有人说，生存的目的是为了能吃到美食，美食在中国人的生活是不可缺少的，有好美食，才有了好心情，为不让每一天虚度，不妨多吃些美食。你身边人对美食的观点是什么呢？为此，你可能需要看看“响油葱香藕片怎么做好吃 响油葱香藕片的做法大全”，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
响油葱香藕片
莲藕营养： 清热凉血、 通便止泻、健脾开胃益血生肌、止血散瘀。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳
食材配方
主料：
莲藕
300g辅料：
油
适量盐
适量干红椒
适量花椒
适量白醋
适量生姜
适量葱
适量
做法 共6个步骤
1.藕削皮切薄片约1mm厚（越薄越好），放入滴有白醋凉水中浸泡
2.藕片入开水锅焯水后放凉水中冲洗，浸泡
3.红辣椒切圈、蒜瓣拍扁切碎、小葱切葱花
4.捞出藕片码在盘内用精盐、白醋调匀
5.洒入蒜末、红辣椒圈、葱末
6.另起锅倒入植物油花椒，油热后蓖出花椒，把热油泼在藕片上，“吱啦... ...”
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响油鳝丝怎么做好吃 响油鳝丝
响油鳝丝
响油鳝丝，我自己喜欢吃的一道菜，里面会放点白胡椒粉，去腥增鲜，很鲜很美味。鳝丝要活杀的才够新鲜，口味才会好。
食材配方
主料：
鳝丝
400g大蒜
50g葱
50g辅料：
油
适量白胡椒粉
适量酱油
适量料酒
适量做法 共6个步骤
1.菜场活杀的鳝丝
2.鳝丝去骨去肠子，洗净，切小段，备用
3.起油锅，放入大蒜爆香
4.把鳝丝放入炒
5.放入酱油，料酒，白胡椒粉
6.最后放入葱花，等待出锅
响油黄瓜
简单的夏季凉菜，开胃消暑利器。味甘性凉，有清热解毒的功效。立夏之后，天气逐渐升温，吃黄瓜可以降暑热，增加体内的水分。
材料：
黄瓜 ，大蒜，生抽，醋，白糖，香油，醋，红辣椒，盐，
响油黄瓜的做法步骤：
1，黄瓜洗净用削皮器削成片状，卷成卷放入盘子中
2，大蒜和红椒切成末备用
3，把香油，生抽，醋，盐和白糖放入碗中搅拌均匀
4，蒜末和辣椒放在黄瓜上
5，倒入调好的调料汁
6，锅内放少许的油加热，油热之后倒在辣椒上就可以了
响油翠黄瓜
黄瓜物美价廉，营养丰富！是我们餐桌上经常出现的一道食材，它的做法也有很多。今天做的这道响油黄瓜，成品口感鲜咸香辣，入口爽脆，色泽翠绿，让人食欲大增！喜欢的小伙伴可以试试哦！
材料：
2根黄瓜，
响油翠黄瓜的做法步骤：
1，黄瓜两条洗净，用刨刀刨去部分瓜皮；
2，然后对半剖开，再对半切开，并削去多余的瓜瓤；
3，切成均匀的斜段；
4，装入大碗中，加少许盐腌渍10分钟左右；
5，准备干红辣椒，花椒备用；
6，葱切段，姜切片，蒜切末备用；
7，取适量生抽，香醋，白糖，盐，鸡精放入碗中，加少许清水调成味汁；
8，腌渍好的黄瓜过清水冲洗一次，然后用手挤掉多余水份，装入干净盘中；
9，先倒入味汁翻拌均匀，再将蒜末，花椒，干红辣椒段放在黄瓜上，再淋上适量香油；
10，然后锅中入适量油，放入葱段和姜片煸香；
11，煸至姜片和葱段焦黄后捞出丢弃，再趁热把热油淋在黄瓜上即成。
12，成品图！
香葱小饼怎么做好吃 香葱小饼
香葱小饼
前日，同学的母亲看了我的博客，大赞，使劲夸tangie乖。这样一个并不了解我的阿姨，只一点，便认定了我是个好娃娃，呵呵，我乐.... 阿姨说，爱烧饭的女孩是不会
食材配方
主料：
面粉
250g小葱
100g辅料：猪肉末
适量芝麻籽
适量椒盐粉
适量食用油
适量姜
适量
做法 共6个步骤
1.和面，把面揉成光滑的面团；小葱切碎
2.烧热油，放几个姜片，倒入肉末榨出油份，捡出姜片。
3.用油刷在案板上刷一层油（刚刚榨出的），取一小块面团擀成薄皮，越薄饼越酥，但不要擀破 ^-^ ....
