生活的意义，一定程度是吃好，美食在中国人的生活是不可缺少的，美食让我们的感官充分体验了美妙的刺激，所以很多人热衷美食是有道理的。你印象中记忆最深的美食是什么？也许以下内容“蒜香烧烤酱版叉烧肉怎么做好吃 蒜香烧烤酱版叉烧肉的做法大全”合你胃口！为方便后续阅读，请你收藏本文。
蒜香烧烤酱版叉烧肉
这是一款，至少到目前为止让我比较有成就感的烤肉，第一次做便成功了，软软的肉，满口的酱香，很让人回味。
食材配方
主料：
梅花肉
750克辅料：
蒜香烧烤酱
250克料酒
1大勺姜粉
1小勺
做法 共7个步骤
1.准备750克猪梅花肉。
2.将肉切成厚2cm、宽4cm的块并拭干水分。
3.准备蒜香烧烤酱250克、料酒1大勺、姜粉1小勺。
4.将蒜香烧烤酱250克、料酒1大勺、姜粉1小勺放入碗中并拌匀。
5.切好的肉放入酱料中。
6.盖盖儿，放冰箱保鲜层腌制1-2天
7.烤箱预热5分钟。趁着这个时间，在烤盘内铺上一层锡纸，放在烤箱的最下层。然后将腌好的肉放在烤架上，放于烤箱的中下层，以200度的温度，烤约35--40分钟左右即可。中间可以翻面1-2次，并刷上剩余的酱料。
97mSw.com相关阅读
微波叉烧肉怎么做好吃 微波叉烧肉的做法大全
微波叉烧肉
微波叉烧肉，简单美味。叉烧肉切片摆盘，淋上辣椒油，放进微波炉加热而成的美味。好吃，香辣下饭， 小朋友很喜欢哦。
食材配方
主料：
叉烧肉
400g辅料：
辣椒油
适量
做法 共6个步骤
1.叉烧内适量，
2.切片，
3.辣椒油，
4.切好的叉烧肉摆盘，淋上辣椒油。
5.放进微波炉里加热5分钟，
6.即成。
风干叉烧肉怎么做好吃 风干叉烧肉的做法大全
风干叉烧肉
这种叉烧肉也算是哈尔滨特产了，不是广东那种整块做的叉烧肉，是一片片的里脊腌上晾干再蒸熟食用的，有点像风干肠的性质。因为是风干过的，所以很有嚼劲，保存时间长。
食材配方
主料：
里脊
1500g辅料：
味素
10g盐
25g白糖
150g蜂蜜
150g曲酒
15ml香油
10ml大肉叉烧肉调料
1袋
做法 共9个步骤
1.将里脊去掉筋膜。洗净控干水。
2.顺丝切成大长片。
3.切好的肉片放在盆中。
4.加入叉烧肉调料
5.加入味精，盐
6.加入糖，蜜，香油，曲酒拌匀。
7.倒入肉里抓匀，腌制五个小时以上。
8.挂在阴凉干燥入晾24小时。
9.晾好后上蒸锅蒸15分钟，水开计时。
电饭煲叉烧肉怎么做好吃 电饭煲叉烧肉的做法大全
电饭煲叉烧肉
叉烧肉Grilled Pork，叉烧肉在以前是插烧，叉是象形字，烧是象声词，久而久之，成为了一道菜名——叉烧。“叉烧”是从“插烧”发展而来的。插烧是将猪的里脊肉
食材配方
主料：
猪前腿肉
250g辅料：
叉烧酱
适量蜂蜜
适量做法 共10个步骤
1.准备材料
2.把肉切片
3.加入3勺叉烧酱
4.一勺蜂蜜
5.用手抓匀，尽量抓5分钟
6.然后用保鲜袋装好，放入冰箱冷藏30分钟到1小时
7.电饭煲提前预热
8.把腌制好的肉皮放入内胆中
9.便面刷一层蜂蜜，盖盖子焖1到2分钟
10.然后翻面，在焖1到2分钟即可出锅
无烟叉烧肉怎么做好吃 无烟叉烧肉的做法大全
无烟叉烧肉
