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美食占据了中国人的生活大部分,美食对于生活来讲,它是生活存在的一个理由,每天我们的味觉和嗅觉都在体验着美食的精彩绝伦,所以很多人热衷美食是有道理的。你身边人对美食的观点是什么呢?根据你的需要,小编精心整理了白萝卜炖羊肉怎么做好吃 白萝卜炖羊肉的做法,步骤,欢迎阅读,希望你能够喜欢并分享!

白萝卜炖羊肉

俗语说:“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,中医认为,萝卜味甘性平,有顺气、宽中、生津、解毒、消积滞、宽胸膈、化痰热、散瘀血之功效。 羊肉,既能御风寒,又可补身

食材配方

主料:

羊肉

500g

辅料:

白萝卜

适量

适量

白胡椒粉

适量

大葱

适量

八角

适量

做法 共7个步骤

1.羊肉放水里浸泡掉血水,认真清洗。

2.将羊肉放入砂锅中,烧开水,撇去浮沫。

3.放入大葱。

4.放入八角。

5.炖半小时,放入白萝卜块。

6.继续炖10分钟左右,关火,放入适量的盐。

7.放入适量的白胡椒粉,去膻。 根据个人喜好,放入适量的香菜、香油调味,即可出锅。

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砂锅羊肉炖白萝卜怎么做好吃 砂锅羊肉炖白萝卜的做法


砂锅羊肉炖白萝卜

人参阿胶炖羊肉,一道非常温补的菜肴,温肝散寒,养血调经,非常适合女性和体质弱的人喝。这是冬天寒冷要做的美食。羊肉和白萝卜配在一起是绝对的大补美食。

食材配方

主料:

羊肉

白萝卜

粉丝

阿胶

人参

橘皮

枸杞

葱姜蒜

八角

胡椒粉

做法 共8个步骤

1.羊肉用水焯一下

2.捞在砂锅里

3.倒开水倒人参阿胶枸杞橘皮

4.倒葱姜蒜八角盖盖先大火开锅关小火炖30分钟

5.白萝卜洗净切条

6.30分钟后倒白萝卜和粉丝炖15分钟

7.放盐

8.再放胡椒粉搅拌均匀关火

白萝卜炖山羊肉怎么做好吃 白萝卜炖山羊肉的做法


白萝卜炖山羊肉

萝卜白炖羊肉,又是一道用自动烹饪锅做的美味!

食材配方

主料:

山羊肉

600g

萝卜

350g辅料:

料酒

适量

适量

适量

青蒜

适量

桂皮

适量

鸡精

适量

大葱

适量

做法 共12个步骤

1.准备好萝卜与焯好的羊肉。

2.萝卜去皮洗净,切滚刀块。

3.把羊肉放入自动烹饪锅

4.加姜,大葱,桂皮,

5.加料酒,

6.加适量清水,盖锅盖.

7.按“肉”功能键,启动自动烹饪程序。

8.打开锅盖

9.放下萝卜

10.再炖10分钟

11.加盐,鸡精,胡椒粉

12.加些青蒜末即可。

萝卜炖羊肉 怎么做好吃 萝卜炖羊肉 的做法,步骤


萝卜炖羊肉

羊肉性温热,单独吃容易上火,搭配寒凉蔬菜萝卜一起吃可以很好的解羊肉的燥热。

食材配方

主料:

羊肉

500g

萝卜

500g辅料:

蒜头

适量

八角

适量

草果

适量

孜然

适量

花椒

适量

陈皮

适量

香叶

适量

生姜

适量

适量

适量

酱油

适量

冰糖

适量

做法 共16个步骤

1.准备好羊肉和白萝卜。

2.羊肉洗净切块。

3.羊肉和冷水一起下锅。

4.大火煮开,浮去泡沫。

5.准备好生姜大蒜等所需香料。

6.萝卜洗净切块。

7.羊肉煮5分钟后捞出。

8.热锅,不放油直接把羊肉放进去炒,加适量盐。

9.待羊肉出油后放入几粒冰糖。

10.加入所有香料炒香。

11.加一汤勺米酒。

12.切好的萝卜放入砂锅内。

13.羊肉炒至表面金黄。

14.炒好的羊肉放到萝卜上面。

15.砂锅内注入水,稍稍没过羊肉即可。

16.加入酱油大火煮开后小火慢炖2个小时即可。

羊肉炖萝卜怎么做好吃 羊肉炖萝卜的做法


羊肉炖萝卜

喜欢吃羊肉,特别是与萝卜一起炖,炖好的羊肉没有膻味,而且又香又嫩,绝对不会咬不动,家里老人和孩子都喜欢吃,加点枸杞更滋补

食材配方

主料:

