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生活中令人高兴的事就是吃到好吃的,美食对于我们来讲,它是我们生命的重要组成部分,心情的好坏,随着吃的味道而跌宕起伏,所以喜欢美食是有深层原因的。你否也是这样认为的呢?小编特意为大家收集整理了“砂锅羊肉炖白萝卜怎么做好吃 砂锅羊肉炖白萝卜的做法”,供你阅读参考,并请收藏本页面!

砂锅羊肉炖白萝卜

人参阿胶炖羊肉,一道非常温补的菜肴,温肝散寒,养血调经,非常适合女性和体质弱的人喝。这是冬天寒冷要做的美食。羊肉和白萝卜配在一起是绝对的大补美食。

食材配方

主料:

羊肉

白萝卜

粉丝

阿胶

人参

橘皮

枸杞

葱姜蒜

八角

胡椒粉

做法 共8个步骤

1.羊肉用水焯一下

2.捞在砂锅里

3.倒开水倒人参阿胶枸杞橘皮

4.倒葱姜蒜八角盖盖先大火开锅关小火炖30分钟

5.白萝卜洗净切条

6.30分钟后倒白萝卜和粉丝炖15分钟

7.放盐

8.再放胡椒粉搅拌均匀关火

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白萝卜炖羊肉怎么做好吃 白萝卜炖羊肉的做法,步骤


白萝卜炖羊肉

俗语说:“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,中医认为,萝卜味甘性平,有顺气、宽中、生津、解毒、消积滞、宽胸膈、化痰热、散瘀血之功效。 羊肉,既能御风寒,又可补身

食材配方

主料:

羊肉

500g

辅料:

白萝卜

适量

适量

白胡椒粉

适量

大葱

适量

八角

适量

做法 共7个步骤

1.羊肉放水里浸泡掉血水,认真清洗。

2.将羊肉放入砂锅中,烧开水,撇去浮沫。

3.放入大葱。

4.放入八角。

5.炖半小时,放入白萝卜块。

6.继续炖10分钟左右,关火,放入适量的盐。

7.放入适量的白胡椒粉,去膻。 根据个人喜好,放入适量的香菜、香油调味,即可出锅。

白萝卜炖山羊肉怎么做好吃 白萝卜炖山羊肉的做法


白萝卜炖山羊肉

萝卜白炖羊肉,又是一道用自动烹饪锅做的美味!

食材配方

主料:

山羊肉

600g

萝卜

350g辅料:

料酒

适量

适量

适量

青蒜

适量

桂皮

适量

鸡精

适量

大葱

适量

做法 共12个步骤

1.准备好萝卜与焯好的羊肉。

2.萝卜去皮洗净,切滚刀块。

3.把羊肉放入自动烹饪锅

4.加姜,大葱,桂皮,

5.加料酒,

6.加适量清水,盖锅盖.

7.按“肉”功能键,启动自动烹饪程序。

8.打开锅盖

9.放下萝卜

10.再炖10分钟

11.加盐,鸡精,胡椒粉

12.加些青蒜末即可。

羊肉炖萝卜怎么做好吃 羊肉炖萝卜的做法


羊肉炖萝卜

喜欢吃羊肉,特别是与萝卜一起炖,炖好的羊肉没有膻味,而且又香又嫩,绝对不会咬不动,家里老人和孩子都喜欢吃,加点枸杞更滋补

食材配方

主料:

羊肉

白萝卜

香菜

枸杞

做法 共6个步骤

1.羊肉洗净,切成块

2.白萝卜去皮切成块,姜拍散,香菜切段

3.姜、羊肉放锅中加足量的水

4.水开后打去浮沫

5.中小火,盖子留小缝炖煮

6.一个多小时后羊肉已经煮烂,加入萝卜与枸杞,加盐,炖至萝卜成熟,装盘后放香菜提味

白萝卜炖牛腩怎么做好吃 白萝卜炖牛腩的做法


白萝卜炖牛腩

最近,偶搬到温暖的老妈那里住啦,虽然房子小小但是暖气非常好,开窗户的温度能达到19度呢 周围环境很好,抬脚就到千佛山,天气好的时侯可以常逛逛山,去吸氧脱磁;好美

食材配方

主料:

白萝卜

300g

牛腩

400g辅料:

葱段

适量

姜片

适量

酱油

适量

蒜瓣

适量

适量

适量

料酒

适量

干辣椒

1根

大料

适量

做法 共5个步骤

1.牛肉.白萝卜切块。

2.将牛肉切在开水中汆汤煮一分钟左右,捞出备用。

3.锅中热油约5成熟时放入牛肉翻炒,加入酱油.糖翻炒均匀。

4.加入水没过牛肉,加入盐 蒜大料葱段姜片,水开后转小火炖30分钟,至牛肉将熟。

5.加入白萝卜块料酒,大火烧开,转小火再炖20分钟左右至萝卜软烂即可。

白萝卜羊肉馅饼怎么做好吃 白萝卜羊肉馅饼


白萝卜羊肉馅饼

羊肉可是大补的东东,冬季吃它最为适合,而羊肉、萝卜一同做菜,不仅是营养的互补,而且可互相促进某些营养的消化和吸收。羊肉肉质细嫩,容易被消化,多吃羊肉只能提高身体

食材配方

主料:

羊肉

500g

白萝卜

500g

小麦面粉

1000g

辅料:

适量

适量

大葱

适量

适量

酱油

适量

五香粉

适量

鸡精

适量

做法 共12个步骤

1.羊肉洗净剁碎

2.放入葱末、酱油、五香粉、姜末,再把油加热倒入馅里

3.顺时针调匀

4.萝卜擦丝,放热水焯一下

5.捞了萝卜丝挤去水,剁碎

6.把剁碎的萝卜放入肉馅中

7.顺时针搅拌匀

8.和好面,把面搓成粗条,再用刀切成大小均匀的挤子

9.把挤子按成小饼

10.用擀面杖擀成圆形的面皮,把馅放入面皮包成包子的形状,再按成饼

11.锅油热放入饼中小火慢烙

12.把一面烙至金黄后,翻面再烙另一面,两面都成金黄出锅

萝卜炖羊肉 怎么做好吃 萝卜炖羊肉 的做法,步骤


萝卜炖羊肉

羊肉性温热,单独吃容易上火,搭配寒凉蔬菜萝卜一起吃可以很好的解羊肉的燥热。

食材配方

主料:

羊肉

500g

萝卜

500g辅料:

蒜头

适量

八角

适量

草果

适量

孜然

适量

花椒

适量

陈皮

适量

香叶

适量

生姜

适量

适量

适量

酱油

适量

冰糖

适量

做法 共16个步骤

1.准备好羊肉和白萝卜。

2.羊肉洗净切块。

3.羊肉和冷水一起下锅。

4.大火煮开,浮去泡沫。

5.准备好生姜大蒜等所需香料。

6.萝卜洗净切块。

7.羊肉煮5分钟后捞出。

8.热锅,不放油直接把羊肉放进去炒,加适量盐。

9.待羊肉出油后放入几粒冰糖。

10.加入所有香料炒香。

11.加一汤勺米酒。

12.切好的萝卜放入砂锅内。

13.羊肉炒至表面金黄。

14.炒好的羊肉放到萝卜上面。

15.砂锅内注入水,稍稍没过羊肉即可。

16.加入酱油大火煮开后小火慢炖2个小时即可。

胡萝卜羊肉砂锅煲


天气越来越冷了,又到了吃羊肉的季节了。羊肉营养丰富,既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。

材料:

600克羊肉,260克胡萝卜,12个鹌鹑蛋,少许香菜,

胡萝卜羊肉砂锅煲的做法步骤:

1,羊肉适量先用温水洗净备用;

2,姜片少许备用;

3,八角,桂皮,花椒,干红辣椒各适量备用;

4,锅中入水先放入羊肉焯水几分钟;

5,然后捞起过清水冲洗干净备用;

6,锅中入少许油,放入姜片,八角,桂皮,花椒和干红辣椒煸出香味;

7,再下入羊肉,调入少许料酒和盐翻炒一会,炒至羊肉变色肉质收紧即可;

8,加入适量清水,水刚没过肉面,然后大火烧开;(如果是做羊肉火锅的话,要适量多加些水)

9,再将烧开的羊肉倒入高压锅内,压制20分钟;

10,接着来备些配料:鹌鹑蛋煮熟去壳备用(可以不加,我家女儿喜欢所以我加了)

11,胡萝卜适量切滚刀块;

12,香菜少许洗净切断备用;

13,把压好的羊肉从高压锅内倒入砂锅里,调入适量盐,生抽和老抽;

14,接着加入胡萝卜,小火慢炖10分钟左右;

15,再加入鹌鹑蛋继续小火炖20分钟左右,炖至汤汁变少浓厚时,调入适量胡椒和鸡精,洒上香菜即可开吃咯!

16,成品图!

17,成品图!

白萝卜怎么做好吃


白萝卜,根茎类蔬菜,十字花科萝卜属植物。根据营养学家分析,白萝卜生命力指数为5.5555,防病指数为2.7903。白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。那么白萝卜怎么做好吃呢?

广式萝卜糕

主 料:自发粉3杯、白萝卜900克、腊肉(或香肠)200克、海米2大匙.

辅 料:盐1茶匙、胡椒粉少许、味精少许.