叉烧肉，喜欢吃叉烧肉，往年吃腊肉，叉烧都是用烟熏的，唯图今年做的叉烧肉是用烤箱烤的，简单快手，无油烟。
食材配方
主料：
猪瘦肉
500g辅料：
油
适量盐
适量辣椒粉
适量孜然粉
适量红米粉
适量调味鲜
适量做法 共9个步骤
1.猪瘦肉切条，
2.装碗里，
3.备辣椒粉，孜然粉，红米粉。
4.倒进肉碗里，放点盐，
5.撒点调味鲜拌匀腌制半天入味，
6.刷上油放在烤盘上，
7.两在都刷上油，
8.放进烤箱上下火120底的火力烤一小以上。
9.烤香的叉烧肉。
蒜香酱怎么做好吃 蒜香酱
蒜香酱
原来蒜香酱是这个样子的啊~ 在店里看不同人做蒜香酱、 四个人做出来是四种样子、 今天特地去翻关于各种酱类的书籍~ 原来蒜香酱也可以很漂亮哒~
食材配方
主料：
黄油
115g大蒜
40g巴西里
7g辅料：
盐
1g
做法 共9个步骤
1.黄油切小块软化
2.巴西里放入料理机
3.大蒜去皮
4.大蒜放入料理机
5.启动、打碎
6.倒入黄油里
7.调入少许盐
8.拿打蛋器搅匀即可
9.吃的时候抹在面包上进烤箱烤下很香的、
桂花叉烧肉怎么做好吃 桂花叉烧肉的做法
桂花叉烧肉
这款菜带着些许花香且红酒使肉质更鲜嫩。 另鸡肉含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。脂肪含量较少，其中含有高度不饱和
食材配方
主料：
鸡胸肉
200g辅料：
烤肉料
适量橄榄油
适量桂花
适量红酒
适量做法 共6个步骤
1.将肉每隔0.6cm切一刀，不要断开。
2.加BBQ烤肉料洒在肉上并倒点红酒。
3.将每一片肉都涂上烤肉料并盖盖入冰箱2小时。
4.取出时加橄榄油涂抹均匀。
5.洒上桂花。
6.烤箱240度预热上下了火中层烘烤20分钟左右。
简易版叉烧肉
叉烧肉是粤菜中极具代表性一道菜，用酱油、盐、糖、酒等调味料，经过腌制后插在特制的叉子上经电或木炭烧烤而成的一种熟肉制品。现在商家为方便制作，推出的叉烧肉酱，只需将猪肉腌制后烤制，就可得到美味的叉烧肉
材料：
750克五花肉，
简易版叉烧肉的做法步骤：
1，五花肉洗净，在肉块上扎小孔，取适量叉烧酱涂抹在肉蔻上，腌制3-5小时入味
2，烤箱设置上下火180度，烤上60分钟
3，最后5分钟拿出来刷上蜂蜜，再入烤箱烤一下就完成了
辣椒莴笋叉烧肉怎么做好吃 辣椒莴笋叉烧肉的做法大全
辣椒莴笋叉烧肉
辣椒莴笋叉烧肉，家常小炒。平常生活中平淡的家常小炒是每个家庭里每天的菜肴，都会随着自家的口味，不同的食材配搭出自家爱吃的家常菜肴。
食材配方
主料：
叉烧肉
250g莴笋
200g辅料：油
适量盐
适量生抽
适量辣椒
适量味精
适量
做法 共8个步骤
1.食材； 辣椒，莴笋，叉烧肉。
2.莴笋，叉烧肉切片，切点辣椒提辣。
3.先炒莴笋片，
4.加盐炒至断生，
5.放进叉烧肉炒匀，
6.再放进辣椒丁，
7.炒匀，
8.出锅是淋点生抽，放点味精即可。
自制烧烤酱怎么做好吃 自制烧烤酱
自制烧烤酱
又到夏天，正是挪威人烧烤的季节。挪威的夏天是宜人的，温度在25度左右。他们爱到海边、森林、公园，或在自家花园门前支起烧烤炉，吃玩乐。 超市有调好烧烤酱汁的肉类出
食材配方
主料：
花生仁
白芝麻