羊肉

白萝卜

香菜

枸杞

做法 共6个步骤

1.羊肉洗净,切成块

2.白萝卜去皮切成块,姜拍散,香菜切段

3.姜、羊肉放锅中加足量的水

4.水开后打去浮沫

5.中小火,盖子留小缝炖煮

6.一个多小时后羊肉已经煮烂,加入萝卜与枸杞,加盐,炖至萝卜成熟,装盘后放香菜提味

白萝卜炖牛腩怎么做好吃 白萝卜炖牛腩的做法


白萝卜炖牛腩

最近,偶搬到温暖的老妈那里住啦,虽然房子小小但是暖气非常好,开窗户的温度能达到19度呢 周围环境很好,抬脚就到千佛山,天气好的时侯可以常逛逛山,去吸氧脱磁;好美

食材配方

主料:

白萝卜

300g

牛腩

400g辅料:

葱段

适量

姜片

适量

酱油

适量

蒜瓣

适量

适量

适量

料酒

适量

干辣椒

1根

大料

适量

做法 共5个步骤

1.牛肉.白萝卜切块。

2.将牛肉切在开水中汆汤煮一分钟左右,捞出备用。

3.锅中热油约5成熟时放入牛肉翻炒,加入酱油.糖翻炒均匀。

4.加入水没过牛肉,加入盐 蒜大料葱段姜片,水开后转小火炖30分钟,至牛肉将熟。

5.加入白萝卜块料酒,大火烧开,转小火再炖20分钟左右至萝卜软烂即可。

白萝卜羊肉馅饼怎么做好吃 白萝卜羊肉馅饼


白萝卜羊肉馅饼

羊肉可是大补的东东,冬季吃它最为适合,而羊肉、萝卜一同做菜,不仅是营养的互补,而且可互相促进某些营养的消化和吸收。羊肉肉质细嫩,容易被消化,多吃羊肉只能提高身体

食材配方

主料:

羊肉

500g

白萝卜

500g

小麦面粉

1000g

辅料:

适量

适量

大葱

适量

适量

酱油

适量

五香粉

适量

鸡精

适量

做法 共12个步骤

1.羊肉洗净剁碎

2.放入葱末、酱油、五香粉、姜末,再把油加热倒入馅里

3.顺时针调匀

4.萝卜擦丝,放热水焯一下

5.捞了萝卜丝挤去水,剁碎

6.把剁碎的萝卜放入肉馅中

7.顺时针搅拌匀

8.和好面,把面搓成粗条,再用刀切成大小均匀的挤子

9.把挤子按成小饼

10.用擀面杖擀成圆形的面皮,把馅放入面皮包成包子的形状,再按成饼

11.锅油热放入饼中小火慢烙

12.把一面烙至金黄后,翻面再烙另一面,两面都成金黄出锅

【炖羊肉怎么做好吃】炖羊肉的做法,步骤


炖羊肉

好长时间没有炖羊肉来吃了,宝贝和老公都很喜欢吃肉,所以买了几斤羊肉来备着吃,还是羊肉炒出来的味道好吃,比牛肉好吃很多。

食材配方

主料:

羊肉

花椒

茴香

开水

做法 共12个步骤

1.准备好羊肉

2.把羊肉切成小丁

3.准备好葱姜

4.炒勺中加入足够的油

5.待油热之后倒入切好的羊肉

6.加入适量的酱油还有滴几滴醋

7.加入切好的葱姜

8.待炒的差不多的时候加入开水炖

9.加入花椒和茴香

10.再加点开水大火炖熟

11.肉炖的差不多熟的时候加入足够的盐

12.盛入碗中就可以食用了

白萝卜炖鱼怎么做好吃 白萝卜炖鱼的做法,步骤


白萝卜炖鱼

今天朋友送了我一箱方方鱼、肉质的口感像黄鱼一样、很结实不容易煮散、所以我拿它直接和白萝卜去燉、辅佐料放了一堆也能吃出整个菜的清淡。 没煮饭、只吃这一盘、刚刚好。

食材配方

主料:

方方鱼

2支

白萝卜

300g辅料:

