“百年好合（莲子百合红豆沙）、万紫千红（时令生果盘）”，在很多场合你应该见过类似的这些菜谱，这些菜谱表明餐厅和厨师的实力。其实，每一道菜都不明确的原料，调料等配方，你对烹饪美食有什么心得体会吗？为此，小编花时间整理了2020紫薯糯米饭怎么做好吃，供有需要的朋友参考借鉴，希望可以帮助到你。
紫薯糯米饭
又是吃紫薯的季节的，每次去市场看到紫薯都会忍不住多看看，不卖也要看看，不过每次买的还是多，喜欢吃紫薯，不如说喜欢紫色的色彩， 是紫色控又是紫薯控。 可是紫薯在我
食材配方
主料：
紫薯
1个糯米
170g辅料：白糖
适量牛奶
150g枸杞
20g葡萄干
30g做法 共10个步骤
1.主料：紫薯、糯米 辅料：白糖、枸杞、牛奶、葡萄干
2.把紫薯洗净去皮，切小块
3.加料理机里
4.加牛奶
5.打成汁
6.把糯米洗净捞起，加紫薯汁泡2小时
7.枸杞泡泡洗净
8.泡好的糯米加枸杞、葡萄干拌均匀，放塔吉锅里加盖
9.微波炉高火10分钟，拔掉电源，再焖5分钟
10.取出加白糖拌均匀即可
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2020糯米紫薯寿司怎么做好吃
糯米紫薯寿司
自打我们小城的超市有紫薯卖后，我隔三差五的就要提回点来，蒸炖做馅，象每个爱它的人一样，情迷那抹紫。 这个紫薯段，好象也是在夏天的时侯做的，记得当时做好后放在冰箱
食材配方
主料：
糯米饭
300g辅料：
橄榄油
适量蜂蜜
适量紫薯
适量花生
适量红糖
适量黑芝麻
适量巴旦木
适量
做法 共10个步骤
1.糯米加香米添比平时做饭多一点的水用电压力锅煮熟。
2.紫薯切成小段蒸熟。
3.蒸好的紫薯放到温热去皮压成泥。
4.在紫薯泥中加入少许的蜂蜜调味。
5.准备寿司帘，保鲜膜。
6.在保鲜膜上抹一点点橄榄油（或山茶油）.
7.铺上一层放凉的米饭。
8.均匀的铺上一层紫薯泥。
9.再铺上一层由红糖、黑芝麻，花生，巴旦木打成的粉末。
10.象卷寿司一样卷起，略放置，切段即可。
2020豌豆糯米饭怎么做好吃
豌豆糯米饭
家里没米勒，今天太忙又忘记了买米，只有将就家里的糯米来煮饭了刚好最近豌豆也出来了，就做豌豆糯米饭好了，反正好久木有吃了，偶尔吃吃也不赖。
食材配方
主料：
糯米
3杯辅料：
油
适量盐
适量豌豆
适量
做法 共6个步骤
1.豌豆洗净
2.糯米备好
3.糯米洗净
4.猪油一勺
5.将糯米，豌豆，猪油，盐放入电饭煲中，最后加入水即可
6.煮好后起锅即可
2020荷叶糯米饭怎么做好吃
荷叶糯米饭
荷叶糯米饭其实是香港茶楼最常见的一款小吃叫“糯米鸡”，而我做的做这款小吃用的馅料与茶楼的有点不同。我完全用香肠和香菇，海米和板栗来做馅。味道好口感更好！每一次可
食材配方
主料：
糯米
500g荷叶
300g辅料：油
适量盐
适量香肠
适量香菇
适量板栗仁
适量虾米
适量做法 共12个步骤
1.准备糯米。
2.准备香肠，香菇，海米，香葱。
3.准备荷叶。
4.炒锅热油将海米爆香。
5.然后放入香菇，香肠一起炒熟，最后放入香葱炒拌均匀之后装入准备好的盘子里。
6.糯米用清水洗干净之后用水泡浸三小时，然后将盐拌均匀糯米蒸熟（其实，我是用微波炉叮熟的）
7.准备一小碗食用油和胶刷。
8.取一片荷叶并在上面扫上一层油。
9.用勺子舀一勺糯米饭放在荷叶上，放适量馅料在糯米上。
10.再舀一勺糯米摆放在馅料上。
11.用荷叶左右将糯米压紧，然后再前后包紧放入蒸锅蒸十分钟熄火即可。
12.将包好的荷叶糯米饭放入蒸锅蒸十分钟熄火。即可。
2020蒸腊味糯米饭怎么做好吃
蒸腊味糯米饭
用腊肠腊肉闷的糯米饭，可能很多朋友都吃过 软软糯糯的饭粒，香喷喷的腊味，真是绝佳的组合！ 其他方式还有生炒、煲仔、用电饭锅煮等等…… 今天俺滴老妈子亲自下厨，给
食材配方
主料：
糯米
腊肉
腊肠
腊肠
细香葱
做法 共8个步骤
1.首先，糯米洗净后，用清水浸泡2小时左右 全部配料切成粒状，如果腊肉比较肥，就象我们这样把肥的另切出来，等会儿爆出油来用
2.切好材料后，热锅，把肥腊肉爆出油
3.把腊味和葱头都放进去炒香
4.最后放葱叶稍微炒一下即可关火。葱叶炒太熟会失去绿色
5.事实上我们在炒腊味之前，先把浸泡好的糯米，留少许水，放到蒸锅上蒸：具体步骤是蒸锅放水，糯米放架上，盖盖，开火……水开后继续蒸10到15分钟左右，视乎米的多少以及你想吃软一点还是硬一点了，再蒸
6.糯米蒸到十分钟左右，打开盖，往米饭里加一点生抽和一点老抽拌匀，这样米比较入味，老抽能增色
7.尝一下糯米饭熟了，就把刚才炒好的腊味倒进饭中（我们还加了点炒好的花生米），拌匀，再盖上锅盖让它闷一会儿，关火
8.拌好出锅的糯米饭
2020糯米饭小酥饼怎么做好吃
糯米饭小酥饼
我爱吃玉米，每次逛街看到烤玉米和煮玉米都会买一根过瘾。后来又每天报道煮玉米都就爱了添加剂，就不敢买煮的了。局买一些生的洗净，用保鲜袋包好，放在冰箱冷藏，吃的时候
食材配方
主料：
糯米饭
300g玉米粉
100g鸡蛋
1个辅料：
油
适量盐
适量孜然粉
2g辣椒粉
2g做法 共13个步骤
1.食材：热糯米饭300克 鸡蛋1个 植物油 盐 孜然粉2克 辣椒粉2克 玉米粉100克
2.把鸡蛋打散加进热糯米饭里拌均匀
3.加孜然粉
4.加辣椒粉一起拌匀
5.加盐加植物油拌均匀
6.把拌好的米饭放进保鲜袋里， 像擀面团一样，擀到米饭发粘
7.加玉米粉
8.一起揉成面团
9.用手揪一块，搓成圆球
10.再用手压成小圆饼
11.热锅凉油，加饼坯
12.炸到一面发硬发黄，翻面继续炸，炸到两面金黄色捞起沥油
13.把油再烧开，加饼大火炸2分钟左右捞起即可
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