黄豆酱
老抽
生抽
食物油
精盐
自制番茄酱
五香粉
孜然粉
糖
生姜粉
水
焗蜜汁叉烧肉怎么做好吃 焗蜜汁叉烧肉的做法大全
焗蜜汁叉烧肉
最近网购叉烧酱上瘾了，买了好几次，好喜欢这个味。蜜汁叉烧肉用高压锅的焗档做出来的，省事又美味，无油烟制作，给国家减轻负担，哈哈。
食材配方
主料：
五花肉
叉烧酱
盐
老抽
蜂蜜
做法 共7个步骤
1.准备好材料。
2.肉中加入叉烧酱、老抽、盐。
3.再加入蜂蜜。
4.用手抓匀，适当的揉一揉，腌制约10小时。
5.奔腾压力锅中，放入锡纸（没有也可以），加入猪肉和腌肉的汁。
6.盖上盖子，把阀门指向无水焗档。
7.做好后拿出晾凉切片。
蒜香辣椒酱怎么做好吃 蒜香辣椒酱的做法
蒜香辣椒酱
年年岁岁花相似，岁岁年年酱不同。秋季了，辣椒又大量的上市了，也就又到了做辣椒酱的季节了。 去年做的香辣酱因为辣椒是先蒸后炒，所以引来很多的热议。其实呢，辣椒先蒸
食材配方
主料：
鲜红辣椒
油
盐
大蒜
甜面酱
白糖
白醋
做法 共10个步骤
1.红辣椒洗净去蒂上锅，水开后蒸5分钟。
2.蒸熟的辣椒晾凉后，用刀细细剁碎。
3.大蒜剥皮后用刀切碎。
4.细细剁成蒜蓉。
5.锅里加适量植物油，油热后，倒入一大汤匙甜面酱，小火炒制。
6.放入一大汤匙白糖，炒均匀。
7.倒入50克白醋（用酿制白醋，不建议用勾兑白醋）,炒匀。
8.倒入剁好的辣椒，小火翻炒。
9.小火炒制辣酱粘稠时放入适量精盐。
10.关火，倒入蒜蓉翻炒均匀即可，不喜欢蒜香味道的可少放蒜蓉或加入蒜蓉翻炒几分钟后再关火。
叉烧酱焖肘子怎么做好吃 叉烧酱焖肘子的做法
叉烧酱焖肘子
叉烧酱的味道是甜咸味，孩子非常爱吃。去超市非要吃炖好的肘子，我妈又担心卫生问题，就买了一个生的回家自己炖。自己炖的肘子非常软烂，肉都脱骨了，全家人都非常好吃。
食材配方
主料：
肘子
1500g辅料：
油
适量盐
适量叉烧酱
适量葱
少量姜
少量香叶
少量大蒜
少量大料
少量桂皮
少量干辣椒
少量花椒
少量小茴香
少量冰糖
少量料酒
少量老抽
少量
做法 共20个步骤
1.肘子，洗净。
2.肘子放在热水里。
3.煮十分钟左右。然后捞出。
4.准备：香叶、大蒜、大料和桂皮。
5.葱姜，洗净。
6.葱切段，姜切片。
7.准备干辣椒、花椒和小茴香。
8.准备一小袋叉烧酱。
9.热油锅。
10.加入冰糖。小火熬开。
11.加入桂皮和大料，煸炒出香味。
12.再加入干辣椒、葱姜蒜和香叶。
13.加入叉烧酱。
14.加入料酒。
15.加入老抽。
16.将肘子和刚才锅内炒好的调料，一起放在热水的汤锅中。
17.并把盛有花椒和小茴香的调料盒放进去。 中火，炖半小时左右。
18.肘子大概5成熟，放入盐。
19.盖盖子，小火，焖半小时。
20.汤汁收一半，然后就可以出锅了。
相信《蒜香烧烤酱版叉烧肉怎么做好吃 蒜香烧烤酱版叉烧肉的做法大全》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解健康食疗的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了叉烧肉专题，希望您能喜欢！
