“龙凤振翅冲天飞（原盅鸡炖翅）、瑶池玉女网上鲍（珊瑚百花鲍）”，我们到餐馆，首先找的是菜单，名称文雅或大众的菜名背后则是中国的美食文化。其实用特定的烹饪方法将原料和调料调制成独特的菜品，你是不是对菜谱很好好奇呢？经过收集，小编整理了姜汤鸡肉面怎么做好吃 姜汤鸡肉面，还请多多关注我们网站！
姜汤鸡肉面
姜性味辛温，有散寒发汗，暖胃的功效。前几天，下大雪，儿子和先生冒着零下20度在外面铲雪，为了预防感冒，也为了及时的给他们补充消耗掉了能量，所以，我用姜汤给爷俩做
食材配方
主料：
鸡肉
60g姜
10g鸡蛋面
70g辅料：
油
适量盐
适量鸡精
适量生菜
适量做法 共10个步骤
1.准备鸡肉。
2.姜斩件的鸡肉放入煮锅加水烧开去血水然后姜鸡块捞起冲洗干净。
3.准备姜块。
4.准备面条。
5.将面条放入煮锅煮熟捞起用清水冲洗沥干水份。
6.小煮锅放水加姜块一起烧开。
7.然后放入鸡块加适量的盐和鸡精将鸡块煮熟。
8.再放入煮好的面条。
9.出锅前放入几片生菜即可。
10.这款“姜汤鸡肉面”鸡肉鲜嫩，面汤有着清香的姜味。很暖胃解寒。
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鸡肉咖喱乌冬面怎么做好吃 鸡肉咖喱乌冬面
鸡肉咖喱乌冬面
咖喱鸡肉乌冬面，乌冬面是日韩料理不可或缺的主角，一般是用盐水来和的面，促使面团内快速形成面筋，然后擀成一张大饼，再把大饼迭起来用刀切成面条。其口感介于切面和米粉
食材配方
主料：
乌冬面
400g鸡肉
200g日式咖喱
100g辅料：
土豆
适量胡萝卜
适量洋葱
适量虾仁
适量做法 共9个步骤
1.乌冬面，下锅用水煮好。
2.日式咖喱酱。
3.鸡肉，土豆，洋葱，胡萝卜切块，虾仁洗净，备用。
4.煮好的面，用凉水过一下。
5.热锅凉油，把鸡肉滑熟。
6.倒入，土豆，胡萝卜块，炒至8成熟。
7.加开水，倒入二块咖喱酱。开锅后小火煮15分钟。
8.之后，把洋葱与虾仁，一共倒入煮开。
9.把做好的鸡肉咖喱，浇在盛好的面上面，即可。
可乐煲姜汤怎么做好吃 可乐煲姜汤的做法,步骤
可乐煲姜汤
可乐煲姜是一款家常汤，对防治感冒有良好的效果，可以驱风散寒，是天然的感冒药，而且食材随处可见，在家做是非常方便的。
食材配方
主料：
可乐
300ml辅料：
姜
30g
做法 共6个步骤
1.准备好食材。
2.先倒入可乐，加热。
3.把姜切成片状，再切成丝。
4.把姜丝放入锅中。
5.再用中小火熬煮10分钟。
6.喝的时候要趁热。
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