:
面条
150g鸡蛋
2个辅料:油
适量盐
适量老干妈辣椒油
适量剁辣椒
适量鱼丸
两个小葱
适量生姜
适量
做法 共10个步骤
1.准备好食材,两人份的哦
2.将两个鸡蛋打入碗中,打散,放入葱花
3.将葱花和鸡蛋液搅匀,准备煎鸡蛋了
4.锅中倒油,不用太多
5.倒入鸡蛋液开始煎鸡蛋,先煎好一面
6.抖动平底锅翻转鸡蛋,煎另外一面
7.煎好后装在碗里,准备煮面条了
8.锅中倒入开水,放入面条、青菜、切成一片片的鱼丸
9.在煮面条的同时调料,放少许调和油、盐、剁辣椒、老干妈油辣椒、姜米
10.面条煮好后,捞出放入碗中,将青菜、鱼丸摆好,鸡蛋饼分成两份,放如碗中,洒上葱花,完美营养早餐就好了
番茄豆腐丸子汤
最近特别爱吃番茄,除了和鸡蛋炒着吃,煮面的时候、炖汤的时候放一些,又显颜色,又有股鲜甜的感觉,特别百搭。番茄含有维生素C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解
食材配方
主料:
番茄
100g豆腐
50g猪肉
200g辅料:
油
适量盐
适量葱姜蒜
适量料酒
适量生抽
适量玉米淀粉
适量鸡精
适量
做法 共13个步骤
1.准备好所需要的材料。
2.把切成块的猪肉和葱姜蒜放进料理机内,打成肉泥。
3.肉馅里倒入料酒。
4.加少量生抽。
5.加适量盐搅匀。
6.再加入适量玉米淀粉搅拌均匀。
7.用手把肉馅捏成个圆形的丸子。
8.水开后,把丸子放入,煮到飘起来。
9.这时候加入切成块的豆腐。
10.再加入切成块的番茄,大火煮五分钟。
11.煮到番茄的汤汁都出来,关火加入适量盐。
12.加入适量鸡精。
13.喝前可加入少量香菜提味。
番茄丸子汤
这道番茄丸子汤十分鲜美,光想想就流口水(ˉ﹃ˉ)西红柿煮煮就变得软烂,天气热了正需要这些酸酸的食物来开胃~肉丸子也是入口即化、老少皆宜呐~~ 百度说…西红柿好吃
食材配方
主料:
西红柿
猪肉末
油
盐
味精
葱花
小蒜
红薯淀粉
做法 共13个步骤
1.准备几个熟西红柿
2.去蒂、洗净… 其实用了3个
3.这是切成片的西红柿
4.准备几个小蒜,洗净
5.用刀背给拍扁
6.这是猪肉糜,加入适量盐和红薯淀粉, 再加点清水搅匀
7.锅烧热,刮1块猪油,油化后下小蒜炒香
8.再加入适量清水和蕃茄片
9.水沸腾后,捏丸子进锅煮 …手占着了没法拍照、见谅
10.最后1个丸子变色后,加入适量盐… 用锅铲轻轻地和匀
11.在汤盆里放少许味精
12.煮好后,舀进汤盆
13.撒上葱花即可
番茄鸡蛋面
上班之前能吃上一碗热乎乎的营养健康的番茄鸡蛋面,是多么惬意的事情呀。这道面是我家早餐上镜率最高的一道主食。做法简单,吃着顺口。老少皆宜。
食材配方
主料:
龙须面
番茄
鸡蛋
油菜
酱油
盐
鸡精
香油
做法 共9个步骤
1.番茄洗净去皮,切成小块。
2.把鲜姜剁碎。
3.把小油菜洗净备用。
4.锅中放油爆香姜碎。
5.放入番茄煸炒。翻炒至番茄软烂,加上一点酱油。
6.加入清水烧开。水开后下入龙须面。
7.面条稍软,打入一个鸡蛋,不要搅拌。
8.加入盐调味,放入油菜
9.煮至面和鸡蛋熟透,关火,放入鸡精 香油即可出锅。
鸡蛋酱拌面条
俺家是东北滴,在东北的朋友们都一定常吃鸡蛋酱吧。浓郁的酱香和蛋香,至今想起仍会浮现儿时的点点滴滴,小的时候就喜欢吃面条一直到现在不改,也行是因为家庭的原因吧,我
食材配方
主料:
菠菜面条
300g辅料:
鸡蛋
2个青椒
1个大酱
1袋
做法 共10个步骤
1.所有材料备齐。(面条是我自己用面条机压的菠菜面条)
2.鸡蛋加葱花打匀。
3.油热后,倒入鸡蛋液。
4.用筷子搅散鸡蛋、盛出。
5.另起锅,油热后加入黄豆酱。
6.炒出酱香后,加入尖椒碎。
7.添入少量水,调匀烧热。
8.翻炒一会儿,即可出锅。
9.锅烧开水,把准备好的菠菜面条放入,面条煮好后,过下凉水。
10.菠菜面就好了,开吃吧。
西红柿鸡蛋炒面条
一直以来很喜欢吃炒面,每次去面馆都要美美的吃上一碗,味道非常的好.我学着也做了吃,味道真是不错,先生特别的给面子,都吃光了.