4.在面皮上再刷一层油，撒葱花、肉末、椒盐粉（或盐）。
5.把面皮卷起，立起来用手压一下，再擀成饼状。
6.两面粘上芝麻，下锅煎熟即可。
香葱鸡蛋怎么做好吃 香葱鸡蛋
香葱鸡蛋
好吃的香葱鸡蛋，做饭简单，是快捷的家常便饭。
食材配方
主料：
香葱
250g鸡蛋
250g辅料：油
适量盐
适量做法 共4个步骤
1.将鸡蛋打成糊状，加入适量食盐，备用
2.锅中热油，将鸡蛋炒成块状
3.将切好的香葱段加入锅中，继续翻炒，加入适量食盐，将食材翻炒熟后即可出锅
4.好吃的香葱炒鸡蛋就出锅啦
香葱饼干怎么做好吃 香葱饼干
香葱饼干
早就想做这款香葱饼干，一直也没有鼓起勇气做，有时做美食真的需要勇气，没做之前，心里总是打鼓，能不能做得好啊，其实做的好与不好又有什么关系呢，只要怀着一颗平常心就
食材配方
主料：
中筋面粉
80g玉米淀粉
20g黄油
15g糖
20g酵母
2g水
40g辅料：玉米淀粉
50g黄油
20g盐
3g香葱末
25g做法 共14个步骤
1.水油皮用料。（面粉80克，玉米淀粉20克，食用油15克、水40克，糖20克，发酵粉2克、），把水油皮的材料混合在一起揉几分钟，揉成较光滑的面团。
2.油酥用料。（玉米淀粉50克，油黄25克，食盐3克，新鲜香葱末25 克），把油酥的材料混合在一起，先用筷子拌匀，再用手揉成团。（这里刚开始的时候会很干，慢慢揉，并把手握成拳头轻轻按压，慢慢的会变得越来越软，就很容易成团了）
3.把水油皮面团盖上保鲜膜放温暖处发酵至2倍大。
4.发酵好的水油皮面团排气揉成原面团的大小，盖上保鲜膜松弛15分钟。
5.松弛好的水油皮按扁，包入油酥。
6.收口朝下，再次松弛15分钟。
7.案板上撒少许干粉防粘，把面团擀成长方形的面片。
8.两头分别往中间对折。
9.从对折后的中间再折一下，完成第一次四折。
10.四折后的面片拿起，再次擀成长方形面片，进行二次对折。
11.完成两次四折的面片擀成约0.2的厘米的薄片。
12.用叉子叉一些小孔，用滚刀切成小块。
13.分割好的饼干胚放入铺有油纸的烤盘里，中间稍留空隙，在饼干上喷上一些雾水，放温暖处发酵半小时左右，直到饼干的厚度变为原来的2倍左右。
14.烤箱预热好，170度13分钟，烤制表面金黄即可。
香葱炒蛋怎么做好吃 香葱炒蛋
香葱炒蛋
一直觉得葱是很好的下饭菜，所以比较喜欢炒着配饭，加点蛋比较有味道
食材配方
主料：
蛋
2个香葱
150g辅料：油
适量盐
适量味精
适量
做法 共4个步骤
1.香葱洗净切段
2.蛋加少许盐打散
3.把蛋煎成蛋饼，切碎
4.先放葱白下去炒，然后放蛋，最后再放葱青，下去翻炒就OK啦
葱香猪皮怎么做好吃 葱香猪皮的做法
葱香猪皮
猪皮中含有大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶，明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细
食材配方
主料：
猪皮
400g辅料：
红萝卜
1根葱段
适量油
适量盐
适量蒜头
4粒酱油
适量酒
适量淀粉水
适量做法 共9个步骤
1.猪皮焯水过冷河洗净；
2.切成0.5CMX5CM的段；
