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美食占据了中国人的生活大部分,生活的味道其实大部分来自于美食的味道,每天我们的味觉和嗅觉都在体验着美食的精彩绝伦,所以喜欢美食不是无缘无故的。你否也是这样认为的呢?由此,小编为你收集并整理了2020香辣蜜汁烤鸡翅(烤箱版)怎么做好吃仅供参考,我们来看看吧!

香辣蜜汁烤鸡翅(烤箱版)

小年夜,我们家小五点了要吃鸡翅!那怎么能没有呢?(*^__^*) 嘻嘻……,上菜谱!受到大家一致好评~O(∩_∩)O哈哈~

食材配方

主料:

鸡翅中

250g

辅料:

辣椒面

适量

蜂蜜

50ml

胡椒面

3g

白酒

适量

做法 共6个步骤

1.鸡翅泡水里面洗干净

2.拿出来将表面的水控干净

3.加入所有的作料,搅拌均匀腌制1晚上

4.烤盘上面铺上锡纸,将鸡翅码放在上面

5.烤箱预热200度,15分钟

6.将鸡翅放在烤架上面,放在中层再烤3到5分钟

97Msw.com相关知识

2020奥尔良蜜汁烤鸡翅怎么做好吃


奥尔良蜜汁烤鸡翅

一直不敢在烤箱里烤肉,怕弄得到处都是油,不过看到鸡翅还是忍不住。

食材配方

主料:

鸡翅中

500g

辅料:

奥尔良烤肉料

35g

麦芽糖或蜂蜜

适量

35g

黄瓜

少许

番茄

少许

做法 共7个步骤

1.准备好原料。

2.在鸡翅上斜着开两道口可使鸡翅更加入味。

3.奥尔良烤肉料和水搅拌均匀,放入鸡翅开始腌制。

4.中间翻动一下,大约5-6小时就可以了。

5.烤箱预热200度,将鸡翅放入烤制20-25分钟,根据自己烤箱调节时间。

6.待快熟时取出刷上一层麦芽糖,没有可用蜂蜜代替。

7.继续入烤箱烤制片刻即可,将黄瓜切片装饰,番茄去皮卷花装饰。

2020电饼铛烤鸡翅怎么做好吃


电饼铛烤鸡翅

没有烤箱也能吃上美味的烤鸡翅,味道和烤箱烤出的一样好,那我们就是用电饼铛来代替烤箱,烤出美味鲜香的鸡翅来。烤鸡翅是小朋友们的最爱,用这简单的电饼铛烤鸡翅来款待来

食材配方

主料:

鸡翅

300g

蒜香烤肉酱

20g辅料:

适量

适量

孜然粒

适量

食用油

适量

做法 共10个步骤

1.把鸡翅洗净。

2.在鸡翅切上花刀。

3.加入葱姜和烤肉酱。

4.搅拌均匀腌制20分钟。

5.把腌好的鸡翅穿成串。【可以不穿哟】

6.电饼铛烧热刷上一点油。

7.把腌好的鸡翅码放在电饼铛里。

8.再刷上剩余的腌料汁。

9.撒上孜然粒。盖上盖子,煎烤5分钟。

10.用筷子能够扎透即可。

蜜汁鸡翅怎么做好吃 蜜汁鸡翅的做法


蜜汁鸡翅

经过上次成功的奥尔良烤翅之后,不妈信心大增,又着手着了一系列的烧烤哈,烤料也是买了好几种回来,不过遗憾的是,这事儿还真不能不重视,这次不妈就给疏忽了,蜜汁的很甜

食材配方

主料:

蜜汁鸡翅烤料

鸡翅

蜂蜜

做法 共7个步骤

1.鸡翅正反各划两道口子,方便入味,卖家还送了一个小翅尖

2.左边的是蜜汁烤料,加适量清水和盐拌好

3.加入鸡翅腌好

4.搁冰箱放一夜,中间翻两到三次

5.烤箱铺上锡纸,翅尖用锡纸裹好,防止烤糊了

6.烤箱上下档200度,烤15分钟,取出翻身,刷蜂蜜,继续烤15分钟

7.香喷喷的蜜汁鸡翅出炉啦

2020烤箱版韭菜盒子怎么做好吃


烤箱版韭菜盒子

这个烤箱版韭菜盒子,是我利用包饺子剩下的面团和炒菜时剩下的虾仁等做成的。 用到了油酥面,烤出来的皮是香脆的,稍稍有些起酥,加了豆豉的韭菜馅,鲜香中带些许的辣味,

食材配方

主料:

