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生活中令人兴奋的事就是吃美食,美食对于生活来讲,它是生活存在的一个理由,因为美食,我们才能心情畅快。所以美食不简单是吃的需要。你在找美食相关的资料吗?小编经过搜集和处理,为你提供翡翠虾仁怎么做好吃 翡翠虾仁,欢迎你收藏本站,并关注网站更新!

翡翠虾仁

现在人们的生活水平在不断的提高,大鱼大肉已经是天天都可以吃到的美食了,特别在新年,山珍海味,鱼翅鲍鱼,哈,只要有钱,什么都可以买来吃。但是,对于大多数的老百姓来

食材配方

主料:

虾仁

100g

上海青梗

100g辅料:

适量

适量

鸡精

适量

胡椒粉

适量

生粉

适量

做法 共12个步骤

1.准备上海青。

2.将买回来的大虾去壳去头,挑掉小肠子。

3.将上海青去叶留梗并切成心型。

4.将出来好的虾仁用小刀在虾仁中间切开

5.然后将虾尾往里穿上。

6.然后用盐,料酒和胡椒粉腌制。

7.小煮锅放油和盐烧开然后放入菜梗烫熟。

8.将烫熟的菜梗捞起。

9.也放入虾仁烫熟。

10.将烫熟的虾仁捞起。

11.用水,盐和适量鸡精,生粉勾芡。

12.将上海青梗摆盘然后放入虾仁将芡汁淋上即可。 这款“翡翠虾仁”做法简单,味道清香,口感爽脆。在大鱼大肉面前,她更显清秀靓丽。

97Msw.com相关知识

翡翠蒸饺怎么做好吃 翡翠蒸饺的做法,步骤


翡翠蒸饺

翡翠饺子口感嫩滑,鲜美,无公害、是纯天然的绿色饺子,营养也非常高。。。

食材配方

主料:

菠菜

500g

面粉

300g

菠菜汁

160g

辅料:

馅料

适量

做法 共13个步骤

1.菠菜一大把摘去老叶,去掉根部,清洗干净。

2.锅中放水,水开后放入菠菜,焯出草酸。

3.捞出,过凉。

4.把菠菜切适当的寸段,放入料理机中。(填入少量的水)

5.用过滤网把菠菜汁过滤。(取菠菜汁,渣子扔掉)

6.面粉300克,菠菜汁160克,混合,揉成光滑的面团。

7.揉好的面团放到案板上盖上保鲜膜醒至20分钟。

8.把馅料准备好。

9.把醒至好的面团搓成长条状。

10.揪成大小相等的面剂子,用手掌按平。

11.把面剂子擀成饺子皮。

12.包入馅料。

13.将包好的饺子放到蒸锅内蒸熟即可(我家爷们爱吃蒸滴)。开锅后大火蒸15分钟。

翡翠虾饺怎么做好吃 翡翠虾饺的做法大全


翡翠虾饺

看起来好好吃啊~~~你们这群坏银!!!欺负我不能吃,还让我拍照~~~!!!我先蹲墙角哭会儿去~~~555

食材配方

主料:

韭菜

250g

鸡蛋

150g

猪肉

150g

鲜虾仁

200g辅料:

适量

适量

鸡精

适量

香油

适量

做法 共14个步骤

1.韭菜洗净

2.新鲜的虾

3.把虾剥干净

4.把虾剁碎,也不要太碎

5.韭菜剁成末

6.把面活好,醒十五分钟

7.肉剁成肉馅

8.肉馅里打上一个生鸡蛋,放入酱油和花生油

9.再拿2个鸡蛋炒熟,弄碎

10.把肉馅,碎虾,韭菜,鸡蛋和在一起

11.放入盐、鸡精,香油搅拌

12.面擀成饺子皮

13.开始包

14.包完下锅煮

2020翡翠炒饭怎么做好吃


翡翠炒饭

要说这所谓的翡翠炒饭,其实就是菠菜汁与米饭揉和在一起。炒出来的米饭碧绿透亮,似翡翠,看起来就让人很有食欲。 菠菜且含有人体所需的叶绿素和维生素,弥补了单吃米饭的

食材配方

主料:

菠菜

1棵

1个

剩米饭

200g

辅料:

