“百年偕好合（莲子红豆沙）、良辰添美景（季节鲜水果）”，看菜谱是我们到餐厅的下意识动作，开具这些菜单，表明了餐馆的实力。其实做菜是讲依据讲方法的，也讲传承的，你对烹饪美食感兴趣吗？你不妨看看自制安心油条怎么做好吃 自制安心油条，强烈建议你能收藏本页以方便阅读！
自制安心油条
现在外面的吃的频繁出事件，什么地沟油、洗衣粉做油条，那还不如自己动手如法炮制一份吧。
食材配方
主料：
高筋面粉
白糖
奶粉
酵母
油条澎松济
温开水
盐
食用油
小苏打
温开水
做法 共7个步骤
1.先准备食材：高筋面粉、油条澎松济、酵母、温开水、小苏打、色拉油
2.将高粉，澎松济、温开水、白糖混合搅拌后再加色拉油再揉成面团放到温暖湿润处发酵至原来的二倍大，然后取出再小苏打、盐和温开水混合物，再揉匀后第二次发酵至原来的二倍大
3.案板上刷上油，将发好的面团放在案板，按压成长条，用刀切成宽度为0.5CM左右的小长条
4.然后将切好的小长条，二片放在一起叠加，然后用筷子在中间压下去
5.依次做好所有的油条坯子待用
6.起油锅，锅热后倒入热油，待油温达到200度左右时，下入做好的油条坯子。
7.油条二面炸至金黄后即可出锅
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自制油条怎么做好吃 自制油条的做法
自制油条
这是第一次在家里做油条的，比想象中要难好多，特别是入锅炸前的整形，面非常的软，又粘手~ 这次做的样子歪七八扭的真是难看，下次争取再做好看点！不过味道还是做出来了
食材配方
主料：
面粉
油条膨松剂
水
油
做法 共8个步骤
1.面粉里面加入安琪油条膨松剂
2.加入140g的温水进入
3.先用筷子搅拌一下
4.手上抹油后揉成面团，盖上保鲜膜静置半个小时左右
5.然后把面团擀成长形
6.然后切成均匀的宽条
7.将切好的2个面条叠在一起，用筷子在中间压一下
8.锅里油烧热后放入炸制即可
自制健康油条怎么做好吃 自制健康油条的做法
自制健康油条
那个蓬松剂买很久了，一直没用，原因是怕上火，一直不敢做炸的食物。其实我馋很久了。 那天老公休息，所以我就动手做了，第一次做这个没经验，都不知道成不成功，所以做少
食材配方
主料：
高筋面粉
200g蓬松剂
8克辅料：水
80ml盐
2克糖
1小勺糖份
适量做法 共12个步骤
1.准备材料。
2.蓬松剂，盐，白糖倒入面粉中拌匀。
3.边加入清水边揉面。
4.揉至均匀的面团，醒发3小时以上。
5.醒发好的面团加干面粉揉匀，松弛15分钟。
6.擀成薄片
7.切成均匀的剂子。
8.2个剂子叠在一起，用筷子压一下中间。
9.然后拉长。
10.放入7成热的油锅中。
11.小火炸至金黄。
12.撒上一些糖粉吃味道更棒。
家庭自制油条怎么做好吃 家庭自制油条的做法
家庭自制油条
这油条的制作呢，也并不费什么功夫。和面机和好面之后，把面团抹上油盖上保鲜膜扔到冰箱里，第二天早上起来切切面团，然后扔热油里炸一下就可以了，真心简单！在炸油条的时
食材配方
主料：
高筋面粉
250g辅料：
泡打粉
2g盐
5g小苏打
1.5g清水
150g油
100g
做法 共12个步骤
1.所有的粉类（面粉，小苏打，泡打粉，盐）在搅拌盆中混合均匀
2.加入水和油
3.将和面机安装好，1档搅拌
4.3-5分钟后，待面团搅打成型后关机
5.从搅拌棒上取下面团
6.将面团表面抹油，放入盘子中，盖上保鲜膜，放冰箱里过夜
7.第二天早晨取出面团，擀成1-1.5厘米厚、手掌宽的面片
8.将面片切成1.5厘米宽的条状
9.每两个面片放在一起
10.用筷子在中间压一下
11.入油锅炸至两面金黄即可
12.可以尽情享用健康的早餐啦
自制安心杨桃果脯
拒绝添加剂!自制安心杨桃果脯,办公室必备小零食
材料：
主料：杨桃500g，，
辅料：食盐10g，白砂糖100g，
自制安心杨桃果脯的做法步骤：
1. 杨桃500g洗净，切片装碗（建议切成0.5厘米的薄片，不宜太厚哦）
2. 加入盐10g，拌匀腌制出水，捞出沥干
3. 炒锅倒入白砂糖50g，铺入杨桃片，开小火翻拌熬煮至杨桃变透
4. 盛出杨桃晾凉，加入白糖50g，沾匀
5. 将杨桃片铺入烤盘，放入预热好90℃的烤箱烤制约30分钟
6. 取出即可享用
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