韭菜

200g

鸡蛋

1个

火腿

1块

虾仁

5个

面粉

200g

辅料:

适量

适量

生抽

适量

五香粉

适量

风味豆豉

1勺

香油

适量

味精

适量

做法 共9个步骤

1.鸡蛋1个,加少许盐、料酒调匀,锅内放油先将鸡蛋炒散,用铲子铲成小碎块儿。

2.熟虾仁,火腿切成小碎块。

3.韭菜择洗干净后,切碎。

4.将所有材料混合,加入适量盐、油、五香粉、生抽、味精、香油、1勺李锦记风味豆豉。(我直接在炒鸡蛋的锅内拌馅了)

5.将馅料拌匀。

6.面团1个,包入油面揉匀,分成剂子。(油面就是面粉加植物油和成的面团)

7.擀皮

8.包入馅

9.烤箱180度预热5分钟。上下层烤15分钟,即可。

2020蜜汁烧鸡翅怎么做好吃 蜜汁烧鸡翅的做法,步骤


蜜汁烧鸡翅

这道蜜汁鸡翅是不用烤箱的私家菜哦。主要原料是鸡翅;主要工艺是煎,制作简单。

食材配方

主料:

中鸡翅

10个

辅料:

适量

适量

酱油

适量

适量

蜂蜜

适量

鸡粉

适量

白醋

适量

米酒

适量

做法 共14个步骤

1.先把鸡翅取出解冻,沥干水份

2.放上几块姜

3.加进适量的油

4.再倒点酱油

5.倒几点米酒,与几点白醋

6.加上适量的鸡粉

7.搅拌均匀,腌制两小时左右

8.锅热好后倒进适量的油

9.把腌好的鸡翅一个个排好

10.煎好的边后,后面再煎

11.剩下的腌 出来的汁,加点蜂蜜

12.再好后调好的酱汁,倒进煎好的鸡翅中

13.用小火热起泡泡,浓起,就关火

14.马上成盘里,色香味具全

奥尔良烤鸡翅无烤箱版


在家也可以自己做焦香多汁的奥尔良烤翅!没有烤箱的美厨娘,也能变出让人垂涎欲滴的烤翅~~

材料:

500g鸡翅,

奥尔良烤鸡翅无烤箱版的做法步骤:

1,鸡翅洗净,用牙签在鸡翅上戳孔(随便使劲戳,不会看出来的),让鸡翅更加入味。

2,将适量奥尔良调料粉和清水混合均匀(清水以刚好能没过鸡翅的量为准,不用太多也不要太少)。每个牌子的调料粉口味会略微不一样,有的偏甜有的偏辣,可自行选择;包装上都会写有多少克肉需要多少克粉,可以根据包装上的指导进行调整。

3,将鸡翅放入调料汁中,用保鲜袋封号碗口(或直接把鸡翅和汁全部放入保鲜袋扎好),放冰箱冷藏腌制10~24小时,让它入味。

4,腌制时间足够后,取合适大小的锡纸(长方形为佳),在锡纸能接触到鸡翅的地方刷上少许油(以防止烤的过程中鸡翅烤焦粘在锡纸上),然后将鸡翅放于其上。图省事可以两只鸡翅一起烤,但是如果有耐心一只一只烤热量更充足鸡翅会更焦香。

5,把鸡翅包裹起来,注意两端要折叠一下,以免热量跑掉。锡纸包裹时无需过于紧贴鸡翅,可以留些许空气膨胀的空间。

6,炒锅中放些许油,小火烧至冒烟(筷子插进去会立即冒出许多小气泡时),将鸡翅包放入烤。2分半钟后翻面继续再烤2分半钟(翻面时要快,否则容易油爆伤到)。过程中锡纸有膨胀是正常现象。