适量

适量

做法 共6个步骤

1.原料

2.将菠菜叶洗净,放入锅中焯水,去掉菠菜中的草酸,放入果汁机中打成泥状。

3.将米饭和菠菜泥搅拌均匀后

4.浸泡5分钟

5.锅中放入少许油,油热后,倒入拌好的米饭,中火炒至米饭干松有香味溢出,调味即可

6.锅中倒入少许油,油热后,打入鸡蛋,煎成太阳蛋盛出 盛盘中,放上煎好的鸡蛋就可以食用了

炸虾仁怎么做好吃 炸虾仁


炸虾仁

虾的营养价值很大,这是众所周知的,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物,虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,并且富含磷

食材配方

主料:

虾仁

面粉

淀粉

蛋清

胡椒粉

料酒

酵母

精盐

食用油

做法 共9个步骤

1.我用的是冷冻的虾仁,把其放入冷水慢慢解冻,捞出控干水份备用。

2.放上适量的盐,胡椒粉和料酒腌制入味。

3.面粉20克、淀粉40克准备好,打上一个蛋清。

4.再加上小许酵母搅拌均匀成面糊,我是放在微波炉里发酵1个小时。

5.盐好的虾放入10克淀粉拌匀。

6.锅里加油烧烧七成热。

7.虾挂上发酵好的面糊。

8.用筷子送入油中,炸至金黄色捞出即可。

9.出锅装盘。

青瓜虾仁怎么做好吃 青瓜虾仁


青瓜虾仁

无聊的时候就喜欢逛超市,这样逛超市的时候就会买回很多原本并没有打算买的东西。比如前几天逛超市,我在冷冻海鲜去晃悠,发现,咦!冷冻的虾仁还挺便宜的啊,个儿看起来也

食材配方

主料:

黄瓜

2根

虾仁

250g辅料:

适量

适量

鸡精

适量

适量

做法 共7个步骤

1.虾仁解冻

2.黄瓜去皮

3.切成小块

4.虾仁加入一点盐、淀粉、食用油拌匀

5.锅内放油,放入葱炒香

6.加入虾仁炒至透明

7.加入黄瓜翻炒,调入盐和鸡精即可

翡翠白菜蒸饺怎么做好吃 翡翠白菜蒸饺的做法,步骤


翡翠白菜蒸饺

一抹清醒的嫩绿,让人看着无比的舒服。 用波菜汁和出的面团,健康又营养。 花点小心思,就可以给自家餐桌增添一抹新绿。

食材配方

主料:

面粉

250g

菠菜

20g

菊花菜

20g

香菇

6朵

竹笋

30g

虾皮

20g辅料:

适量

3g

生抽

10ml

胡椒粉

2g

鸡精

2g

香油

10ml

沸水

适量

适量

做法 共18个步骤

1.准备好所有的食材。

2.面粉分成两份一份加入菠菜汁和成绿色面团,一份加入开水和成烫面团,两种面团醒置15分钟。

3.菊花白菜洗净切碎。

4.放入盆中加少许盐腌制片刻。

5.泡发好的香菇和竹笋切碎。

6.炒锅倒油烧热炒香虾皮。

7.再把香菇和竹笋放入一起翻炒片刻关火。

8.把腌制的白菜挤干水分和香菇虾皮一起放入大碗中。

9.加入盐,糖,生抽,胡椒粉,鸡精,香油。

10.搅拌均匀成为馅料。

11.醒置好的面团再次揉均匀。

12.绿色面团擀开成长方大片。

13.白色面团搓条放在上面。

14.卷起成为长条两边封口。

15.在切成等份小剂子。

16.取一份擀成圆皮。

17.包入馅料捏成饺子,依次全部做好放入蒸笼。

18.大火蒸8-10分钟即好。

虾仁蒸饺怎么做好吃


虾仁蒸饺

本来是在做韭菜猪肉馅饺子的,想着多做一些放在冰箱冷冻层冻着,饿的时候不想做饭的时候就可以煮一些来吃的,但是突然肚子饿了,就想着就先蒸一些来吃吧,正好今天剥了虾仁

食材配方

主料:

饺子皮

20个

猪肉末

200g

虾仁

100g

韭菜

200g辅料:

适量

适量

味精

适量

做法 共6个步骤

1.剥好的虾仁,用点黄酒去腥。

2.猪肉韭菜馅准备好。

3.拿一张饺子皮放入猪肉韭菜馅,然后放入一个虾仁包好即可。

4.包好的虾仁饺子。

5.入锅内大火蒸10分钟。

6.好吃的虾仁蒸饺完成了,真心美味哦。

虾仁面包怎么做好吃


虾仁面包

某日在看烘焙帖子,看到一道这样的下午茶。 口水一直在留。 但是 万能的淘宝都买不到我需要的材料,后来,是某朋友帮忙找的代购,才买了回来。 尝试下。 或许当时感染

食材配方

主料:

皮塔面包

200g

鸡胸脯肉

100g

20g

辅料:

适量

适量

千岛酱

适量

黑胡椒

适量

做法 共14个步骤

1.生菜洗净,沥干水分,备用

2.鸡胸肉切片

3.锅内小火,放入油 放鸡胸肉煎

4.翻面,煎制鸡胸肉熟透

5.撒盐和黑胡椒调味

6.盛出,备用

7.锅内放适量的水,沸水将虾焯熟,捞出沥干,备用

8.皮塔饼.

