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“夫妻肺片、回锅肉、棒棒鸡、醋熘鸡、圆笼粉蒸肉”,想必你家里也有类似的菜谱,餐厅水平的高下,从菜谱可见一斑。其实每道菜并不是随心所欲地做的,而是有相关的方法,你还记得哪些菜谱呢?小编特别从网络上整理了腊肠油菜拌饭怎么做好吃 腊肠油菜拌饭的做法,步骤,希望对大家有所帮助。

腊肠油菜拌饭

想吃拌饭,咋办呢,就用电饭煲做吧,做的是腊肠油菜的,味道很不错,蒸过的腊肠比炒过的还好吃,大家不妨试试。

食材配方

主料:

腊肠

3根

油菜

200g辅料:

适量

适量

芝麻油

适量

做法 共10个步骤

1.将腊肠洗净放到洗净的大米上

2.用手压下去

3.点入两滴芝麻油和适量盐

4.将油菜洗净切小段

5.将蒸好的饭取出,在锅底均匀的抹一层油

6.放入1/3蒸好的米饭

7.放入蒸好的,切成小片的腊肠,再盖上1/3的米饭

8.放上油菜,盖上所有的米饭

9.放上生姜片再蒸15分钟即可

10.接下来就是享用美味了

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酱香葱味肉馅腊肠拌饭怎么做好吃 酱香葱味肉馅腊肠拌饭的做法


酱香葱味肉馅腊肠拌饭

浓浓的葱香,搭配肉馅和腊肠的肉香,吃一口味道十分的浓郁,很不错

食材配方

主料:

米饭

300g

腊肠

200g

萝卜干

100g

猪肉

100g辅料:

适量

适量

葱花

适量

酱油

适量

胡椒粉

适量

鸡精

适量

做法 共6个步骤

1.腊肠切成丁

2.萝卜干切碎

3.将猪肉馅和腊肠,萝卜干加入酱油,盐,胡椒粉,鸡精拌匀

4.葱切碎准备好

5.将米饭煮至6分熟,放入拌好的肉馅,煮5分钟

6.加入葱花,再煮5分钟,吃时拌匀就可以

拌油菜


食材明细:

嫩油菜500克,芝麻酱,面酱各少许,酱油,醋,香油各适量。

拌油菜的做法步骤:

1.将嫩油菜摘去根,洗净,顶刀切成1寸长段。再竖切一、二刀,用凉开水洗净,控去水分,放入汤盘。

2.将芝麻酱、面酱倒在碗中,搅拌均匀,浇在油菜上。再把酱油、醋、香油浇上即成。

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