“碧波游龙情意长（古法蒸石斑）、星光金砂满华堂（蘑菰嫩羊排）”，相信你看过这类似的菜谱，这些菜谱彰显了餐厅的实力。其实，每一道菜都不明确的原料，调料等配方，你最难忘的菜谱是什么呢？小编特别编辑了“清心苦瓜——清爽凉拌季怎么做好吃 清心苦瓜——清爽凉拌季”，更多相关信息请继续关注本网站。
清心苦瓜——清爽凉拌季
夏天天热，人很容易上火，既伤肾气，又伤脾胃，常感疲乏困倦，专家推荐苦瓜是最适合夏天吃的瓜类蔬菜之一。它具有热量超低，抑制脂肪吸收；降火消肿、去热解毒；增强免疫力
食材配方
主料：
苦瓜
1根香蕉
1根辅料：油
适量盐
适量枸杞
适量糖桂花
适量做法 共10个步骤
1.将适量的枸杞用冷开水泡一下；
2.洗净的苦瓜将两头切去；
3.用小勺将中间的籽去掉；
4.在锅中烧开水， 加入适量的盐和油；
5.将准备好的苦瓜放入锅中焯下水， 水再次开后捞出；
6.马上拿出来放在冰凉开水中；
7.将去皮的香蕉放入中间；
8.再按相等的厚度切片；
9.将冰块放入盘中， 再覆盖上一层保鲜膜；
10.将做好的香蕉苦瓜片放在上面，点缀泡好的枸杞， 再撒些糖桂花。
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2020苦瓜凉拌怎么做好吃 苦瓜凉拌的做法,步骤
苦瓜凉拌
冬天也是容易发胖的季节，不管少吃多少似乎就是比夏天更容易长肉，众所周知，苦瓜有减肥瘦身的作用 ，可以阻止身体吸收更多的油脂，所以如果吃油腻的东西时搭配一些苦瓜是
食材配方
主料：
苦瓜
半根辅料：
酱油
适量陈醋
适量精盐
适量味精
适量做法 共10个步骤
1.苦瓜洗净。
2.切一半，再对半切开。
3.瓜去籽。
4.切成片。
5.放入一个小碗中。
6.放入酱油。
7.放入陈醋。
8.放入精盐。
9.放入一点点味精。
10.翻拌均匀即可。
清爽凉拌腐竹
食材明细：
腐竹，佐料
清爽凉拌腐竹的做法步骤：
1.将腐竹泡水。开水冲过。
2.沥干。
3.将盐，味精，醋，糖，香油，蒜粒倒入。
4.搅匀后加红辣椒，葱粒点缀即可。
凉拌苦瓜
食材明细：
苦瓜适量，蒜末适量，食用油适量，芝麻油适量，盐适量，香醋适量，葱花适量
凉拌苦瓜的做法步骤：
第1步1.苦瓜洗干净切开，把内部的挖掉！然后再切成以上图这样！②蒜末，葱花备好！2.锅中烧水，水开！放入切好的苦瓜掉1分钟，然后捞出过凉水！沥干水分！（这样就不会太苦）
第2步3.锅中烧油，油热油泼到苦瓜上！葱花，蒜末一起放入，加醋，盐，芝麻油！一起搅拌均匀即可！4.清凉下火，夏天的一道好菜！
小贴士：
美容养颜噢
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