9.皮塔饼横剖一刀,呵呵,可以看到口袋

10.夹入生菜

11.挤千岛酱

12.依次放入鸡肉

13.放入虾仁

14.再撒盐和黑胡椒调味,即可

虾仁小馄饨怎么做好吃 虾仁小馄饨


虾仁小馄饨

馄饨在我们这里分为二种,大馄饨皮子较厚,一般都用猪肉和蔬菜一起剁成馅料包成,小馄饨皮子很薄,一般都用纯肉的包入,用虾仁包小馄饨,口感要比猪肉馅的更加鲜嫩。包小馄

食材配方

主料:

虾仁

250g

辅料:

适量

适量

姜汁

适量

柠檬

适量

小葱

适量

黑胡椒

适量

紫菜

适量

做法 共12个步骤

1.虾仁洗净沥干水分后用刀把每个虾仁压扁

2.准备调料

3.虾仁加入生姜汁,黑胡椒粒,料酒和柠檬汁搅拌均匀

4.小馄饨皮

5.把虾仁包入

6.包成一个个馄饨

7.碗中加入葱花,盐,鸡精和紫菜碎

8.冲入开水,搅拌成汤料

9.锅中水开后加入馄饨,用勺子轻轻推一下,避免粘底

10.盖上大火烧开

11.一个个馄饨浮起后熄火

12.把馄饨捞起沥干水分放入汤料中

秋葵炒虾仁怎么做好吃 秋葵炒虾仁


秋葵炒虾仁

秋葵营养分析: 秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。 其含有铁、钙及糖类等多种营养成

食材配方

主料:

秋葵

100g

虾仁

200g辅料:

适量

适量

鸡精

适量

做法 共7个步骤

1.准备好材料洗净

2.秋葵洗净切成颗粒状

3.虾背部划开(不要切断),去肠线洗净加入盐不断搅拌成胶状然后再洗净(这一步可以让虾口感QQ地),接着加入胡椒粉和少许淀粉(薄薄的一层即可)抓匀待用

4.烧开水,将腌制过的虾放入烫至变色即可

5.热锅热油

6.放入秋葵翻炒变色

7.加入虾仁、盐和鸡精翻炒入味即可

笋丝虾仁汤怎么做好吃 笋丝虾仁汤


笋丝虾仁汤

做一个简单的快手汤,适合夏天喝的,这是半年前做的,现在都没有竹笋了,要等明年了。

食材配方

主料:

竹笋

300g

虾仁

200g辅料:

适量

适量

葱花

适量

鸡精

适量

做法 共4个步骤

1.竹笋切成丝,虾去壳去沙线。

2.竹笋加适量水焯一下,把苦水去掉,重新加适量水煮开。

3.水开后加入虾仁。

4.再次煮开后加油,盐,鸡精调味,最后洒上葱花即可。

莴笋虾仁炒蛋怎么做好吃 莴笋虾仁炒蛋


莴笋虾仁炒蛋

如今感觉真的没什么菜吃了,翻冰箱,找出剩的几个虾。也是好久的了,赶紧吃掉吧。正好有莴笋和鸡蛋一起炒了吧。以前最喜欢吃老爸凉拌的莴笋了,但我为什么就做不出那个味道

食材配方

主料:

莴笋

鸡蛋

葱花

做法 共9个步骤

1.莴笋一根,实际用半根多点。

2.莴笋刮皮洗净,虾洗净用盐腌上,鸡蛋加盐打散。

3.莴笋切片,找到了熬粥喝剩下的半根胡萝卜一起炒

4.莴笋片在开水中煮2分钟。

5.捞出控水,虾洗净。

6.油锅把鸡蛋炒出。

7.油锅爆香葱花加入虾仁翻炒,翻炒至变色。

8.加入莴笋翻炒加精盐。

9.然后加鸡蛋翻炒即可。

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