7,时间到后关火,将鸡翅包取出。即将开餐时,打开锡纸,香嫩多汁的烤鸡翅就大功告成了,好好享受吧~~~(烤鸡翅热着吃才好吃,所以如果离开餐还有一段时间,不要那么快打开锡纸。)

酱香烤鸡翅怎么做好吃 酱香烤鸡翅的做法,步骤


酱香烤鸡翅

此菜口味饱满,回味十足,美味和健康营养俱得 用大喜大烤肉酱烤出来的鸡翅甜味适中,酱香浓郁 浓浓的酱香结合饱满的鸡肉鲜香味扑鼻而来,相互衬托,使人食欲大振

食材配方

主料:

鸡翅

8个

烤肉酱油

1袋辅料:

大蒜

1头

适量

味精

少许

料酒

少许

酱油

适量

做法 共7个步骤

1.鸡翅中清洗干净,沥干水分后在前后面各划两刀

2.大蒜洗净切片备用

3.将翅中、蒜片盛入大碗内,加盐、味精、料酒、酱油

4.倒入1袋大喜大烤肉酱

5.将所有材料搅拌均匀并腌制30分钟

6.烤箱180度预热10分钟,烤盘内铺锡纸,翅中摆入放好,上下层200度烤15分钟

7.中间翻面再涂抹一层腌料,烤10分钟即可食用

烤鸡翅怎么做好吃 烤鸡翅的做法,步骤


烤鸡翅

儿子的大爱。这是我宴客的保留菜,超受小朋友和女士们的喜爱。腌制的鸡翅,用的是我自酿的红酒,加入了少许的橄榄油,用了市面上很流新奥尔良烤肉料,加入了现磨的黑胡椒颗

食材配方

主料:

鸡翅中

11个

辅料:

橄榄油

适量

新奥尔良烤肉料

适量

红酒

适量

黑胡椒

适量

生抽

适量

蜂蜜

适量

做法 共9个步骤

1.准备食材。

2.鸡翅去血水,用叉或牙签在翅上多扎几下,以便腌制入味。

3.烤肉料加一大勺橄榄油,和适量红酒调开。(我还加了一勺生抽)

4.将扎好的鸡翅,每个都沾满腌料,放入冰箱,中途可多次拿出翻面,并用手按摩,,腌制四个小时(或更长时间)

5.将腌好的鸡翅放入烤盘,同时开启烤箱,200度预热。

6.将剩余的腌料汁再在鸡翅上刷几遍。

7.磨上黑胡椒。

8.将鸡翅放入预热后的烤箱,烤十分钟左右,取出翻面。

9.将翻面后的鸡翅入烤箱再烤十分钟左右后再次取出,表面刷一层蜂蜜,再烤六七分钟后即可出炉食用。

蜜汁鸡翅怎么做好吃?蜜汁鸡翅的简单做法


蜜汁鸡翅属于一道色香味均数上等的美食,不管是任何的人都没有办法抵挡住它的诱惑。再加上鸡翅中所富含的营养与维生素更是显得营养又健康,是非常值得一试的美味好菜。

食材:鸡翅中10个,蜂蜜3勺;

辅料:料酒适量,生抽适量,老抽适量,葱适量,姜适量,蒜适量,胡椒粉适量;

蜜汁鸡翅的做法步骤:

第一步:将鸡翅中用清水洗净,两面各划上几刀,用牙签在鸡翅的两面多扎几下;

第二步:将姜切成小块放入鸡翅中,再加入适量的生抽、老抽以及料酒进行抓匀,腌制约30分钟;

第三步:热锅中倒入适量的油,将鸡翅的两面煎至表皮微焦;

第四步:将刚才腌制鸡翅的料汁倒入锅中,再加入小半碗的清水,小火煮约10分钟;

第五步:将蜂蜜用温水化开,倒入锅中,再加入适量的胡椒粉,炖至汁水变稠,足以包裹住鸡翅即可;

第六步:盛盘享用。

  小贴士:

1、鸡翅腌制的时候可以每隔一段时间抓匀一下,这样更入味;

