“十全美德如意盅（花胶炖北菰）、喜获天赐玉麒麟（鲜百合芦笋）”，经常去餐厅的人，对菜谱是再熟悉不过了，厨师水平的高低，可以通过菜谱来了解。其实菜品的味道，都因为原料，调料和烹饪方法的不同而不同，你对烹饪美食有什么心得体会吗？我们的小编特意搜集并整理了红烧冬瓜条怎么做好吃 红烧冬瓜条的做法大全，或许你能从中找到需要的内容。
红烧冬瓜条
冬瓜含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等很高的营养成分。冬瓜不含脂肪，膳食纤维高达0.8%，冬瓜为有益健康的优质食物。具有抑制体内黑色素沉积的活
食材配方
主料：
冬瓜
绵白糖
生抽
老抽
香菜
做法 共7个步骤
1.冬瓜洗净去皮切块
2.炒锅倒油放入冬瓜条翻炒2分钟
3.倒入生抽调味，翻炒1分钟
4.接着再倒入老抽上色
5.加糖、加盐翻炒
6.加适量水小火慢慢炖制
7.炖至冬瓜软烂，临出锅时撒香菜
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红烧冬瓜怎么做好吃
冬瓜具有味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经；具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效。老少适宜，更加适合想减肥的人群，让人回味无穷的美味。
减肥冬瓜来帮忙-----红烧冬瓜
材料：冬瓜，盐，大葱，生姜，老抽，生抽，花椒粉
红烧冬瓜怎么做好吃
1、冬瓜去皮去瓤，改切成方块
2、大葱切段，生姜切末
3、热炒锅加入约1大匙的植物油，爆香葱姜
4、倒入冬瓜块，翻炒至稍变软
5、倒入1勺老抽和1勺生抽，继续翻炒
6、加适量清水，中小火烧制8分钟左右
7、加入胡椒粉
8、1勺盐调味，旺火稍稍收汁，即可关火
美食小贴士
1、喜欢吃更软口感的，可以加些水盖上盖焖长一些时间。
2、也可以按照自己喜欢的口味使用调味料。
红烧冬瓜怎么做好
红烧冬瓜
食材：冬瓜、香葱、蒜瓣；
红烧冬瓜怎么做好
1、冬瓜去皮、去籽（瓜瓤可不去），清洗，切成厘米见方的小块；
2、蒜瓣、香葱切碎末；
3、坐锅热油，爆香蒜末，入冬瓜块，煎至表面微黄，加一碗温水，没过冬瓜块，放适量盐、蚝油、老抽（老抽可多点，便于上色），焖煮至冬瓜块变微透明，撒一点糖提鲜；关火，撒上葱花即可起锅装盘。
这道简单快手菜，蚝油、老抽缺一不可，至于盐、蚝油、老抽的多少，看各家口味咸淡和煮妇们的手感了。
网站小提示
冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
冬瓜红烧肉怎么做好吃 冬瓜红烧肉的做法
冬瓜红烧肉
秋风秋雨秋意浓，天际天底天气凉。 夏去秋来，一场秋雨一场寒。早晨去门，穿长袖衣服已经不行了，冻的直起鸡皮疙瘩，得穿外套了，感觉今年的深秋来的特别的早。看看小区的
食材配方
主料：
五花肉
冬瓜
油
盐
白糖
冰糖
八角
香叶
花椒粒
酱油
草果
料酒
干山楂片
做法 共11个步骤
1.材料：五花肉、八角、香叶、姜、大葱、草果、花椒粒、料酒、酱油、白糖、冰糖、冬瓜、盐、植物油、干山楂片
2.五花肉切块
3.放入沸水中去血水，沥去水分待用
4.姜切成片，冬瓜去皮切成厚块，大葱切段
5.锅里放少许底油烧5成热，随后在油里加白糖，并用勺子快速搅拌，待糖化开变红冒泡
6.再放五花肉，翻炒均匀使每一块五花肉都上色
7.加料酒， 八角、香叶、花椒粒、姜、草果、干山楂片少许酱油、翻炒
8.加水冰糖，大火烧开，
9.盖上锅盖，小火焖40分钟左右开盖，
10.加冬瓜盐。
11.再烧到冬瓜熟透为止，大火收汁出锅
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