3.红萝步洗净切丝焯水；
4.焯水的红萝卜捞起待用；
5.蒜头拍碎，切蓉；
6.大葱洗净切段待用；
7.下油锅，爆香蒜蓉，倒入猪皮翻炒；炝入酒，酱油，继续翻炒至猪皮上色焦黄；
8.倒入焯水红萝卜丝、葱段，洒入适量盐继续翻炒；
9.炒至葱段软身，倒入淀粉水，煮至收汁捞起码盘即可。
香葱腊香肠怎么做好吃 香葱腊香肠的做法大全
香葱腊香肠
香葱烧腊香肠，去年熏的腊香肠，都忘记吃了，到今才想起还有腊香肠油有吃完。做这道菜的时候家里没有其它的配菜了，就剩香葱，只好就炒一盘香葱烧腊香肠了。
食材配方
主料：
腊香肠
250g香葱
50g辅料：油
适量盐
适量鸡精
适量
做法 共6个步骤
1.腊香肠，香葱。
2.香肠切片，香葱切段。
3.香肠倒进油锅里，
4.翻炒片刻，
5.放进香葱，
6.出锅上桌
葱香司康怎么做好吃 葱香司康的做法大全
葱香司康
这是我第二回尝试做司康，第一回是葡萄干红糖味的，相当的好吃 这次做了葱香的，没想到味道也是出奇的好哟。 嘿嘿，被家人称作中国的大饼味，刚出锅的时候，松松软软的相
食材配方
主料：
低粉
100g砂糖
15g黄油
25g辅料：
盐
1/4小勺全蛋液
1大勺牛奶
45ml泡打粉
4g表面蛋液
适量
做法 共10个步骤
1.将所有的东东全准备好。
2.将软化的黄油倒入面粉和白糖泡打粉中。搓成粗玉米状，让黄油和面粉充份的融合。
3.加入鸡蛋液
4.加入牛奶。
5.轻揉成团
6.加入葱花再揉30秒即可。
7.揉好的样子是这个样子滴。
8.擀成1.5厘米厚的圆饼后，分成均等的八等份。
9.入烤盘中，刷蛋液，
10.烤箱预热200度，中层15分钟。
香葱炒虾怎么做好吃 香葱炒虾的做法大全
香葱炒虾
我们广东平时吃虾都喜欢白灼，制做起来既简单，又可以更好地保留虾原有的鲜甜味。但是我今天想换个做法，用香葱爆炒！用自己的想法第一次做，没想到挺成功的，拿了一小碟给
食材配方
主料：
凤尾虾
500g辅料：
葱
2棵小红尖辣椒
2个油
适量酱油
适量胡椒粉
适量蚝油
适量生姜
适量料酒
适量做法 共4个步骤
1.先把虾头和虾线去掉，只要捉紧虾头轻轻一拉，就可以把虾线带出来，不过数量这么多的量我一个人做，手在水是泡久了，还是很容易给虾头划伤。
2.放油爆香生姜和小红尖椒，然后下虾爆炒，再放料酒，蚝油，酱油，胡椒粉和盐。
3.快炒几下，虾熟透就可以葱花一回锅就好了。不要炒太久，虾肉会老的。如果动做不够快，可以把第二步的调料都调好放在一个碗里，下料的时候就快多了。
4.第一次做这道菜，虽然手给划破了几道口，但是味道得到家人的好评。
凉拌藕片怎么做好吃 凉拌藕片的做法
凉拌藕片
凉拌藕片口感微甜，入口爽脆，是一种不可多得的瘦身蔬菜。在清咸丰年间，莲藕就被钦定为御膳贡品了。生藕性寒。能生津凉血；熟藕性温，能补脾益血。
食材配方
主料：
莲藕
剁椒
麻油
盐
砂糖
白米醋
做法 共8个步骤
1.准备剁椒，莲藕刮皮洗净
2.藕切薄片
3.锅里烧热水，把藕片焯水，捞起沥干水分
4.加入适量的盐、砂糖
5.加入白醋
6.加入少许芝麻油
7.拌匀上盘
8.加上剁椒即可
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