生姜

适量

蒜头

适量

红辣椒

适量

大茴

适量

大葱

适量

胡椒粉

适量

酱油

适量

盐巴

适量

适量

做法 共12个步骤

1.準备材料有:方方鱼两隻、白萝卜300g、适量的生薑、蒜头、红辣椒、大茴、大葱、胡椒粉、酱油、盐巴、糖。

2.先把白萝卜洗净、削皮、切块、备用。

3.再把蒜头、薑、剁碎。 红辣椒、大葱、切段。

4.方方鱼去鳞、去内臟、洗净、切块、备用。

5.炒菜锅裡加入适量的油、放入蒜、薑、辣椒、大回、爆香。

6.再加入方方鱼、炒至表面略熟。

7.加入白萝卜、继续炒至白萝卜表面完全吸收到油。

8.此时加入水(与菜餚平线的高度)

9.再加入适量的酱油、胡椒粉、盖上锅盖、中火燉至白萝卜熟透。

10.萝卜熟透后、打开锅盖、加入适量的盐巴和糖(或味精)调味、再盖上锅盖继续煮至汤汁缩到一半。

11.汤汁缩到一半后、放入大葱炒拌一下、即可熄火了。

12.这就是成品了。

【原创首发 红烧牛肉炖白萝卜怎么做好吃】原创首发 红烧牛肉炖白萝卜的做法,步骤


【原创首发】红烧牛肉炖白萝卜

红烧牛肉的具体做法见这里http:///caipu/49726/ 鱼鱼喜欢吃肉,但是更喜欢吃蔬菜 所以每次做完一大锅肉肉之后,总

食材配方

主料:

红烧牛肉

250g

辅料:

白萝卜

250g

适量

鸡精

适量

葱花

适量

做法 共4个步骤

1.白萝卜洗净切成片

2.红烧牛肉一份加入一大碗水烧开

3.加入白萝卜片煮软

4.调入盐和鸡精即可出锅,出锅洒上葱花食用

【山药炖羊肉怎么做好吃】山药炖羊肉的做法,步骤


山药炖羊肉

家里的山药放了很长时间了 山药味甘、性平,不燥不腻,入肺、脾、肾经; 《本草纲目》概括五大功用“益肾气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润皮”。 具有健脾补肺、益胃补肾

食材配方

主料:

羊肉

山药

做法 共4个步骤

1.山药去皮切断备用,内蒙羊肉焯水备用

2.热锅热油葱姜爆香锅,加入羊肉翻炒后加盐,生抽和老抽(比例2:1)和李锦记红烧汁烹出香味

3.倒入高压锅中加入山药和适量水盖盖焖煮10分钟关气即可

4.成品~~

药膳炖羊肉怎么做好吃 药膳炖羊肉的做法,步骤


药膳炖羊肉

羊肉是我国人民食用的主要肉类之一,羊肉比猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。

食材配方

主料:

羊肉

糯米酒

当归

黄芪

姜片

做法 共9个步骤

1.当归、黄芪、姜片洗净备用;

2.羊腿肉洗净备用;

3.糯米酒备用;

4.起锅热油,爆香料头;

5.倒入羊肉翻炒;

6.炒至羊肉变色,加入糯米酒,再加入少许的清水大火烧开;

7.然后倒入砂锅里,小火慢煲;

8.中途要开盖翻动几次,到后面时调入盐;

9.快收汁时就可以关火食用了。

焖炖羊肉怎么做好吃 焖炖羊肉的做法,步骤


焖炖羊肉

羊肉,既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有

食材配方

主料:

羊肉

蒜头

八角

草果

干山楂

桂皮

冰糖

豆瓣酱

生抽

料酒

做法 共12个步骤

1.羊肉洗干净,剁成块。切大块点,这样煮出的羊肉更好吃。

2.用热水冲洗羊肉,反复换洗二次,去血水。

3.捞出羊肉。

4.准备配料。

5.准备调味料。

6.锅中放少许油,热锅后放入蒜子、姜爆香。

7.加放草果、桂皮、八角、干山楂,爆出香味。

8.转小火,放入冰糖、豆瓣酱炒出红油。

9.开大火,放入羊肉翻炒两分钟。

10.滴数滴醋,炒出香味,倒入料酒,炒出香味。调中火,倒入生抽。

11.倒入开水,水量约为没过羊肉的三分之二处。

12.煮开以后,转入电高压锅,焖煮25-30分钟,即可。

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