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“花好月圆(花菇扒时蔬)、幸福美满(粤式香炒饭)、永结连理(美点双辉)”我们到餐馆,首先找的是菜单,这些菜品实际上是有很深的学问的。其实做菜是讲依据讲方法的,也讲传承的,你最难忘的菜谱是什么呢?为此,小编花时间整理了麻酱油泼面怎么做好吃 麻酱油泼面,大家不妨来参考。希望你能喜欢!

麻酱油泼面

一向喜爱芝麻酱和辣椒的我把自己的生日面做成了麻酱油泼的味道! 味道还满可以的哦,发出来和大家分享下!

食材配方

主料:

面条

200g

辅料:

麻椒

适量

盐糖

适量

芝麻酱

10g

50g

菠菜

适量

适量

美人椒

10g

麻辣料

适量

花椒

适量

金针菇

适量

绿豆芽

适量

适量

适量

做法 共8个步骤

1.锅内放入切好的葱姜蒜,爆香后放入麻辣块料。放盐,烫,海鲜酱油调好口味。

2.喜欢吃的菜类焯水或用小火煸干水分。

3.金针菇焯水后放入碗底垫底。

4.麻椒粒和大料用滚油炸香。

5.芝麻酱用温水调开,便于拌和。

6.面条煮好后放到炒好的蔬菜上面。

7.把第一部煸好的料汁倒入边缘,上面放些葱蒜和美人椒点缀。

8.浇上热油,再根据个人口味放入麻油即可,享受美味吧!

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黑芝麻麻酱油饼怎么做好吃 黑芝麻麻酱油饼


黑芝麻麻酱油饼

油饼,相信很多人都喜欢吃吧,我也不例外! 我很喜欢把各种杂粮掺到面粉里做主食, 这次烙饼,我在面粉里加了一些黑芝麻,里面卷的是芝麻酱, 吃起来真的是很香啊!

食材配方

主料:

中筋面粉

250g

辅料:

葵花籽油

适量

芝麻酱

适量

黑芝麻

少许

145g

做法 共11个步骤

1.面粉和黑芝麻混合。

2.加水揉成光滑的面团。盖保鲜膜静置20分钟左右。

3.醒好的面团直接分成若干小剂子。取一份,擀成长条型。

4.抹上芝麻酱。(我买的这个芝麻酱好像掺了韭菜花酱,上当了)

5.从一头卷起来。

6.尾部压在下面,竖起来。

7.按扁。

8.擀成圆饼。

9.电饼铛加热,倒入适量油,放入饼坯。

10.烙至两面金黄色即可。 烙的过程中,要勤翻面,这样色泽均匀,口感蓬松柔软。

11.香香的饼子就烙好啦~~

家常油泼面怎么做好吃 家常油泼面


家常油泼面

这是陕西的面食,制作方法简单,而且做出来的味道是极好的,既有主食,又有蔬菜,营养搭配全面。

食材配方

主料:

面条

100g

青菜

80g辅料:

适量

适量

适量

生抽

适量

辣椒面

适量

鸡精

适量

适量

做法 共7个步骤

1.准备好材料

2.提前做好的面条

3.把葱切碎

4.准备一锅热水

5.放入面条和青菜

6.在锅里热油,碗里放入辣椒面,葱末,生抽,盐,醋,鸡精,把热油浇到调料上面

7.完成了

2020麻酱油麦菜怎么做好吃


麻酱油麦菜

油麦菜,又名莜麦菜,有的地方又叫苦菜(属菊料,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用窝苣,叶片呈长披针形,色泽谈绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,含有大

食材配方

主料:

油麦菜

麻酱

做法 共6个步骤

1.油麦菜,麻酱,蒜

2.油麦菜,洗净,掰成叶,去了梗,切成寸段

3.蒜切成蒜末,醋和香油,盐拌汁

4.油麦菜码好盘,浇上醋蒜汁

5.再浇上麻酱原酱

6.吃的时候搅拌均匀即可

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