2、蜂蜜的量可依照个人的口味进行调整,只需要一点温水进行化开,不能过多。

2020麻辣香锅鸡翅怎么做好吃


麻辣香锅鸡翅

麻辣香锅鸡翅 不放一滴油 把前几天吃的麻辣香锅鸡翅贴上来,鸡翅控们、香锅控们,通通看过来啊,成品的味道相当不错,当时品尝的四个人都说:异香扑鼻、入口麻辣、回味无

食材配方

主料:

鸡翅

土豆

豆瓣酱

辣椒

料酒

芝麻

花椒

做法 共14个步骤

1.准备原料

2.鸡翅膀放入清水中浸泡半天,将血水泡出后,清洗干净,并在鸡翅上划伤几刀,取部分葱姜切碎备用

3.鸡翅膀放入一干净盆中,撒1小捏盐、撒葱姜末

4.加入一小勺白酒,腌制1个小时

5.干辣椒和葱姜蒜切碎备用

6.取一平底锅,锅中不放一滴油,将鸡翅膀正面向下平铺在锅底,放火上小火加热,随着加热的过程中,鸡皮里的油不断渗出来,锅里发出兹兹的煎烤声音

7.一面熟了后再翻面煎

8.等到鸡翅膀全熟了后,将翅膀取出,锅里会留下不少鸡油

9.土豆去皮切薄片

10.用锅里剩的油小火煎土豆,等到土豆煎熟后同样铲出

11.将豆瓣酱放入锅中,小火煸炒出红油

12.加入剁碎的葱姜蒜和干辣椒,依个人口味放适量花椒,

13.再放入鸡翅膀不断翻炒,加入少许糖

14.然后放入土豆片不断翻炒均匀,等到土豆和翅膀的表面全部沾满酱料并充分入味后,关火即可,可以撒入芝麻、葱花等点缀,增加风味

香辣炸鸡翅怎么做好吃 香辣炸鸡翅


香辣炸鸡翅

美味的炸鸡翅可以增肥哦,比较瘦的people可以来试试哦~我今年12岁哦,做饭和做甜点是我的拿手绝活哦~请大家多多关照~

食材配方

主料:

鸡翅

鸡精

小麦面粉

酱油

料酒

白酒

大葱

炸鸡粉

淀粉

辣椒油

做法 共9个步骤

1.将鸡翅解冻。

2.每一个鸡翅上都划上几刀,腌的时候好入味。

3.然后放上葱姜蒜,料酒,白酒,盐,鸡精,酱油,辣椒油,抓匀后腌制1小时。

4.所有粉类混合,让所有鸡翅裹上混合粉。

5.然后将沾满混合粉的鸡翅浸到水里2秒钟,马上捞出。

6.将鸡翅再裹一层混合粉,然后用手揉搓鸡翅,让鸡翅表面呈鳞状。

7.锅中倒入油。

8.锅中油烧到8成热的时候(把一根筷子立在锅里,筷子周围有小气泡时就可以了)放入鸡翅。炸至表面金黄就可以了。

9.最后盛入盘中即可,哇,好香啊,鸡翅又酥又脆,好吃极了!

2020烧卖鸡翅怎么做好吃


烧卖鸡翅

烧麦,又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头,是形容顶端蓬松束折如花的形状,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。在江苏、浙江、广东、广西一带,人们把它叫做

食材配方

主料:

鸡中翅

10个

糯米饭

150g辅料:

老抽

适量

粟粉

适量

料酒

1勺

泡开的干香茹

30g

培根

适量

干葱头

适量

杂蔬粒

100g

植物油

适量

适量

适量

姜粉

适量

植物油

适量

做法 共5个步骤

1.鸡翅洗干净,剪开鸡翅两头的筋骨,顺式分别抽出去中间两条小骨,沥干水分待用。

2.先用盐、姜粉、粟粉、老抽、料酒将鸡蛋搅拌均匀,再放植物油稍稍揉搓,将鸡翅淹上。

3.淹上的鸡翅用保鲜袋装起来,放冰箱存在两小时以上甚至过夜。

4.热锅冷油,放入洋葱炒香,放入培根粒、香茹粒翻炒,最后放入杂蔬粒、糯米饭、适量的盐翻炒均匀即可。

5.将炒香的糯米饭填入淹好的鸡翅中,排放在大盘子上,上蒸锅,大火蒸12分钟即可。

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