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水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉、夫妻肺片,在很多场合你应该见过类似的这些菜谱,餐馆的实力就隐藏在菜谱中。其实每道菜并不是随心所欲地做的,而是有相关的方法,你最拿手的菜品是什么呢?小编特别整理来自网络的微波炉版新奥尔良烤翅怎么做好吃 微波炉版新奥尔良烤翅的做法,配方,请收藏好,以便下次再读!

微波炉版新奥尔良烤翅

女儿喜欢吃KFC的新奥尔良烤翅,不过每次去吃我都觉得太贵了,而且卫生问题也令人担忧。所以我有空就自己在家用微波炉烤给她吃,不过如果家里有烤箱的话,用烤箱烤更好。

食材配方

主料:

鸡中翅

8个

鸡小腿

6个辅料:

适量

新奥尔良粉

30g

做法 共6个步骤

1.新奥尔良粉兑20克水,搅溶。

2.鸡翅洗净,滤水。放入兑好的新奥尔良粉,拌匀。放入冰箱冷藏腌制12小时以上。腌制过程中要拿出来翻拌两次。

3.腌制好的鸡翅摆放在微波炉烤架上。在鸡翅上刷上一层油。

4.放入微波炉,启动烧烤键,烤22分钟。

5.烤好取出微波炉。

6.摆盘。

97Msw.com相关知识

新奥尔良烤翅


食材明细:

鸡翅中250克,奥尔良腌料25克,清水15克,蜂蜜15g

新奥尔良烤翅的做法步骤:

第1步在超市买的鸡中翅,先洗净,不放心的话可以用开水烫一下用刀子在鸡翅正反面划两刀,让鸡翅更加入味

第2步用新奥尔良粉腌制至少两个小时以上将鸡翅放置到烤架上,刷上蜂蜜

第3步烤箱先200度预热,上下火两百度大约20分钟左右,取出刷一层蜂蜜,再烤5分钟,取出开吃啦!

新奥尔良烤中翅


鸡中翅,有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。它肉质嫩滑,味道鲜美,无论怎么做都好吃。今天小编就教大家最简单的烤中翅。

新奥尔良烤中翅

原材料:鸡中翅500g,奥尔良烤肉料35g

配料:生姜5g,料酒15ml,辣椒粉3g,白芝麻3g

具体做法:

1:各式食材准备。

2:水中加料酒,入鸡中翅浸泡1小时。

3:浸泡好的中翅,用牙签戳一些小眼。

4:生姜切丝加入。

5:取一小碗,倒入奥尔良烤肉料,加凉开水搅拌均匀。

6:淋入鸡中翅碗中,翻拌均匀。

7:装入保鲜袋中,腌制4小时以上。

8:腌好的鸡中翅,摆入不粘烤盘中。

9:送进预热好的烤箱,210度上下火开烤。

10:准备辣椒粉跟白芝麻。

11:5分钟后取出翻面,刷一些剩下的料汁。

12:再烤5分钟后取出翻面,撒辣椒粉,白芝麻。

13:再次送入烤箱,温度下调至180度,烤5分钟即可。

小贴士:

1:鸡中翅腌制的时间越长就会越入味。精灵一般都是提前一日腌制,都有腌24小时以上。

2:料酒可除腥气,所以用料酒水来浸泡鸡中翅。

3:最后一次烤制的时候,需随时观察,避免温度过高,导致烤制过头了。

小编有话说:以上就是小编教大家做的新奥尔良烤中翅,简单好做,吃着美味,你一定要学会啊。

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