制作方法

1.自发粉用3杯水调匀使之溶解成自发粉浆。

2.萝卜去皮刨丝;腊肉或香肠切丁;海米泡软切碎。

3.用3大匙油炒香海米及腊肉(或香肠)后,倒入萝卜丝同炒,并加水杯及调入盐、胡椒粉、味精。

4.待烧开时,将自发粉浆慢慢淋入,炒成糊状。

5.取一长方形蒸盘或容器,先抹少许色拉油再盛入自发粉头糊,抹平,放入蒸笼蒸50分钟。

6.放凉后即可切片煎食,另备蒜蓉酱油醼食。

凤凰萝卜

主 料:鸡肉30克、白萝卜200克、红萝卜10克、葱2克。

辅 料:花生油15克、盐10克、味精8克、白糖3克、鸡精粉少许。

制作方法

1、鸡肉剁成茸,红、白萝卜去皮切成圆片。

2、锅内加清水烧开,先放入红、白萝卜煮到刚熟倒出待用。

3、烧锅下油,放入鸡茸、萝卜、盐、味精、白糖、鸡精粉炒至熟透,然后出锅撒上葱花即成。

麻辣萝卜丝

主 料:萝卜500克,辣椒油1汤匙。

辅 料:香油1汤匙,酱油10克,盐、味精、花椒油各适量。

制作方法

1、将萝卜洗净,切成细丝,用少许盐将萝卜丝拌匀,腌5分钟左右,将水挤干,把萝卜丝放入盘中待用。

2、将酱油、辣椒油、香油、盐、味精、花椒油倒在一起勾兑成调味汁,浇在萝卜丝上,拌匀即可。

最后提醒一下各位,白萝卜不适合脾胃虚弱者,如大便稀者,应减少使用,还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品,以免影响疗效。

白萝卜炖鱼怎么做好吃 白萝卜炖鱼的做法,步骤


白萝卜炖鱼

今天朋友送了我一箱方方鱼、肉质的口感像黄鱼一样、很结实不容易煮散、所以我拿它直接和白萝卜去燉、辅佐料放了一堆也能吃出整个菜的清淡。 没煮饭、只吃这一盘、刚刚好。

食材配方

主料:

方方鱼

2支

白萝卜

300g辅料:

生姜

适量

蒜头

适量

红辣椒

适量

大茴

适量

大葱

适量

胡椒粉

适量

酱油

适量

盐巴

适量

适量

做法 共12个步骤

1.準备材料有:方方鱼两隻、白萝卜300g、适量的生薑、蒜头、红辣椒、大茴、大葱、胡椒粉、酱油、盐巴、糖。

2.先把白萝卜洗净、削皮、切块、备用。

3.再把蒜头、薑、剁碎。 红辣椒、大葱、切段。

4.方方鱼去鳞、去内臟、洗净、切块、备用。

5.炒菜锅裡加入适量的油、放入蒜、薑、辣椒、大回、爆香。

6.再加入方方鱼、炒至表面略熟。

7.加入白萝卜、继续炒至白萝卜表面完全吸收到油。

8.此时加入水(与菜餚平线的高度)

9.再加入适量的酱油、胡椒粉、盖上锅盖、中火燉至白萝卜熟透。

10.萝卜熟透后、打开锅盖、加入适量的盐巴和糖(或味精)调味、再盖上锅盖继续煮至汤汁缩到一半。

11.汤汁缩到一半后、放入大葱炒拌一下、即可熄火了。

12.这就是成品了。

【炖羊肉怎么做好吃】炖羊肉的做法,步骤


炖羊肉

好长时间没有炖羊肉来吃了,宝贝和老公都很喜欢吃肉,所以买了几斤羊肉来备着吃,还是羊肉炒出来的味道好吃,比牛肉好吃很多。

食材配方

主料:

羊肉

花椒

茴香

开水

做法 共12个步骤

1.准备好羊肉

2.把羊肉切成小丁

3.准备好葱姜

4.炒勺中加入足够的油

5.待油热之后倒入切好的羊肉

6.加入适量的酱油还有滴几滴醋

7.加入切好的葱姜

8.待炒的差不多的时候加入开水炖

9.加入花椒和茴香

10.再加点开水大火炖熟

11.肉炖的差不多熟的时候加入足够的盐

12.盛入碗中就可以食用了

【原创首发 红烧牛肉炖白萝卜怎么做好吃】原创首发 红烧牛肉炖白萝卜的做法,步骤


【原创首发】红烧牛肉炖白萝卜

红烧牛肉的具体做法见这里http:///caipu/49726/ 鱼鱼喜欢吃肉,但是更喜欢吃蔬菜 所以每次做完一大锅肉肉之后,总

食材配方

主料:

红烧牛肉

250g

辅料:

白萝卜

250g

适量

鸡精

适量

葱花

适量

做法 共4个步骤

1.白萝卜洗净切成片

2.红烧牛肉一份加入一大碗水烧开

3.加入白萝卜片煮软

4.调入盐和鸡精即可出锅,出锅洒上葱花食用

牛肉高汤炖白萝卜


做牛肉干剩下大半锅牛肉高汤,白萝卜也已经放两天了,于是就这样做了个牛肉高汤炖白萝卜了。

材料:

半煲牛肉高汤,1根白萝卜,

牛肉高汤炖白萝卜的做法步骤:

1,白萝卜去皮洗干净,滚刀块

2,牛肉高汤半煲

3,高汤煮开后放入白萝卜

4,盖上盖子转小火煮约40分钟左右即可

5,牛肉汤和白萝卜是绝配哦

6,清香

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