食材配方
主料:
西红柿
鸡蛋
面
油
盐
做法 共12个步骤
1.将面煮到7成熟捞出来.
2.将鸡蛋和西红柿准备好.
3.西红柿切成小快.
4.将锅烧热.
5.加适量的豆油.
6.将鸡蛋搅拌好.摊到锅里.
7.鸡蛋炒成片.
8.将西红柿快放锅里炒.
9.炒到西红柿汁出来.
10.将面放锅里一起炒.
11.加适量的盐即可.
12.装盘子即可.
番茄鸡蛋揪面片
面片比起手工面稍微简单些,手工面太考验刀工和面的软硬度,有次无意间面活的稍微软了,把它揪成面片来吃,味道一样好,劲道 有嚼劲
食材配方
主料:
小麦面粉
250g鸡蛋
3个西红柿
250g蒜苗
2颗生菜
1颗芸豆
100g青椒
1个辅料:
油
适量盐
适量鸡精
适量五香粉
适量姜
3片
做法 共9个步骤
1.面粉适量活成面快
2.面团活好醒15分钟时候准备菜
3.番茄切片,姜片,辣椒,蒜苗切花,鸡蛋打好
4.鸡蛋煎好盛出备用,放辣椒 番茄 蒜苗炒出番茄汁,放入芸豆
5.芸豆放入翻炒均匀,倒入适量的水加鸡蛋进去
6.水稍微多些,等下揪面片
7.因为放了芸豆,稍微煮的久一点,这时候把揉好的面团擀成稍微厚的饼,切一条条(宽一些)
8.待锅里水烧开开始用手拉成长条,揪成一指长的片片下锅煮
9.面下完,放入青菜,盐,鸡精,五香粉即可
番茄木耳炒鸡蛋
人上了年纪,总是喜欢回忆,想念过去的人和事,不管是悲伤还是喜悦,回想起来都感觉弥足珍贵~即使是食物,也会引发你很多的回忆~。哪怕是再普通不过的西红柿炒鸡蛋都成为
食材配方
主料:
西红柿
200g鸡蛋
2个辅料:花生油
30ml盐
4g葱
5g姜
3g蒜
适量白糖
5g鸡精
2g香菜
适量木耳
适量
做法 共11个步骤
1.西红柿、香菜洗净,葱姜蒜备用。
2.西红柿切成滚刀块,香菜、葱、姜、蒜切碎。
3.木耳摘洗干净,鸡蛋磕到碗里。
4.把鸡蛋打散。
5.炒锅中倒入定点花生油,6成热下入蛋液,滑炒定型盛出备用。
6.另起一锅,淖烫木耳。
7.锅中留底油,放入葱姜蒜爆香。
8.倒入西红柿,和淖好的木耳,加入糖,一起翻炒。
9.倒入炒好的鸡蛋。
10.撒入香菜,出锅前放盐和鸡精调味。
11.出锅装盘咯~
感谢您阅读“97美食网”的《番茄鸡蛋丸子面条怎么做好吃 2020番茄鸡蛋丸子面条的做法大全》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了肉丸子怎么做好吃专题,希望您能喜欢!